スイカの実を呼び出す方法：それはベリー、果物、野菜、またはカボチャですか？

スイカの鮮やかな着色は、暑い8月の象徴です。今月から、料理、美容、そして伝統医学のレシピに従った病気の治療における彼の好みや使用法について私たちを喜ばせています。私達の食事療法のこの驚くべき果実と日常生活の中でのその応用は議論されるでしょう。

スイカの歴史について簡単に

スイカの本当の発祥地 - アフリカ。現代のスイカの祖先はアフリカの砂漠からの野生のコロシンと考えられています。この植物は強力な根系と小さな非筆記性の苦い果実を持っています。伝説によると、これらの果物の中で出会って甘いのだが、彼らはキャラバンが砂漠の巨大な距離を乗り越えるのを助けた。コロシアンが開始されたのはそれらのためです。

南アメリカ大陸には別の種類の野生のスイカ - シトロンスイカがあります。現代のほとんどの品種はこの種に由来します。このおいしい果物の栽培品種についての最初の言及は、エジプトの寺院の壁を飾る象形文字で見つけることができます。類似の欠如にもかかわらず、この果物はキュウリ、カボチャとズッキーニの親戚です。普通のスイカはパンプキンファミリーに属する毎年恒例のハーブです。

知ってる？ トルコ語の名前 "ロバキュウリ"の果実はロバがスイカを食べるのが非常に好きで、しばしばメロンを襲うという事実に起因していました。

スイカの実の呼び方

スイカの種類 - 果実、野菜や果物 - の問題は物議を醸している。多くの場合、これは異なる科学による同じ対象の解釈が異なる定義を与えるという事実によるものです。これは解釈が間違っていることを意味するのではなく、ほんの少しです。正しい定義を見つけるためには、基本的な用語とその意味をよく知っておく必要があります。

フルーツ

「フルーツ」はラテン語のフルクタスから来ており、それは「フルーツ」を意味します。「フルーツ」という言葉は植物学用語ではありません。これはポーランド語から1705年に生まれた姓です。フルーツとは、果肉と種から成り、花から成長するフルーツです。私たちの日常的な意味での習慣的な果実は木に生える果実です。したがって、ほとんどの普通の人々はこの果物を果物とは見なしません。

スイカがいかに有用であるかそしてスイカの種がなぜ使用されるか調べなさい。

野菜

野菜も植物学用語ではありません。調理では、草本植物の食用部分は野菜と見なされます。ロシアの昔の言語では、野菜は農民の経済で育ったあらゆる果物と呼ばれていました。

V. I. Dalによると、野菜には以下が含まれます。

家庭菜園 - 庭で育ったもの。
あなたが食べることができるトップス。
あらゆる種類の食用の根。

野菜はグループに分類されます。

根系が塊茎によって表されるものは塊茎と呼ばれる。
根系が食用根によって表されるものは根である。
そしてまた - レタス、ナス、キャベツ、豆類、デザート、メロン、スパイシー、タマネギ、穀物。

スイカの最も珍しい品種をチェックしてください。

毎日の意味では、野菜は木の上では成長しないものです。この解釈は、スイカが野菜であることを示唆しています。しかし、野菜は甘いものであってはなりません、そしてこれは「野菜」の日常の概念に入れられる意味と矛盾します。

ベリー

「ベリー」という用語も世帯です。果実は低木、矮性低木または草の中で成長する小さな果物です。この用語の植物学的定義はジューシーフルーツであり、それは多くの種子とほとんど知覚できないほど薄い皮を持っています。スイカは草が茂った茎に生えていますが、私たちが慣れ親しんでいるベリーは小さくなければなりません。したがって、すべてがスイカベリーを検討するわけではありません。

知ってる？ スイカについての最も人気のある神話はそれに含まれていると思われることはできませんが、彼らはそこにいると思われる硝酸塩の大量の硝酸塩であると思われます。それらの不在または存在を確実にするために、一杯の水にスイカパルプを浸します。水が赤くなると、果物には硝酸塩が含まれています。曇った水だけがそれらの不在を示します。

かぼちゃ

カボチャは、カボチャ科に属する植物の実です。この果実は卵巣からの草が茂ったつるに形成されています。ベリーだけでなく、多くの種子がありますが、構造が異なります。ベリーは同じ柔らかいコンシステンシーのジューシーな果物です、そしてカボチャは柔らかい内側と堅い外側です。そのような果物は大きいサイズに達することができるので、植物の意味で - それはカボチャの果実です。もう一つの定義のカボチャは偽の果実です。だから スイカは誤った果実です。

スイカの味は、夏だけでなく、冬にも楽しむことができます。果実の長期保存の方法や漬けたスイカの作り方に慣れてきたら。

スイカの有用な性質そして適用

スイカは80％水です。 さらに、そのような水は構造化されていると見なされ、最も有用な種類の液体に属します。それは、胃腸管、内分泌系の正常化に寄与し、炎症を軽減する正しい結晶構造を持っています。

それはまた体重を正常化するのを助ける低カロリー製品です。そのパルプは100 gあたり38以下のカロリーを含んでいます。 このかぼちゃ100 gには、タンパク質0.7 g、脂肪0.2 g、炭水化物13 gが含まれています。 果実はビタミンとミネラルが豊富です：レチノール、チアミン、カリウムと他の成分。種子には約25％の油が含まれていますが、それは味においてオリーブオイルに似ており、その特性においてアーモンドと似ています。

重要です！ 胃腸管の病気、胆石症の人はスイカを食べることができません。それはまた強い利尿作用のために授乳中の女性には用心すべきです。

民間薬で

微量元素とビタミンの複合体は様々な病気の治療と予防のためにこの果実の広い用途を提供します：

葉酸はセロトニンとノルエピネフリンの合成に関与しています。セロトニンは血液凝固をもたらし、出血を止めます。ノルエピネフリンは、ストレスにすばやく対処し、憂鬱やうつ病を取り除き、そして力を回復させるのに役立つので、楽観主義のホルモンと呼ばれています。
ビタミンB 4（コリン）は肝臓を有害な影響から保護し、体からコレステロールを取り除き、そしてアテローム性動脈硬化症の発症を防ぎます。神経インパルスの伝達を促進し、記憶力を高め、集中力を高めます。尿路結石症の発症を予防し、血糖を正常化します。
ビタミンP（ルチン）は体内の酸化プロセスを正常化し、破壊からビタミンCを保護します。
ビタミンC（アスコルビン酸）は、体の代謝プロセスを制御し、免疫力を高め、組織の再生を助け、そしてコラーゲン産生を刺激します。

果実に含まれるビタミンは老化プロセスを遅らせ、内臓の機能を改善し、免疫システムと体の全体的な調子を改善します。

個々のコンポーネントの使用

ペクチンは体から放射性核種を除去します。
カロテノイドは心筋を保護し、良性および悪性の腫瘍の発生を防ぎます。
鉄は貧血を治し、貧血の発症を予防します。

種子は良い駆虫剤です。ジュースは利尿剤や胆汁分泌促進剤として使用され、皮膚病にも有用です。スイカジュースはのどの痛みの場合には熱を和らげます。

あなたはおそらく果物、野菜やベリーが梅、ブドウ、メロン、カボチャ、トマト、ザクロであるかどうかを知ることに興味があるでしょう。

スイカを飲むことの治療効果は、次のような病状で注目されています。

全身の全身中毒および麻酔後の状態は、2 kgのパルプを使用して治療されます。ジュースは体から毒素を取り除き、それらの効果を中和します。
浮腫が地殻の煎じ薬を適用したとき。乾燥し、粉砕したスイカの皮100 gを0.5リットルの熱湯を注ぎ、ふたで覆いそして放冷する。 1日5回100mlを摂取してください。
蠕虫病の治療のために、１００ｇの乾燥種子（皮膚を含む）を１リットルの水と共に注ぐ。沸騰させた後、魔法瓶に浸しておく。 1日3回200mlを塗ります。種を水ではなく牛乳で注ぐことができます。この組成物を取る1日2回0.5カップでなければなりません。

重要です！ スイカは1年以内に赤ちゃんに導入することができます。

美容では

美容学では、スイカは炎症プロセスを止めるために、肌を引き締めそして潤いを与えるその能力のために使用されます。それはマスクおよび皮の洗剤の形で使用されます。

スイカジュースの修復特性は、さまざまな肌タイプのマスクに見られます。同時に、一定量のパルプが蜂蜜と混合され、それがマスクに粘性を与え、それを追加の栄養素、抗炎症性成分および抗菌性成分で強化する。

マスクを貼る前に、皮膚をきれいにして蒸して、栄養素を手に入れるために毛穴をあけなければなりません。全てのマスクは２０〜３０分間適用されるが、適用された塊が温かいことが望ましい。処置後、マスクを温水で洗い流し、そして皮膚に栄養クリームを塗る。手順の直後に外出することはお勧めできません。皮膚は15〜20分以内に冷えるはずです。

ビデオ：ARBUS CORDSからのフェイスマスク しわ用および老化肌用のマスクは、蜂蜜とスイカの果肉を1：2の割合で混ぜ合わせたものです。トニックマスクに加えて、1つの生卵黄、濃いセモリナ油、および植物油を加えます（2小さじ2）。通常の皮膚用組成物は、卵黄、果肉、サワークリーム、バターを含む。パン粉や大麦粉を混合物に加えて増粘します。

乾燥肌を拭くために使用されるローション、それはスイカとキュウリジュースとアルコールの等しい部分で構成されています。道具は肌をよく乾燥させ、思春期の炎症を和らげ、目詰まりを防ぎ、脂性肌の状態を正常にします。

スイカは髪のもつれを減らし、脂肪分を減らします。ヘアマスクはパルプで構成されており、これをブレンダーでペースト状に粉砕します。それは乾いた髪の全長に沿って20分間適用する必要があります。それから、いつものように髪を洗います。

料理に

まず第一に スイカは追加を必要としない独立したデザートです：それはそれが使用前に冷却されている場合は特に良いです。 液体の含有量が多いと、カボチャの次のような使用方法が発生します。ジュース、ピーチ、アルコール飲料。そしてもちろん、それはジャムや塩辛いスイカの形で冬の準備に使用されます。エキゾチックな用途には、果物と肉の両方のサラダがあります。

デザートのために、彼らはコンポートのために - 砕けて - 柔らかいパルプで薄く溶かされたスイカを使います。 フルーツサラダでは、混合のために使用されています：柑橘系の果物、スイカパルプとレタスの葉は装飾のための基質としてそして成分として。これらのサラダは柑橘系のジュースで満たされていて冷やして出されます。