新鮮な野菜や果物を食べることが健康に非常に良いことは秘密です。しかし、ニンジンのようなそのような野菜が根菜だけでなくその上にも役立つことを知っている人はほとんどいません。それはエッセンシャルオイルと同様に多くのビタミンと微量元素を含んでいます。彼が彼の食事療法で根菜だけを使用し、そしてトップスの価値を考慮に入れないならば、人は多くを失います。
私たちの祖先はまた、野菜全体がその個々の部分より健康にとってより重要であることを知っていました。そして、彼らはこの知識をニンジンのようなおいしい野菜に使いました。ボットバは様々なサラダに加えられました、それからスープは冬の間様々な準備をしました:彼らは塩をつけて、ピクルスにしました。
しかし、にんじんの上を使用することはきちんとそして適度にあるべきです。根の緑色の部分を過度に食べ過ぎると、体の部分に多くの悪影響を及ぼす可能性があります。
あなたは、有用な物質に加えて、それらが過度に使われるならば、人に重大な不快感を引き起こすことがあるような物質も含みます。キャロットトップの調理方法と使用方法については、記事で説明します。
外観:説明と写真
植物は土の表面の上に成長する葉です。 ニンジンでは、彼らは濃い緑色と薄い解剖構造を持っています。
化学組成
ニンジンの葉の化学組成は、さまざまなビタミンやミネラルに影響を与えます。植物にはビタミンAが含まれており、その量は根菜類よりも何百倍も多くなっています。
葉はカルシウムとクロロフィルも豊富です。高レベルのビタミンK、ならびにアスコルビン酸、グループBのビタミン
このような鉱物の塊の頂点では:
- 鉄
- カルシウム
- カリウム。
- マグネシウム。
- 銅
- 亜鉛
- りん;
- ナトリウム
助けて! この組成物は、セレンを大量に含んでおり、これは癌に対する予防薬の一つと考えられています。さらに、この抗酸化物質は男性と女性の生殖機能をサポートします。また、トップは繊維が豊富です。
健康上の利点と害
トップスを食べることは有益でもあり有害でもあります。これは人体の個々の特性によるものです。便利なトップスとは何ですか?
新鮮な
新鮮な葉は料理に使われます。緑の党はサラダやスープに追加され、彼らは様々な料理の詰め物を作ります。フレッシュトップスの使用は腫瘍学の予防と考えられています。
上から絞り出されたジュースは優れた防腐剤です。 そして、ニンジンの葉を入れた茶は、さまざまな病気の予防になります。ジュースとお茶の助けを借りて、あなたはあなたの体を改善することができます。
使用前に、植物を徹底的に洗浄しそして沸騰水ですすがなければならない。それはまた葉の硝酸塩を取り除くのを助けるだろうしばらくの間水を注ぐことをお勧めします。
乾燥葉の使用に関する有用な性質と禁忌
乾燥製品は煎じ薬やお茶の形で伝統医学で広く使われています。 この液体は癒しと抗炎症作用を持っています。
さらに、それは胃腸管、尿路系および心臓血管系の働きを正常化することができる。乾燥粉砕葉は糖尿病の調味料の形で食品に添加されます。一般的に、トップスの価値は、それを定期的に使用する人のすべてのシステムと器官に対する全体的な癒しの効果にあります。
重要です! 他の多くの植物と同様に、トップスは使用の禁忌があります - 消化器系の問題を引き起こす可能性があります。あなたは妊娠中や授乳中、潰瘍や高酸度の間に植物を使用することはできません。個々の成分はアレルギー反応を引き起こす可能性があります。
薬用にトリムして保存する方法
収穫ニンジンは根菜類の熟成の前に収穫されるべきです - 6月 - 7月。 切り取った葉は徹底的に洗い、細かく刻んでから、紙の上に薄く広げます。この形では、野菜は乾燥しています。このプロセスは屋外で行うが、直射日光では行わないことが望ましい。乾いた草は、1年以内に布地や紙袋に保管することができます。
食事はできますか?
することができますが、少量のにんじんの上があります。妊娠中の女性や授乳中の母親、そして子供たちは、この野菜の摂取を控えることをお勧めします。
ステップバイステップの指示:使用方法?
にんじんのトップは、化粧品としての用途や料理のための民間療法として広く使用されています。
治療
治療が使用されているときニンジンの煎じ薬や注入は、内部または局所的にします。
- 痔のお茶のレシピ: 小さじ1杯の乾燥成分を沸騰させた水(1カップ)を注ぎ、10分間主張する。できれば食事の30分前に服用してください。治療の経過は1ヶ月半から2ヶ月続きます。
- 尿路結石症の場合: 数時間を主張するために、大さじ2杯の乾燥ハーブ/ 2杯の熱湯。それは50ミリリットルを食べる前に1日4回消費されるべきです。治療期間は6〜8ヶ月です。
- 膀胱炎から: トップス(大さじ2杯)と熱湯(2杯)、しっかりと包まれた容器に1時間スープを注ぎます。病気の終わりまで食事の前に1日4回半カップを飲んでください。
- 浮腫を伴う: 砕いた植物の大さじ1杯の熱湯を注ぎ、就寝前に服用し、数時間を主張する。
- 風邪から: 5グラムの乾燥葉に0.5カップの熱湯を注ぎ、30分間放置します。次に、5ミリリットルの完成した注入液を5ミリリットルのニンニクジュースと5ミリリットルの植物油と混合します。混合物は1日3回、1つの鼻孔に2滴を点滴する必要があります。
- がん細胞の形成を防ぐには: 葉に含まれているセレンは癌から体を守ることができます。予防策として、少量の新鮮で乾燥したトップスを毎日食べることが必要です。腫瘍が腫瘍のせいで損傷している場合は、ニンジンの葉が役立ちます。新鮮な野菜は優れた癒し効果をもたらします。
- アレルギーバス: トップ100グラムを2リットルの熱湯で注がなければなりません、混合物は数時間の間注入されます。次に濃縮液を浴中で濾過し、適当な温度の水で希釈する。そのようなお風呂は、発疹が出るまで毎日30分かかります。大人と子供の両方に適しています。
- 糖尿病と: みじん切りトップスを食べることをお勧めします、調味料として少量でそれを追加します。
美容学
ニンジントップは美容に広く使用されています。 その使用の構成における栄養素の濃度のために:
- マスクを準備するには、あなたはトップとカモミール、ペレトレットの20グラムを取り、沸騰したお湯のガラスを注ぐ必要があると主張する必要があります。次に、得られた混合物をデカントして叩き卵を加える。
- ニンジンの葉からのローションは、発疹を起こしやすい配合肌によく適しています。トップスに加えてその準備のためにセージとカレンデュラを使用してください。 3つの成分がほんのりと沸騰したお湯を注ぎ、それから15分間主張します。完成した混合物をデカントし、リンゴ酢とジュースを10ミリリットル加えます。水で洗った後は肌を拭くことをお勧めします。
- あなたがあなたの顔にニキビに問題があるならば、あなたは抗菌剤を準備することができます。それを主張するために、濾過するために沸騰したお湯のガラスでトップを満たすことが必要です。次に、10グラムのにんじんジュースとウォッカを加えます。次に、少量のサリチル酸粉末を加える。できあがった道具は1日に2回肌を拭かなければなりません。
料理に
ニンジンの葉は料理や焼きに使われます。それらは味にスパイスを加える。
トップスは以下の料理に追加されます。
- 最初のコース
- サラダ
- キャセロール
- お粥。
キャロットトップスを詰めたパンケーキは非常に珍しい料理であると考えられています。
ニンジントップは間違いなく二次原料ではなく、非常に有用な植物です。 植物学は伝統医学や料理に広く使われています。 この緑の使用は癌を含む多くの病気の予防です。