ブルーベリーとブルーベリーの違い

果物と一緒に果実は健康的な食品とビタミンの源の重要かつ有用な成分です。それらの多くは代謝、消化管、心血管系を改善します。

ブルーベリーとブルーベリーはとても便利です。これらの果実は外観が非常に似ているので、しばしば混同されます。しかし、それらの特性のいくつかはまだ異なっているので、あなたはこれらの低木を区別することを学ぶべきです。ブルーベリーとブルーベリーの違いは何かを理解しようとしましょう。

ブルーベリーの説明

ブルーベリー（Latin Vaccinium uliginosum） - これは針葉樹で広葉樹の湿った森、湿地、北半球の山々やツンドラで育つHeather家の低木です。

貧しい土壌で生き残ることができる植物を指します。寒さや温暖な気候が大好きです。

ブルーベリーの葉は濃く、楕円形で、上は薄緑色で、下は青みがかっています。花は小さく、ピンクまたは白の鐘の形をしています。

フルーツ - 青みがかった咲く濃い青または黒、さまざまな形のもの。果実の果肉は緑色です。

ブルーベリーは食用で酸味があり、そしてすべて甘味があり、多くの有用な物質、特にビタミンAとC、ミクロ元素とマクロ元素、アミノ酸を含んでいます。

知ってる？ 他のブルーベリーの名前はgonobobel、鳩、gonobol、酔っぱらい、酒飲み、ばかです。最後の3つの名前は、この果実がかつては中毒性の効果に起因していたという事実によって説明されていますが、それは後に確認されませんでした。人々の中ではブルーベリーはまた湿地の果実または湿地のブルーベリー、酔った果実の名前で知られています。

自然界では、いくつかのブルーベリー種が生えています。最も一般的な - 普通のブルーベリーと背の高いブルーベリー。

ブルーベリーガーデンの主な品種と雑種は、最後の種から育てられました。 100年以上にわたって育ったこのベリー低木の文化の中で。しかし、庭の果実はそれらの有用性の程度で野生のものよりやや劣っていることは注目に値します。

ブルーベリーの説明

ブルーベリーとブルーベリーの違いをよりよく理解するために、2番目の植物を詳しく見てみましょう。

2つの低木の同様の特徴は、それらが両方ともヘザー族に属しているという事実によって主に説明されます、そしてそれ故に親戚です。

ブルーベリー（緯度Vaccinium myrtillus） - 北半球の森林やツンドラによく見られる低成長の野生低木もあります。

その葉は楕円形、歯、薄緑色です。それは緑がかったピンク色のライラックの形で単一の垂れ下がる花で咲きます。

ベリー - 甘酸っぱい味と濃い赤身の黒または黒と青。正しい球形をしてください。人間の消費に適しています。彼らは新鮮な、新鮮な冷凍と乾燥されて使用されます。ティントワイン、クッキングゼリー、薬用煎じ薬、煎茶などにお使いください。

ブルーベリーの有用な性質

ブルーベリーの利点は、その化学成分、栄養価、エネルギー価を詳細に調べることでわかります。

ブルーベリー 低カロリーおよび食物製品を指します：100 gはたった39キロカロリー、たんぱく質 - 1 g、脂肪 - 0.5 g、炭水化物 - 6.6 g、水 - 87.7 g、灰 - 0.3 gを含みます。

果実の組成には、グループB（B1、B2）、PP、C、A、Kのビタミンが含まれています。微量栄養素および多量栄養素：鉄、リン、カルシウム。有機酸、繊維、タンニンおよびペクチンも存在する。

この豊かな構成のため、ブルーベリーの作用範囲は非常に広いです。それは心臓血管系、膵臓および腸の働きを正常化し、脳の活動を刺激することができます。

ベリーが代謝を改善し、血糖値を下げる薬の効果を高めるので、その使用は糖尿病患者に勧められます。ブルーベリージュースは強壮剤として推奨されています。

果実中の大量のポリフェノールは血管を弛緩させそして拡張させる。ビタミンAが含まれていると、ブルーベリーは目に役立ちます。緊張をほぐし、視力を回復させるのです。

果実の組成中のビタミンCは抗スコビビ剤として低木の果物の使用を可能にします。ビタミンK1は血液凝固に関与しています - それを持つ製品は、高齢者がエネルギーと活力を維持するために推奨されています。

知ってる？ 米国で何百人もの高齢者を対象に行われた研究の結果、ブルーベリーの果実は記憶機能を回復させるのに有用であることが証明されています。

ブルーベリーの果実の中のペクチン質は、人体から重い放射性元素から取り除かれるので、果実は危険な産業の労働者に連れて行かれるべきです。

乾燥果実からのブロスおよび茶は、崩壊防止剤および下痢止め剤として使用される。がん細胞の形成を防ぐブルーベリーの能力を確認する研究を実施しました。

果実は新鮮な形でも加工された形でも使用されます。それらはジャムを作るのに使用され、ワイン造りやソフトドリンクの製造に使用されます。ブルーベリーの葉もあり、煎じ薬やお茶にも適しています。

薬局では、Uliginosi fractusという名前でブルーベリーの葉 - Uliginosi foliumという名前でブルーベリーの果実を見つけることができます。

重要です！ 過度の量でブルーベリーを使用することには多くの禁忌があります。食物中のそれの制御されていない摂取は、アレルギー反応、筋肉機能障害、下痢、および中毒につながる可能性があります。

ブルーベリーの有用な性質

健康的なライフスタイルの支持者のほとんどは決定することはできません：ブルーベリーとブルーベリー - もっと便利なものは何ですか？この質問に対する答えは、ブルーベリーの組成から見つけようとしています。

ブルーベリー - 低カロリー、生の果実は57kcalを含み、タンパク質の供給源である - 1.1g、脂肪 - 0.6gおよび炭水化物 - 7.6g。100gの新鮮な製品は87gの水と0.4gの灰を含んでいます。

化学組成も多様です。果実はタンニン、有機酸、ビタミンCとBのビタミン、カロチンを含んでいます。葉はタンニン、酸、ビタミン、アルブチン、サポニン、ミクロとマクロの要素が豊富です。

治療目的のために、ブルーベリーは主に視力を向上させるために使用されます - それに基づいて、彼らの活動の性質によって、彼らの視力を絶えず疲弊させる人々のために推薦された医薬製剤は生産されます

知ってる？ ビルベリーは宇宙飛行士メニューの一部です。

ブルーベリーは下痢の治療に使用されているその収斂性でも有名です。

この果実は抗酸化物質の含有量に関して植物の間でチャンピオンです、それはそれが規格以下の腫瘍を防ぐことができることを意味します。また、実験はその全身的使用が心血管疾患（血栓症、心筋梗塞）および糖尿病のリスクを減らすことを示しています。

民間療法では、果実は化膿性皮膚創傷、火傷、尿路結石症の治療に推奨されています。

ブッシュの果実も葉も癒しの性質を持っています。果実はゼリー、フルーツドリンク、ジュース、フェイスマスクを作ります。葉は煎じ薬に使われます。

重要です！ ビルベリーは、慢性の便秘、膵臓や十二指腸の病気、そして個々の不耐症の人には禁忌です。

ブルーベリーとブルーベリーの違い

ご覧のとおり、低木と果実の外見は非常によく似ています。ブルーベリーとブルーベリーの違いを問うと、時には果実や苗木を販売している人でさえも違います。

成長の特徴、外部の特徴、化学的および食品組成、そして2つの異なる植物の有用な特性を分析した後、それらの主な違いを識別することができます。

それらを確認した後、あなたはあなたの目の前で自分自身をナビゲートすることができるでしょう - ブルーベリーまたはブルーベリーとそれらを区別する方法。

茎まず第一に、低木は茎の高さが異なります - 彼らはブルーベリーでより高いです：30から100センチメートルブルーベリーは15から40センチメートルの高さに達する。
ブルーベリーの茎は色が柔らかくて濃い、ブルーベリーは粗い。茂みの形は異なります：ブルーベリーは忍び寄る植物であり、ブルーベリーは直立しています。
ベリー あなたがそれらの隣に2つの低木の実を置くならば、それらの違いは明白になるでしょう。ブルーベリーは不規則な長楕円形をしており、サイズも大きい（最大1.2 cm）のに対し、ブルーベリーは正しい球形をしています。
ブルーベリーはベリーの色が濃いです、それらは黒と青です、ブルーベリーはかなり青灰色です。ブルーベリー果実の果肉は緑色です。ブルーベリーは濃い赤です（食べると舌は赤くなります）。
ブルーベリージュース - 無色、ブルーベリー - 濃い赤。ブルーベリーとブルーベリーの味にも違いがあります：ブルーベリー - 豊かな味の甘くて酸っぱい、ブルーベリー - 砂糖。
苗木ブルーベリーは自然の環境条件を必要とするので、ブルーベリーは園芸作物で使用されています、ブルーベリーは栽培されていません。