おいしく気取らない:等級黒ナス

それほど昔ではなく、異例の形態と色の珍しい野菜は、美味しい料理を食べることを好む人の心とおなかを素早く自信を持って勝ち取って、私たちの市場の住民となりました。 ナスについて - 暑い東の国々から私たちにやって来た繊細さ。

ごく最近では、ナス料理は壮大なテーブルの上でのみ行われ、伝説は有名なナスキャビアについて書かれていました。今日では、ナスは私たちのホステスの代表的な料理の主な原料の1つです。私たち自身の夏の別荘で育てるのは特に難しいことではありません。主なことは正しい成績を選ぶことです。

ナスの品種を育てる方法についてもっと読む: "Clorinda F1"、 "Prado"、 "Diamond"、 "Valentine F1"

ナス「ブラックプリンス」は私たちの地域で最高の気分。私たちは海外のゲストのためのケアの多様性と対策の説明をより詳細に考えましょう。

説明と写真

ナス「ブラックプリンス」はブイヨン家族の最も独創的な代表の1人です、そして、それは驚くべきことに、その近所の近所を容認しません。この優秀な品種は、実に実の多い実の大きさと優雅な装飾用の茂みによって区別されます。人々の中では、家族の他のメンバーのように、この品種は「アルメニアのきゅうり」として知られています。

知ってる? 1000年以上前、高貴な中国人女性の輪の中で、銀黒の笑顔のための奇妙なファッションがありました。望ましい効果を達成するために、彼らはナスの皮で彼らの歯をこすりました。

茂み

茄子の品種「ブラックプリンス」は茂みです。その茂みの成長は60-80センチに達します、彼らの外形は短い節間に切られて、半広がっています。 斑点と苗条の紫色がかった黒色で、わずかに下がっているため、「黒」という表現は品種の名前に根付いています。

文化の茎と芽は小さな歯の葉で飾られています。葉の上にとげが散在しています。

フルーツ

王室の代表者たちの実は、それらは印象的な大きさと優雅な外観をしています。

まず最初に、「ブラックプリンス」の熟した果実は濃い紫色の皮で覆われています。そしてそれはおそらくオプション「光沢効果」でニス塗りされています。

重要です! この品種はかなり実りが多いです。 1㎡から3〜6.5 kgの果物を収穫できます。

果実の平均重さは200 gで、形は洋ナシ形で、少し円筒形になっています。各ナスの長さは18〜20 cmです。

魅力的な肌の下では、果実のやわらかい肉が隠れ、淡い黄色を帯びています。肉は少量の種子でまだらになっています。

私たちがナス「ブラックプリンス」の味の特徴について話すならば、それから他の品種とは違って、苦味は実際にその果物に存在していません。

品種の特徴

海外の王子の主な品種特性 その豊かな色と顕著な果実の形はその成熟は植え付け後90〜120日で起こる。植物は同じ年齢であるため、ある季節にはその長所と長所を評価する必要があり、その数は十分以上あります。

文化の主な特徴の一つは、その豊かな開花です、そして、最も重要なことに、果物はほとんどすべての花に結び付けられています。

知ってる? 私たちのほとんどは、濃い青または濃い紫色の洋ナシ形の野菜として「アルメニアのきゅうり」を知っています。しかし、茶色、黒、黄色、さらには白の色の果実を持つナスの種類が自然にあることを知っている人はほとんどいません。

長所と短所

この世で他のすべてのものと同様に、ナスのブラックプリンスの品種は長所と短所のパッケージを持っています。

伝統的に我々はプロから始めます:

  • 高収率
  • 病気や害虫に対する回復力。
  • 立ち去りに気付かず気まぐれがない。
  • 非常に高い味
  • 茄子の茂みはそれほど多くのスペースを占有しません。完全に成長するため、大きな郊外エリアは必要ありません。
  • 結実植物では、新しい果実はほぼ毎日結ばれます。
  • 低カロリーフルーツ - 22 kcal / 100 g。彼らの組成のほぼ90%は水です。
  • 作物は温室条件と野外で栽培することができます。

このように、この植物の短所は事実上観察されていません。初心者の庭師が知っておくべきいくつかの気まぐれがあります:

  1. 「ブラックプリンス」は、他の種類のナイトシェード(トマト、ピーマン)の近所を容認しません。
  2. 日陰、換気の悪い温室では、生命活動の多様性はあり得ません。

重要です! この品種の成長し過ぎた果実は少し苦いことがあるので、あなたは時間内に熟した作物を得ることを確実にする必要があります。

育苗

ナスの苗を育てるのは骨の折れる仕事ではありません。高品質の苗は家で育てるのが簡単です、あなたはちょうどいくつかの規則に従わなければなりません。

タイミング

ナスの種を植える日を選択して、それはあなたが海外の客を育てるつもりであるところを考慮する価値があります:温室で、または野外で。温室で苗を植える予定の場合は、Black Prince品種の種を蒔くための最適な時期は2月中旬です。露地に苗を植える予定の場合は、3月中旬に播種する必要があります。

5〜10日以内に、発芽した最初の芽が現れます。 処理された健康な実生苗は、発芽後65〜70日に温室内または開放地に移植される。 2月の苗木は4月末に温室に「移動」されます。3月は開放地で播種されます。その頃は霜の危険がほとんどなくなっているためです。

重要です! 種を蒔いた後は、温度環境を観察してください。高品質の芽のための最適温度は20〜25℃である。

種子の調製と選択

熟練した庭師は、専門店でのみナス苗の成長のために種を購入することをお勧めします。。もちろん、あなたは個人的に育てられた果物から種を集めることができます、しかしそれらが未熟であることが判明する可能性が高いです。

種子を蒔くプロセスの直前に彼らの "人生"のこの段階のために準備する必要があります。最初に、彼らは植栽の材料の除染のための手順を実行します。これを行うために、種子を過マンガン酸カリウムの溶液に25分間浸す。そのような健康手順の後、種子はウォータージェットの下で洗浄される。

次の準備段階は、栄養価の高い「セッション」です。 改良された種子を布製バッグに入れ、それを予め調製した栄養溶液に2日間浸す。この溶液を調製するには、小さじ1杯に希釈する必要があります。 1リットルの水のニトロリン酸塩。 Nitrophoskaは木の灰に置き換えることができます。この方法は種子の迅速かつ高品質の発芽を促進する。

重要です! 栄養溶液の必要な温度(25℃であるべきです)に必ず従ってください

その日の後、種子を溶液から取り出し、そして乾いたプレートの上に広げ、1〜2日間、30℃の温度の部屋に入れる。

これらの準備段階の後、あなたは即時着陸に進むことができます。

播種スキーム

ナスの種子は、ピートを敷いた特別な箱に入れるのと同様に、別々のカップに蒔くことができます。

植栽の材料は0.5 cmの深さ、いずれにせよ1 cm以下の場所に置きますあなたは35〜50 cmの距離を保つ必要があります植えた容器をフィルムで覆い、暗くて暖かい場所に移します。

苗のお手入れ

最初のシュートが現れるとすぐに、容器は明るく照らされた場所に移され、日中に保たれる。午後18時から午前7時まで、実生植物は暗いフィルムで覆われています。

茄子は熱が好きで光が好きな文化です。 そのため、苗木を暖かく、明るい部屋に保管することをお勧めします。さもなければ、それは実行不可能であるでしょう、発芽した芽は光のために届くでしょう、その結果として茎は壊れやすくそして薄くなります。

ナスと一緒に、エンドウ豆、ジャガイモ、タイム、きゅうり、ほうれん草、バジルなどの野菜を植えることができます。

水やり、給餌、ブッシュの形

ナス「ブラックプリンス」の種を蒔いた後、彼らは週に一度水をやり、水で25-28℃に加熱しなければなりません。実生の世話をするときにも同じ水やりの規範が観察されます。最初の芽は水ではなく根を洗い流すのを避けるために散布することをお勧めします。次回の散水には、苗の葉に水がかからないようにする必要があります。

Eあなたが苗の下の土の最上層が乾いているのに気づいたら、1週間の水まきの数を増やす必要があります。

必要ならば、発芽後7-10日に、苗は泥炭と腐植質の基質に飛び込む。植物の根系に害を与えないように、これは非常に慎重に行われるべきです。

ナス「ブラックプリンス」は、栄養分が豊富な肥沃な土壌を好みます。このため、苗はしばしば追加の肥料を必要とします。 ピッキング直後に苗木を給餌するそして7〜10日ごと。

重要です! ナスと灌漑を組み合わせることをお勧めします。

最良のナス肥料は、硝酸アンモニウム、過リン酸、塩化カリウムです。摂食の過程でこれらの投与量を厳守する必要があります。

収穫量を増やすためには、彼女が適切に茂みを形成するのを助ける必要があります。 豊かな収穫は3本の茎から形成されている茂みから集めることができます。選択した茎の上で、それらが結ばれている線を引っ張ることをお勧めします。残りの苗条は、長さが5〜8 cmに達した後にのみ取り除かれますまた、花は直射日光の下でのみ結ばれるため、花を覆っている葉を取り除く必要があります。

収穫と保管

果実がそれらの飽和した濃い紫色と驚くほどの光沢のある効果を得た後にだけナス「ブラックプリンス」の収集に進むことは可能です。完熟は通常開花後1ヶ月で起こります。

重要です! 多くの初心者の庭師は、ナスのすべての果物が同時に熟していると考えて、誤っています。しかし、そうではありません:熟成プロセスは徐々に起こります。熟したナスを週に一度集めることをお勧めします。

集荷が遅れると、果実がくつろいで苦みを受けます。 熟したナスは、長い尾(2 cm)で切ります。

ナスの保管スペースは暗くて涼しいはずです。果物をできるだけ長く保つために、それらはビニール袋に詰められています。

おいしい茄子料理を楽しむために、市場で並んでいて育った野菜があるところはどこでも買う必要は全くありません。ナスはあなた自身の夏の別荘で簡単にそして簡単に育てることができます。私たちの気候条件での栽培に最適な品種は「ブラックプリンス」と考えられていますが、その王名にもかかわらず、世話をすることはまったく気まぐれではなく、豊かで質の高い作物を世話人に喜ばせます。