北京キャベツのサラダを調理する？すべての最高のリフィルはここにあります！

世界中で、あらゆる好みのために大量のサラダドレッシングが発明されています。ソースの色、食感、味の範囲は、料理の創作に調和をもたらし、さらには異国情緒を与えます。サラダを新しい方法でプレイさせるには、ドレッシングを変えるだけで十分です。

白菜のサラダは、成分や充填剤の種類に応じてさまざまなフレーバーがあります。この記事で詳細に説明されているように、ユニークな味と利益を得るためにそのような繊細な野菜を組み合わせるための最良の方法は何ですか。

この野菜の組み合わせは何ですか？

北京（だから私たちのホステスと呼ばれる白菜）はとても気まぐれなのでどんな種類のドレッシングにも合います。彼女は比較的最近私達の棚に現れ、すぐに台所の場所の誇りになりました。この製品は、その実用性のために非常に人気があり、その組成にビタミン複合体が豊富で、繊細で微妙な味があります。 白菜と組み合わせたドレッシングは、この製品の味を再発見するでしょう。

選択のヒント

1. 多くのビタミンが脂肪なしでは吸収されないので、様々な油や乳製品の含有量で満たすことは野菜サラダに理想的です。
2. ぱりっとしたサラダ野菜にはクリーミーなコンシステンシーが適しています、苦い野菜にはそれは甘いドレッシングを準備するのが良いです。
3. コリアンダーやディル入りのオリーブオイル（種子も使用可能）は、肉料理と調和しています。
4. ダイエットサラダは、ヨーグルトや低脂肪のサワークリーム、醤油をベースにしたソースに最適です。
5. 魚のサラダはあらゆる種類のスパイスと共にひまわり油と組み合わせられます。
6. バルサミコソースは柔らかくなり、どんなサラダにも繊細な後味が加わります。
7. 鳥はコーン油、白コショウ、ナツメグのサラダと調和しています。

調理レシピ

おそらく最も有用でおいしいサラダは白菜の添加で準備されています。急いで準備して、サービングレストラン、栄養素の貯蔵庫の形をとります。 白菜は肉、魚、シーフードによく合います。 子供でも北京のチーズとフルーツサラダで贅沢な時間を過ごせます。

オリジナルのドレッシングの私達の選択はあなたが退屈サラダを更新するのに役立ちます。

レモンジュースとは

材料：

• 小さじ1杯のバルサミコソース。
• レモンの半分
• 小さじ1杯の先端に塩。
• ティースプーンの先端に砂糖。

クッキング：

すべての材料を混ぜると、サラダを満たすことができます。ソースの濃いコンシステンシーのため、ドレッシングはサラダの成分を包み込み、それに心地よいフルーティーな風味を与えます。

材料：

• オリーブオイル - 大さじ2〜3。
• レモン1/2
• 塩;
• コショウ
• プロバンスハーブやオレガノ。

クッキング：

慎重にフィリングの成分を泡立て、あなたは30分間放置する必要があり、オイルはプロバンスのハーブの香りを吸収します。それからサラダはもっと香りがよいままになります。

ごま油とは

材料：

• 0.5レモン。
• オリーブ（植物油） - 大さじ3。
• バイエルンのマスタード - 大さじ1杯;
• ゴマ油 - 小さじ1

クッキング：

すべての材料を混ぜるだけで、残りはバイエルンのマスタードになります。その異常に繊細なキャラメル風味はドレッシングに甘いスパイシーな皮を与えます。

材料：

• レモンジュース - 大さじ1。
• ゴマ油大さじ4。
• メープルシロップまたはワイルドハニー - 大さじ2〜3杯。
• ココナッツミルク - 5-6 st.l。
• 白ごま - 大さじ2 l。
• オレンジピール - 小さじ1

クッキング：

このドレッシングは、メープルシロップが原因で、美しい琥珀色と濃い甘い質感を持っています。このレシピは果物、肉、さらには魚料理にも適しています。それは子供の凝乳フルーツデザートまたはフルーツサラダと柔らかいチーズのために使われることができます。

ニンニクとは

材料：

• にんにく - 4-5クローブ
• ひまわり油 - 大さじ1杯;
• 塩 - 味わう。
• チリペッパー - 大さじ1。
• 1-2赤パプリカのさや;
• 生姜 - 2 cm
• コリアンダーの種子 - 小さじ1。

クッキング：

私たちはブレンダーを取り出して作り始めます。ニンニク、コショウ、生姜を挽く。特別な料理を入れてレシピに従って残りを加えます。このホットミックスは韓国料理のファンにアピールするでしょう。北京は中国から来ました、この給油は可能な限り製品に関連しています。

材料：

• 白ワインビネガー小さじ1杯。
• オリーブオイル - 150 ml。
• ゴマ - 30 g。
• ニンニク - 3クローブ。
• 砂糖 - 小さじ1。

クッキング：

まず酢と油を混ぜる。それからきれいにし、ニンニクプレスを通過します。砂糖とにんにくを加えて混ぜる。その後、ゴマを油なしの熱いフライパンで、黄金色になるまで炒める。ゴマをドレッシングに注ぎ、サラダを混ぜてドレッシングする。冷蔵庫に1時間置いておきます。

しょうゆとは

材料：

• しょうゆ10ml
• 唐辛子 - 5-10グラム。
• ニンニク - 3クローブ。
• アップルサイダー酢6％ - 40 ml。
• 砂糖 - 10〜15g。
• 植物油 - 20ml。
• 黒コショウ【ピンチ】
• 【コリアンダー】
• 赤唐辛子 - ピンチ。

クッキング：

1. まず第一に、コショウとニンニクをきれいにし、種からコショウをきれいにします。
2. それから唐辛子をにんにくで切る。
3. それから醤油、植物油、そして小さじ2の終わりに加えなさい。砂糖とスパイス。
4. 最後の仕上げは酢を加えることです。やってみます。どう思いますか？必要ならば砂糖を加えなさい。
5. 今度は弱火であなたはソースを沸騰させる必要があります、そして、熱いうちに我々のサラダを注いで、少なくとも6時間涼しい場所に涼しくして、注いでください。

ヒント！ もっとコショウとニンニクジュースを作るには、それらを木造モルタルに入れます。

材料：

• しょうゆ50ml
• 砂糖 - 小さじ1。
• 乾燥マスタード - 小さじ1杯。
• 植物油 - 50 ml。
• 白胡椒 - 味わう。

クッキング：

植物油、コショウ、砂糖を混ぜる。それから醤油とマスタードを加える、それはソースに溶けるはずです。ビートして終了します。塩や砂糖を使わずに、健康的な食事をしている人のために補充します。家禽肉によく合います。

からしと

材料：

• 赤ワインの酢 - 大さじ3。
• 砂糖 - 小さじ1。
• オリーブオイル - 大さじ4。
• 粒状の苦味 - 小さじ1杯。
• 缶詰のケッパー - 大さじ2。

クッキング：

粉砕されたケッパーは油、マスタードと酢のソースに加えられます。砂糖おまけ

材料：

• 低脂肪サワークリーム（ヨーグルト） - 大さじ3。
• マスタード - 小さじ2 （切れ味2大さじ）。
• 地上コリアンダー - 小さじ1。
• 挽いた黒コショウ - 味わう。

クッキング：

ドレッシングを準備するには、滑らかになるまでサワークリームとマスタードを混ぜる必要があります。それからコリアンダー、コショウ、そして塩を加える。白いドレッシングは緑の野菜サラダに有利に見えるでしょう。

はちみつと

材料：

• レモン絞り1汁
• 蜂蜜（花またはハーブ） - 5 ml。
• ひまわり油 - 100ml
• 黒胡椒 - 味わうために -
• ディル、パセリ - 50 g

クッキング：

緑とレモンはよくすすいでください。それから、野菜を細かく刻み、レモン汁を絞り、皮をこする。今、あなたはすべての成分、塩とビートを組み合わせる必要があります。通常の野菜はバジル、コリアンダー、ほうれん草と入れ替える。

材料：

• バルサミコ酢1/3カップ。
• 赤玉ねぎ - 小1個。
• ハニー - 大さじ1。
• オリーブオイル - 2/3カップ。
• レモンジュース - 大さじ2。
• 黒コショウ - 小さじ0.5 -
• 余分な塩 - 1-1.5小さじ。
• 粒マスタード - 小さじ1.5。

クッキング：

ドレッシングはスパイシーな香りで甘酸っぱい味があります。塗りつぶしのサラダは、普通のおかずにぴったりです。

あなたの情報のために！ 必要なものを調理する時間がない場合、給油は3〜4日間冷蔵庫に保管することができます。あなたのサラダでハムの味を打ち負かすことになるでしょう。

酢とは

材料：

• 好ましくはリンゴ酢６％〜６０ｍｌ。
• 植物油 - 60ミリリットル。
• グリーンズ（ディル、パセリ） - 20 g。
• 砂糖、塩 - 味わう。

クッキング：

高い面を持つプレートに折り、フォークでよく混ぜる。野菜と油の種類を使った希望実験。

材料：

• テーブルビネガー - 小さじ1杯。
• ネギ - 2-3茎。
• 植物油 - 50 ml。

クッキング：

古典を忘れないでください。私たちの祖母からのレシピは、子供の頃から味を思い出すでしょう。酢の代わりに、新鮮な果実や柑橘類のジュース（小さじ1〜2）を振りかけることができます。そしてあなたのテーブルの上に便利なエキゾチック。

料理「シーザー」を埋めるには？

材料：

• レモン汁小さじ1杯。
• 蜂蜜 - 小さじ1杯。
• マスタード - 小さじ1杯。
• オリーブオイル - 大さじ1。
• 塩 - 味わう。
• ペッパーミックス - 味わう。

クッキング：

レモン汁を絞り、オリーブオイルと混ぜる。その後、かき混ぜながらマスタードとハチミツを加える。最後にスパイスを加える。

材料：

• オリーブオイル（コールドプレス） - 80〜100ml。
• ゆで精巣 - 1個。
• バイエルンマスタード - 小さじ1
• 絞りたてのレモン汁 - 大さじ1〜2杯。
• 1-2ニンニククローブ。
• ウスターソース小さじ1〜2。
• パルメザンチーズ - 小さじ1〜2

クッキング：

パルメザンを細かいおろし金でこすり、卵をこし器でこする。高いボウルにパルメザンを除くすべてを混ぜる。ふたと臆病者で覆いなさい。

重要です！ 蜂蜜は水浴中で液体状態に溶融するのが望ましい。

サーブする前にパルメザンチーズを加えると、オリジナルのタルト味を与え、皿のサービングを変えるでしょう。 この牛肉のサラダ焼きビーフを添える必要があります。

おいしいシーザーサラダドレッシングの作り方のビデオ：

結論

サラダドレッシングは、成分の味で驚異的に働きます。もともと風味豊かな最もシンプルなコンポジションサラダでも、忘れられない経験になるでしょう。料理はより香りがよくなり味が繊細になります。退屈のマヨネーズを洗練されたドレッシングと取り替えなさい、そして普通のサラダはお祝いになるだろう。