白菜の紛れもない利点は、そのビタミンの特性にあります。白菜の成分にはAとKが含まれ、視力と血液凝固を改善します。それはまた私達の体によって消化されない食物繊維を含みます。これにより、腸を「除荷」してパフォーマンスを向上させることができます。
白菜のカロリーはたったの16 kcal、たんぱく質は - 1.2gr、脂肪は - 0.2gr、炭水化物は - 2grです。同時に、北京キャベツは負のカロリー含有量を持つ製品に属します、すなわち、それが受け取るよりも多くのエネルギーが体によってその消化に費やされます。
ハムは北京のキャベツによく合う明るい味があります。それは有益なタンパク質と動物性脂肪の源です。その中の炭水化物は完全に欠けています！ハムの栄養価は270キロカロリー、タンパク質14グラム、および脂肪24グラムです。ハムと白菜のサラダは、減量の日々の食生活に完璧に適合しているだけでなく、低炭水化物やタンパク質の食事も多様化できます。
それはすべての有益な微量元素が含まれているので、白菜の葉の白い部分の準備に使用してください。
この記事では、白菜のサラダの作り方、チーズ、クラッカー、その他の製品を使った簡単なレシピの作り方、既製料理の写真の見せ方、そしてとてもおいしいことをお約束します。
調理方法と写真
北京キャベツとハムからサラダを調理するためのいくつかのオプションを検討してください。
クラッカーと
使用する前に常にクルトンを追加してください、そうでなければそれらは痛むでしょう。ハムもチーズによく合います。あなたはチーズの味と店既製品を取ることができます。またはパンから自分を作ります。
自分でクラッカーを作る方法：
- 白パンの塊を横切ったり、既製スライスを取ります。
- パンの各スライスは3つの部分にカットされているので、長いパンのストリップを作り、次にこれらのストリップから小さな立方体にカットされます。
- ベーキングシートの上に注ぎ、オリーブオイルをふりかけ、時々かきまぜながらオーブンに20分間送ってください。
"フルスティンカ"
必要となります：
- キャベツ1頭
- ハム200グラム
- 卵2個、クラッカー;
- 塩とこしょう
- 装飾用ディル。
- ドレッシングには低脂肪ヨーグルトを使用できます。
準備方法：
- キャベツのキャベツをシーツに分けてよく洗います。
- 次に、キャベツとハムを細切りにしました。
- 卵を沸騰させ、卵黄から白を分離し、そしてまた縦部分に白を切る。
- 塩とこしょうを加えて味を合わせ、混ぜる。
- 私たちは皿の上に広がり、真ん中に小さなくぼみを作ります。
- そこに私達はドレッシングのための低脂肪ヨーグルトのスプーンを置き、ディルとドレッシングの上に振りかけます。
- サラダの「地域」全体にクルトンを広げます。
助けて！ あなたがあなた自身のために料理をしていて、サーブに余分な時間を費やすことを望まないならば、それからちょうどクラッカーとは別に深いプレートですべての材料を混ぜてください。
「万華鏡」
必要となります：
- キャベツ1頭
- ハム150g
- 1大トマト
- チーズ50g。
- 必要に応じてクラッカー
- 塩とコショウだけでなく。
- ドレッシングとしてマヨネーズを使うことができます。
クッキング：
- キャベツを漂白剤の葉に分類し、それを徹底的に洗浄し、ストローに切ります。
- ハムは立方体に切り分けました。
- トマトも洗って立方体に切ります。
- 私たちは一番小さいおろし金でチーズをこすります。
- 刻んだキャベツとドレッシングを別々に混ぜる。
- 皿の上に広げる。
- その間に別のボウルに、ハムとトマトを混ぜ、キャベツ、塩、コショウの上に広げる。
- 真ん中に私たちのクルトンをレイアウトし、チーズを振りかけます。サラダは準備ができています！
きゅうり付き
緑の牧草地
簡単な新鮮な選択肢はハムサラダと白菜の準備です。
必要となります：
- キャベツの頭
- ハム200グラム
- 1つの大きなキュウリ（約300グラム）。
- グリーン
- 塩、コショウ。
- オリーブオイル
- ドレッシングのための半分のレモンのジュース。
準備方法：
- レタスの葉を分離し、洗浄し、そして小片に切断する。
- ハムと前洗浄キュウリもストリップにカットしました。
- 食材、ドレッシング、スパイスを混ぜる。
- サラダを添えて、ハーブをふりかけます。
助けて！ キュウリの皮を残すかどうか - あなたの欲求に依存します。きゅうりを細片に切るのをより便利にするために、あなたは皮むき器を使うことができます。
「5月の新鮮さ」
それはかかります：
- キャベツ1頭
- ハム200g
- 大きなキュウリ
- 卵2個
- チーズ50g
- ドレッシング用：ニンニク、塩、コショウ、低脂肪ヨーグルトのクローブ。
準備方法：
- 野菜を洗います。
- キャベツはストリップにカットしました。
- ルグレ広場。
- ハムとゆで卵も立方体に切ります。
- 粗いおろし金でチーズ3。
- ドレッシングには、塩、コショウ、ヨーグルト、にんにくを混ぜ合わせて、おろし金ですりおろします。
- すべての材料を混ぜ合わせます。サービングするとき、あなたは緑で飾ることができます。
とうもろこし
「メアリー」
その準備のために急いでシンプルなサラダは、必要になります。
- 北京キャベツ300g。
- ハム250g
- 缶詰コーン300g。
- 塩、コショウ。
- 給油用マヨネーズ。
クッキング：
- キャベツを洗い、ハムと一緒にハムに切る。
- コーンと混ぜ合わせ、マヨネーズをかけ、スパイスを加える。
サラダは準備ができています！
「光線」
材料：
- キャベツの頭
- ハム200g
- 卵2個
- 缶詰コーン150g。
- 小さなキュウリ
- マヨネーズ。
このサラダの作り方は「重ね合わせ」です。 次のように材料を準備してください。
- キャベツを細かく刻み（最初に縦縞にカットし、これらのストリップの後に小さな正方形にカットします）、そしてまたハムをできるだけ小さくカットするようにしてください。
- 卵を沸騰させ、タンパク質から卵黄を分離します。タンパク質が細かく崩れていて、卵黄をデコレーションのために残しておきます。
- きゅうりは半分の輪に切られています、彼らはまた奉仕のために我々を必要とします。
- 私達は次のように層を広げます：キャベツの層、ハムの層、トウモロコシの層、卵の層。私たちはそれぞれの新しい層をマヨネーズのスプーンでコーティングします。お茶またはダイニングルーム - サラダを準備している容器の直径によって異なります。私達は蛋白質の最後の層をマヨネーズで覆い、崩れた卵黄を上に振りかけ、サラダの端にきゅうりを広げる。したがって、私たちはおいしいカモミールサラダを手に入れます。
重要です！ このサラダは、大きな皿ではなく、部分的に提供することもできます。このフィットメガネのために - ロッキーウイスキー。この場合、全体の調理手順は同じように観察され、きゅうりだけがサラダの周囲に「くっついて」いる必要があります、そうでなければそれらは私たちの美しい中心を閉じます。
チーズとは
"レディースカプリス"
材料：
- キャベツの頭
- ハム200g
- チーズ100g。
- 卵1個
- 塩、コショウ。
- マヨネーズ。
準備方法：
- 洗ったキャベツの葉とハムを細切りにする。
- チーズを粗いおろし金でこすり、ゆで卵もストリップに切る。
- すべての材料を混ぜる。塩、こしょう、マヨネーズを加えて味を調整する。
「サンシャイン」
材料：
- 北京キャベツ400g枚。
- ハム200g
- コーン150g。
- キノコ200g（森のものが良い）
- 100グラムのチーズ
- クルミや松。
- ねぎ
- 塩、コショウ。
- マヨネーズ。
助けて！ このサラダは混ぜることができます、そしてあなたはパフを得ることができます。
- 準備方法：
- 次の順序で並べてください。
- 1 - スロー。
- 2 - ハムの細切り
- 3 - きのこ
- 4 - コーン。
- 最上層は装飾のための粉砕されたクルミか松の実およびネギである。
- 各層にマヨネーズを塗ってチーズを振りかけます。
- それが3つの部分のために十分になるように、おろしチーズを分割、すなわち、キャベツをレイアウトし、マヨネーズを逃した、チーズを振りかけた。
- 次に、ハムをレイアウトして同様に手順を繰り返します。
- マヨネーズのみのコーンコート！クルミがサラダの表面にしっかりと保たれるように、これは必要です。別の大きな皿として、そしてガラスの部分として役立ってください。
パイナップルとは
「運のジグザグ」
必要となります：
- キャベツ400g
- ハム300g
- ハードチーズ150g
- 缶詰パイナップルの4-5リング。
- 卵2個
- ねぎ
- マヨネーズ
- 塩とコショウ。
準備方法：
- キャベツとハムを細切りにする。
- パイナップルとゆで卵の正方形。
- キャベツ、ハム、卵を別々に混ぜ、マヨネーズと一緒に炒め、皿にのせます。
- パイナップルを上に広げ、ねぎを振りかけます。サラダは準備ができています！
"キューピッドの矢"
材料：
- レタス400g
- ハム150g
- ハードチーズ100g
- コーン150g。
- クルミ100g
- プルーン100g。
- パイナップル200g。
- ドレッシング用の低脂肪ヨーグルト。
- 塩とこしょうを味わう。
クッキング：
- サラダは、層を作ります：
- 1 - スロー。
- 2 - ハムのみじん切り;
- 3 - トウモロコシ。
- 4 - 細かく刻んだプルーン。
- 5 - パイナップルのみじん切り
- 6 - クルミ
- 各層にヨーグルトを塗ってチーズを振りかけます。それから次の層を広げます。すなわち、おろしチーズは５つの部分に分けられる。
- 私たちはクルミの最後の層をコートしていません！
- サーブするときにパイナップルの小片で飾ることは自由に可能です。
トマトとは
スカーレットドーン
材料：
- 白菜の頭
- 七面鳥のハム150-200g。
- 中トマト2個
- フェタチーズ
- オリーブ200g
- 中くらいのキュウリ
- ドレッシング用オリーブオイル。
クッキング：
- 白菜は小片に切り、ハム、トマト、きゅうり、そしてチーズは小さな正方形に切った。
- オリーブは必要に応じて半分に切ることができます。
- すべてオリーブオイルでミックスしてドレスアップ。塩、こしょう。
「やさしい」
材料：
- 白菜400g
- チェリートマト200グラム。
- パルメザンチーズまたはその他のハードチーズ100g
- クラッカー
- ドレッシング用：低脂肪ヨーグルトとニンニク。
準備方法：
- チェリートマトを四分の一に切り、チーズを細かいおろし金、ハム・スクエア、そしてキャベツストローですりつぶします。
- ドレッシングのために、砕いたニンニクと一緒に低脂肪ヨーグルトを混ぜる。
- すべての材料を混ぜる。クルトンとチーズをふりかけてお召し上がりください。
ピーマンと
「宝石」
材料：
- キャベツの5〜7枚の葉。
- チキンハム150g
- 1熟した赤ピーマン。
- ねぎ
- オリーブオイル
- 塩と香辛料を味わう。
クッキング：
- すべての材料はストリップ、玉ねぎ - スライスにカットされています。
- かき混ぜる、燃料を補給する。
- シンプルで新鮮なサラダがわかります。
「アントシュカ」
材料：
- キャベツ5〜6枚。
- 青リンゴ
- チキンハム150g
- 赤ピーマン
- コーン150g。
- ドレッシング用 - 低脂肪ヨーグルト。
クッキング：
とうもろこし以外のすべての材料は、ちょうどストリップにカットし、ヨーグルトを混ぜて塗りつぶします。
たまご付き
おやつのための最も簡単なオプションの一つ。このサラダはたんぱく質と健康的な脂肪で飽和されています、そしてそれは高たんぱく食と体の乾燥に最適です。
材料：
- キャベツの頭
- ハム300g
- キュウリ1個
- チーズ100g。
- 卵3個
- ヨーグルト
準備方法：
- 卵をゆで、粗挽きおろし器にチーズ3つを入れる。
- すべての材料を細いストローに切って混ぜ、塩、コショウを入れ、低脂肪ヨーグルトを入れる。
エンドウ豆と
「カルーセル」
材料：
- キャベツ300g。
- 七面鳥ハム150g。
- エンドウ豆の半分缶。
- 中くらいのキュウリ（150-200gr）。
- オリーブオイル
クッキング：
- キャベツはストリップに切り、ハム・スクエア。
- エンドウ豆、塩、こしょうを加え、油で満たす。軽いたんぱくサラダが急いで見つかります。
「流行」
材料：
- 白菜400g
- ハム200g
- 中程度のニンジン
- 中くらいのキュウリ
- エンドウ豆の半分缶。
- きゅうり（漬け込み）
- 卵2個
- ドレッシングには、マヨネーズや低脂肪ヨーグルトを使用できます。
準備方法：
- キャベツをストリップに切り、次にこのわらを半分に切る。
- にんじんと卵をゆでて、正方形に切ります。
- ハムとキュウリも正方形で始まっています。
- 味を炒め、エンドウ豆とドレッシングを加える。
したがって、我々は古典的な「オリヴィエ」の食事療法のバージョンを持っています。
料理の仕方は？
ハムと白菜のサラダはどんなサービングでも見るのに有益でしょう。 緑とピンクの色のために、これらのサラダはメガネでとてもよく見えます - Rox、特にあなたが層状にそしてチーズを加えて皿を作るならば。
あなたが低脂肪ヨーグルトとマヨネーズを取り替えるならば特に記事で与えられるすべてのレシピは食物です。ヨーグルトをベースにした自家製マヨネーズを作ることもできます。これを行うには、あなたが必要です：ヨーグルト、マスタードスプーン、1卵黄、塩。私たちはすべてをミキサーで混ぜ合わせてドレッシングとして使います。
