七面鳥肉の需要は、美味しくて食事が多いので、高まっているだけです。個々の農場の所有者は、彼ら自身のためにそして売りに出されるためにこれらの家禽の繁殖にますます注意を払うようになった。この場合、肉の方向の品種と交配が優先されます。
肉用の七面鳥を育てる方法と、これが有益な事業かどうかを見てみましょう。
肉用に七面鳥を飼うことは有益ですか
七面鳥の肉は味がよく、さまざまな食事、離乳食に含まれています。それゆえ、それはチキンよりも高価ですが、購入することをますます喜んでいます。
七面鳥は、鶏ほど速く成長しませんが、彼らははるかに体重を増やす。もちろん、これらの家禽の幼鳥はより高価であり、より多くのお金が供給されますが、その見返りはかなりのものです。アマチュア養鶏農家のレビューによると、利益は約50〜70%です。
もちろん、たった20〜30頭しかいない個々の農場の条件では、あなたは金持ちにはなりませんが、あなたは保証された収入を受け取るでしょう。同時に、複合飼料の卸売業者を探して直接仲介なしで購入するのもいいでしょう。
ウォーキングの存在下では、この鳥のパフォーマンス指標はより高いことに注意すべきです。歩くことに加えて、あなたはまた整備のために建物の世話をし、それを装備し、ひよこに予防接種をするべきです。
家の七面鳥の品種、ブロイラーの七面鳥の品種に慣れてください。
5ヵ月間の民家やコテージの農場では、購入とひよこの栄養のみで2、3羽の鳥を育て、その後は実質的に維持費をかけずに、自家製の安価なキビを使ってより成長した個体を養うことができます。もちろん、バランスフィードを使用した場合ほどパフォーマンスは高くありませんが、コストは最小限に抑えられます。
あなたが販売のためのシチメンチョウの栽培に真剣に取り組むつもりなら、最も最適なものは飼料の同時栽培です。そして、あなたが定評のある肉品種を選ぶなら、あなたはあなた自身が若く成長することができて、その購入にお金を使うことができません。この場合、インキュベーターを購入する必要があります。このような閉鎖的なサイクルはあなたの農場を価格変動への依存を少なくし、あなたがよく貯蓄し、利益を増やすのを助け、あなたがより若い側にあなたが販売することができます。
最も早い回収のために、彼らは通常十字架を使います - 彼らは早い段階ですぐにたくさんの体重を増やします、しかし若者は常に集中的に購入して餌をやらなければならないでしょう。
重要です! よく知られているブリーダーから高品質の若い肉を買うことは非常に重要であり、未知の人々から市場に出ている七面鳥の肉を購入するだけではありません。これは「袋に入った猫」の購入です。あなたは特に生産的なひよこを購入することはできません。
肉用の七面鳥の飼育に適した七面鳥
今では肉の七面鳥の品種や交配の大規模な選択があり、民間農場の所有者は以下から選択することができます。
- ワイドブレストホワイト。この品種の中には3つの生産性タイプがあります - 軽い(男性は9 kgまで体重を量り、女性は6 kgまで体重を量る)、中程度(それぞれ17 kgと7 kg)、重い(25 kgと10 kg)。食肉収率は68〜70%です。
- ブロンズワイドチェスト。男性の平均体重は16 kgですが、女性の場合は9 kgです。内臓枝肉の場合、肉の収量は最大66%です。
- カナダワイドブレスト。 20〜23週目では、七面鳥の体重は13〜14 kg、七面鳥の体重は最大8 kgになります。
- モスクワブロンズ。成人男性は15〜16 kg、女性は7〜9 kgに達します。
- BIG6。この生産的なクロスカントリーの七面鳥は22〜25 kgの体重を量り、七面鳥は11 kgに達します。これらのブロイラーにおける純粋肉の収率は高く、約80-85%に達します。
- ハイブリードコンバータ。男性の体重は20〜22 kg、女性の体重は10〜12 kgです。 1つの枝肉からの肉の収量は80〜85%に達します。
- グレードメーカー。 5ヵ月時点で男性の平均体重は約19 kgで、女性は4.5ヵ月時点でほぼ4.5 kgです。
- BYuT8。男性の体重は27 kgまで、女性の体重は10 kgです。食肉収率 - 約83%。
肉用に七面鳥が育つ
家禽のキラー年齢は投資収益率に影響を与えます。それは肥育と同様に品種とクロスラインに依存します。通常ライトタイプのシチメンチョウは110-120日で売られ、平均タイプは150-160日で屠殺され、これらの鳥のヘビータイプは200-210日で屠殺されます。
工業用飼育七面鳥は、120日齢前に、4〜4.5 kgの体重に達すると屠殺されます。これは、女性は最大150日まで、男性は最大180 - 200日まで積極的に体重が増加することを考慮に入れています。
知ってる? 農場で別々に飼育することで、男性と女性が一緒に育てられた個人よりもおよそ半ポンド体重が増えていることもまた注目されました。これもフィードを節約します。
家庭で肉用七面鳥を太らせるための規則
肉の方向の鳥の体重増加は、摂食と食事の強さに依存します。
毎日の配給
家では、家禽や七面鳥の毎日の食事療法は次の割合に基づいていることをお勧めします。
- キビ、トウモロコシ、オート麦または小麦の粒 - 65%;
- ひまわりの種の食事 - 12%
- 酵母 - 5%
- 石灰岩 - 5%。
- 魚粉 - 3%
- チョーク - 3%
- 刻んだ草 - 5%
- 肉骨粉1%
- 塩 - 1%。
毎日のシチメンチョウ、シチメンチョウ、シチメンチョウの冬の餌やり方法を学びましょう。
この飼料は、化学添加物を使用した工業用飼料よりも鳥によく吸収されます。
飲用水は新鮮で、腸の障害を避けるために定期的に交換する必要があります。
小さな七面鳥の家禽の場合は、特別な飼料を購入するか、次の飼料を給餌する必要があります。
- 赤ちゃんの最初の2週間は砕いた卵とトウモロコシや小麦粉、ふすまの混合物を供給することができます。この混合物では、緑、すりおろしたニンジン、ゆでキビを追加する必要があります。緑のうち、みじん切りねぎを使用するのが最も便利です。そのようなマッシュはまた低脂肪カッテージチーズで作ることができます、それは凝乳牛乳やホエーを追加することも便利です。週齢から、チョークや砕いた貝殻をこのマッシュに加えることができます。そして生後11日目から、骨粉。
- 15日目から、彼らは穀物の粉砕粒(60%)、豆(25%)、ヒマワリ(2%)、チョーク(最大5%)から食べ物に切り替えます。
- 1ヵ月齢から、全粒穀物を食事に取り入れることができます。
- 2か月から彼らはトウモロコシの穀粒を紹介します。
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送り頻度
摂食の頻度は鳥の年齢によって異なります。
- 生後10日までの雛は1日に8〜9回給餌され、徐々に給餌の頻度が減り、食事の間隔が長くなります。
- 30日齢で、家禽は1日6回食べます。
- 2ヶ月に達した後、赤ちゃんは1日に4回給餌されます。
- 大人は冬に1日3回、夏に4回食べる。
飼料の使用
シチメンチョウは家庭用飼料を給餌することができ、工業的に価値があり得る。誰もが自家製の食べ物を調理することにだまされるのが好きではない、そしてそれから準備ができて乾いた食べ物は救助に来る。
生産飼料は、齢と栽培の方向性を考慮して作られています(体重増加のために、産卵量を増やすために)。このような飼料は人件費を削減しますが、安くはないため価格には影響します。
知ってる? トルコの肉は男性よりも柔らかくておいしいです。トルコの肉は他の家禽や赤身の肉よりコレステロールが低いです。プリンの含有量が少ないため、食事で健康的な製品です。七面鳥肉は、代謝過程および免疫の形成に関与する、グループB、PP、リンおよびセレンのビタミンの優れた供給源です。
重要な点は、七面鳥のための高品質の飼料の選択です。
次の開始フィードは、子供に最適です。
- 生まれたばかりの七面鳥の家禽用 - PK-11またはPurina 10050。
- 5〜13週齢の場合 - PK-11-2。
- 14-17週の年齢 - PK-12-1-14-17;
- 15〜30週間 - P-13-1
- 飼育用キット - PK-14。
スターターフィード:ビデオ
成人は1日当たり200〜250gの乾燥飼料を食べ、そして男性は約100g以上の一日量を有する。
お金を節約するために、あなたはあなた自身で飼料を作ることができます。
トルコの給餌方法
肥育期間中、七面鳥はすぐに体重が増えます。この手順は屠殺前に行われます。肥育には主に2つの種類があります。
七面鳥を正しく採点する方法、自宅で七面鳥を摘む方法を学びます。
強制的な方法
強制肥育とは、七面鳥の食物の量を数回増やすことです。十分な満腹感のために鳥が食べるのをやめると、それは強制的に給餌され、食べ物を甲状腺腫に入れるが、それをあふれさせることはない。
最初に、鳥は動きが制限されているか、またはケージに入れられています。この期間中の毎日の食物摂取量は700-800 gです飼料はタンパク質と脂肪を多く含んでいます。
力で餌をやるために、彼らは消化器系を傷つけないように構造が柔らかい食物を使います - これらはパン粉のボールに転がる塊です。
これらの玉石は以下のようにして調製される:コーンフラワーおよびオオムギフラワーを20%、小麦粉 - 15%、ふすま - 15%、オート麦粉 - 25%、塩 - 1%、酵母 - 5%。すべてが完全に混在しています。この混合物150gに水150gを加えて生地をこねる。
七面鳥を20日間強制的に肥育させると、体重の増加速度を2〜2.5倍にすることができます。
太らせる
自家製食品を肥育させる場合、七面鳥は自主的に摂取されます。肥育のこの方法で、彼らは鳥を歩き続けます、特にひまわり、オート麦、小麦と他の穀物の収穫だけでなくメロンとひょうたんが収穫された分野でそれが実行されることを勧めます。
鳥は走ってすぐに2-3回給餌されます。常に新鮮な飲み物を用意してください。この方法では、放牧のための広い領域を持つことが重要ですが、飼料の節約になります。
七面鳥の肉、肝臓、卵の利点を学ぶ。
家庭で肉用七面鳥を栽培するための条件
家禽では、発達と体重増加のために最適な条件を作り出すことが必要です。
七面鳥は大量の緑の塊を持つ放牧のようにそれほど歩く必要はありません。
部屋のための要件
七面鳥を飼うためには家に設備を整える必要があります。彼らのための宿泊施設は、次の要件を満たす必要があります。
- 1平方メートル - 部屋の面積は、標準を満たす必要があります。成鳥2羽につきm
- 部屋は十分に換気されているか換気されているべきであり、新鮮な空気は定期的に流れるべきであるが、それはドラフトが受け入れられないことを考慮する価値がある。
- 木やコンクリートの床に干し草やおがくずをふりかけ、常にゴミの清潔さを監視します。春と冬の霜が始まる前に、それは完全に変更されます。ゴミを交換する前に、部屋を掃除し、消毒のために床に石灰をふりかけます。
- 温度範囲は+ 10 ... 18°C以内に設定されています。
- 部屋の湿度は65-70%であるべきです。屋内は湿ってはいけません。
- 明日は13時間に相当します。したがって、冬には、1平方メートルあたり約3〜5 Wの電気照明を含めることをお勧めします。家の面積
- 給餌前線は次の基準を満たすべきである:一人当たり10 cmの乾燥飼料、および - 20 cmの組み合わせ。
- 散水の前 - 七面鳥あたり約3センチメートル。
重要です! シチメンチョウの生産品質は、+ 18℃を超える温度条件によって悪影響を受けます。鳥は嗜眠状態になり、食欲が大幅に減少し、産卵が低下し、時に完全に止まることもあります。さらに、精巣の受精率は急激に低下します。フィーダーは家の中に置かれ、それは谷または溝の形であり得る。高さでそれらは七面鳥の後ろに置かれる。しかし水槽の便利さのために鳥の首のレベルで持っています。
部屋の最も暖かい部分では、とまり木の約35 cmが女性1人あたりでなければならないことを考慮して、ねぐらが設置されています。掃除のしやすさのためにそれらの下に箱またはゴミ用の特別な盾を置いてください。
巣箱は、敷設七面鳥がよりリラックスして安全に感じることができる部屋のより陰影のある場所に配置されます。 4〜5個の七面鳥のために1つの巣の割合で置かれた巣の数。
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ウォーキング用鳥小屋
七面鳥は放し飼いが大好きで、速く走れます。そして場合によっては彼らは飛ぶことができる。これらの特徴を考慮して、七面鳥を飼うときに、自由な範囲を持つことが不可能であるならば、チェーンリンクネットから十分に広いケージの存在を提供することが必要です。鳥小屋は20平方メートルの割合で装備しています。一人のためのm。アルファルファ、クローバー、エンバク、エンドウ豆、大豆など、これらの鳥に適した植物を蒔くことをお勧めします。
冬には、鳥小屋は雪が降り、藁で覆われます。鳥小屋には食べ物を入れた桶と水を入れた容器を入れます。灰砂浴場はこれらの鳥のために非常に有用であるので、鳥と砂と灰が同量の鳥小屋セットボックス。
メッシュフェンスは少なくとも2メートルの高さでなければなりません。鳥小屋への出口がレイジーの助けを借りて家から出ることは非常に良いでしょう。マンホールの寸法は通常0.5 x 0.5 mであり、それらは対応する扉を備えています。
庭で七面鳥を栽培することは、特にウォーキングのための領域がある場合には有益な職業です。これらの鳥は餌をやることができます、そしてそれは彼らの維持のコストをいくらか減らします。もちろん、あなたは若い生産的な肉種や動物飼料の購入にお金を使わなければなりません。七面鳥の家禽のための食事療法はまたより安価な飼料および添加物から構成することができる。大量の七面鳥に対処できるかどうかわからない場合は、暖かい時期の5か月以内に2、3人の個人に給餌し、費用と収入を計算してみてください。
繁殖七面鳥の十字架:ビデオ
肉用シチメンチョウを栽培することは有益ですか?
モスクワでは、春の若い株価は250ルーブルで、夏の間に彼らは適当な大きさに成長しました。私は知らないが、重い。私は彼らがタマネギを植えて、たくさん食べたとは言わないでしょう、しかし、彼らはそれらをたくさん(なぜか彼らはネギが大好きです)そして穀物(小麦、トウモロコシ、エンドウ豆など)のために - いいえ、アヒル/ガチョウもっと食べなさい。彼らは庭から茹でたジャガイモを愛し、カッテージチーズも尊重され、パン粉は軽蔑しないでください。私がシチメンチョウにはどこを歩く必要があるかと思う唯一のことは草をつまむことです。あなたが窮屈な部屋にそれらを押し込むと、彼らは死ぬでしょう。そして穀物の価格は表明されるべきですか?
私は彼ら全員に、夜明けについてのうれしい朝の叫び声を出すことを望む彼らのうちの1人でさえあれば、誰もがこの約束を支持します、EP党、自由民主党などでもそうです。
夜明けがそこでガラガラ音を立てているならば、窓の外を見てください、それからあなたとあなたの家族全員とすべての感謝する隣人はすべてを呪って、すでに起きています。叫び声を上げるのは不可能です。
この点で、騒音は、雄鶏、indoukiまたは棘およびブロイラーのない鶏に理想的です。
七面鳥には別の問題があります。このワシの家禽は高く登って飛ぶのが大好きです。そしてこのワシは飛び去ることができます。そのため、ペンネットを上から閉じる必要があります。
歩いているのであれば、そうでなければ、七面鳥の食欲は際立っています。
ファンの七面鳥の肉。それは事実上無脂肪、食事療法です。七面鳥が大きくなり過ぎたり走ったりしているのなら、その肉は足の裏のようです。
映画を見ながら、カーカスをオーブンに押し込み、そこで調理しようとしました。 Но были такие, что в духовку не влезали, петухи, а те что влезали, индейки, готовились долго и по всем качествам уступали уткам и бройлерам.
По стоимости индюшатина дороже бройлеров и уток.
В общем птица на любителя.