パパイヤの有用性:使用と禁忌

アメリカ人はフルーツパパイヤを「フルタ爆弾」と呼びます。そして正当な理由で。

心地よいメロンの香りを持つこれらの大きな黄緑色の果実は、徐々に全世界を征服しました。

それらは世界各地の市場で容易に見ることができます、そしてネイティブアメリカンからの10メートルのヤシのような木の植え付けはすでに南コーカサスに達しました。実験的なプランテーションが植えられたのは、黒海沿岸にありました。

これはどんな種類の果物です - パパイヤ、それがそれをそれほど魅力的にするもの、それがどんな有用な特性を持つのか、そしてなぜ美しさはそれを崇拝するのか?

知ってる? 日常生活の中でパパイヤはメロンやブレッドフルーツと呼ばれています。これらのニックネームは、メロンに似た新鮮な果物の味、および焼きたての果物から広がる焼きたてのパンの香りによって説明されます。

パパイヤのカロリーと化学組成

長さが約35センチメートルの巨大な食用果物の人気の秘密は、それらの化学組成にあります。それはパパイヤパルプが果物のアメリカのニックネームを説明する周期表のほとんどすべての要素を含んでいることがわかります。はい、はい、それは私がそれを呼びたいのは果物爆弾、より正確には、ビタミン爆弾です。

結局、そのような果物を食べて、人は味の喜びだけでなく健康に必要な物質の料金も受けます。私たちが1つの最小の果物の重さが約500 gであることを考慮に入れるならば、それは多くの要素の毎日の割合を得ることを当てにすることはかなり可能です。しかし木には7キログラムの巨人がいます。 パパイヤにはビタミンCが多く含まれています(最大68%)。これは、酸化還元反応と体の保護機能に不可欠です。そしてまた微量元素そしてアミノ酸。数字で言えば、パパイヤの食用部分100 gの内容は次のようになります。

ビタミン:

  • A - 47 µg。
  • B1 - 0023 mg。
  • B2−0,027mg。
  • B4〜6.1mg。
  • B5 - 0.191mg。
  • B6−0.038mg。
  • B9 - 37 µg。
  • C - 60.9 mg。
  • E - 0.3 mg。
  • リコピン - 1828 mcg。
  • ルテイン - 89 mcg。
  • K - 2.6 mcg。
  • PP - 0.357 mg。
主要栄養素と微量元素:
  • カリウム - 182 mg。
  • 銅 - 45 mcg。
  • マグネシウム - 21 mg。
  • カルシウム - 20 mg。
  • リン - 10 mg。
  • ナトリウム - 8 mg。
  • マンガン - 0.04 mg。
  • セレン - 0.6 mcg。
  • 鉄 - 0.25mg。
  • 亜鉛 - 0.08 mg。
ライチ、ランブータン、マンゴスチン、ドラゴンアイ、ドリアン、キンカン、アクチニジア(キウイです)、ペプチーノ、ビワ、ジジフ、サイサリス、シトロン、オクラ - パパイヤは私達の地域で唯一のエキゾチックではありません。それらの多くはすでに自家農場や室内の植物として栽培されています。
交換可能な必須アミノ酸
  • アルギニン - 0.01g。
  • バリン - 0.01g。
  • ヒスチジン - 0.005g。
  • イソロイシン−0.008g。
  • ロイシン - 0.016g。
  • リジン - 0.025 g。
  • メチオニン−0.02g。
  • スレオニン、0.011g。
  • トリプトファン - 0.08 mg。
  • フェニルアラニン - 0.009g。
  • アラニン、0.014g。
  • アスパラギン酸 - 0.05g。
  • グリシン、0.018g。
  • グルタミン酸 - 0.033 g。
  • プロリン - 0.01g。
  • セリン - 0.015 g。
  • チロシン - 0.005g。
脂肪酸:
  • オメガ3−0.047g。
  • オメガ-6 - 0.011 g。
  • ラウリン酸 - 0.002g。
  • ミリスティック - 0.013 g;
  • パルミチン - 0.06g。
  • ステアリン酸 - 0.004 g。
  • パルミトレイン - 0.038 g。
  • オレイン酸 - 0.034g。
  • リノール酸 - 0.011 g。
  • リノレン酸 - 0.047 g。
可消化炭水化物:
  • フルクトース - 3.73g。
  • グルコース - 4.09g。
  • 単糖類および二糖類 - 7,82、

栄養素には食物繊維(1.7 g)、水(88 g)、灰分(0.39 g)も含まれています。合計パパイヤは、11 gの炭水化物、0.26 gの脂肪、および0.47 gのタンパク質からなり、カロリーは43 kcalです。多くの人が果物は食事療法であると考え、食事の間に体に必要なビタミンの供給源としてそれを好みます。

重要です! 未熟パパイヤ果実の果肉と種子は避妊効果があり、大量に摂取すると中絶を引き起こす可能性があります。

パパイヤは体にどのように役立ちますか?

甘いエキゾチックなフルーツ、強い木、そしてパパイヤの葉は、人間の活動の多くの分野でそれらの用途を見出しました。例えば、ロープは樹皮や葉から作られています。果物(科学者によると果実)は、その栄養価のために、いくつかの病気の治療に推奨されています。果物は、目の病気の人や妊娠中の人に特に役立ちます。

視力のために

パパイヤの成分は、あなたが将来の失明からそれらを救う、あなたが目の視点で働くことを可能にします。成人期には、特定の労働条件のために、網膜ジストロフィーがしばしば人に起こり、失明につながります。 果肉の体系的な使用はこれらの過程の進行を防ぎ、そしてベータカロチンは目の筋肉の働きを改善するのを助けます。

妊娠中

妊娠中の女性のためのパパイヤの利点は絶え間なく話すことができます。

第一に、それは必須ビタミンとミネラルの本当の倉庫です。

第二に、果物の成分中の葉酸は貧血の発症を防ぎ、血液循環を正常化します。これは健康な胎児の形成に特に重要です。

第三に、警戒心を刺激することに加えて、果物はそれらが蓄積するのを許さないで、有害物質の体を浄化します。

第四に、パルプは肌にストレッチマークがある人にお勧めです。

しかしながら、妊婦は有用な果実を選ぶことに慎重になるべきです。硬い皮を持つ緑色の果物には大量のペプチンがあり、それが激しい子宮収縮を引き起こし、その結果、ほんの少しのパパイヤを食べても早産につながる可能性があります。 熟した黄緑色の標本がなく、あなたが本当にエキゾチカを食べたいのであれば、オーブンでそれを焼くか、それを煮込む。

知ってる? パパイヤはパパイヤの果肉に含まれていました。古代のインディアンはそれを使って最も硬くて一見使い物にならない肉を柔らかくしました。

パパイヤ料理:どのようにきれいにする方法、食べる方法そして何を使って

いわゆるメロンの木の果実は生で食べられることが多い。なぜなら、どんなタイプの熱処理の間にも栄養素のいくらかが失われるからである。甘いピンクがかった甘い肉は、サラダやジュースを作るために使用されます。

また、ジャム、ジャム、コンポート、マリネ、そしてアイスクリームさえもそれから作られます。肉の繊維が柔らかくなり、口の中で溶けるように、数滴のジュースをブロスに加える。

しかし、あなたが初めてあなたの手にそのような奇跡を抱くとき、それはどのように掃除するべきか明確ではありません、そしてさらにもっともっとこのパパイヤがあります。まず最初に、果肉だけが果物の食用部分に関係していることに注意してください。皮と種は捨てられます。クックは果実をきれいにするためにさまざまな方法を使用します。ほとんどの場合、このプロセスはメロンを切るようなものです。果物を半分に切り、穀物をスプーンで取り除き、部分をスライスに分けて各皮から取り除きます。

他の愛人は、クローブの皮の上で正方形の内側を切り取った経験を共有しています。鋭い動きで操作した後、底はプレート上で直接切り取られます。そして利便性のために結果の甘い数字で串刺しをスティックします。

あなたがナイフやスプーンを持っていない場合は、ところで、あなたはまた、プレート上のパルプを選択することができます、そして皮と骨の除去は手で行われます。

知ってる? いくつかのアジア諸国では、パパイヤの種子は黒胡椒として使用されています。
それではパパイヤの食べ方を考えましょう。エキゾチックなフルーツのユニークさは肉料理、デザートと野菜とそれを組み合わせることの容易さにあります。そして果物は、生でも煮込みでも、ローストでも焼きでもおいしいです。例えば、グリーンのエキゾチックなものは、そこからジュースが排出されるようにカットされ、後でパルプはズッキーニとして使われます。この場合、肉はフライ、煮込み、煮込みに適しています。さらに、この素​​晴らしい果物は、シシカバブのように火で焼くことができます。

伝統医学におけるパパイヤの使用

フォークヒーラーは、風邪の治療や去痰薬としてのパパイヤの花の注入をお勧めします。

緑色の果物の乳白色のジュースの抗菌特性は、深くて治癒が不十分な創傷を治療するために使用されます。例えば、アフリカの人々はこの薬を得るために熟していないパパイヤを収穫します。平均して、1つのそのような果実から、あなたは約10 gの液体を得ることができます、そしてそれは長期間の貯蔵のためにそれは日焼けするまで茶色に乾燥されます。そしてペルーのヒーラーはあなたの目の前で皮膚の傷跡を引き締める葉のユニークな能力について話します。 これらの果物の助けを借りて体重を減らすための多くの方法があります。また、伝統的な薬は心臓病、消化管の潰瘍、大腸炎、喘息、火傷、皮膚炎を取り除くために彼らの助けを借りて助言します。肝臓の機能を改善し、血糖を正常化し、腸を浄化し、免疫システムを刺激するためにそれらを使用してください。

ジュースは、虫刺され、湿疹のために皮膚を治療し、痛みを和らげ、そしていくつかの国では、それは脊椎疾患、ヘルニア、および骨軟骨症のために処方されます。民間の医者の種から駆虫剤を準備します。

重要です! 新鮮なパパイヤは冷蔵庫に保存する必要がありますが、それらは長期的な節約のためのものではありません。 14日後、果物はそれらの有用性を失います。

美容学の使い方

世界的に、パパイヤは顔や髪の化粧品に欠かせない成分です。販売中にこれらの果物の抽出物から角質除去効果を持つ多くのマスクやクリームがあります。種子からの抽出物もまた、表皮の状態、皮膚の再生、色素沈着の除去、いぼ、瘢痕およびそばかすを改善するために美容学において使用される。

今日では、人気のある酵素の皮もメロンの木によって作り出される酸の参加で行われています。この手順は肌に有益な効果をもたらし、毛穴を引き締め、ニキビを取り除き、コラーゲンの生成を促進します。数回のセッションの後、顔は著しく若返り、はっきりし、そして健康になります。 しかし、これは奇跡の果実の驚くべき特性の完全なリストではありません。原住民がパパイヤを「健康の木」と呼んだのも不思議ではありません。漂白効果のある高品質の化粧品では、パルプからの抽出物も間違いなく見つかります。それはシャンプー、ヘアバーム、さらにはシェービング製品や練り歯磨きにも含まれています。

パパインはケラチンに有害な影響を及ぼし、それによって不要な植生を減速させます。フルーツのこれらの特性は、脱毛後のスキンケア用の一連の化粧品に使用されています。

知ってる? コンゴの人々はまだパパイヤの葉で肉を包んでいます。これは私たちのいつもの冷蔵庫の代わりです。.
女性の社会の中では、保湿、クレンジング、抗菌効果があるパパイヤオイルは、特別な価値があります。それは容易に表皮の層に吸収され、パパインと一緒に皮脂腺を正常化します。美容師は、通常の肌と脂性肌のお手入れにお勧めです。

定期的にこれらの果物の髪のオイルのマスクを作る女性は、壮大な、呼吸の健康ショックを自慢することができます。液体は傷つけられた割れ目を直し、毛嚢を強化し、それらを養います。効果を得るために、ほんの数滴が基本的なケア製品に追加されます。

禁忌

エキゾチックなパパイヤはまた、特に熟した高品質の果物を選ぶ方法を知らず、アレルギー反応を起こしやすい人に害を及ぼすことができます、他の禁忌はありません。特に緑の果実には用心してください - 彼らのジュースと果肉は有毒です。体内に入ると、強い中毒、下腹部のけいれん、消化不良、アレルギーを引き起こします。大量に、物質は強力な毒に変わります。

イラクサ、カエデ、カランコエ、ブラックラズベリー、ビート、さらにはトップス、タマネギ、ニンジン、リンゴ、アカシア、オット、パーズレーン、エンドウ豆、プラム、アオイ、スワン、その他を見るだけで十分です。豆、山灰、赤、黒、洋ナシ、パセリ、ディル、そして他の多くのものに - そしてそれらを意図された目的に巧みに適用することは彼らの健康を著しく改善することができる

したがって、柔らかい肌または弾力のある肌のある完熟果実のみをテーブルの上に置いてください。常に黄緑色またはオレンジ色で、内側はピンク色です。ジュース - 白く均質なコンシステンシー。それが水っぽいと色を失っている場合、それはそのようなパパイヤを食べない方が良いです。あなたはエキゾチックの成熟度について疑問がある場合は、それから揚げ、蒸しや煮物を調理する。