ジャムとゼリーのりんごに最適Kurnakovsky

リンゴの木の品種クルナコフスコ ペクチンの含有量が高いため、ムース、ジャム、ゼリーの製造に欠かせないおいしい果物をもたらします。

りんごは並外れた商品品質を持ち、消費者の間で非常に人気があります。

この種の果実の繊細でジューシーで甘くて酸っぱい味は無関心のままにすることはできません。記事の種類や写真の説明。

それはどんな種類ですか?

りんごの木のクルナコフスコのこと 冬、テーブル品種。

それは高い収穫によって特徴付けられます、 耐寒性とかさぶた耐性

しかし、果物の安全性は平均で3ヶ月半までです。 りんごの適切な保管:

  • 必要な最適温度 - -2°C〜+ 1°C。
  • 木製の箱または容器に保管する。
  • 相対湿度 90-95%;
  • 大きさやりんごの仕分けによる果物のサイズ調整
他の冬のリンゴ品種をチェックしてください:ストロエフスコエ、ソコロフスキー、アンテイ、クイビシェフスキー、ロボ、モスクワアニバーサリー、ペピンチクの娘、ゴールデンデリシャス、グラニースミス、シナモンストライプ、アントノフカデザート、アイダレッド。

受粉

Kurnakovskoe品種のリンゴの木は自生のないタイプなので、他の品種のリンゴの花の花粉が原因で受粉が起こります。

理想的には、2つの品種の車線を互いに5メートルの距離で植えます。

花粉媒介者の役割において、防除品種は最もよく明らかにされている。 アントノフカ普通。

クルナコフスキー品種の説明

りんごの木の外観は、中程度の成長、濃い緑色の冠、および中程度の大きさの緑がかった赤黄色の果実によって特徴付けられる。

中程度の密度の豪華な冠を持つ、急成長中、中等度の成長。

強力な骨格枝、トランクに対して、およその角度で配置されています 80度で。

樹皮は灰色がかった茶色の鱗状です。

苗条は、思春期がよく、中程度の大きさで、緑褐色をしている。

葉は中程度の大きさで目立つ神経を持ち、先が細くなった卵形の濃い緑色です。

シートの表面は光沢があります。花序は大きく、で構成されています 5-6花。

花は楕円形の花弁を持つ白です。

中サイズ 木の上では必ずしも同じサイズではありません。りんごの平均重量は 130グラム

適切な注意を払うと、胎児の体重は 220グラム.

りんごの形は規則的、対称的、楕円円錐形です。

肋骨は穏やかです。皮膚は光沢があり、ワックスなしでは厚くない。リンゴの色は緑がかった黄色です。表面の3分の1が赤褐色の色合いを持つことがよくあります。

皮下の点は緑色になります。肉はクリーミーな白、粒状のコンシステンシー、ジューシーです。

味は甘酸っぱいで、心地良いですが、リンゴの香りはあまり表現されていません。 果実クルナコフスコエ品種の官能評価 - 4.3。

化学組成:

構成要素定量的指標
サハラ11%
滴定された酸0,75%
アスコルビン酸100 gあたり10.7 mg
P活性物質100 gあたり410 mg

写真





繁殖歴

様々なリンゴの木Kurnakovskoyeはブリーダーのおかげで生まれました: Sedov E.N.、Serova Z.M.、Zhdanov V.V.、およびDolmatov E..

交配雑種品種による果実作物の繁殖に関する全ロシア研究所で受信 - Venyaminovskoe そして こはく色 花粉の混合物を使って 宝石 そして 公国。

グレードは2002年に州の登録簿に含まれています。

自然成長地域

りんごの木クルナコフスコエの普及 ロシアの中央および中央黒地球地域。

しかし、その品種は他の 太陽の地域

気候条件が十分に適していない場合は、適切な手入れを確実にすること、そして何よりも木を植えることが重要です。

特定の地域に植えるのに適した他のリンゴ品種をチェックしてください:アップルスパ、アントノフカデザート、アウグストゥス、ロボ、モスクワジュビリー、日、クリスマス、鮮度、北シナップ、ウスペンスコー。

収量

品種は集約型庭園で成長するために人気があります。

結実に 4年目か5年目に入る 着陸後。

時々それはずっと後に起こる - 7 - 8年までに。.

果実の熟成は9月中旬に起こります。

消費期間は9月末から2月中旬まで続きます。

生産性は定期的で高いです。

平均して、1本の木がもたらす 1ヘクタールあたり最大150セント。

植栽とケア

Kurnakovskoyeのリンゴの木の実の収穫量と大きさは直接手入れによって変わります。伝統的な肥料を使って木を植えるとき。リンゴの木の世話をすることはそれほど努力を必要としません。

木が強く、健康でそして美しく成長するために、必要な最初の事は正しい苗木を選ぶことです。

それはあるべきです:

  • 開発されたルートシステムを使用する。
  • 同じ気候条件の地域で購入した。
  • 若い頃、彼は自分が育った地域の土壌に素早く順応します。

りんごの木は通常 3つの季節に植えられました:

  • あき
  • 夏;
  • 春。

オープンルートシステムで実生を選ぶとき、それは植栽のために春期を選ぶことが勧められます。

苗の購入後はとても リンゴの木を植えるための適切な場所を選択することが重要です。

  • 晴れた地域
  • 風がない。
  • 植栽のための場所は十分に排水されるべきです。
  • 土壌は多孔質です。
  • ローム質または砂質の土壌を使用することをお勧めします。
  • 地下水が地表近くにある場所は避けてください。
  • 着陸孔を適切に準備します。

着陸プロセスの最も重要な点は、着陸穴の準備です。

Kurnakovskoye品種は 中高身長の木直径と深さのピットを準備する必要があります 0.7〜0.8メートル、お互いから3メートルの距離で。

掘削された土は2つの部分に分けられます:底からの土(それを土No.1と呼びましょう)とピットの表面からの土(土No.2)。

以下の手順を実行してください。

  1. 雑草を除去して穴を加工します。
  2. 底を緩めます。
  3. 私たちは眠っている土の2番に落ちる。
  4. 1:0.8:1の比率でピット肥料腐植土、灰、ミネラル肥料を加えて混ぜる。
  5. 眠っている土の番号1。

着陸ピットの準備が完了したら、慎重に苗を植え、8の字で木の釘にそれを結び付けます。

ペグに縛られて私達は2年間りんごの木を握ります。

植えてから翌年、春に、それはリンゴの木の落葉冠を形成することが重要です。

リンゴを与えて実を結ばないように、できれば最初の4〜5年間は各枝の端を切る必要があります。 (花の80〜100%を選ぶ必要があります)。

4月の最初の年に、木は害虫から保護する混合物で灌漑されるべきです。

この手順は2回実行する必要があります。 芽が枝の上で芽を出し始めたとき。

さらに、リンゴの木は特別な肥料を必要としません。

植栽後の最初の5年間の基本的な手入れ:

  • げっ歯類や野ウサギから保護するために木を縛る(材料 - 羊皮紙、lapnik)。
  • 腐植pristvolnyhサークルでマルチング。
  • 地面を20センチメートルの高さまで削る。
  • 定期的な水やり。

病気と害虫

様々な病気に対する高い抵抗性を特徴とする木の品種Kurnakovskoe。

品種は、かさぶたに免疫性のVf遺伝子を持っています。

リンゴの木はしばしば以下の病気に苦しんでいます。

  • フルーツ腐敗
  • にきびが苦い。

フルーツ腐敗 - 動物、ひょう、その他の方法で早期に発生したひびや傷を通して胎児の真ん中に侵入する真菌型の病気。

最初の兆候は、リンゴの皮の上の茶色の斑点の出現です。そして、それはリンゴが完全に腐るまで成長します。

苦いにきび ほとんどの場合、土壌中のカルシウムの量が不十分なこと、窒素肥料の過剰な投与量、高湿度、収穫時期の遅れ、不適切な保管条件が原因で発生します。

この病気は、暗褐色の落ち込んだ斑点として現れ、木の上と貯蔵中の2つの方法で果実に影響を与えます。

リンゴの木を処理する主な方法が検討されています 病気を防ぐ。

Kurnakovskoeリンゴ品種のさまざまな病気に対する予防効果をもたらす総合的な対策はいくつかあります。

  • コロイド状硫黄および銅化合物の受粉。
  • 影響を受けた要素の破壊
  • カリとリンタイプの施肥
  • 土灰;
  • クラウン形成
  • カリ肥料を餌にする。
  • 成長期に塩化カルシウムを散布する。
  • タイムリーな収穫
  • りんごの適切な保管(上記参照)。

リンゴの木クルナコフスコエの品種は良い収量があり、もたらします 生物学的価値の高い美しい果物。

品種の最大の利点 かさぶたや他の真菌性疾患に対するその高い免疫です。

特別な準備をすると、苗木はどんな土壌にも発芽します。木は特別な注意を必要としません。

中程度の病気に強い。害虫による敗北の場合、治療はそれほど努力を必要としません。

果物は新鮮な消費に適しており、ジュース、コンポート、ジャム、ジャム、ゼリーの製造にも欠かせません。

このグレードは果物やワイン、サイダーの生産に積極的に使われています。

果樹の移植方法についてのビデオを見てください。