ジャガイモ品種「ベネタ」（または「ビネタ」）は、ソビエト後の世界で非常に人気のあるジャガイモ生産者です。
この種の塊茎は、栽培が簡単で、収穫された作物の優れた風味が特徴です。
この記事では、「ベネタ」の品種の特徴と説明、そして彼のカントリーハウスで大規模なジャガイモを栽培する方法について説明します。
説明と写真
塊茎「ベネタ」はデザート フライドポテトやフライドポテトを作るのによく使われます。
シュート
ブッシュ大統領の横取り、直立。苗条はまっすぐに成長し、高さは60〜70 cmに達します葉は鮮やかな緑色に塗られ、端にはわずかにうねりがあります。花冠は小さく、しばしばベージュと白です。 1つの茂みの下に約10〜12個の果物ができます。
フルーツ
ジャガイモ品種「Vineta」の果実は楕円形で、やや長楕円形です。皮は濃い黄色または薄茶色に着色されており、肉は皮よりわずかに明るく、熟していないバナナの色をしています。セクションでは、塊茎は微妙な網覆いをしています。この種のじゃがいもの目はかなり小さいです、そしてあなたがよく見ないならば、彼らはほとんど目立たないです。 
知ってる？ あるバージョンによれば、ジャガイモは16世紀の終わりにヨーロッパに最初に導入されました。しかし、西ヨーロッパの居住者は、今後200年間にわたり、有毒で「悪魔的」と考えていたため、あらゆる可能な方法でこの植物との接触を避けました。
塊茎の平均重量は80-90 gで、果物のでんぷん性は15.5％を超えません。あなたが適切な栽培農業技術に従えば、塊茎の味の質は最高レベルになります。
特徴的な多様性
ジャガイモの品種「ベネタ」は初期の熟したデザートです。彼は果物の高い味と優れた収量を持っています。アグロフォンの遵守およびすべての農業技術的要求事項により、1ヘクタールのジャガイモ農園を235〜239セントの収穫量から収穫することができます。品種は、優れた干ばつ抵抗性と多くの品種の病気に対する抵抗性を持っています。
ベネタは中央アジアのジャガイモ生産者の間で特に人気があり、そこでは定期的な降水量の問題は常に明白なままです。 「ベネタ」の果実は荒い熱処理の後でさえも分解しないという事実により、それらはスープ、シチュー、サラダ、フライドポテトなどの様々な料理を準備するために積極的に使用されています。 
重要です！ この品種は、熱処理後にパルプの色を変えない数少ないものの1つです。
長所と短所
このジャガイモ品種は多くの利点を持っています。
- 高い市場性：85％から97％まで
- 塊茎の早熟でより熟した熟成。
- 味は非常に高いです、あなたは絶対にあらゆる料理を調理するために使用することができます。
- 最適条件で長期間持続します。
- 苗条の葉は丸まっていません。
- 降水量が少ない地域での栽培に適しています。
- 多くの品種の病気に抵抗力がある：縞模様のしわのあるモザイクウイルス、ジャガイモ癌など。
- 様々な種類の機械的ダメージに免疫
- 耕作のための土の組成に気付いていない。
この種のジャガイモの欠点は割り当てられていません。品種によっては疫病の影響を受ける可能性があると言う庭師もいるので、あなたはタイムリーにそれに対処する必要があります。ジャガイモの植え方
あなたが塊茎を植えるの基本的なルールに従えば、あなたは初期の野菜製品の友好的なリターンを得ることができます。
成長する場所
砂、砂、ミネラル、ローム質の土壌でジャガイモを栽培するのが最善です。耕作泥炭地も耕作に適しています。しかし、重いローム質の粘土質の土壌にジャガイモを植えるのは望ましくありません。冬の作物は塊茎の最高の先駆者であると考えられています。しかし、決してこれらの2つの野菜が同じ病気の影響を受けているので、決してあなたが昨年トマトが育った場所に「Veneta」を植えるべきではありません。
知ってる？ このジャガイモ品種は、20世紀中頃にドイツのブリーダーによって育てられました。
ジャガイモは、他の作物とは異なり、4〜5倍多い酸素が必要です。したがって、植える前に、土壌を緩めて通気してから湿らせる必要があります。成長の過程で塊茎が拡大するので、植栽のための土壌は軽くてゆるいはずです。緩めは、秋と春（植栽直前）の2回実施する必要があります。この作物の蔓延を考慮すると、手作業を排除し、栽培を容易にする技術的な装置はかなり多くあります - ポテトプランター、ヒラー、ポテトディガー。
塊茎の選択
植栽のための塊茎の選択は、植栽の数週間前に始まります。あなたは小さな目で中サイズの塊茎を選ぶ必要があります。腐った植栽材料は直ちに廃棄されます。専門家は、ホウ酸の溶液または肥料の水溶液で植栽材料を処理することをお勧めします。そのような手順は塊茎の保護力を強化することができます。
あなたが市場で植栽の材料を購入しようとしているなら、じゃがいものエキゾチックまたはエリート品種を優先してください。事実は、そのような品種は私たちの地域での希少性のためにはるかに少ない様々な病気にさらされることになります。しかし、残念ながら、最初の3 - 4年だけです。
じゃがいもを植える
4月下旬または5月上旬にジャガイモ「Veneta」を植えます。品種は早熟であるため、いくつかの南部地域では植え付けはさらに早く行われます。最も重要なことはあなたが着陸作業を実行したい時までに、夜の霜が完全に止まるべきであるということです。
植栽するとき、塊茎は7-10センチメートルで十分にゆったりとした土壌に埋められます土壌が通気されていない場合、深さは30-35％減少されるべきです（しかし、作物の品質と量は急激に減少するので）塊茎の列間の距離は約60から70センチメートル、一列の塊茎の間 - 25から30センチメートルでなければなりません。
知ってる？ Peter I.は最初にジャガイモをロシアの領土に持ち込みました。
グレードケア
適切でタイムリーな注意 - 高品質の収穫を成功させるための秘訣。この種類は特に気にする必要はありませんが、問題を解決することはできません。
水やりと肥料
ロシアとウクライナの南部地域では、この種のジャガイモは水やりが必要です。 「ベネタ」は干ばつに強いタイプのジャガイモであることは以前にも述べましたが、これは事実です。しかし、特に暑く乾燥した地域で灌漑を怠ると、作物の品質と量のレベルは劇的に低下します。ウクライナの中央部と北部の地域、そして中程度に湿度の高い夏のロシアの中央部と西部の地域では、散水は完全に忘れられることがあります。
しかし、経験豊富な庭師が言うように、 Venetaは、シーズン全体を通して3つの灌漑が必要です。：最初の散水は茂みの発芽の直後に、2番目に - 発芽の過程で、3番目に - 開花の終わりに行われるべきです。
土壌は少なくとも半メートルの深さの水に浸されるべきであるので、水は豊富であるべきです。このためには、1m²あたり約50リットルの水を注ぐ必要があります。暑い時期に塊茎が治ることができるように、早朝に散水するのが最もよいです。 
飼料じゃがいもは、植えてから約1ヶ月後に始まります。ロシアの一部の北部地域では、摂食は6月中旬まで遅れることがあります。塊茎は、スーパーリン酸塩、窒素肥料、硫酸塩、塩化カリウムなどのトップドレッシングによく反応します。店内では、10：20：10のマーキングですぐに複合肥料窒素 - リン - カリウムを拾うことができます。数字は、施肥中の包装中の元素の比率を意味します。そのような肥料は散水と共に指示に従って適用されます。
最初の給餌の後、この過程はあと2回繰り返される必要があります。 1回目 - 芽が現れるとき、2回目 - 開花の終わりの後。
重要です！ じゃがいもの芽が大きくて青々としている場合は、窒素肥料（硝酸アンモニウム、尿素など）が豊富にあり、土壌に施用しないでください。
この品種は鳥の糞などの有機肥料にもよく反応します。 1平方メートルあたり200グラムの割合で持ってきてください。 
除草、ゆるみ、伐採
緩めることと除草することは、ヴェネタの世話をする過程における重要なステップです。ジャガイモ作物の雑草の成長を許容すると、収量は急激に落ちます。さらに、土壌の最上層に硬い地殻があると、塊茎がほとんど酸素を受け取らないことになり、その結果、それらの品質も低下します。
ほぐしはすくいを使用して行われます。地球のすべての大きい胸が取り除かれるまで、土は緩められるべきです。長いスプリングでは、このようなプロセスは少なくとも2〜3回繰り返されます。また、水やりの直後に緩むことを忘れないでください。そのような瞬間には、鍬の助けを借りて土を緩める必要がありますが、茂みの茎を傷つけないように、非常に慎重に。
除草は季節を通して数回行われます。雑草の数は、新しい雑草がプロットに現れる頻度によって異なります。雑草ジャガイモ通路は鍬が必要です。除草の過程で、土はすぐに緩みます、従って2つの仕事はすぐに解決することができます。
重要です！ カットポテトは腐敗する可能性があるため、湿気の多い土壌に植えることはお勧めできません。
私たちの国のほとんどすべての庭師は彼らの世話をすることの主要な段階の1つとしてポテトを殺すことを考えます。これについてはさまざまな意見があります。一部の庭師は深い植栽のジャガイモを使用します - そして伐採の必要性は排除されます。他の人は画期的な技術を使用します - ポテトトップスが地面に広げられて、マルチで覆われるとき、トップスだけを残します。どちらも結果に満足しています。ロシアの中央部と北部の地域では、茂みの高さが12〜15 cmに達すると、ベネタのジャガイモを採掘する必要があります。しかし、これらすべてにもかかわらず、この手順は朝か夕方にしか実行されません。また、プランテーション全体が大量に、または雨の後に灌水されています。
病気や害虫に対する保護
ほとんどの場合、ジャガイモ作物はコロラドハムシを攻撃します。すべてのジャガイモブリーダーはこの害虫にどう対処するかを知っています。コロラド州のカブトムシは絶えず様々な化学物質に対する免疫を生み出すので、非常に頻繁に彼らは常に異なる準備で、数回処理されなければなりません。
庭師と庭師は機械的手段で害虫を破壊することを勧めます。例えば - 灯油や塩水を入れた密集した容器にカブトムシの幼虫を集める（そのような混合物ではそれらは即座に死にます）。 
コロラドハムシに対する戦いでは尿素の水溶液を助けます。水10リットルあたり100 gの尿素の割合でそれを準備し、それから早朝または深夜にスプレーします。害虫の出現を防ぐために、塊茎を植えるときピットに少しタマネギの皮を入れることができます。
化学薬品の吹き付けは6〜8日に1回しか許されません。
知ってる？ 「Linzer Blaue」は、青身と皮をむいたジャガイモの品種です。
線虫に対しては、ジャガイモのスライスから作られた餌を使用しています。彼らは地面に浅く埋葬され、それから掘り下げられ、すべての幼虫を破壊します。
クマと戦うために、彼らはゆでトウモロコシ、キビ、オイルケーキ、小麦などに基づく罠を使います
敷地内にジャガイモ蛾や線虫が発生しないようにするには、すべての検疫措置を遵守する必要があります。線虫がその場所に現われるのを防ぐために、植え付けの開始の30日前に土壌にチアゾンを噴霧する（40％）。蛾の幼虫の出現を防ぐためには、10％のカルボフォスで治療する必要があります。 
品種「ベネタ」が疫病の影響を受ける可能性があることが知られている。予防策として、プランテーションはそのような化学物質で処理されるべきです：Ridomil GoldまたはAcrobat。指示に従って使用してください。最初の処理は茂みが15-20 cmの高さに達したときに行われます。
収穫と保管
収穫直後のジャガイモは暖かい換気された場所で徹底的に乾燥させなければなりません。そのような部屋では直射日光を避けてください。さらに、高湿度もまた望ましくない。乾燥後、品種「Vineta」のジャガイモをグリッドバッグに分解し、地下室または地下室に隠す必要があります。後者は換気システムと最適な湿度を持っているべきです。
「ベネタ」は優れた保存によって際立っています。収穫後7〜9ヵ月経過した後も、プレゼンテーションでは88％のままです。その上、その味の質は高いレベルで保存されます。
じゃがいもの品種 "ベネタ" - その味と特性でユニーク。その成分に含まれているアミノ酸は、熱処理をしても消えません。気取らないほどの手入れと高い商業的品質により、ビネトは今日最高のジャガイモの品種の1つです。
