白菜ときのこのサラダは、あらゆる肉料理に適しています。簡単で素早く調理できます。
さまざまな製品との互換性が簡単なため、さまざまなレシピ、調理およびドレッシングのオプションが作成されています。これにより、調理時にホステスを創造的にすることができます。
豊かな強化された料理の構成は、その優れた味の特徴によって完全に補完されています。他の多くのサラダと比較して、この料理はマヨネーズと植物油の両方で作ることができます。そして、それは数字に従うことを望む人々にとって非常に重要です。
メリット
準備の容易さに加えて、注目に値すると利点があります。サラダはビタミンやミネラルが豊富です。
- ビタミンC 免疫系の機能を維持することに関与して、そしてまた鉄の吸収を促進します。
- ビタミンK 血液凝固を調節し、その凝固時間と血中のプロトロンビンの含有量を正常化します。
- カリウム 水、酸、電解質のバランスを調整し、神経インパルスを伝導する圧力とプロセスを調整します。
別に、それは白菜の有益な特性を言及する価値があります - これはダイエットしている人のための優れた製品です。それは "負のカロリー量"を持っています - 製品の100グラムはわずか12 kcalと3グラムです。炭水化物
さらに、白菜は異なります。
- ビタミンA、B、Cの含有量が高い。
- 有用なアミノ酸
- ミネラル、さらにはクエン酸。
北京キャベツは消化管の作用を正常化する。きのこはまた蛋白質と同様、大量のミネラルの源であり、それは人体にとってとても必要である。
この料理に特別な禁忌はないので、あなたはそれを安全に調理することができます。
サラダの栄養価(100グラム当たり):
- カロリー - 36.2 kcal。
- タンパク質 - 1.4グラム。
- 脂肪 - 1グラム。
- 炭水化物 - 5.6グラム。
材料の選択
サラダにぴったりのキノコを選ぶためには、それらの基本的な味の違いを知る必要があります。これはあなたがそれがそれらを混ぜるのが最善である成分と理解するのに役立ちます。だから きのこのピクルスは、ほぼすべての製品と完璧に組み合わせられていますそれはサラダを作るために使われます。それらはシャープさのために酢と唐辛子を常に加えられます。だから彼らはいつもあなたの料理にコショウを与えます。
キュウリの缶詰も漬け込むことができます。 2番目の場合 - 塩味。塩漬けでは、塩と砂糖だけが加えられます。
きのこの炒め物で、すべてのトラブルのほとんど。それを洗い、乾かし、切り、炒めてからサラダに加える必要があります。
ステップクッキングインストラクション
必要な材料:
- 北京キャベツ - 300g。
- シャンピニオン - 200g
- キュウリのマリネ - 2個。
- 玉ねぎ - 70グラム。
- 植物油/マヨネーズ。
- 溶かしたチーズ - 100 g
- ディル
- 塩
- 黒コショウ
クッキング:
- 私のキャベツときのこをよく洗います。タオルや紙の上に置いて乾かします。
- 北京キャベツを細かく刻んでサラダボウルに入れ、上に塩漬けキュウリを入れ、小さな正方形に切る。
- きのこはスライスし、玉ねぎのみじん切りでバターで炒める。
- 得られた混合物を塩、こしょうし、それを残りの成分に加える。
- 溶かしたチーズを立方体に切り、それを刻んだディルと合わせて一番上に広げます。
- マヨネーズや植物油を使ったドレッシングサラダ。
白菜ときのこのサラダは準備ができています!
揚げシャンピニオン
チキンとは
ピーマンと
材料:
- 北京キャベツ - 300g。
- シャンピニオン - 200g
- チキンフィレ - 200 g
- 卵 - 2個
- ブルガリアペッパー - 1個
- 玉ねぎ - 70グラム。
- 植物油/マヨネーズ。
- ディル
- 塩
- 黒コショウ
クッキング:
- チキンの切り身と卵を調理します。彼らが冷えるまで待ちます。
- 肉と卵は小さな立方体に切られます。
- 私のキャベツ、きのこ、ピーマンをよく洗います。タオルや紙の上に置いて乾かします。
- きのこはスライスし、玉ねぎのみじん切りでバターで炒める。得られた混合物を塩コショウにする。
- ブルガリアペッパーと北京キャベツを細かく刻んだ。
- 出来上がった材料をサラダボウルに入れて混ぜる。
- マヨネーズや植物油でサラダをドレッシングし、上にディルを振りかけます。
チーズとパプリカ
追加する:
- ハードチーズ - 200g
- 乾燥パプリカ。
クラッカーと
ベースケース
材料:
- 北京キャベツ - 300g。
- シャンピニオン - 200g
- 白パン - 5スライス
- にんにく
- 植物油/マヨネーズ。
- 塩
クッキング:
- 私の北京キャベツとシャンピニオン。タオルや紙の上に置いて乾かします。
- 北京キャベツを細かく刻む。
- きのこはスライスして油で揚げる。
- にんにくを挽き、それを植物油で揚げる。
- パンを立方体にカットして、にんにくを加えます。カリカリになるまで炒めます。
- 出来上がった材料をサラダボウルに入れて混ぜる。
- マヨネーズや植物油、塩、こしょうのサラダ。
チキンフィレの追加とともに
白菜やシャンピニオンに煮たり、燻製したりした鶏肉、または鶏の胸肉の切り身を加えると、より満足のいく選択肢が出ます。
追加する:
- ハードチーズ - 200g
- チキンフィレ - 200 g
シャンピニオンのピクルス
ハムとは
トマトとは
材料:
- 北京キャベツ - 300g。
- きのこの缶詰 - 200g
- トマト - 1個
- ハードチーズ - 150 g
- ハム - 150g
- ニンジン - 1個
- 玉ねぎ - 70グラム。
- ディル
- 植物油/マヨネーズ。
- 塩
- 黒コショウ
クッキング:
- 私の北京キャベツ、トマトとディル。タオルや紙の上に置いて乾かします。
- チーズとニンジンの3つのおろし金おろし金
- 北京キャベツと玉ねぎを細かく刻む。
- ハムと漬物のきのこ、またはきのこは小片に切る。
- 出来上がった材料をサラダボウルに入れて混ぜる。
- マヨネーズや植物油、塩、こしょうのサラダ。
スモークソーセージと
追加する:
- スモークソーセージ - 150 g
- キュウリ - 1個
- トマト - 1個
パイナップルとは
緑とは
材料:
- 北京キャベツ - 300g。
- きのこのマリネ - 200g
- パイナップル - 250 g
- ねぎ
- ディル
- マヨネーズ/サワークリーム/ナチュラルヨーグルト。
- 塩
クッキング:
- 私の北京キャベツ。タオルや紙の上に乾かします。
- 北京キャベツを細かく刻む。
- パイナップル缶詰を小さな立方体にカット。
- シャンピニオンのマリネスライスをカットします。
- 出来上がった材料をサラダボウルに入れて混ぜる。
- マヨネーズ、サワークリーム、または天然ヨーグルト塩のサラダ。タマネギのみじん切りとディルを加えます。
チーズとは
追加する:
- ハードチーズ - 200g
- チキンフィレ - 200 g
トマトときのこの缶詰
主なオプション
材料:
- 北京キャベツ - 300g。
- きのこの缶詰 - 200g
- トマト - 1個
- ハードチーズ - 150 g
- 玉ねぎ - 70グラム。
- ディル
- 植物油/マヨネーズ。
- 塩
- 黒コショウ
クッキング:
- 私の北京キャベツとトマト。タオルや紙の上に置いて乾かします。
- 北京キャベツを細かく刻んでサラダボウルに入れ、その上にトマトを入れ、小さな正方形に切る。
- きのこはスライスし、玉ねぎのみじん切りと混ぜる。
- キューブチーズに切る。
- 出来上がった材料をサラダボウルに入れて混ぜる。
- マヨネーズ、サワークリーム、または天然ヨーグルト塩のサラダ。タマネギのみじん切りとディルを加えます。
ハムとは
追加する:
- にんじん - 1個/トウモロコシ缶詰 - 200 g
- ハム
クイックレシピ
しょうゆとは
必要な材料:
- 北京キャベツ - 300g。
- きのこの缶詰 - 200g
- にんにく
- ゴマ
- ねぎ
- ディル
- 植物油
- しょうゆ
- 塩
クッキング:
- 私の北京キャベツ。タオルや紙の上に乾かします。
- 北京キャベツを細かく刻む。
- きのこはスライスし、玉ねぎとニンニクのみじん切りと混ぜる。
- 出来上がった材料をサラダボウルに入れて混ぜる。
- サラダを植物油と醤油、塩で味を整えます。
- ゴマをふりかけます。
カニ棒付き
必要な材料:
- 北京キャベツ - 300g。
- きのこの缶詰 - 200g
- カニスティック - 200 g
- ゆで卵 - 2個
- 植物油/マヨネーズ。
- 塩
- 黒コショウ
クッキング:
- 私の北京キャベツ。タオルや紙の上に乾かします。
- 卵を調理し、そしてそれらを小さな立方体に切ります。
- 北京キャベツを細かく刻んでサラダボウルに入れ、カニスティックを上に置き、細切りにする。
- 缶詰シャンピニオンは、プレートをカットしました。
- 出来上がった材料をサラダボウルに入れて混ぜる。
- マヨネーズや植物油、塩、こしょうのサラダ。
料理の仕方は?
既製のサラダは、大きくて美しいサラダボウルで提供することができます、またはあなたは各ゲストのために別々の料理を準備することができます。提供する前に、サラダを冷蔵庫に10分間入れておくと、さらに洗練された味になります。
白菜ときのこのサラダは非常に独特の味がするので、あなたは簡単にあなたの愛する人を驚かせることができます。この料理は優れたスナックとして、またあらゆる肉料理にも適しています。