人々はミントの素晴らしい香りを長い間楽しんできましたが、誰もがそのミントを乾燥させて冬に自宅で保管してその有益な品質を失わないようにする方法を知っているわけではありません。
有益な特性のいくつか
この植物がそれほど需要があるのは偶然ではありません - 全世界がミントの有益な特性について知っています。
古くからのミントは主要な薬用植物の1つとして使用されています。彼女の癒しの特性はほとんどすべての医者に認められています。同時にそれからたくさんの薬が作られます。 
ペパーミントは利尿作用があります。シンプルなミントティーは、体から余分な水分を取り除きます。大量の塩の使用による害もこの植物からの煎じ薬の助けを借りて平準化されます。
ベニバナ、ライクラ、アスパラガス、ナツメ、ホップ、ラベンダー、およびコーンフラワーには、わずかな利尿作用があります。それは食事の目的のために使用されますが、過剰な水が簡単に不足に変わることができるので非常に慎重に。
知ってる？ 伝説によれば、ミントはローマの理性と常識を守る女神を称えてその名前が付けられました。吐き気や突然の嘔吐を防ぐために、胆汁の問題がある人にはミント輸液を飲むことをお勧めします。
しかしミントのなだめるような特性は普遍的な名声を得ました。普通のお茶に加えて、葉を数枚と、神経を整えます。 
ペパーミントから多くの抗炎症軟膏が作られています。ワイルドミントは、腸の病気や鼓腸に効果があります。結核やリウマチにも使われます。
ペパーミントの癒しの特性と禁忌に慣れ親しんでください。ペパーミントチンキ剤は重度の頭痛を伴います。この植物の抽出物からのエッセンシャルオイルは、ダメージを受けた髪の毛や割れ目を修復するために使用されます。
収集ルール
ミントを集めるのに最適な時期、および最も有用なミントが増える場所と避けるべき場所を説明する推奨事項とヒントがいくつかあります。
いつ集める？
月の最初の2か月だけがミントを集めるのに適しています。芳香特性の最大の出現のためには、それは最終的な開花の後で切られなければなりません。 
しかし、若い過程で芽が出現した場合は、個々の葉も撮影することができます。乾燥のために、茎と葉の両方が使われます。
重要です！ 収集する際の重要な要素は空気の湿度です。一日にミントを集めることによって、朝遅くに露が葉の上にさえあったとき、あなたは乾いたときにあなたは緑ではなく茶色を得ることができます。回収したワークを直射日光から保護することも必要です。暑い季節には、葉は蒸発して色あせます。したがって、朝か夕方に集めるのが最善です。これは茎の新鮮さとジューシーさを確実にします。
植物がほこりっぽすぎるときは、水で洗うよりも勢いよく振るのが良いでしょう。外部の湿気は高品質の乾燥を生み出すことができず、カビや褐変を引き起こします。ほとんどの人はおそらく2回以上メリッサとミントを混同しました。必須成分の蓄積が不十分なために芽が現れるまでミントを集めない方が良いでしょう。乾燥すると、若いミントは多く乾燥しますが、古くなったものからこれ以上のものは得られません。粗い茎や葉は必要な香りを与えません。
トップの場所
ミントが集められる場所もまた非常に重要です。薬用植物としてそれが工業地帯、ハイウェーまたは埋め立て地の近くで摘採されるべきではないことは論理的です。これを行うには、さまざまな化学物質を含む不適切な土壌のある環境に優しい場所を選択することをお勧めします。
知ってる？ ミントは、提出されることになっていた製品の中で聖書でさえ言及されています。
ミントの準備
お茶などの目的で家庭でミントを乾燥させる前に、収穫したハーブを準備する必要があります。 
時々それは冷たい水道水で枝をすすぐことが必要です。ペーパータオルはそれらを完全に乾いた状態に乾燥させるのを助けます。
その後、タオルの上に1つの層を広げ、茎と葉を完全に乾かすためにしばらくの間置きます。
遠心分離機を使うこともできます。それでもまだそれはタオルでミントを乾燥させる必要があります。他の方法を使用するときは、乾燥する前に葉と茎を分離する必要があります。 
これはあなたの指かナイフですることができます。傷つけられて痛みを伴う葉を取り除き、そして良いものを残す。
自宅でミントを乾かす方法
ミントを乾かす方法はいくつかありますが、自宅でそれを行う方法を知る必要があります。
野外で
グリーンを束にまとめます。小枝を糸か撚り糸でしっかりと結ぶこと、葉のための自由空間の世話をすること。 
乾燥させるには、新鮮な空気を自由に利用できる十分に暗い暖かい場所を使用してください。
植物の吊り下げは、植物に流れ込んだアロマオイルに任せなければならず、トランクにたまってはいけません。
あなたが光への最小限のアクセスで部屋を持っていないならば、それらが窒息しないように慎重に束に紙袋を置きます。部屋の温度は20度からでなければなりません。 
1〜2週間でミントは乾きます。茎の先端から上に手を渡して、葉をはがします。あなたは自分自身の葉を切り取ることができます。
電子レンジで
ミントの葉は電子レンジ受け皿の上の1つの層にレイアウトされています。これにより、ヒープの形よりも速く、滑らかに乾くことができます。
乾燥機の電源を入れて10秒間ほど短くして、カールし始めて砕けやすくなる時期を確認します。 
平均して、あなたは約30分かかります。葉を緑に保つようにしてください、彼らはより多くの風味と香りを持つでしょう。
束を乾かしたい場合は、芝を30分おきにかき混ぜます。 2分間、ミントは乾いているはずですが、それは均一ではありません。
重要です！ ミントは男性に害を及ぼすことがあります。集中的に使用すると効力に問題があります。
オーブンで
ほとんどの人が家にオーブンを持っているので、家でこのユニットを使ってミントを乾燥させる方法を知ることは役に立つでしょう。
温度を65度にします。本質的には、できるだけ低い温度を確保してください。高温では、ミントは乾燥しすぎて風味を失います。 
乾燥温度は99度です。 4〜6分後にオーブンの電源を切ります。草の乾燥条件は暖かく、暑くはないはずです。それらが互いに接触しないように、天板に沿って葉を分離します。
これは、湿ったものの隣に燃やされた葉が判明する可能性がある不均一な結果から保護します。この論理に従って、ほぼ同じ植物を乾かしてください。
それぞれの種類のミントが役に立つよりも、あなたが学ぶことは役に立つでしょう。ベーキングシートに何かを注ぐ必要はありません、あなたは羊皮紙でそれを置くことができるだけです。乾燥するのに約10〜15分かかります。ミントを過熱させないでください。
電気ドライヤーで
あなたが電気乾燥機を持っているならば、あなたは家庭でこの装置を使って集められたミントを乾燥させる方法に興味があるでしょう。 
草を1段にして電気乾燥機のトレイに置きます。それらは絶えず干渉しなければならない山のように、これは均一な乾燥を与えるでしょう。
最低温度条件では乾燥が必要です。ミントは乾くのに最低限の熱を必要とします。
あなたはおそらくドライヤーEzidri Snackmaker FD500とEzidri Ultra FD1000について読むことに興味を持つでしょう。あなたは一定の温度を確立することができない場合は、草が燃え尽きるのを防ぐために数分ごとに確認してください。
その結果、葉は少し隠れて、もろくなっているはずですが、自然の緑色を保ちます。製品保管ルール
乾燥ミントの保存方法に関するいくつかのガイドラインがあります。湿気のないきれいな容器にミントを保管してください。これを行うには、密封された蓋付きのジャー、プラスチック容器、再封可能な袋、または真空袋を使用します。
重要です！ 段ボールや紙製の容器は使わないでください;それらはすぐに彼らの味を失います葉の油を吸収します。日付、内容物、数量を容器に入れます。
ミントは丸ごと葉にしておき、使用直前に切り刻むのが良いでしょう。初めて水分が入っていないことを確認してください。冬の間、梨、アプリコット、スグリ、リンゴ、ニンニク、パセリ、ディル、ほうれん草、セップ、セロリ、コリアンダーの収穫方法について学ぶことをお勧めします。必要に応じて、以前と同じ方法で芝生を乾かします。涼しくて暗い場所に保管してください。 この植物を1年以上保管しないでください。.
冬用
冬には、ミントは通常おいしい風味を付けられた茶にされます。葉は芳香添加物として紅茶または緑茶に加えることもできます。 
この飲み物は、腸の問題、嘔吐症状から役立ちます。その準備のために、お湯で少量の葉を注ぎ、数分間主張するのに十分です。
心の問題を防ぐために蜂蜜をお茶に加えることができます。ミントはアロマバスを作ることができ、これは問題のある肌に役立ちます。
これらの推奨事項のおかげで、冬の間ミントを適切に乾燥させ、冬の寒い夜にその香りを楽しむことができます。
