北京のキャベツ(petsai)が最近ロシアの棚に現れましたが、すでに異国情緒をやめて、台所のテーブルの上と健康的な食事の支持者の心の中でしっかりした場所をとりました。
中国の野菜はキャベツの典型的な頭のようなものです - それは実際に人気のあるロメインレタスの双子の兄弟ですが、キャベツとサラダから最高を得ることができました。
白菜は、さまざまなサラダの製造に広く使用されているため、最も人気のある野菜の1つです。しかし、特に注目に値するのは白菜と牛タンのサラダです。
料理の利点と害
また、 皿は体に次のような良い効果をもたらします:
- キャベツの16グラムあたりの低カロリー皿は、たったの16キロカロリーを占めています。
- 血圧を調整します。
- カリウムで体を豊かにします。
- 貧血の発生を防ぎ、絶え間ない疲労を和らげます。
ステップバイステップレシピ
今日まで、白菜と舌のサラダのためのいくつかの異なるレシピがあります。
卵とは
次の材料はサラダを作るために必要とされます:
- 卵2個
- キャベツの頭
- ディルの束
- マヨネーズ
- 塩
次に 調理を始めることができます:
- 卵は激しく沸騰させ、その後冷やすために冷たい水に入れる。
- キャベツを細切りにし、細かく刻んだディルと合わせる。
- 卵は大きな部分に切られて残りの製品と組み合わされ、サラダはマヨネーズで包まれ、そしてその後すべてが完全に混ぜ合わされます。
別の局所レシピがあります。 同じ材料を使ってこのサラダを調理する:
- 卵や他の材料は同じ大きさに切られています。
- すべての商品が混在しています。マヨネーズ、サワークリーム、ヨーグルトはドレッシングとして使用することができます。
きゅうり付き
サラダの準備のためにそのような成分が必要になります。:
- 卵2個
- きゅうり
- キャベツの頭
- ディルの束
- マヨネーズ
- 塩
次に 調理を始めることができます:
- 卵はゆでゆでる。
- 次に、キャベツから上の葉を取り除き、それらを脇に置いておく必要があります。それらはさらなる処理に役立ちます。
- きゅうりをよくすすいで、それらから皮を取り除き、それらを厳密に薄い片に切る。
- 塩とコショウを加えて味を整えます。
きゅうりのサラダの2番目のレシピ 速くて美味しくて健康的なスナックの天の恵みです。
- ここでは、ごく初期に、ガソリンスタンドが準備されていて、それは約15分間描かれています。
- その後、キャベツを細かく刻むことができます、きゅうりは長いストリップにカット。
- ゴマ油なしでフライパンで軽く炒め、野菜を混ぜる。
ピーマンと
材料は同じであり、2ピーマンが追加され、調理:
- 白菜とピーマンのサラダを準備するには、最初にフライパンにチキンの切り身を入れる必要があります、フライ。
- その後、すべての成分を混ぜ合わせて油で満たします。
- ブルガリアのコショウをストリップにカットし、細かく刻んでパセリ。
調理の第二レシピはそれほど単純ではないいくつかの詳細だけを守ってください。
- まず始めに、トマト、ピーマン、キャベツ、ピーマンの種を取り除きます。
- すべての製品が準備されたら、チーズ片を並べ、それぞれの側で揚げます。これは茶色のクラストが形成されるまで行われます。
とうもろこし
コーンサラダは軽くて栄養があり、低カロリーですそして、あなたは短時間でそれを調理することができます。
- まず第一に、準備されたキャベツ、それは細切りにされるべきです、それはさいの目に切ることができます。
- とうもろこしに関しては、それがふるいにかけることができるようにそれをふるいに折り返すべきです。
- サラダマヨネーズが作られて、あなたはいつでもレモン汁を加えて油を使うことができます。
あなたはサラダを調理し、カニすることができ主な成分はキャベツ、コーン。
- やるべきことは、カニの皮をむき、キャベツをみじん切りにし、そしてそれをコーンと混ぜることだけです。
- サラダを味わうために塩漬けにし、マヨネーズでドレッシングするために残っています。
りんごとは
- このレシピのために適した若いキャベツだけ。
- リンゴはジューシーでタフなままで、できればわずかに酸味があるはずです。皿に望ましい味を与えるのは彼女だからです。リンゴは水洗いして皮をむきます。
- 皿の構成はきゅうり、ディルが含まれています。すべての製品は、ヨーグルトを混ぜて服を着ています。
あなたはあなたが同じような料理を調理することを可能にする別のレシピを選ぶことができます。しかし、それはいくつかのアクションが異なります。
- たとえば、今、あなたはチーズと同じ方法でリンゴを切る必要があります、そしてそれからサラダは美しく見えます。また、専用ナイフで種箱を外します。
- すべての製品は混合され、それらを塩で味付けし、オリーブオイルで味付けします。
ほうれん草と
- このサラダ、刻んだキャベツとほうれん草の準備のために。
- その後、ブロッコリーの種と塩を加えます。
- アプリコットの穀粒を少しずつ細かく砕きます。
2番目のレシピはそれほど単純ではありません。、それはあらゆるホステスになります調理します。
- キャベツを細かく刻んだ。
- 次に、ほうれん草を流水ですすいで、汚れの残りを取り除き、細い茎を切り落とす必要があります。
- きゅうり、大根、野菜のサラダボウルに細かく刻んだ。
迅速な修正方法は?
- 突然ゲストが急に来た場合は、プルーン、ニンニク、砂糖、オリーブオイルを加えて、白菜のサラダを作ることができます。これらすべての材料を混ぜ合わせると、濃いソースができあがります。それにレモン汁、レーズンを加える必要があります。
- あなたはいつでもハム、薄切り、朝鮮人参、マヨネーズのドレッシングを使うことができます。
料理の仕方は?
もちろん 多くは奉仕にかかっています。あなたが鶏の胸肉、パイナップルとサラダを調理することにした場合、そのような皿を提供することは部分的に行われなければならないでしょう。
しかし、ほとんどの場合、そのようなサラダは透明なサラダボールだけで提供されています。それらは滑らかなガラスでできています。これは皿が新鮮なままであるだけでなく同じ食欲をそそるのを見たという理由でされます。
注目! 料理のアイデアや想像力を含めて、あなたはいつも巧みに野菜、またはマヨネーズで皿を飾ることができます、その結果として、サラダは比類のない、美しくて独創的に見えるでしょう。
多くの努力なしで、あなた自身でそのような皿を準備することはかなり可能です。とにかく ここですべてが完璧であるため、サラダは最も凝ったグルメでさえ感動させることができます味から始まり、表情で終わる、香り。実際には、白菜のサラダは、体や植物性タンパク質に有益なビタミンが含まれているため、完全で健康的な食事に欠かせないことを付け加える価値があります。