ニンジンは多くの有益な特性を持っているので、料理だけでなく治療薬としても使われています。
それは子供と大人の両方によって楽しまれる楽しい味を持っています。それは生と調理の両方で、焼きと揚げで使われます。
この根の成分は健康を改善し、視力を改善するのを助ける多くの栄養素を含んでいます。この記事では、ニンジンで視力を改善する方法について詳しく説明します。
本当に便利ですか?
ニンジンは豊富な組成を持ち、特にカロチン含有量が多いことで高く評価されています。。体内ではビタミンAに変換されますが、これはほとんどすべての体の系にとって、そして特に視覚にとって重要です。根には、目や全身の健康に必要なほとんどすべての有益な物質が含まれています。
ビタミン
- そして - 2000キロ。
- C - 5 mg。
- E - 0.04mg。
- ベータカロチン - 12 mg。
- B1〜0.06mg。
- B2〜0.07mg。
- B 5 - 0.3 mg。
- B9 - 9 mcg。
- PP - 1 mg。
- K - 13.3 µg。
- H(ビオチン) - 0.06 µg。
ミネラル
製品には、通常の健康に必要な多くのミネラルが含まれています。
微量元素
- 鉄 - 0.7 mg。
- ヨウ素 - 5 mcg。
- 亜鉛 - 0.4 mg。
- マンガン - 0.2 mg。
- 銅 - 80 mcg。
- セレン - 0.1マイクログラム。
- フッ素 - 55 mcg。
- クローム - 3 mcg。
- モリブデン - 20 mcg。
- ホウ素 - 200 mcg。
- コバルト - 2 mcg。
- ヴェナジウム - 99 mcg。
- リチウム - 6 mcg。
- アルミニウム - 326 mcg。
- ニッケル - 6 mcg。
主要栄養素
- カルシウム - 27 mg。
- ナトリウム - 21 mg。
- マグネシウム - 38 mg。
- リン - 55 mg。
- カリウム - 200 mg。
- 硫黄 - 6 mg。
- 塩素 - 63 mg。
どの形式で使うのが良いですか?
にんじんは、生でも調理でも視力にいいです。。適切に準備すれば、根菜類はその有益な特性を失うことはありません。現時点では、ニンジンが熱処理中にその有益な特性を失うことはないことが科学的に証明されています。調理プロセスの間に、ベータカロチンの量はさらに増加する傾向があり、そして粗い繊維は崩壊する。これは体が可能な限り栄養素を吸収することを可能にします。
製品の長所と短所
メリット
- この根はビタミンA(カロチン)の含有量が高いことを特徴としており、これは目に非常に有益です。新たに摂取されたニンジンは、網膜の強化、結膜炎、眼瞼炎、および夜盲症の予防に役立ちます。さらに、カロチンは目の疲れを取り除きます。
- それは高い再生特性を持っているので、他のビタミンAは肌に良いです。にんじんを定期的に摂取すると、しわの発生を防ぎ、肌色を改善し、早期老化から解放されます。
- また、この根菜類は免疫システムを強化し、強い爪を作ります。
- このプロダクトの構成のPhytoncidesは病原性の植物相および有害な細菌を戦い、従ってこの根の穀物は歯肉、また口の粘膜および消化管のために有用である。
- そして繊維は毒素とコレステロールを取り除きます。
危害
- にんじんを頻繁に使用すると、それがビタミンA過剰症を引き起こす可能性があることを覚えておく価値がありますので、この根の毎日の消費量を超えないように注意する必要があります。
- ニンジンの組成には生物学的に活性な化合物があります。それらの多くはアレルギー反応を引き起こす可能性があります。アレルギーの兆候を示す傾向がある人々を検討する価値があります。
- あなたは腸の炎症、急性胃潰瘍、十二指腸潰瘍のときに根を使用することはできません。肝疾患と同様に。この根は粘膜を刺激する可能性があります。
- それはまた血圧を下げるのを助けます、従って低血圧の場合には注意して使われるべきです。
使用するためのオプション
植物
ニンジンの葉には多くの生物学的に活性な成分が含まれているので、食事の栄養に使われています。それは、スープ、肉料理、サラダ、飲み物およびおかず、ならびにペストリーにおける調味料として、乾燥形態および新鮮形態の両方で添加される。
民間薬で 癒しの注入を行うために使用される乾燥ニンジントップス。しかし、目の健康のためには、根そのものか、それから果汁を使うのが良いでしょう。
根菜
ニンジンは本当に目に良いです。健康を維持するために、少なくとも週に3回、バターまたはサワークリームを添えて根野菜200gを食べる必要があります。そして治療のためにそれを毎日使う必要があります。
ニンジンは体に非常に有益ですが、あなたはすべてが適度に良いことを覚えておくべきです。したがって、その使用の毎日の割合は一日あたり250〜300グラムを超えてはならないことを知っておくことが重要です、これらは約2つの大または3つの中根野菜です。
ジュース
にんじんジュースを使うと便利です。多くの病気との闘いに役立つジュース治療法があります。視力回復のために様々な組み合わせで野菜ジュースを使用しました。にんじんジュースは他の野菜やハーブを補給することができます。
ニンジンジュースは1日200g以上飲むことをお勧めします。それはよく吸収され、目だけでなく全身にも有用な源です。
- 効果的に神経系を強化します。
- がんの発生を予防します。
- 調子はよく、明るさは明るい。
あなたはこの根から純粋なジュースとして使用することができます、そしてそれを他のジュース、そして蜂蜜と牛乳と一緒にそれを混ぜることができます。
それは注目に値します ジュースやサラダにビタミンAを消化するために油を追加する必要があります。事実はこのビタミンが水に溶けないということです。それを吸収するためには、脂肪が必要です。脂肪だけのために、それは適切な手段で体によって溶解され吸収されることができます。したがって、この製品を食べるときは、毎回油を追加しなければなりません。
バターやニンジン入りの植物油の代わりに、サワークリーム、ナッツ、ケフィア、牛乳、またはバターで調理した他の製品などの脂肪含有製品を食べることができます。この条件が満たされると、すべての有益な物質が可能な限り吸収されます。
にんじんの許容度が高く、視力が低下している場合は、ジュースの量を300〜250 gまで徐々に増やすことができます。
視力を改善するためにジュースをブレンドするためのオプション:
- にんじんジュース - 300 g、ビートジュース - 90 g、キュウリジュース - 90 g
- にんじんジュース - 270 g、セロリジュース - 150 g、パセリジュース - 60 g
- にんじんジュース - 300 g、ほうれん草ジュース - 180 g
治療用のジュースは朝が一番です。ベータカロチンはそれらなしでは吸収されないので、あなたはいつもニンジンを含むジュースのどのタイプにも脂肪を加える必要があることを覚えておかなければなりません。
副作用
ニンジンの頻繁な摂取による副作用には、肌の黄ばみや白目が含まれる可能性があります。このプロセスは危険でも可逆的でもありません。
代替案のリスト
ビタミンAとE、そしてベータカロチンは抗酸化作用があります。それらは血管と毛細血管を強化し、目への血液供給を改善し、そして視力を助けます。そして通常のビジョンだけでなく、夜間に見る能力もあります。ブルーベリーと同様にニンジンは、「目のための薬局」という名前を長い間与えられてきました。
ブルーベリー
ブルーベリーは視覚にとって最も有用な果実であることが証明されています。最大の利益のために、ブルーベリーシーズンの間、あなたは果実の少なくとも10杯を使う必要があります。生のブルーベリージャムを収穫することもできます。それは果実の独特の性質をよく保存しています。このためには、砂糖とブルーベリーを1対1の割合で服用する必要があります。
パセリ
またパセリは目に大きな利益をもたらします。それは有効です:
- 眼疾患
- 角膜の潰瘍。
- 視神経の病気。
- 白内障。
- 結膜炎。
パセリはまた、視力を改善し、血管、毛細血管、目の動脈を強化します。パセリジュースは治療に使用されます。それは野菜ジュースに加えられるか、または水で薄めて別々に飲むことができます。 レセプション1回につき、大さじ1杯で十分です。.
ビートルート
ビートルートは、視覚を改善し、目を「リフレッシュ」するのと同様に、生物全体の健康を改善するために使用されるもう一つの効果的なツールです。
かぼちゃ
それは多くのベータカロチンが含まれているように目の健康のための利点は、カボチャです。サラダ、マッシュポテト、スープ、その他の料理に加えることができます。
アプリコット
アプリコットは血管に良い効果をもたらします。。目から利益を得るために、それらはどんな形でも使うことができます:
- 新鮮な果物
- 乾燥
- ジュース
ニンジンは、たくさんの有用な性質を持つ有用な根菜と考えられています。そのジュースは治療に使われ、薬は冠状血管を広げるのを助ける種から作られます。ただし、すべての製品に禁忌および毎日の使用率があることを忘れないでください。そうでなければ、利益の代わりに、あなたは体を傷つけることができます。