マカダミアナッツの健康特性とカロリー

高価で非常に健康的なマカダミアナッツは、エキゾチックな繊細さと考えられています。しかし、その特性は人の体や外観に有益な効果があるので、それを少なくとも一度試してみる価値があり、それが費やしたお金の価値があることを確認してください。彼がとても優れているもの - 私たちはさらに調べます。

どこで育つ

マカダムのエキゾチックなナッツはオーストラリアから来ている、それ故その第二の名前はオーストラリア人である。現在、収穫の50％以上が他の国から来ています - それはブラジル、アメリカ、南アフリカでも栽培されています。 9つの植物種のうち、2つだけが食用果物を生産します。木の実のコストはその抽出に直接依存します - 果物は小さくて集めるのが難しいです。彼らは高さ15メートルまでの常緑樹で成長します。マカデミアの木は、長さ30cmまでの縞模様の濃い緑色の細長い葉を3〜4個の束に集めたものです。植物は、春の初めから白、ピンクまたは紫で咲いています - 花は別々の長い吊り枝に置かれています。

知ってる？ マカダムクルミは、先住民とヨーロッパ人の間で取引された最初の通貨でした。

木は一年中実を結ぶことができます - 木の実は3月から9月まで熟します。果実はこのように見えます - 中に1-2の種が付いている直径3 cmまでの円錐形の頂点を持つ球形。表皮は緑色でしっかりしています。マカダミアナッツ自体は森のナッツに似ており、その味はそれに似ています。それはその優しさと脆さにおいて異なります。シェルから分離するのは難しいです。

1年に1本の木で最大100kgの果物を育てることができます。ちなみに、植物の生後8年からのナッツだけがあります。あなたは特別な装置の助けを借りてのみナッツを集めることができます。

カロリーと化学組成

このナッツは小さいですがカロリーが非常に高いです - 製品の100 gは700キロカロリー以上を含みます。したがって、長期間にわたる一握りの繊細さは空腹感を満たし、有用な物質で体を飽和させるでしょう。組成のほぼ80％が脂肪、7％がタンパク質、8％が繊維、4％以上が炭水化物、水と灰もあります。

たくさんの商品と ビタミンの - グループB（B1、B2、B3、B5、B6、B9）、CおよびE

そのようなものがあります 主要栄養素:

カリウム（100 gあたり300 mg以上）
リン（200 mgまで）;
カルシウム
マグネシウム。
ナトリウム

微量元素:

鉄
亜鉛
銅
セレン
マンガン

クルミ（男性用を含む）、貝殻、グリーンクルミの有益な特性、クルミの乾燥と保管、最高の品種、農業栽培、そして病気や害虫との闘いについてもお読みください。

コンポーネントのエネルギー比：

タンパク質 - 4％。
脂肪 - 95％
炭水化物 - 3％

マカデミアナッツって何？

オーストラリアの原住民は、数千年間、マカダミアナッツを薬用に使用してきました。彼らは地元住民の毎日の食事に含まれています。

あなたが定期的に御馳走を食べる場合、血中のコレステロール値は正常値を超えることはありません。彼らはまたそのようなの治療に役立ちます病気:

片頭痛;
骨の問題
ビタミン欠乏症
関節炎
静脈瘤
セルライト
のどの痛み

重要です！ 子供の体重増加の遅れや遅れは、子供の食事にナッツを加える理由です。

また、この製品を絶えず使用することで、癌や心血管疾患のリスクが軽減されます。

マカダミアの繊細さが役立ちます 効力と月経周期を確立する。オメガ3は血液循環を改善し、それが生殖器の正常な機能につながります。さらに、アミノ酸はテストステロンに良い効果をもたらします。ビタミンB群は運動後の筋肉の緊張を回復させ、神経の正常な機能を確実にするのを助けます。クルミは活動的な人々と頻繁に強い脳の負荷に遭遇する人々にとって有用です。深刻な病気の後、それは体が回復するのを助けます。

パルミチン酸は、人間の肌のように組成物に含まれているので、ナッツオイルは日焼け後に肌を再生することさえできます。そして一般的に、化粧品として、マカダム油は肌、髪、そして爪に良い効果をもたらします。

カシューナッツ、ヘーゼルナッツ、ヘーゼルナッツ、ブラジルナッツ、松の実（女性用）、ピスタチオ、ピーカン、グレー、黒、アーモンド、ピーナッツ：どのようなナッツが健康に良いのかを学びましょう。

マカダミアナッツは可能ですか

これを含め、各製品には制限があります。製品の使用から悪影響を受ける可能性があるリスクグループを検討してください。

妊娠中

使用することをお勧めします 1日4個以下。この用量は、胎児の発達を助けるアルギニンを含む有用な物質で妊婦の体を満たすのに十分でしょう。女性がグループBのビタミンを飲むと、より多くの食生活でアレルギー反応やビタミン過剰症を引き起こすことがあります、そうでなければ、ナッツは食物と一緒にのみ摂取することができる有益な酸オメガ3とオメガ6でいっぱいです。

体重を減らす

植物性脂肪は、製品の構成においてかなり多く、代謝の過程を活性化します。彼らは飽和し、体が栄養不良の場合に欠けている要素を獲得するのを助けます。許可されている平均数 - 1日12個まで.

重要です！ 体重を減らす料理を使用するときは、1日に無駄に消費されるエネルギーの割合を超えないようにカロリー数を数える必要があります。

料理の使い方

製品の一部として完全に動物を置き換えることはできません植物性タンパク質があります。それ故に、肉なしで食事に固執する人はそのような製品 - 米、マメ科植物、キノコ - とナッツを組み合わせることを勧めます。

それは補足として効果的です 冷たくて熱いサラダ、デザートそして、それとは別の繊細さや軽食として。

マカダム料理で大好評 バター - 彼らはサラダを補充し、心地良い香りのためにペストリーやデザートにそれを追加することができます。

購入時の選び方

それは（シェルにいくつかのナッツがあるとき）汚れていない状態で販売されています（別々のカーネルによって）皮をむかれています。第１の実施形態においてより一般的である。コアは円形で楕円形で、直径は最大2 cmです。

購入のためにそれは明確なオプションを選択することをお勧めします。製品を一般的な殻に長期間保存すると、その中に有毒物質が形成される可能性があります。さらに、シェルを取り外してから各コアを別々にクリーニングするには、かなりの時間がかかります。

購入時に注意を払う必要があるもの：

熟した新鮮なナッツは重いはずです。
シェルは損傷してはいけません。
果物を振ると、音はなくなります。
核の表面は滑らかで、しわの存在は胎児の老齢を示します。
色は鈍くない、彩度があるはずです。
ナッツはそれらに不快な臭いを吹き込むことができるものから離れて保たれるべきです。

参照：薬効成分、ジャム作りのレシピ、成長する満州クルミの秘訣。

自宅での保管方法

長期保管のためには、製品を暗く乾燥した場所の気密容器に入れる必要があります。冷蔵庫に保管できますが、別の密閉容器に保管できます。カーネルを精製されていない形に保つのが最善です - そうすれば彼らは過剰な水分、臭いを吸収することができないか、さらには乾燥することができません。気温は18℃以下で、湿度は低いです。塩や砂糖では、核は 4週間。しかし、1ヶ月以上製品を保存することはお勧めできません - それはその味を失います。

知ってる？ マカダミアフルーツは世界で最も高価なナッツです。

美容におけるマカダミア油：使用と利点

オーストラリアのナッツオイルは化粧品の分野で非常に高く評価されています。それは、外観をより健康にしながら、有用な要素で髪を飽和させ、それらと皮膚を養うことができます。それはマスク、化粧品に加えられて、そして独立した美容ツールとして使われます。

年齢とともに、パルミトレイン酸の皮膚中の含有量は少なくなり、それが皮膚が老化し始める理由です。油はそれをこの物質で飽和させ、急速な老化を防ぎます。

顔や首に

あなたは肌を引き締め、癒しの液体を基にしたマスクの助けを借りてその弾力性と健康的な色を復元することができます。それはまた皮膚の刺激と炎症を助けるでしょう。しわを取り除きます。

あなたが綿のパッドの上に少し油を塗るならば、あなたはどんな化粧も洗い流すのを助けるだろう良い洗剤を手に入れます。あなたはデイまたはナイトクリームにそれを追加することができます - 6滴は肯定的な効果のために十分です。就寝前に適用することもできます - 傷跡を癒したり、しわを滑らかにしたり、肌を潤したりするのに役立ちます。

ウチワサボテン、クローブ、シトロネラ、亜麻、ブラッククミンなど、油の使用について読むことをお勧めします。

髪用

あなたが適切な化粧品に少量の物質を加えるならば、髪への輝きを強化し、回復することができます。例えば - 香油やフェイスマスク。頭皮に潤いを与えるのも良いでしょう - 指を油に浸し、マッサージ運動で頭に当てます。スプーン1杯のレモン汁と大さじ2杯のオイルを混ぜ合わせて、洗う前に20分間それを髪につけると、髪は滑らかになり、美しくなります。