河川ドンとクバンの間の領土は一般的に「コーカサスの門」と呼ばれています。コーカサス地方のように、ドン川下流域では、ブドウは千年間栽培されていました。
ロシアのための伝統的な地元の人々の職業はピーター1世によって恵まれました、しかし、この地域は産業が産業レールに置かれて、その発展が科学に移された20世紀の30代でのみブドウ栽培の中心になりました。
王朝の後継者
研究所は、私たちの国では一般的ではない、ブドウの危険な繁殖地帯を拡大するために考案されました。
科学者たちの崇高な目標、すなわち北へのこの文化の振興とワイン製造のための工業用原料の創設が具体化されました。
実験畑や苗床が他の地域に現れ、ヨーロッパの科学やワイン産業との取引関係は協定によって確保されました。 200の研究機関が「ソーラーベリー」品種の交雑と適応のプロセスに参加しました。
創造的な、主に男性のグループの中で、かわいらしい、まだ若い女性 - Svetlana Ivanovna Krasokhina、ワイン生産者の全体の王朝の代表者の選択作業は、認識を得ました。今ブドウKrasokhina S.I.は人気の主要な場所を占めます。
Svetlana Ivanovnaの記録では:
- 園芸学およびブドウ栽培学の学位。
- 85印刷ジョブ。
- 主任研究員の地位
- ブドウの接ぎ木に関連する発明に関する3件の特許。
- 登録簿に記入された品種の4つの著作権証明書。
- 6つの新品種(食事および技術)の創設に関する共著。
- 150ぶどう品種の承認
- サイト上の助言援助。
ブドウ、そのようなエキゾチックな文化の一般的な品種の多様性の中で種なしとナツメグの品種への彼女の興味は一般的に "Krasokhinaブドウ"と呼ばれています。
"品種クラソキナ"
「Krasokhinaの等級」について話すとき、どのようなブドウ品種が意味しますか?とりわけ、種子やナツメグの数を減らした耐寒性の高い多目的食用品種、ならびに清涼飲料水、軽いワインおよび乾燥用の白の技術的品種です。
最初のグループが含まれています:タリスマン、アレックス、Zolotinka(ガルベーナ知っている)とBalkanovsky。
第二に - プラトフスキーとマスカットクリスタル(作業タイトル)。
開発中 - グレード "ピンククラウド"、 "冷蔵庫"、 "ジャイアント"。
ブドウ栽培における成長刺激剤の使用について尋ねられたとき、Krasokhinaは常に答えました:「主な刺激剤は正しい農業技術とブリーダーの忍耐力です」。
説明と機能
グレープタリスマン
"Talisman"( "Kesha 1")は、顕著なテイスティング品質(8ポイント)を持つ白ブドウの人気のあるテーブルグレープです。
によって特徴付けられる:
- 果実と手の大きさ(最大2kg)
- 着陸後2年目には実を結ぶ準備ができています。
- エイジングデート - 遅い。
- 豊富なブラシは、ブッシュを過負荷にすることができます - 配給する必要があります。
- 品種の主なプラスは、病害抵抗性と耐寒性(-25℃まで)です。
ホワイトテーブルの種類には、ホワイトディライト、ノボチェルカスクアメジスト、アンソニーザグレートも含まれます。
品種の品質を向上させるために、著者は調整可能な灌漑、バランスのとれた給餌、追加の受粉と卵巣の配給量で植物に高agrofonを適用することをお勧めします。
より明確にブドウ品種 "タリスマン"と写真で見つけることができます。
アレックスグレープ
ブドウ品種「アレックス」(VI -3-3-8)は、早熟白ブドウ(115日)の表品種です。栽培地域 - 中央とロシアの南、極東。両親:モルドバブドウBiruintsaと喜び。
によって特徴付けられる:
- 平均的に成熟した活発な植物として。
- ブッシュの形
- 葉は濃い緑色で、両側に色の違いがあり、わずかに思春期がよく、縁がギザギザです。
- 結実する若芽は70%に相当する。
- 果実塊は細長く(最大35 cm)、重い(最大1 kg)。
- 果実は大きくて乳白色で、日当たりの良い側に金色の色合いがあります。
- 肌は緻密だが弾力がある。
- 試飲スコア - 8.2。
- 雑種は卵巣を自己命名することができる。
- 収穫後、果実には糖分の蓄積過程が続きます。
- 低温耐性 - 最大-25°C。
- フィロキセラを含む主要なブドウ病(最大3.5ポイント)に耐性がある。
- 輸送および輸出貨物に適しています。
病気への抵抗はまたアウグスティヌス、梁とLevokumskyを誇ることができます。
品種は南部と西部の斜面を好みますが、低地での植栽を許容します。
以下のブドウ品種「アレックス」の写真を見てください:
ゾロチンカぶどう
「Zolotinka」(「Galbena know」、「Yellow New」)は、非常に早い熟成期間(105日)を持つ、成長著しいナツメグホワイトグレープの品種です。
親:モルダビアのホワイトビューティーぶどうと種なしの種類のコリンカロシア。
によって特徴付けられる:
- 若芽の最大結実度は最大85%です。
- 地面に植えた後の結実への早期参入(2〜3年)。
- 大きく、分岐していて、700グラムまでのわずかに緩いブラシ。重さ
- 白く琥珀色の果実(大(8gr)で丸みを帯びたもの)。
- ジュースの糖分は24%。
- ナツメグの香りはテイスティングスコアを8に上げます。
- ユニバーサルストックの貴重な品質を持っています。
- 優れた発根挿し木。
- 腐敗菌に耐性があり、温度が低い(-27℃まで)。
高糖分はアラジン、ディライトホワイト、キングルビーも区別します。
枝を強く交絡させる傾向は、茂みの形成の最初の年にエンボス加工(シュートの上部の40cmをトリミング)を実行することを必要とする。
写真の上のブドウ "Zolotinka"の外観:
グレープバクラノフスキー
"Baklanovsky"( "喜びオリジナル"、 "喜びオーバル"、 "オーバル") - テーブルグレープホワイトグレープ。成熟期間はわずか115日です。
親カップル:喜ぶぶどうと装飾的なウクライナのバラエティオリジナル。
によって特徴付けられる:
- 強い成長力。
- 生後1年目の芽の実りが最大85%。
- 収量 - 120z / ha。
- ぶどうは円錐形または無形で、あまり密ではないが、しっかりした重量(最大2 kg)。
- 果実は細長く、黄褐色で肉質のシャキッとした肉である。
- 砂糖と酸でバランスの取れた心地よい味。
- 最適な剪定 - 2〜4本の芽が残ります。
- 成熟した後も、消費者の資質を損なうことなく、茂みの中で1.5ヶ月まで滞在できます。
- 在庫として使用されます。
- 交通機関に適しています。
- 文化の主な病気に弱い(脆弱な芝生)。
アーチ栽培のためにもアーチ、グルズフピンクとレッドディライトがあります。
さらにブドウ "Baklanovsky"の写真を見てください:
グレーププラトフスキー
"Platovskiy"( "Early Dawn")ブドウ品種は、非常に短い熟成期間(わずか110日)を特徴とする技術的(普遍的な)ブドウです。
技術的な品種の中には、ビアンカ、レボクムスキー、クラサビームがあります。
流通地域:ロシアの中央と南、シベリア、極東。両親:クリミアのハイブリッド現在のMagarachaと「Zelendande」(「Hall denda」)。
によって特徴付けられる:
- 優れた耐凍害性( - 30℃まで)。
- 適度な成長力。
- リーフカバー
- 果実の提示は控えめである:果実は小さく(最大2グラム)、濃いブラシも小さい(最大200g)。
- 軽いロゾビンコイと薄い肌の果実。
- テイスティングスコア - 8.4。
- フルシード、バイセクシャルフラワー。
- ナツメグの存在で心地よいものとして果実の味を決定する20%の糖分を有する。
- 新たな成長の実り豊かさは85%です。
- 長持ちする品種。
- 果実では、砂糖の蓄積プロセスは熟成期間の終わりに続きます。
- お手入れが簡単で、育種にも利用でき、成長に集中する。
- 腐敗菌に耐性があります。
果実の結実および収量を改善するためには、適時に縫合を行いそして未発達の芽を除去することが必要である。
それからあなたは写真ブドウ品種「プラトフスキー」で見ることができます:
マスカットプリドンスキーブドウ
"マスカットプリドンスキー"は熟成後期のテクニカルな白ブドウ品種です。
親ペア:ヨーロッパのワイン品種「Orion」(流通地域 - ドイツとイギリス)とユニバーサルハイブリッドFriendship(ロシア)。
によって特徴付けられる:
- 強い植物成長
- 初年度のシュートの実りが多い(最大95%)。
- バイセクシュアル
- 小型円筒形ブラシ形状(250g)。
- ワイン作りに十分な糖分を含む、芳香のある薄皮の果実の記憶に残る味(20%)。
- この文化の主要な病気への免疫と葉状体への耐性。
- 27℃までの低温に対する耐性(追加のシェルターなし)。
- デザートワインとしてのテイスティングスコア - 8.6;輝くように - 9.4。
祖国ワイン - ヨーロッパ。ただし、すべての大陸でグレープワインを生産しています。ほとんどのブドウは白です。したがって、白ワインの生産のための原料は計り知れないほどもっと。
下の写真の「マスカットプリドンスキー」のブドウの外観をご覧ください。
クリスタルマスカットブドウ
クリスタルマスカット(9 - 2 - pk)は、新しい有望なユニバーサルホワイトグレープの品種です。新鮮な消費のためにそしてワイン製造の原料として使用されます。
親カップル:タリスマンとマスカットディライト。夏は晴れ、冬はそれほど過酷ではありません。
によって特徴付けられる:
- 前例のない熟成(8月上旬)。
- 花はバイセクシュアルです。
- 果物は中程度の密度(最大1000g)のブラシで集められます。
- 琥珀色の果実、かなり大きい(6gr)。
- パルプはジューシーで歯ごたえがよく、ナツメグの香りがはっきりしています。
- 試飲スコア - 8.6ポイント。
- 最大20%の糖分が含まれているため、ワイン製造に果物を使用できます。
- 収量は非常に高く、卵巣の配給が必要です。
- 避難所がなければ、気温は–25°Cになります。
- 灰色かびの影響を受けませんが、他の病気に対する耐性はまだテストされています。
- デザートやスパークリングワインの製造に使用されます。
ブドウ品種としてのマスカットはローマより古いです。彼は今日繁殖の主な要素です。広く普及している:ナツメグ白、ピンク、ハンガリー語、ハンブルク、黒。
ブドウの写真を見る "マスカットクリスタル":
展望
現在、S.I. Krasokhinaによって行われている繁殖作業は、以下を目的としています。
- テーブルの大規模な種なしサンプルの作成
- ブドウの品質と耐霜性の組み合わせ。
- 生育期間の短いテーブル品種の創出
- アンダーグラフトペアの予測収率を検索します。
- ロシア南部の状況における有名な収集資源の適応過程の研究。
- 機械化された収穫の間に酸化されない技術的な品種の創造
- Pridonieで栽培するのに典型的ではない赤い技術的品種のゾーニング。
- ぶどう畑の惨劇に抵抗する新しい品種(すでに認識されているの適応)の作成 - phylloxera。
科学者ブリーダーからの新しいぶどうの名作を待つために残っています。