多くの人が異例のエキゾチックな名前のカンタロープの果物を聞いたことがあります。その不思議な果実はメロンで、素晴らしい味がしています。この記事ではそれがどのように見えるかについて話します カンタロープメロン、 その有用な特性について説明します。
起源の歴史
多くの人々は、西ヨーロッパがカンタロープメロンの故郷だと信じています。しかし、これは完全には当てはまりません。何年も前に、カトリックの僧侶はアルメニアからメロンを取り、それを異常なものとして提示しました エキゾチックフルーツ ローマの教皇。このイベントは15世紀にさかのぼります。
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ポンティフはメロンの味に非常に満足していて、それを命令しました 果物はイタリアの州の一つであるCantaluppiaで栽培されました。 それはこの地域であり、メロンの名前で役割を果たしました。
重要です! 外観上の若いメロンの芽はクローバーに非常に似ているので、雑草と一緒に植物を削除しないように除草は非常に慎重に行われるべきです。やがて、メロンはヨーロッパとアメリカのすべての棚に現れ始めました。
説明
この品種は大きな葉を持つ強力な忍び寄る茂みによって特徴付けられます。果物は異なる形をしているかもしれません:時々平らにされて時々滑らかな楕円形。それらの体重は0.5 kgから1.5 kgの範囲です。大きさに違いはありません - 25 cmを超える果物を見つけることはめったにありませんが、肉の色は鈍いオレンジ色で、非常に甘いです。
成熟は8月下旬に起こります。茎に注意を向けることによって果物が収穫される準備ができていることを決定しなさい - それはメロンから容易に分離することができる。
便利で癒しの性質
ムスクメロンは美味しいだけでなく、とても健康的な果物です。定期的にそれを食べて、体は確かに免疫に良い影響を与えるだろう必要な栄養素をすべて受け取るでしょう。考えて どのような効果があるのがメロンの組成物中に存在する物質です:
- コリン メモリを向上させるために必要でした。それは神経接続の適切な発達を確実にすることができるので、妊娠中に特に有用です。
- ベータカロチン ラジカルから細胞を保護することが必要であり、有害な外的要因に対するストレス耐性と身体耐性を高めるのに役立ちます。
知ってる? 世界で消費される全メロンの25%は中国で栽培されています。毎年、国は約800万トンの果物を栽培しています。
- ゼアキサンチン この物質は紫外線から目を保護する役割を果たします。がんを発症するリスクを減らし、脳卒中やその他の心臓病を予防します。
- カリウム 血圧を下げて正常に戻すことができます。
- イノシン 髪の構造を強化し、それらの損失を防ぎ、肝臓の脂肪とコレステロールの量を減らします。
食品中の果物の定期的な適度な摂取により、肥満の可能性が減少します。果物は、糖尿病、心臓病、消化管の優れた予防法であり、ホルモンレベルの状態を調整します。
ヘレボルス、オレガノ(オレガノ)、チャービル、キャラウェイ、ロカンボル、ロッホ、ホップ、シュウ、カレンデュラ、キンポウゲ、そしてメロンは心血管ロボットに有益な効果をもたらします。
調理用途
甘い気持ちの良い味のおかげで、写真に写っているカンタロープメロンは、新鮮に食べられます。それは様々なデザート、果物と野菜のサラダを準備するのに使用されます。あなたはベーキングのための詰物としてメロンを使用することができます。
カンタロープの果物からおいしい蜂蜜を作ることができます - それはベッカメスと呼ばれています。甘い香りのよいジャム、砂糖漬けの果物、メロンからのジャムも作ることができます。
冬のためにメロンからコンポート、ジャム、蜂蜜を作る方法を学びます。
重要です! 栽培の全期間中、窒素とリン - カリウム肥料を使って2つのサプリメントを実行することは価値があります:花冠の間にメロンが開花し始める前に。フルーツ種子は食用油を得るために使用されます。乾燥パルプはお茶のカップに驚くべき追加です。
害と禁忌
合理的な量のカンタロープメロンは、甘い果物のほとんどすべての愛好家によって使用されることができます。しかし、製品に個々の不耐性を持つ人々はそれを使用する前に医師に相談するべきです。糖尿病、胃腸疾患、肝機能障害のある患者の食事からメロンを除外することも推奨されます。
栄養価
私達はと知り合いになるために提供します メロンの栄養価
- 水 - 90.15g。
- 食物繊維 - 0.9 g。
- 灰 - 0.65 g
フルーツ中のビタミン
果物には以下のビタミンが含まれています。
- ベータカロチン - 0.202 mg。
- ビタミンK - 2.5 mcg。
- ビタミンC - 36.7 mg。
- ビタミンB1 - 0.04 mg。
- ビタミンB2 - 0.02 mg。
- ビタミンB 5 - 0.11 mg。
- ビタミンB 6 - 0.07 mcg;
- ビタミンB9 - 21マイクログラム。
- ビタミンPP - 0.73 mg。
- ビタミンB4 - 7.6 mg。
豊富なビタミン複合体のおかげで、体に必要な栄養素をすべて手に入れることができます。
ミネラル物質
どちらを検討する ミネラル物質とその量はカンタロープを含む:
- カリウム - 267 mg。
- カルシウム - 9 mg。
- マグネシウム - 12 mg。
- ナトリウム - 16 mg。
- リン - 15 mg。
- 鉄−0.21mg。
- マンガン - 0.21 mg。
- 銅 - 0.04 µg。
- セレン - 0.04 µg。
- フッ素 - 1 µg。
- 亜鉛 - 0.18 mg。
知ってる? メロン - 収穫後に熟していない数少ない果物のひとつ。彼女がいくら嘘をついても、彼女の好みはもっと甘くなりません。私たちの記事を読んだ後、あなたはカンタロープがどのように見えるか、それがどんな種類の果物であるか、それがどんな有用な特性を持っているかを学びました。食品中の果物の適度な消費で、それは持っているでしょう あなたの体に良い影響を与えるだけです。