北京サラダや北京キャベツからの非常に興味深いレシピ。この有用な野菜作物のサラダの種類は本当に無尽蔵です - 軽いベジタリアンからボリュームのある肉まで。
今回は白菜と牛肉のサラダを試すことをお勧めします。白菜のミートサラダは、栄養価の高い栄養価の高い食品をお探しの方に最適です。他の多くのサラダとは異なり、この料理はマヨネーズと植物油でいっぱいにすることができます。サラダをスターターとして、またはメインコースとして用意してください。
中華野菜とミートサラダの利点と害
白菜のミートサラダ:
- ビタミンB群は髪の健康と肌の状態を改善します。
- ビタミンPPは不眠症や頻繁な片頭痛に対処するのに役立ちます。
- ビタミンCは、優れた免疫力の維持に関与しており、必要量の鉄の吸収にも寄与します。
- 亜鉛はコレステロールを下げるのに役立ちます。
そのようなサラダの使用は全身に強さと活力を与えて、神経系の良い機能に貢献します。この皿を過度に摂取すると、肝臓や腎臓に悪影響を及ぼす可能性があります。
100グラムあたりのサラダの栄養価:
- カロリー:120-230 kcal。
- タンパク質:4.5〜7.2グラム。
- 脂肪:8.7-15.3グラム。
- 炭水化物:5.7〜9.4グラム。
おいしいレシピ
豚肉とは
玉ねぎとは
必要な材料:
- 白菜 - 270グラム。
- 豚肉 - 170グラム。
- チーズ - 170g。
- 玉ねぎ - ½個。
- マヨネーズ/ラスト。油
クッキング:
- 私の豚肉は細切りにし、玉ねぎのみじん切りと共にバターで炒めます。
- チーズは粗いおろし金でこすった。
- キャベツの葉を排水し、それらを乾燥させてストリップにカットする。
- 私達は準備ができている原料を混合し、私達は塩、こしょうそして私達はマヨネーズか猛禽で満ちている。油
キュウリのピクルスとりんご
追加する:
- キュウリのピクルス - 150グラム。
- りんご(酸っぱい) - 1個。
オリーブオイルで味付けし、マスタードを小さじ2〜3杯入れる。
ベーコンとは
トマトとは
材料:
- トマト1個
- 新鮮なキュウリ - 1個。
- キュウリのピクルス - 1個。
- 卵1個
- ベーコン - 170グラム。
- マヨネーズ/ラスト。油
クッキング:
- 北京キャベツの葉と私の新鮮なきゅうりは、それらを乾燥させ、きゅうりのピクルスと一緒に細かく刻む。
- 卵を調理します。冷えたら、粗いおろし金でこすります。
- ベーコンストリップを細かく切り、乾いたフライパンで少し炒める。
- 私達は準備ができている原料を混合し、私達は塩を入れそして私達はマヨネーズと燃料補給するかまたは成長する。油
クラッカーと
クルトンはこのサラダを完璧に引き立てます。
追加する:クラッカー - 100グラム。キュウリのマリネは缶詰コーンと交換することができます - 70 gr。
牛肉とは
チーズ
材料:
- 牛肉の煮込み - 170グラム。
- 白菜 - 270グラム。
- ハードチーズ - 100 g。
- ねぎ - 30 g。
- マヨネーズ/ラスト。油
クッキング:
- 私の牛肉、冷たい水を入れて火をつけ、沸騰させる。弱火で60〜90分煮ます。肉を冷まして小さな立方体に切る。
- 北京キャベツの葉と私のタマネギのさやは乾燥して細かく刻まれています。
- チーズ3はすりおろしていました(大よりはまし)
- ねぎをみじん切りにする。
- 私たちは準備ができている材料を混ぜ合わせて、塩をかけて、マヨネーズか猛禽類で給油します。油
ごまとは
ゴマは皿を完全に補完し、よりおいしい味と外観を与えます。
牛肉は調理することはできません、そして小片にカットし、スパイスと油で叩いて炒めます。
次の材料をサラダに加えることもできます。:
- 卵 - 3個
- チェリートマト - 150 g
- キュウリのピクルス - 100グラム。
- ゴマ
七面鳥と
たまご付き
材料:
- 白菜 - 270グラム。
- 七面鳥の丸焼き - 170グラム。
- トマト1個
- 卵1個
- パセリ
- ねぎ - 30 g。
- マヨネーズ/ラスト。油
クッキング:
- 私の七面鳥を切り身と熱湯で30-40分煮る。肉を冷まして繊維に沿って分解します。
- 卵を調理します。冷えたら、粗いおろし金でこすります。
- ねぎとパセリを洗って乾かしてから切ります。
- 北京キャベツの葉と私のトマト、乾燥して細かく刻む。
- 私たちは準備ができている材料を混ぜ合わせて、塩をかけて、マヨネーズか猛禽類で給油します。油
サワークリームとは
白菜のサラダのドレッシングとして、サワークリームを使用することができます。
追加する:とうもろこし缶詰 - 70グラム。
チキンとは
材料:
- 鶏の胸肉 - 170グラム。
- 白菜 - 270グラム。
- 缶詰トウモロコシ - 200グラム。
- 新鮮なキュウリ - 1個。
- マヨネーズ/ラスト。油
クッキング:
- 私の鶏肉を洗って、30分以下の間沸騰水でそれを沸騰させます。出来上がった肉を冷まして細切りにする。
- 白菜の葉と私のきゅうりを新鮮に刻んだ。
- 卵を調理します。冷えたら、粗いおろし金でこすります。
- 瓶からトウモロコシ、プレ排水の水を注ぐ。
- 私たちは準備ができている材料を混ぜ合わせて、塩をかけて、マヨネーズか猛禽類で給油します。油
ビーフハート
缶詰のエンドウ豆と
材料:
- ビーフハート - 2個。
- にんじん - 1個。
- 白菜 - 200グラム。
- エンドウ豆の缶詰 - 200グラム。
- マヨネーズ/ラスト。油
クッキング:
- 私の牛肉の心臓を細かく切り、冷たい水に約2時間浸します。それを冷たい水に入れて、30分ごとに水を変えながら1.5時間調理します。完成した肉を冷まして細かく刻む。
- にんじんを洗い、皮をむき、5分間煮る。それを輪にして4つに分けます。
- キャベツの葉を排水し、それらを乾燥させてストリップにカットする。
- エンドウ豆を注ぎ、缶から水をプレ排水する。
- 私たちは準備ができている材料を混ぜ合わせて、塩をかけて、マヨネーズか猛禽類で給油します。油
しょうゆと香辛料
醤油は使用前に冷却するのが好ましい。
追加する:
- 玉ねぎ - ½個。
- しょうがのつまみ。
- シナモンのつまみ。
子牛と
チーズとは
材料:
- 子牛の煮物 - 170グラム。
- 白菜 - 270グラム。
- ハードチーズ - 100 g。
- マヨネーズ/ラスト。油
クッキング:
- 私の子牛は、それを小片に切って60分以下の間沸騰水でそれを調理する。肉を冷まして細切りにする。
- 北京キャベツの葉と私のタマネギのさやは乾燥して細かく刻まれています。
- おろしチーズ
- 私たちは準備ができている材料を混ぜ合わせて、塩をかけて、マヨネーズか猛禽類で給油します。油
トマトとは
追加する:
- 卵 - 3個
- ねぎ - 20 g。
- チェリートマト - 100 gr
急いで
スモークソーセージと
材料:
- 北京キャベツ - 300グラム。
- スモークソーセージ - 170グラム。
- グリーンピース - 200グラム。
- にんにく
- パセリ
- マヨネーズ/ラスト。油
クッキング:
- 北京キャベツの葉とパセリを洗って乾かして細かく刻む。
- ソーセージを細切りにする。
- にんにくのみじん切り
- グリーンピースをふりかけ、ジャーから水を事前に抜き取る。
- 私たちは準備ができている材料を混ぜ合わせて、塩をかけて、マヨネーズか猛禽類で給油します。油
韓国語でニンジンと
材料:
- 北京キャベツ - 1/2個。
- 韓国人参 - 250グラム。
- スモークチキン - 170グラム。
- クラッカー - 100グラム。
- マヨネーズ/ラスト。オイル
- 塩/しょうゆ。
クッキング:
- スモークチキンを準備する:骨、静脈、脂肪、肌を取り除きます。小片に切る。
- キャベツの葉を排水し、それらを乾燥させてストリップにカットする。
- 韓国のニンジンと準備ができてクラッカーを追加します。
- 私たちは準備ができている材料を混ぜ合わせて、塩をかけて、マヨネーズか猛禽類で給油します。油
料理の仕方は?
チーズやクラッカーなどの材料は、他のすべての材料を混ぜ合わせた後に追加することをお勧めします。また、サーブする前に、5〜7分間サラダを冷蔵庫に入れて、ジューシーにすることもできます。
結論
白菜と肉のサラダは心のこもった食事のすべての愛好家を感動させます。あなたがより薄い料理を好むならば、それからゆで肉と野菜をたくさん使います。脂肪分が多くジューシーな食べ物が好きなら、安全に肉を焼くか、サラダにベーコンを加えることができます。