フェイジョアは何に便利ですか?

私たちが店や市場で見つけることができるたくさんのエキゾチックなフルーツ。

特に注意が必要なインスタンスがあります。

これらには、もちろん、フェイジョアが含まれます。フェイジョアとは何ですか、それはどこから来て、それはどのように見えますか?

どんな果物?

フェイジョアは熱帯低木または低木の果実です。果物の祖国は南アメリカで、ヨーロッパの人々は科学的探検の間に19世紀の終わりにそれを発見しました。すぐにフェイジョアはフランスに現れました。それからこの熱帯植物は地中海と黒海の海岸、そしてアゼルバイジャンとトルクメニスタンで繁殖し始めました。

知ってる? FeijoaはポルトガルのJoãoda Silva Feijoにちなんで名付けられました。
フェイジョアの果実は緑がかった、時々赤面、楕円形のベリーを含み、鶏の卵の大きさです。濃い肌の下には、種子が少し入った半透明の肉があります。外皮はかなり濃厚で味がしがちで、果肉はジューシーでイチゴ、パイナップル、キウイ、パパイヤのような味がします。食用は例外なく果物全体と考えられています。

栄養価とカロリー

フェイジョアは心地よい味がするので、あなたは食べられる果物の量に対するコントロールを失う可能性があります。したがって、自分の姿を見ている人にとって、このベリーの栄養価とカロリー量についての情報は非常に重要です。 100 gのエキゾチック製品には、1.24 gのタンパク質、0.78 gの脂肪、10.63 gの炭水化物および49 kCal(205 kJ)が含まれています。あなたは果物100 gあたり86 gの水と0.74 gの灰を占めていることも知っておく必要があります。これらは平均的な指標であることに留意してください。成長の場所や多様性に応じて、これらの数字は異なる場合があります。

化学組成

フェイジョアの実は有用な物質の本当の貯蔵庫です。レコード番号 - 93が含まれています。

最も重要なもの:

  • ビタミンC
  • Bビタミン - B1、B2、ナイアシン、B5、B6、葉酸;
  • 微量元素 - ヨウ素、マグネシウム、カリウム、鉄、亜鉛など。
  • カケチン、ロイコアントシン - 生物学的活性物質。
  • リンゴ酸
  • エッセンシャルオイル
  • ショ糖
  • セルロース。
知ってる? フェイジョア果実100 g中のヨウ素の量は、最大35 mgです。そのような指標は魚介類だけです。

用途は何ですか?

果物に含まれる大量のビタミン、ミネラル、その他の物質が私たちに大きな利益をもたらすことは間違いありません。フェイジョアが人体にどのように役立つか考えてみましょう。

まず第一に、記録的なヨウ素含有量のために、この果実は短期間でこの必須元素で私たちを飽和させることができます。結局のところ、ヨウ素の不足は記憶と注意力の低下を招き、まるでエネルギーを奪われているかのように、人は低迷するでしょう。

重要です! 海の空気に含まれるため、果物はヨウ素で飽和しているため、海のすぐ近くで栽培された果物は最大の効果をもたらします。
大量のビタミンC、生物学的に活性な化合物およびエッセンシャルオイルの含有量はこのエキゾチックな果物を風邪とARVIに対して強力な酸化防止剤と予防剤にします。 さらに、この果実に含まれるスクロースと繊維は、胃をよく飽和させます。したがって、それは食事療法の製品と見なされます。
食料品にはナス、ニンジン、チャイブ、ほうれん草、アスパラガス、レタス、ディル、カボチャも含まれます。

フェイジョア申請

私たちの素晴らしい果実が最大の利益をもたらすためには、あなたはそれがどこでどのように適用されるかを知る必要があります。そして胎児の範囲はかなり広く多様です。

治療

彼らがそれがどのように有用であるかをよく知っているので、フェイジョアは多くの病気のための複雑な治療において医師によって推薦されるエキゾチックな果物です。

生のままの形で、果物は次の病気の治療と予防に使用されます。

  • 甲状腺疾患(体内にヨウ素が不足している)。
  • 胃炎
  • 腎盂腎炎。
  • アテローム性動脈硬化症
  • ビタミン欠乏症
  • リウマチ
  • 高コレステロール
  • 高血圧
ジャムの形では、果物は免疫システムを強化する手段として、風邪やインフルエンザのための暖かいお茶と一緒に使用されます。

皮膚科では、果物に含まれているエッセンシャルオイルを使用してください。それらは真菌および広範囲の微生物に対して有効な、優れた抗炎症剤です。

美容学

そのような有用な製品は美容師を推定することができませんでした。彼らはそれをフェイスマスクに含めます。そのようなマスクは活性化し、栄養を与え、様々な炎症を和らげ、寒い季節には特に良いです。

フェイジョアの果実は、家庭の美容にうまく適用することができます。そのため、それらの数多くの癒しの性質が、あなたに恩恵と喜びをもたらし、害はありません。 これがマスクのレシピです。

  • 乾燥した普通の肌の場合:フルーツパルプ、小カード、卵黄、スプーン一杯のオリーブオイルをグラスの3分の1の量で混ぜ合わせます。顔と首の準備肌に適用し、20分待って、すすいでください。このマスクを週に3回まで繰り返すことができます。
  • 脂肪になりやすい肌の場合:フルーツパルプを半分カップ、スプーン一杯の樟脳アルコールとレモン汁を取り、よく混ぜる。 15分間塗布し、すすいでください。週に2回この混合物を使用するとき適用の効果は目に見えるでしょう。
あなたがマスクを準備する時間がないならば、あなたは単に胸部と腕と同様に肉で顔と首をこすることができます。
いちご、ハナミズキ、パイナップル、アプリコット、生姜の美容における使用について学びます。

クッキング

そのような心地良い味と比類のない香りを持つ果物は、シェフによって高く評価されました。フェイジョアは生で食べることができ、様々な料理の調製に使用することができます。 新鮮なフェイジョアのみじん切りフルーツはフルーツサラダに適しています。加えて、それは魚と肉でも提供することができます。生の果物からジャムを作ることができます。

これを行うには、ミートグラインダーでひねった全果実1kg当たり、グラニュー糖700gを加えてよく混ぜる。果物の塊を小さな瓶に詰めて冷蔵します。

重要です! ジャムが熱処理なしで生の果物から作られるならば、それはそれからすべての有益な物質、そしてそれ故特性を保持するでしょう。
成功すれば、料理愛好家はコンポート、ジャム、デザートを調理するときにこのエキゾチックなフルーツを使用します。ベーキング用の詰め物としての使用もお勧めします。

害と禁忌

他の食品と同様に、フェイジョアには有益な特性と禁忌があります。 あなたは体内のヨウ素の含有量が高いと関連する健康上の問題を抱えている人々にこの果物を使用することはできません。そのような疾患には、甲状腺機能亢進症およびBasedovan病が含まれ、そして甲状腺は攻撃を受けている。

その高い糖分のために、果物は太りすぎの人々には禁忌です。糖尿病にかかっている人は、病気の程度にもよりますが専門家と相談する必要がありますが、その使用は禁止される可能性があります。

フェイジョアと新鮮な牛乳の組み合わせはお勧めできません、胃のむかつきが可能です。

この製品には法外な不寛容もあるかもしれません。そしてその使用が胃、腸またはアレルギー反応の不快感を引き起こすならば、この甘い奇跡は放棄されなければならないでしょう。 フェイジョアの子供や授乳中の母親を慎重に食べる必要があります。

選び方・食べ方・保存方法

食品が体に最大の利益をもたらすためには、まずそれを正しく選択することが必要です。そしてフェイジョアも例外ではありません。推奨事項は次のとおりです。

最初に果物の外観を見てください。皮は濃い斑点やしわのない、緻密であるべきです。大きい標本を選ぶのが良いです、彼らはもっと熟しています。あなたは半分に1つの果物を切るように依頼することができます。

肉は半透明であるべきです。それが茶色であるならば、それから熟しています、それが白くて不透明であるなら、それは熟していません。そのような場合、購入する必要はありません、使用には適していません。 熟したフェイジョアの実が繊細な香りを放ちます。果物は、木で熟した、あなたは海でのみ試すことができ、そして輸送のために果物は熟して除去されているので、風味はないかもしれません。

重要です! 私たちの棚には、フェイジョアが9月末に現れ、私たちを1月まで幸せにしています。しかしピークは11月です。それが最も美味しくて健康的なのはこの時です。
もう一つの重要な点は使い方です。フェイジョアはかなり高価なエキゾチックなフルーツであることを忘れてはいけません。

新鮮な果物を食べれば、皮をむくことなくそれを完全に食べることができます。それが栄養素を含んでいるのがこの貴重な製品の皮膚にあるので、このタイプの使用は最も有用です。

しかし、幾分濃い肌を好まない人もいれば、タルトを味わうことさえありません。それからそれは2つの部分に果物を切って、小さなスプーンで肉を取り出すことが勧められます。真ん中にある種はとても小さいので、それらもまた食べられます、彼らは少しの不快感も引き起こさないでしょう。 将来のために健康的な果物を準備するために、あなたはこれらのヒントを使うことができます:

  • フェイジョアを挽き、少量の砂糖と混ぜ、容器に分解して冷凍庫に入れます。
  • もっと砂糖(1kgの果実当たり700g)を加えると、生のジャムができ、これを小さいガラス瓶の中に入れて冷蔵庫に保管します
Feijoaの空白はあなたの好みや好みに従って、どこにでも追加することができます。

しかし、新鮮なフェイジョアを保つことは長い間うまくいかないでしょう。あなたは冷蔵庫に良質の新鮮な果物を入れることができます。保存中に、それは部分的に水分を失います、それはより甘いになります。しかし、それを維持するために一週間以上は必要ではありません、それだけでperezreet。そして、熟し過ぎた果実は、アレルギー反応や中毒の危険があるため、それだけの価値はありません。

そこで私たちは南部からのエキゾチックなゲストに出会い、私たちの自然が私たちを養い、癒し、そして喜びを与えることができることを確認しました。それで果物の屋台で秋を見て、フェイジョアを選んで、健康のために食べてください。