苦い唐辛子：国の作物栽培のルール

準備ができている実生植物を通して作られた苦いコショウを植えること。野菜栽培者のあらゆる論争にもかかわらず、苦い野菜の栽培はまったく難しいことではありません。

初心者のアマチュア栽培者でさえも、茂みから良い果実を得ることができるでしょう。

カルチャーブリーフ

今日では、約2000種類のコショウが栽培されています。苦い唐辛子は独特のスパイシーな味を持つ野菜文化です。 アルカロイドカプサイシンを含む種子と内部の薄層は野菜に辛さを与えます。.

唐辛子のいくつかの品種は非常に燃えているのでそれらにワンタッチで肌を刺激するのに十分です。

文化は長い植生期によって特徴付けられます：90-180日。植物の高さは60 cmに達し、低木には枝、楕円形の葉、大きな灰色または白っぽい花が広がっています。

果物はローカットです：それらの色は赤と黄色からブラックオリーブ、形へ - 球形からトランク形へと変化します。鋭い果物は、乾いてから種子を分離して、肉を挽くために取られます。乾燥の過程で、鞘は濃い赤またはオレンジ - 赤の色合いを帯びます。

知ってる？ 苦い唐辛子は、現代ボリビアの領土で6000年以上前に栽培されていました。この植物はChristopher Columbusによってヨーロッパに持ち込まれました。

唐辛子は一年生植物であると考えられています。実際、これは誤りです。。あなたが秋に低木を掘るならば、それを広い容器に移植してください - 植物は春まであるいはそれ以上まで実を結ぶことを続けるでしょう。

着陸規則

苦い唐辛子は、屋外でもコンテナでも幅広く栽培されています。美しい鮮やかな果物が並ぶ小さな低木は、庭の装飾や部屋の装飾としてよく使われます。

ナス、ニンジン、キャベツ、トマト、タイム、バジルの隣に唐辛子を植えることができます。彼の悪い隣人はビート、豆、フェンネルです。

タイミング

開放地で栽培する予定の苦いコショウの種は、1月上旬に蒔かなければなりません。室内の野菜の種はどんな季節にも蒔くことができますが、あなたはそれらに追加の光源を提供する必要があります。潜水段階の終わりまで照明が必要です。地域や気候条件にもよりますが、5月末から6月上旬にかけて赤唐辛子の栽培が推奨されます。

前提条件

チリペッパーの栽培を成功させるために提供しなければならない基本条件を考えてみましょう。この植物はよく、そして定期的な世話を必要とします。温度、照明、および空気と土壌の湿度を正しいモードに保ちます。種子は1日12時間日光または人工光を必要とします。庭の土と腐植は使用前に火で蒸します。直接播種は、40℃に加熱した土壌基質に実施する必要があります。

知ってる？ 唐辛子の最も一般的な種類 - Cayenne（南アメリカ）のCayenne市にちなんで名付けられたCayenne品種。

苗に唐辛子を蒔く方法

そもそもの苗の栽培のためにこの植物の種子が必要になります。ピートポット、苗および灰の容器も用意してください。

種子の準備

種子を独立して調製することは、それらを画分に分離しそして特別な溶液（１リットルの水当たり３０ｇの塩）に浸漬することからなる。種子をこの液体に10分間入れたままにします。価値のない種子が表面に浮遊し、品質が底に沈みます。表面に出た種子を排出し、上質の種子を洗い流して乾かします。

その後、種子を湿った布の上に敷き、ふたをして室温で約1週間保存します。幼苗を病気から守るために、穀物は消毒されています。

また、免疫力を向上させるために、種子を3〜5日間標準的な方法で固めることができます。しかしながら、乾燥した発芽粒子のみが急冷される。

重要です！ 初心者の庭師は、専門店で種子を購入することをお勧めします（すでに播種用に処理され準備されています）。

土と容量の選び方

種子が発芽している間に、種子容器と基質を選びます。 5×4または6×3の播種方式では、1平方メートルの使用可能面積から500本の苗が得られます。あなたが小さな野菜を必要とするならば、あなたは家で苗を発芽させることができます - 小さなカップで。

混合物の栄養組成物は以下の成分を含む。

葉または芝地（2部）。
ハイムーアピート（2部）または腐植（1部）。
砂（1部）。

収集物は、凍結、蒸気処理またはか焼によって攪拌および消毒される。

播種スキーム

準備した土壌混合物を苗コンテナーに湿らせ、準備した播種スキームを上にしてグリッドを配置します。あなたが格子を持っていないならば、それから普通の棒の助けを借りて、私たちは正方形の上に土を緩めます（計画に従って）。各正方形の中央に1〜2個の穀物を置きます。

ガラスまたはフィルムで覆い、暖かい場所に移します。実生苗は30〜32日の間に容器に生えています。 1〜2枚の苗木が出現し、新しい容器に移植されました。子葉に湿った土の混合物に苗を浸します。次に、容器を薄い半影に移します。個々の容器の苗は火花ではありません。

重要です！ 健康でよく発達した苗を得るためには、苗構造内の最適温度を維持することが非常に重要です。 - ２２〜２７℃。

苗の取り扱い規則

苦い唐辛子の苗の世話は最適な湿度、温度を維持し、有用な物質を提供することです。苗木の灌漑は2〜3日後に行われます。土は常に湿らせておくべきです。 3〜4枚の葉が出た後、灌漑モードを変更します - 今は1日1回です。灌漑用水は、20〜25℃に加熱する必要があります。

木の灰だけでなく、窒素、リン酸、カリの肥料を使って苗木を養っています。

植える2週間前に、苗を固めなければなりません。

じょうろは徐々に制限されます。
温度が下がります。
自然条件での滞在を増やす。

それは栄養的に牛や馬の肥料よりも優れているので、ピーマンはまだ供給することができますし、鳥の糞。

オープングラウンドで唐辛子を植える

苗を育ててから2ヵ月後に、ピーマンは露地に移植することができます。それが唐辛子の苗を植えることになると、土壌は16℃に温められます：この温度は起こり得る春の霜の脅威を回避するのに役立ちます。この期間は5月の30年 - 6月の前半にあります。植える前に、苗は豊富に灌漑されています。

成長する植物の特徴

上記に加えて、成功した植物成長の構成要素は、根茎近くの土壌の系統的な緩みと雑草の除去である。また、苦いコショウの近くでは、ピーマンを栽培するのは望ましくないことを覚えておいてください。この近所はしばしば他家受粉と両種の嗜好の変換につながります。

最高の料理の特徴は、次の種類の辛い野菜です。

早熟：「ジュビリー」、「ゴルゴン」、「アディカ」、「燃えるような乙女」、「ダブルアバンダンス」、「スパーク」。
シーズン半ば： "Bully"、 "Red Fat Man"、 "Elephant Trunk"。
遅刻：「ヘラクレス」、「リトルプリンス」、「ハバネロ」、「ヴィジエ」。

コショウを収穫する方法と時期

茂みの上の花は十分に早く見えるでしょう、そして現れた果物は秋まであなたを楽しませます。収穫は特定の規則に従って行われます。果物は少ししっかりした構造を持つべきです。果物が柔らかい場合は、まだ熟していません。来年までにいくつかの未熟野菜が通常苗のために取られます。残りの果物がようやく固まったら収穫する。