あなたのテーブルの上の新鮮な野菜:バルコニーや窓辺で成長しているスイバ

寒い季節に、収穫の季節が終わったとき、私たちはしばしば食事に新鮮なハーブを欠いています。

この問題の解決策は、自宅でいくつかの作物を栽培することです。ホームガーデンのための人気のある植物の一つはスイバです。

この植物は、抗炎症作用、抗吸収作用、強壮作用、刺激性消化作用、止血作用、強壮作用を示します。家庭でこの植物を育てる方法を調べてください。

窓辺やバルコニーに緑を植えることはできますか?

冬にスイバの多肉の葉を楽しむために、夏の季節を待つか、店でそれを買う必要はありません。この文化は気持ちがよく、家にいるように感じます。スイバの200以上の種があります。それらは味、発芽、新芽および葉の大きさが異なり得る。異なる種類はまた、最も適切な調製方法において異なり得る。しかし、それらのほとんどはあまり手間をかけずに窓辺や断熱されたロッジアで育てることができます。

トップグレード

自宅で、スイバのほぼすべての品種を栽培することができますしかしこれには最適です。

アルタイ

大きくて緑色の長楕円形の葉。ストーキングに強い、やや酸味のある、良い収穫を与えます。新鮮な形で、サラダでの使用に適しています。

マイコップ

大きく、黄緑色の葉は広く卵形です。収量と味はアルタイより劣っていません。より肉質の葉。スープ、パイ、保存料などの熱処理を伴う料理に適しています

ベルビル

早い品種葉は小さく、薄緑色です。 ビタミンCを多く含み、適度に酸っぱい。新鮮な消費に適しています。

大きな葉

葉は大きくて緑色です。良い収量を与えますが、ストーキングに対して抵抗はありません。ユニバーサル使用中。


品種の選択は、所望の調製方法、外観の好みに依存する。

正しい場所を選ぶには?

スイバ - 非常に気取らない文化。家庭菜園では窓辺と断熱されたロッジアで素晴らしい気分になるでしょう。しかし、場所の選択に関していくつかの微妙な違いがあります。

スイバの栽培のためには、あらゆる緑と同様に、南側を見下ろす窓を選ぶのが最善です。しかし、彼は忍耐強く、少し陰影があります。冬には、晴れの日が短くなるとき、それは追加の照明を置くことをお勧めします。植物の苗条が伸びないようにする必要があります。追加の光源は、約60cmの高さに設置された蛍光灯であり得る。

スイバ - 非常に耐寒性の植物。最適な温度範囲は+ 5°C〜+ 20°Cです。自然条件下では、-7℃までの霜に耐えることができます。しかし、家の中では、彼にとって同じようなストレスの多い状況を作り出さない方が良いです。冬場でも気温が0℃を超えるロジアをお持ちの場合、これが最善の選択肢となります。

スイバの成長のための土壌は、わずかに酸性、肥沃、泥炭を選ぶのが最善です。それがこの作物を育てるのに適しているのであれば、土壌はあなたの夏の別荘から持って来ることができます。この場合、細菌を破壊し、将来的に植物病害を回避するために消毒手順を実行する必要がある。あるいは、ユニバーサル素材の購入を使用することができます。排水層を忘れないでください。

どの鍋を取る?

スイバの栽培のために、あなたは植木鉢、プラスチック容器、木箱を使うことができます。何よりも良いのは窓枠の寸法の下に木製の容器をはめ込むことです。植え付け用の鉢の高さは、根系の良好な成長と発達のために少なくとも20 cmであるべきです。タンクの底部で排水層を満たすことが望ましい。それはまた過剰な水分を除去するための穴の存在を必要とする。

種を植える

  1. 種子を選ぶときは、まず最初に植物の種類に注目する必要があります。有効期限、保管条件、パッケージの整合性も確認する必要があります。それは専門店で種を買うのが最善です。
  2. 種の選択を決め、土と植えるための容量を準備したら、成長を始めることができます。まず第一に、それはガーゼで覆って、一晩暖かい水に浸すことをお勧めします。あなたは迅速な発芽のために特別な栄養溶液を加えることができます。
  3. また、予め用意された土壌には、互いに7〜10cmの距離で深さ1cm程度の小さな畝間をつける必要がある。それらの間にそれらの間に4〜5センチメートルの距離で種子を埋めるために。播種後、溝を土で満たし、十分な量の水で土を湿らせます。より集中的なシュートのために、あなたはプラスチック包装紙で容器を覆うことができます。
  4. 実生の時期はスイバの品種によって異なりますが、通常3日から1週間かかります。シュートが現れた後、フィルムは取り除かれるべきです。苗の上に3〜4枚の葉ができたら、必要に応じて植物を間伐します。

強制的に成長する

家でスイバを育てるもう一つの方法があります。根茎のこの分割とそれらの強制的な緑。この方法はあなたが必要とする品種の数があなたのカントリーハウスで育つ場合に適用することができます。

  1. 成虫(2〜3年生)では根茎を掘り下げる必要があります。 10月下旬 - 12月上旬にこれを行うことをお勧めします。
  2. その後、根茎を10〜12 cmの長さに短くし、準備した湿った土壌に植えます。
  3. 最初の週は涼しい場所に保ち、それから火にかけるべきです。全過程を通して、土壌は十分に湿らされなければならない。

この方法は、すでに国内に植物がある場合にのみ適しています。そしてそれは種子から成長するよりはるかに多くの時間と努力を必要とします。さらに、根茎では、病原性細菌を野外から国内条件へと移行させることができ、それがスイバ自体と他の国内植物の両方の病気を引き起こす恐れがある。したがって、それは種子からスイバを育てることをお勧めします。

根茎からの緑の蒸留は、+ 17 - + 20°Cの温度で箱の中で行われます。。上述のように、準備された状態では、植栽能力は根を植えられ、地面を豊富に保湿し、そして周期的に餌をやる。

在宅ケア文化

  • スイバは湿気を愛しますが、適度に、それであなたは必要に応じて土を湿らせる必要があります。
  • 月に1〜2回、説明書に従って屋内の植物に追加の肥料肥料を散布することができます。
  • それで、湿気と酸素がよりよく植物の根に浸透するように、土をほぐすべきです。
  • 苗が間伐された後は、気温、日光、水分を監視する必要があります。あなたがこれらの要因に従えば、すぐにスイバは新鮮な収穫であなたを喜ばせるでしょう。
バルコニーやロッジアで成長するのであれば、下書きの代わりに持ってはいけません。夜間に気温が+ 5°Cを下回らない場合は、室内に持ち込むことはできません。

スイバが窓枠に成長した場合、彼は直射日光を好みません。。成長の過程で、シュートを使って容量を頻繁に変えることはお勧めできません。

収穫

スイバは収穫することができます、葉が高さ7-10 cmに達するとき。成長芽を傷つけないように、はさみでまたは手動で慎重に切るべきです。それがすべてのビタミンと有益な特性を保存する限り、収穫はすぐに食べることが勧められます。

最初の収穫を剪定した後、植物は長い間新鮮な野菜であなたを楽しませ続けるでしょう。 切り取られた葉の代わりに新しい表示されます.

スイバはまた、他の人たちと仲良くなります。あなたはルッコラ、ほうれん草とそれを植えることができます。しかし植物が互いに干渉しないように。

病気と害虫

スイバの最も一般的な病気そして害虫:

  • アブラムシ
  • ナメクジ
  • カタツムリ

それらがスイバや他の屋内植物に現れないように注意深く確認してください。これらの問題を回避するためには、播種前に土壌を正しく処理する必要があります。

冬の間自宅で野菜を栽培することは素晴らしい解決策です。 ビタミン欠乏症の時代に。それは多くの努力と特別な技術を必要としません、そしてあなたの緑のミニ庭は最も厳しい霜の中でさえ、新鮮でおいしい緑であなたを喜ばせます。