牛が十分に給餌され、冬の間に生産性を劇的に低下させなかったためには、事前に十分な飼料の調製に注意する必要があります。動物の食事療法の重要な要素はジューシーな食べ物、すなわち大量の水を含んでいるものです。彼らが可能な限り栄養価が高くそして有益であるためには、それらの調製および貯蔵の技術を遵守することが必要である。この記事では、最も貴重な冬用飼料サイレージの調製について説明します。
知ってる？ 牛の食事では、サイレージ飼料は彼らの総食事の50％であるべきです。
iling ensとは
サイロの適切な製造に従事するためには、これが家畜動物のためのそのようなジューシーな飼料であることを理解することが必要であり、それは飼料植物の新鮮な刈り取りまたは乾燥緑色部分（頂部、葉、茎）を保存（発酵）することによって得られる。栄養的にサイレージはグリーン飼料に似ています。 あらゆる種類の家畜の飼育に適しています。 大きな角のある、豚、ガチョウ、羊、ウサギに特に役立ちます。
ふるい分け、または巣作りのプロセスは、特別な建造物（溝、穴、塔など）で行われます。そこでは、緑が乳酸発酵の結果として大部分分泌される有機酸の助けを借りて嫌気性条件下で保存されます。また保存のために化学的防腐剤、栄養補助食品を加えて、定着プロセスを促進することができる。
この方法で製造された食品はサイロ貯蔵庫に貯蔵されるか、またはブロックに包装されます。現代の状況では、干し草の収穫に比べてサイレージの準備は時間がかかりません。それは短時間で準備することができ、摂食のための事前準備をする必要はありません。大規模な投資は必要ありません。 さらに、この方法では栄養素の損失を減らすことができます。 だから、干し草の間に、干し草を収穫している間に有用な要素の最大10-15％が失われます - 30％。
サイレージには、動物が必要とするカロチンとビタミンC、さらに水と繊維が含まれています。それは家畜の消化管のより良い機能に貢献し、それらによる粗飼料の同化に貢献します。
知ってる？ サイレージは乳用飼料なので、牛には必要です。ただし、角のある牛の食事に大量に含まれていると、牛乳がサイレージ臭になる可能性があるため、推奨される基準に従って給餌する必要があります。トウモロコシとシリアルビーンのサイレージは牛にとって最も価値があります。
主なサイレージ作物
サイレージの調製のために多くの文化を使用しました。それらは3つのグループに分けられます。
- 軽量です。
- 理解するのが難しい
- 純粋な形で壊れない。
クローバー、スゲ、クローバー、アルファルファは奴隷化が困難です。 トマトやジャガイモの上、きゅうり、ズッキーニ、メロン、カボチャ、大豆は純粋な形で漬け込むのには適していません。 最後のグループからの植物は、簡単に受精させることができるか、または防腐剤とスターターを添加した混合物でのみ収穫されます。
サイレージの原料として、園芸作物の上、キャベツの葉、マメ科植物と穀物の混合物、牧草地で生育する草、根菜類が適しています。サイレージ用およびタンパク質を多く含む食品廃棄物（パルプ、バード、パルプ）
最適草刈りフェーズ
サイレージの栄養価に影響を与える要因の1つは、サイレージ用作物の刈り取りシーズンです。各植物は、サイレージ飼料に使用するための最も好ましい開発段階を有する。
だから、サイレージの収穫のためにトウモロコシの植物は穀物のミルクワックス熟した段階できれいになりました。それはトウモロコシが容易に養殖され、収穫時にその栄養価の10％しか失うことができないということです。同時期にモロコシが刈られます。
ヒマワリを集めるための最良の時期は、植物が30％の開花花序を有する時期であろう。 あなたがこの瞬間を逃すならば、ひまわりの繊維の含有量は増加するでしょう、そして動物はより少ない狩猟でそのような食物を食べます。
サイレージの年次マメ科作物は、出芽期の間、下三分の一、マメ科の年次の穀物の乳白色 - 成熟段階で収穫される。
後部サイレージルピナスは、穀物が形成されると刈り込まれます。クローバーは開花期、穀物 - の間にしっかりと定着しています - 耳の初めに。
サイロの作り方：サイレージ調製技術
サイレージ調製の技術にはいくつかの段階があります。
- サイレージ作物の収穫
- 原料の粉砕
- 収納する
- グリーンマスの圧縮
- 気密シェルターサイレージ材。
サイレージマスは、65〜75％の最適湿度を持つ必要がありますが、それ以上ではありません。水分が多い場合は、籾殻、籾殻、みじん切り藁（15-20 kg / 100 kg飼料）を加える。水分レベルが不十分な場合は、ズッキーニ、カボチャ、および水を入れます。- また、グリーンマスには必要な量の糖が含まれている必要があります。
- 原料からの空気は、良好な圧縮によって最大限に排出されるべきです。
- サイロが敷設されたタンク、ピット、トレンチ、または部屋は、酸素や水が侵入しないように密閉されている必要があります。
サイレージマスは、65〜75％の最適湿度を持つ必要がありますが、それ以上ではありません。水分が多い場合は、籾殻、籾殻、みじん切り藁（15-20 kg / 100 kg飼料）を加える。水分レベルが不十分な場合は、ズッキーニ、カボチャ、および水を入れます。植え付けのために植物を収穫した後、それらは粉砕されなければなりません。刻んだハーブの平均の長さは3〜4 cmです。
重要です！ サイレージ原料の湿度が低いほど、より徹底的に粉砕する必要があります（2〜3 cm）。そして逆もまた同じです - 湿度が高い（80％以上）場合は、グリーンマス（8-10 cm）を大きく切断する必要があります。湿度を判断するには、いくつかの植物を束にしてねじる必要があります。同時に、ジュースは曲がりで際立っています - これは湿度レベルが正常であることを意味します。緑が十分に濡れていない場合、その葉は柔らかくなり、丸まったときには、液体が流れ出ません。水分が多すぎると、植物からのジュースは、輸送中にねじれなくても放出されます。
サイロを敷設するには、深さ約2 mの穴を掘る必要がありますが、凹部の幅と長さは関係ありません。丸いこともあります。 ピットの壁は上向きに広がるはずです。彼らは粘土で塗抹する必要があります。 底は落ち葉やわらで覆うことができます。
次に、20-25 cmの層の穴の中に緑色の塊を積み重ね、特に壁の近くでしっかりと押しつけます。 （緑色の塊の層は、高さ40〜50 cmの刻んだわらの層と交互にすることができます。）毎日、塊は80〜100 cmになります。
くぼみは上で満たされています - 数日以内にその内容は解決します。タブが密であるほど、サイレージは良くなります。同時に、通常の湿度を持つハーブはできる限り叩かれ、湿度が高いと中程度のタンピングが施されます。マス内部の温度は38度を超えてはいけません。
重要です！ 良いサイレージは3〜4日間しか準備できません。この期間を超えてピットを敷設すると、飼料は温まり、タンパク質とカロチンを失います。満載の後で、ピットはすぐにラップで覆われ、25-30 cmの土か泥炭の層で覆われる。圧縮わらの俵で覆うこともできます。フィルムが存在しない状態で、３０センチメートルの湿ったストロー、５センチメートルの粘土層、および２０〜２５センチメートルの土層が注がれる。 サイロを雨から守るために、キャノピーがピットの上に設置され、溝が周りに水が入るのを防ぐためにその周りに引き出されています。
適切に定着させると、飼料は1〜1.5ヵ月以内に餌の準備が整います。成長が遅い植物はより早く使用することができます - 15-20日で。マメ科のサイロはスターターのために1.5-2ヶ月を必要とするでしょう。
建物や避難所の建設なしでする方法があります。あなたはポリマーホースでサイレージの方法を使うことができます。この場合、保存処理は、未加工塊をスリーブに入れた直後に始まる。この方法による損失は3〜5％の範囲です。高品質の飼料は、年間を通して必要に応じてスリーブから取り除くことができます。
少量の飼料を収穫するときは、樽を使うことができます。
サイロ保管
保管サイロの表面は平らで滑らかでなければなりません。適切な保存のための主な条件は、必要な温度の維持とカプセル化の完全性です。
必要量の飼料を摂取するために、被覆材料はわずかに上昇する。 開放面はできるだけ小さくする必要があります。 それから穴は再度ホイルで覆われ、わらか土で振りかけられる。
サイロ貯蔵庫から取り出した後、飼料は空気中の栄養素を急速に失うので、一回の給餌にしか適さない。
サイロ全体を使用する場合は、ピットから残留物を取り除き、新鮮なライムの溶液で処理する必要があります。
サイロと防腐剤
最大限の量の栄養素を保存するために、サイレージを調製するときには化学保存料の使用に頼っていました。 この方法は、緩慢で非サイレージの作物、または大量の水分を含むグリーンマスを確保するために使用されます。 防腐剤の効果は、微生物の生命活動を調節する能力によって決定されます。腐敗防止、カビ抑制、乳酸および酵母限界の開発。
知ってる？ コーンサイレージへの化学物質の導入は、その中の最大90％の糖分を保存するのに役立ちます。防腐剤を添加することで、その水分レベルや生育条件に関係なく、あらゆる原料（確実に固めるのが難しいものを含む）から高品質のサイレージを製造することが可能になります。添加剤は、窒素、リン、硫黄、微量元素で飼料を飽和させます。
今日まで、サイレージを製造するための防腐剤の選択は非常に大きく、約25万の化合物が開発されてきました。 ピロ亜硫酸塩および亜硫酸水素ナトリウム、ピロ硫酸アンモニウムおよび二硫酸アンモニウム、ホルマリンなどが、優れた防腐特性を有する。 彼らはサイレージマスをスプレーした。添加物を選ぶときは、毒や発がん物質を含まないものを選ぶべきです。
また、サイレージを敷設するとき、鉱酸（ギ酸、ソルビン酸、乳酸、プロピオン酸、酢酸）またはそれらの塩との混合物が導入される。彼らは20〜25センチメートルでいくつかの層で作られています。
豆、トウモロコシと一緒に芝生を植えるときは、乳酸菌を含む特別な前菜を追加することができます。
したがって、サイロの品質はいくつかの要因によって異なります。使用される植物の種類、収穫時期、水分、サイロの敷設および密閉の密度です。高品質の食品は色によって識別することができます - それは黄緑色から暗褐色、そして愉快な香り - ザワークラウト、漬物のりんご、焼きたてのパンになります（組成による）。サイロの風味が異なる場合、たとえば肥料やアンモニアの場合、その使用は受け入れられません。
