日々の混乱の中で活力を維持するために小さな喜びを生み出すことがとても重要であるため、休日は自分自身をおいしいものに扱う唯一の理由ではありません。サラダ「アナスタシア」は、最もストレスの多い日常生活さえも明るくし、あなたの愛する人を確実に喜ばせます。
チキン、ハム、豚肉、七面鳥、牛肉の中に十分な量の2種類の肉があることに男性はきっと満足するでしょう。人類の美しい半分の味。サラダ「アナスタシア」の不可欠な利点は、必要な量のタンパク質と脂肪で飽和された高品質の肉、そして免疫を維持するためのあなたの体繊維を与えるビタミンのまともな用量を含む高品質の肉で構成される。
また、サワークリームやギリシャヨーグルトをドレッシングとして使用する場合、女性はこのサラダを食事療法と見なすことができます。この場合、皿のカロリー量は100 gあたり150 kcalを超えないためです。
準備段階
サラダの構成は含んでいます:
- 鶏肉は、味をつけるために様々なスパイスやソース(マヨネーズ、サワークリーム、醤油、カレーソースなど)を使用して、事前に煮たり焼き上げたりします。
- 野菜は新鮮なものを追加するか、事前に継代します。
- 卵をゆでるか、オムレツ、パンケーキ(小麦粉、牛乳、チーズ、スパイスなどを加えたもの)の作成に使用します。
サラダ「アナスタシア」の特別な特徴は、細いストローへの材料の切断です。 - この機能により、料理の構成要素を可能な限り有機的に組み合わせることができます。あなたは味にマヨネーズ、サワークリーム、植物油、そして醤油、カレーソースやスパイスでサラダを味付けすることができます辛さを追加するのに役立ちます。
ステップバイステップクッキング
チキンとは
マヨネーズとは
- 鶏の胸肉 - 1個
- ハム - 150g
- 卵 - 3個
- 小麦粉 - 大さじ1。
- 北京キャベツ - 250 g
- 韓国人参 - 200グラム
- 植物油 - 大さじ2。
- 水 - 1〜2号
- マヨネーズ - 味わう。
- クルミ - 味わう。
- スパイス - 味に。
- 鶏肉は細いストリップに切るか、繊維を分解する。
- ハムも薄いストリップにカットしました。
- 北京キャベツを細かく刻む。
- 卵から、小麦粉と水はパンケーキを調理するために、両側で焼いた。冷めたら、薄切りにします。
- 大きな皿の中のすべての材料を味にマヨネーズを混ぜる。上にクルミをふりかけます。
弓で
- 鶏の胸肉 - 1個
- 焼きハム - 150 g
- 卵 - 2-3個
- 北京キャベツ - 250 g
- 韓国人参 - 200グラム
- 玉ねぎ - 1個
- サワークリーム - 味わう。
- 様々な新鮮または乾燥ハーブ(ディル、パセリ) - 味わう。
- クルミ - 味わう。
- 鶏肉を細切りにするか、個々の細い繊維に分割する。
- ゆで豚肉は、鶏肉のようにストリップに切った。
- 北京キャベツを細かく刻む。
- 卵を沸騰させ、それからそれらをストリップに切るか、またはおろし器の上にすりつぶします。
- マッサージは玉ねぎを細断した。
- キャベツのボウルに、鶏肉、焼きハム、卵、大根のニンジン、タマネギ、サワークリームをハーブのみじん切りで加えて味を決めます。
- すべての材料を混ぜ合わせて、出すためにサラダボウルに入れてください。クルミの上。
ハムとは
ゆで胸
- ハム - 150g
- ゆで鶏の胸肉 - 1個
- 卵 - 2-3個
- 北京キャベツ - 250 g
- 韓国人参 - 200グラム
- きゅうり - 1個
- マヨネーズ - 味わう。
- クルミや他のナッツ - 味わう。
- ハムとチキンは、ほぼ同じ大きさの細いストリップにカットしました。
- キャベツはできるだけ細かく切る。
- ゆで卵をおろします。
- きゅうりを細切りにする。
- 前もって準備した材料をすべて混ぜ合わせてから、好きなようにマヨネーズとスパイスを加える。
トップはナイフで全体またはみじん切りクルミで飾ることができます。
カレー付き:
- ハム - 150g
- 焼きチキンの切り身 - 1個
- 北京キャベツ - 250 g
- 韓国人参 - 200グラム
- マヨネーズ - 味わうために - カレーソース - 味わう。
- クルミ - 味わう。
- 薄切りハム。
- 焼きたての鶏肉の切り身を短冊状にカットするか、繊維に分解します。
- キャベツのみじん切り。
- 卵を沸騰させ、そしてそれを冷たい形で薄いスライスに切る。
- マヨネーズとカレーソースをおよそ1:1の割合で混ぜる。味にスパイスを加える。
- 大きなボウルにすべてを混ぜる。クルミは、サービングの前にサラダボウルの周囲に広げます。
ゆで豚肉と
ギリシャヨーグルトと
- 焼きハム - 150 g
- 焼きチキンの切り身 - 1個
- 小麦粉 - 大さじ1。
- 北京キャベツ - 250 g
- 韓国人参 - 200グラム
- 植物油 - 大さじ2。
- 水 - 1〜2号
- にんにく - 味わう。
- ギリシャヨーグルト - 味わうために。
- 松の実 - 味わうこと。
- ハムとチキンをほぼ同じ大きさのスライスに切る。
- 北京キャベツを挽きます。
- ゆで卵を冷やして細切りにする。
- にんにくからジュースを絞り、ギリシャヨーグルトと混ぜる。
- ハム、卵、大根人参、松の実、ギリシャヨーグルトをニンニクとキャベツのボウルに入れます。
七面鳥と
- トルコの切り身 - 1個
- スモークポーク - 300グラム
- 韓国人参 - 200グラム
- 白菜 - 1個
- 卵 - 3個
- クルミ - 大さじ1。 l
- マヨネーズ - 味わう。
- かなり細かく刻む北京キャベツ。
- 七面鳥の切り身の切り身は、ストリップ状にカットするか、あるいは繊維状に分割する。
- ゆで豚肉をわらの状態に粉砕する。
- 小麦粉と水を加えて卵をビートしてから、両側でローストしたパンケーキ、少量の植物油、または焦げ付き防止のフライパンを使用して焼きます。
- 冷やしたパンケーキを細切りにする。
- すべての材料を混ぜ合わせ、マヨネーズを入れ、細かく刻んだナッツを振りかけます。
牛肉とは
ザクロとは
- たまねぎ - 1個
- 韓国人参 - 200グラム
- 白菜 - 250グラム。
- 卵 - 3個
- 牛乳 - 大さじ3。
- 植物油 - 大さじ3。
- 牛肉 - 300グラム
- 熟したザクロ - 1個。
- クルミ - 60 gr。
- マヨネーズ - 味わう。
- ゆで牛肉は十分に細いストローにカットしました。
- 北京キャベツを挽きます。
- 玉ねぎを薄く切る。
- 少量の塩と牛乳の入った卵から、味にスパイスを入れて両側で揚げたパンケーキを用意します。
- 冷たいパンケーキは細いリボンを切り刻みます。
- ザクロの皮をむき、個々の穀物を分ける。
- クルミをナイフで挽き、乾いたフライパンで炒める。
- 深めのサラダボウルにすべての材料を混ぜ合わせ、マヨネーズをかけます。
白菜のサラダとザクロの作り方についてのビデオを見ることを申し出ます。
きゅうり付き
- キュウリ - 1個
- 韓国人参 - 200グラム
- 白菜 - 250グラム。
- 卵 - 3個
- 牛乳 - 大さじ3。
- 植物油 - 大さじ3。
- 牛肉 - 300グラム
- グレープフルーツ - 1個
- クルミ(カーネル) - 60 gr。
- ギリシャヨーグルト - 味わうために。
- ゆで牛肉を短冊状に切った。
- できるだけ細かくして北京キャベツを細断した。
- きゅうりを薄く切る。
- 少量の塩と牛乳で卵からパンケーキを作ります。
- 細いリボンの状態に刻んだチルドパンケーキ。
- グレープフルーツの皮をむき、スライスから皮を取り除き、果肉を切り刻みます。
- クルミをナイフで挽き、乾いたフライパンで炒める。
- ギリシャ風ヨーグルトを入れて、深いサラダボウルにすべての材料を混ぜ合わせます。
面白いバリエーション
きのことプルーン
- 焼きチキンの切り身 - 1個
- ハム - 150g
- 韓国のニンジン - 0.5 kg
- クルミ - 味わう。
- たまねぎ - 0.2キロ。
- シャンピニオン - 1キロ
- プルーン - 250-300 g。
- 植物油 - 1 - 2 st.l。
- マヨネーズリーン - 味わう。
- 塩 - 味わう。
- コショウ - 味わう。
- 玉ねぎはかなり細いストリップにカットされます。
- シャンピニオンを薄切りにし、植物油を加えて通過させる。
- 鶏肉の切り身は繊維に分割またはストリップにカット。
- 鶏肉のように薄切りハム、
- すべてのボウルにマヨネーズとスパイスを加えて混ぜる。
パイナップルとは
- 焼きチキンの切り身 - 1個
- ハム - 150g
- 韓国のニンジン - 0.5 kg
- クルミ - 20個
- たまねぎ - 0.5 kg。
- シャンピニオン - 1キロ
- パイナップル缶詰 - 250 g
- 植物油 - 1 - 2 st.l。
- ギリシャヨーグルト - 味わうために。
- 塩 - 味わう。
- コショウ - 味わう。
- 玉ねぎはストリップにカットします。
- シャンピニオンを薄切りにし、植物油を加えて通過させる。
- 鶏肉の切り身は繊維に分割、またはストリップにカットし、ハムを細かく刻む。
- パイナップルは、必要ならば、小片に切る。
- ギリシャのヨーグルトとスパイスを加えて大きなボウルにすべての材料を混ぜる。
白菜とパイナップルのサラダの作り方に関するフォームを見ることを申し出ます。
テーブルでのサービング
この皿はテーブルの中央の場所の誇りを持っている深い道具とサラダのために特別な形を使う部分の両方で出されることができる。
完成した皿を装飾してお祝いの外観を与えるためには、味をつけるために緑、ナッツまたはドライフルーツを使用するか、または特に男性の会社のために、オリーブ、ピクルス、漬物などの塩分を使用する。
子供たちはサラダの端にチップを追加して喜ぶでしょう。また 自家製クルトンは装飾に使用することができますそして、野菜(ニンジン、ジャガイモ、きゅうり)の形作られた切り取られた部分と同様に。
そして、あなた自身の想像力をつまむのを忘れないでください。