SCHWYZの牛の種類：説明、写真、長所と短所、牛乳の量、手入れの仕方、食べるもの

スイスの牛の穏やかな気質、持久力そして満足のいく生産性は多くの農家を魅了します。

しかし、この家畜の主な特徴は、契約内の肉や乳製品の種類にあります。

純血種の個体をどのように認識するか、彼らがどのようにケアとメンテナンスをしているのか、乳量がどのように特徴付けられているのか - これはこの記事でさらに議論されます。

品種の歴史と説明

シュヴィーツは何世紀にもわたって形成されてきました。さらに、当初、ブリーダーは家畜の飼育および飼料供給の条件を単純化することに焦点を当てていましたが、その後その生産性に注意が払われました。

起源

純血種の牛の根は短命の牛から来ています。そして、それは農業の仕事のための牽引力として農業ヨーロッパで使われました。その後、繁殖作業は自然淘汰によって行われた。

知ってる？ 鼻の上では、各牛は人間の指紋のようにユニークなパターンを持っています。アメリカ合衆国では、この牛の特徴は喪失の場合にそれを探すのに使われています。

数世紀前、スイスのブリーダーは、無意識、メンテナンスのしやすさ、新しい状況への迅速な適応、そして気候の変化によって区別される、新世代の牛を育てることを目標に設定しました。

少し後に、土地を耕すために牛を惹きつける必要がなくなったとき、品種の生産性の肉と乳製品の方向は飼育作業の中心にあることが判明しました。すぐに近隣のドイツ、イタリア、フランスの農民がその品種に興味を持ち始めました。そして20世紀の終わりまでに、シュヴィーツについて牛がアメリカで学ばれました。

ヤクートミニウシとクラスノゴルバトフも牛の肉と乳製品の品種に属します。

外部特性

現代の家畜飼育者は、合意されたタイプの病棟を選ぶ機会があります。 今日それらの3つがあります：

牛乳
牛乳と肉
肉と乳製品。

知ってる？ 牛乳の味は動物を養う飼料に直接左右されます。製品が苦い場合は、たぶん牛はよもぎや他の苦い草を食べました。

Schwyz品種の各種の代表者が個々の外的特徴によって区別されるのが特徴です。

同時に、すべての純血種の牛は以下の特徴を兼ね備えています。

強力なバックボーン。
正しい体格。
枯れた高さ - 129-152 cm。
ショートコート
褐色（濃淡の濃い色でもかまいません）。
中程度の長さの強い太い脚。
強力で安定した蹄。
大容量の胴体。
筋肉が発達した短い首。
広い仙骨;
弾力のある肌。
鼻の周りの濃い鉛のヘアコート。
膨らんだ額。
巨大な角
ショートヘッド
女性の体重 - 550 - 800 kg、男性 - 700 - 1000 kg、新生子牛 - 39 kg;
動物の種類内の種類に応じて、それはその開発によって区別されます。

牛の肉や乳製品の方向は小さな体と弱い乳房で容易に認識できますが、牛乳と肉の代表者は中程度に発達した筋肉量を持つ非常に細長い体をしています。

知ってる？ 闘牛の間、牛のような雄牛は色を区別しないので、赤いキャンバスは視聴者の目を引き付けるために排他的に使用されます。彼らは彼らの鼻の前で理解できない物のちらつきの事実によって怒っています。.

動物はすぐれた健康状態を持ち、すぐに新しい状態に順応しますが、毎日の食事に要求しています。

肉と乳製品の指標

その歴史を通して、シュヴィーツ種は絶えず純血種のその外側の徴候、そして生産性の特徴を改善してきました。

しかしながら、これらの牛を他の品種と比較すると、オーストリアとドイツの農家は彼らの適度な乳量と大きさに気付いています、しかしイタリアとフランスのブリーダーは肉と乳製品の指標の増加に取り組み続けています。

今日では、これらの海外で入手した乳製品はチーズ産業でのみ使用されています。

牛の牛の品種はヘレフォード、ハイランド、カザフスタンの白頭およびリムジン用の牛を含んでいます、そして乳製品の品種は白黒、Ayrshire、茶色のラトビア人です。

これが1頭の牛の生産性の主な指標です。

年間乳量 - 9〜10トン。
乳製品の脂肪含有量 - 3.6〜4.0％。
構成タンパク質の量は3.2〜3.6％です。
1日の平均体重増加 - 800〜1000 g。
屠殺肉の収率 - 50〜60％。
肉質は高いです。

長所と短所

そのような長い繁殖作業にもかかわらず、スイスの牛は不完全です。他の品種の彼らの純血種の親戚と比較して、彼らは大部分を失います。特定の事実を検討してください。

スイス牛の品種分析
美徳	デメリット
健康早い成熟落ち着いた気質。持久力; 条件や気候の変化への迅速な適応満足のいく複製良い牛乳生産長期間の授乳	ダイエット中の頑固さ。乳量が少ない（毎分約1.3リットル）。搾乳装置のための乳房不適当性。

重要です！ 家畜の集中的な成長のためには、牛を飼うための最適条件を守ることが必須条件です。この品種の1歳の雛の年齢までに少なくとも250 kg、そして18ヶ月の歳までに - 350から370 kgまでになるはずです。

メンテナンスと手入れ

Schwyck牛は、失速牧草地でも年間を通しても利用できます。選択は、穀物の在庫と飼料用草の収穫の可能性によって異なります。その結果、所有者は納屋の適切な配置に注意を払い、対応するサマーテラスの世話をする必要があります。

夏の遊び場

多くの家畜飼育者はこの方法で牛を夏に飼育しているため、乳製品のコストを大幅に削減し、人件費を削減することができます。獣医師によると、豊富なハーブの中で新鮮な空気の中で動物の一定の滞在は、その健康に有益な効果をもたらします。

ただし、これを行うには、正しいウォーキングプラットフォームを選択する必要があります。寒くて湿気の多い環境では病気の環境が繁栄するので、熟練した農家は低地や湿地を避けることをお勧めします。このような場所では、寄生虫による牛の感染の危険性が高まります。

重要です！ 低地に代わるものがない場合は、排水を使用して地形を排水する必要があります。しかし、あなたの病棟は自動的に蠕虫病に感染する危険性のある地域に分類されることを覚えておいてください。

川や湖から離れた、草の良い範囲で、散歩は日当たりの良い、少し上がったプロット上で計画するのが良いです。夏場の遊び場で散水場所を計画します。

定期的な散歩は四肢の病気や感染症による感染症のリスクを減らし、血行と食欲を改善するので、牛は冬でも彼女を必要としていると考えてください。

時期に関係なく、パッドは清掃する必要があります。冬の間は、動物が運動中に粗飼料を受け取ることができるように干し草の束を置くことが望ましく、また牛が灼熱の太陽または雨から隠れることができるようにあなたが避難所を持っていることを確認してください。墓地を過ぎると、牛は新しい条件に順応する時間が必要になるので、飼い主は次第に干し草を草に置き換えて新しい食事に慣れさせる。 2時間の放牧から始める必要があります。

獣医師はこの時点で牛の定期検査と彼女の健康状態の評価のために専門家に相談することを強く勧めます。さらに、予防的な駆虫、蹄の清掃、予防接種を実施する必要があります。

ベビーベッドの配置

ストールの準備は、牛が譲渡される瞬間よりもかなり前に計画する必要があります。部屋の清潔さだけでなく、湿度、温度、光、換気の指標にも注意を払うことが重要です。

アンモニアヒュームは動物の健康に非常に有害であるため、小屋を温め、すべての窓をしっかりと塞がないでください。通年の空気交換に注意を払い、同時に下書きを排除する価値があります。

重要です！ 動物の頭の上にトランサムを配置することをお勧めします納屋で.

ベビーベッドの壁は生石灰で消毒するのが好ましく、床は新鮮なわら、泥炭またはおがくずの10センチメートルの層で覆うべきです。ごみは毎日交換することをお勧めします。角のあるワードに自分の排泄物を踏みつけないでください。さもなければ、それらは蹄の感染性の病理学および呼吸器の合併症で脅かされています。

一部のブリーダーは、牛をいわゆる深いゴミに飼育する経験を共有しています。この方法は、春に行われる一回限りの肥料洗浄からなる。残りの時間は、寒い季節を通して、主催者は新しい藁の層を上に振りかけます。

したがって、暖房付きのベビーベッドもあります。専門家によると、この方法は少ない労力と時間で済むので便利です。しかし、その欠点は、ゴミの二重消費と部屋の過度のガス汚染です。

さらに、牛は給餌用のシュートを用意する必要があります。角質牛は優先飼料であり、常にそのアクセスの範囲内になければならないため、経験豊富な家畜ブリーダーは、干し草や緑の塊のためのフィーダーに特別な注意を払うことをお勧めします。

しかし、あなたはウェットバッグの容量を心配することはできません。それらはあらゆるバケツによって完全に取り替えられる（通常牛は搾乳の間に同じような食糧を与える）。

重要です！ それは丈夫であるため、木製の牛の飼育用トラフは、松から優先木材。非常に望ましくない：合板、ファイバーボード、パーティクルボード.

牛の餌箱の古典的な版は動物が小さい葉を拾うことを可能にする広い基盤が付いている台形設計である。その長さと幅は一人のために少なくとも80センチメートルでなければなりません。同じことが酒飲みにも言えます。納屋には常に新鮮な水があることが重要です。一日で牛が完全な成長と発達のために約100リットルの水を必要とすると考えてください。したがって、飲酒者は維持しやすく安全であるべきです。

民間の農場では通常、散水用にバケツまたは流域を使用します。そして大規模農場では自動インストールを使用します。

安定 - 失速の重要な詳細。牛がすぐに部屋に降りてきたら、それは快適です。この区域の大きさは区の大きさに基づいて計算されます。経験豊富なブリーダーは、幅1.25 m以上、長さ約3.5 m以上の建造物を建設することを勧めます。

牛は少なくとも1日14時間休むことが重要です。横になっている牛の時間ごとに牛乳の余分なリットルをもたらすと主張しました。

知ってる？ 古代からのスラブは、豊饒の象徴として牛を崇拝しました、そして、彼らのための雄牛は豊かさと強さの擬人化でした.

拘禁の条件

角のある牛の食肉生産性はその環境に大きく依存します。湿ったガスで窮屈で冷たい納屋の中に集まってくると、良いリターンを期待できません。部屋は広くて乾燥していて暖かいはずです。 そのためには、次の微気候パラメータを確保することが重要です。

温度レジーム - + 5 ... + 15°C;
湿度 - 60〜70％。
空気交換 - 実体重のパーセント - 17平方メートル。 m / h
空気循環速度 - 0.5 m / s。
二酸化炭素濃度 - 0.25％、アンモニア - 20 mg / sq。メートル

推奨されている基準からの逸脱は、牛の健康状態の悪化と代謝の混乱を招きます。騒音もそれらに有害な影響を与えるので、専門家は忙しい道路や機器が動作する場所から納屋を配置することをお勧めします。

牛の快適さのために、納屋が明るかったことを確認してください。この目的のために窓を設けている農家もいます。ただし、部屋の温度に影響を与えるには、それらを過剰に使用するのが最善の方法ではありません。したがって、納屋で電気を伝導し、空気循環のために1つの大きな窓を残すのが最善です。

重要です！ 好ましくない微気候は、耐性の低下および動物の生物の機能状態の乱れに寄与する。不十分な空気の移動と組み合わせて温度を+ 25-30℃に上げると、動物の機能状態に障害が生じることが確立されました。呼吸速度は70-90倍に増加し、パルスは毎分100-130拍に増加しました。幼若動物に不都合な微気候があると、休息期間は20〜30％、飼料摂取量は5〜15％、生体重の増加は30〜40％減少しました。若い動物の呼吸器疾患の経過はかなり複雑でした。低温および過剰な風速では、動物の致命的な病気が見られます。

通気口が折り畳まれていることが望ましい。

クリーニング

牛を快適に飼育するための主な要件は、部屋の清潔さと温度に関係します。動物は1日当たり約20リットルの尿と35kgの肥料を生産することに注意してください。これらの物質が納屋に残っていることは容認できません。

好ましい微気候を支えるために、彼らは定期的に掃除される必要があります。大規模農場では、この問題はコンベアやスクレーパーシステムを使って解決されます。多くの所有者は3×2 mの寸法で小屋から肩まで抽出された肥料を保管しています。

ストールを掃除した後は、ゴミを交換することが重要です。動物を清潔に保ってください。汚い面や乳房は許されません。

夏には、牛が長期に渡って歩いているときには、部屋は消毒されるべきです。

以下のアルゴリズムに従って実行されます。

まず、すべての取り外し可能な物体を納屋から取り出し、すべての光源、ファン、およびヒーターをポリエチレンで結びます。
この洗浄の後に行われます。自動デバイスと手動インベントリの両方を使用できます。
その後、納屋は強力な水流（最大25気圧）で洗い流され、小さなゴミが取り除かれます。手の届きにくい場所やスロットには特別な注意が払われています。汚れの水たまりが床に立たないように、事前に水の自由な流れを確保してください。
3時間後、もう一度洗います。
消毒は清潔で乾いた納屋から始まります。その後、部屋はよく換気され、乾燥されます。

獣医師によると、最高の消毒剤は次のとおりです。

水酸化ナトリウム。
硫酸（ならびに塩酸および乳酸）。
ライムライム
ホルムアルデヒド
クロラミン。

納屋での全体的な浄化に加えて、それは給餌器から食物の破片を取り除くことが重要です。牛は非常に敏感な消化管を持っていることを忘れないでください、そして食べられたすべては必然的に牛乳の品質に反映されるでしょう。給餌や散水の前には、怠惰にしないでください。

知ってる？ その数の面で牛は人間の次に哺乳類で2番目です。世界には約15億人います。ラテンアメリカのいくつかの国では住民一人につき一頭の牛がおり、オーストラリアではこの生き物は人より40％多い。

何を養うか

Schwyk牛は日々の食事の選択において個々のアプローチを必要とします。牛の飼料の季節的な特徴をもっと詳しく考えてみましょう。

牧草地で歩く夏

暖かい季節には多くの農家が牛を牧草地に追いやっています。しかし、この有益なハウスキーピングの仕組みを機能させるには、正しいウォーキング地域を選択する必要があります。 以下のハーブは、最善の方法で牛乳の品質と牛の健康に影響を与えます。

ビカ
アルファルファ
クローバー;
エンドウ豆

これらの植物は簡単に消化され、一定の有用な物質が含まれていますが、必須のビタミンやミネラルで動物の体を完全に飽和させることはできません。

コーンサイレージ
複合フィード
ビートパルプ。
ビール酵母。
濃縮デンプン濃縮物。
野菜と根菜。
プレミックス
ふすま。
混合物を送ります。

重要です！ 牛を飲むために汚れた水を使用することはできません。そして冬には、それは室温に加熱されます。

経験豊富なブリーダーは最初に牛の濃縮物を与えることをお勧めし、その後 - 多肉植物の飼料。放牧すると、動物は常に水に近づくようになります。利便性のために、自動飲酒者を作ることができます。そのような可能性がないならば、あなたは絶えず消費される水のレベルを監視しなければならないでしょう。

冬の餌やり

冬の間、スイスの動物の配給の基本は：

干し草（草原の草から収穫され、常に牛の手の届くところにあるべきです）。
サイロ。
わら
根菜類
チャフ。
食品廃棄物
シリアルフィード
集中します。
ビタミンやミネラルのサプリメント（若い動物や病気の動物におすすめ）
飼料（植物や動物由来の成分からなる場合があります）。

牛は瘢痕型の消化をしているので、干し草はその栄養価の高い食事に優先するべきです。それは動物の胃腸管の完全な手術にとって重要です。食べ過ぎると下痢、膨満感、消化不良が観察される場合があります。

獣医師は、ルーメン内に形成された過剰な乳酸（通常、これは穀物を食べた後に起こります）が牛の胃に生息する有益な微生物にとって有害であると警告します。この微生物叢は、乳酸の分解を含む消化プロセスを助けます。消化モードの違反の結果として、病原性微生物叢が活性化され、牛が病気になります。でこぼこの動物は嘘をつく、それは震えることができます。この場合、あなたは専門家に連絡する必要があります。それを見越して、あなたは重曹（30 g / l）の溶液で牛に水をやることができることを見込んでいます。