スイートチェリーは、特にユーラシア大陸の南部地域で最も人気のある果樹の一つです。その果実は他のものよりもはるかに早く熟し、輸送性がよく、そして長くて退屈な冬の後にこれらの甘くてジューシーな果実を食べることの喜びは説明するのが単に不可能です！毎年この種の木が増えていることは驚くべきことではありません。そして、自分の土地に植えることを決めたので、最良の選択をするのが難しいこともあります。私たちは彼の仲間の間でこの貴族と知り合いになることを申し出ます - 他の名前は "フランシス"であり、非常に調和のとれた "稠密ミアス"ではありません）。
繁殖歴
Franz-Joseph I残念ながら、この品種の繁殖履歴、およびハプスブルク王朝から有名なオーストリア皇帝の名前を木に与えた理由についての信頼できるデータはありません。
それにもかかわらず、私達は確かにその多様性が西ヨーロッパから、おそらくチェコ共和国から来たことを知っています、そしてそれは次に19世紀の終わりに現れました。
その作者は イオシフ・エドワード・プロケちなみに、これはブリーダーではなく、ポモロジスト、つまり植物の品種を研究する科学者でした。おそらく、それは作家自身の名前で、新品種の名前に由来し、それを控えめに表現したものと彼の偉大な同名の名前とを関連付けています。
知ってる？ スイートチェリーは人間によって栽培された最も古代の果樹の1つです、その骨は紀元前8世紀頃にさかのぼる原始人の場所で発見されました、そして、キリスト、テオプラスタス、古代ギリシャの自然主義者は彼の著作で言及しました。
ソビエト連邦では、チェコスロバキアの品種は第二次世界大戦の終結後に積極的に見始めました。 1947年に、この果樹は州の登録簿に含まれ、1974年から主に北コーカサス地方、特にKabardino-Balkaria、Adygea、North Ossetia、KrasnodarおよびStavropol Territories、そしてKarachaevoで栽培されるようになりました。チェルケシア 
今日「フランシス」はよく知られていて、愛されていて成功しています。 ウクライナ全土で繁殖 （特に、ドネツク、ドネプロペトロフスク、キロボグラード、ザポリジア、ヘルソン、ニコラエフ、オデッサ、テルノーピリ、クメリニツキ、チェルノフツィ、リヴィウ、イバノフランキウフスクなどの地域）。クリミア半島では特にヨーロッパの様々な品種が感じられます。
ロシアでは、上記の地域に加えて、ロストフ地域でも木が栽培されています。
チェリーの品種の説明も参照してください。 "Adeline"、 "Regina"、 "Revna"、 "Bryansk Pink"、 "Iput"、 "Leningradskaya Chernaya"、 "Fatezh"、 "Chermashnaya"、 "Krasnaya Gorka"、 "Ovstuzhenka"、 "バレリーチカロフ"。
ツリーの説明
"Franz Joseph"の木はかなり大きく、幅の広い楕円の形をした太い王冠ではありません。骨格の枝は階層的に配置されています。これは、高ピラミッド型のクラウンによく見られます。葉は細長い端を持つ卵形で、かなり大きいサイズです。
実生苗は通常1歳で販売されています、最適な在庫はさくらんぼチェリーです。
フルーツの説明
果物は、片側の中央を通る（反対側にはほとんど見えない）、はっきりとした小さな溝のある円形または楕円形をしています。色は黄色で、琥珀色の色合いと鮮やかな赤い面、またはほぼ全面を覆う「赤面」です。肉も黄色ですが、ピンクがかっています。 
果物の大きさはかなり大きいです 5 gから8 gしかし、それでもこの品種は、「大フルーツ」、「ブル・ハート」、「ダイベゴ」、「イタリア」などの競合他社よりもサイズが劣ります。
重要です！ 「Franz Joseph」 - この種のチェリービガロ、そして 彼の最高の代表の一人。この木の他の種とは異なり、ジニ、ビガロの実は濃厚で多肉質でカリカリの肉があり、ジュースは透明で無色です。これらの果実はよりよく保存されていて、後で熟しますが、さまざまな空白に最適です。ジニ - 初期の品種で、柔らかくジューシーですが、保管や輸送にはあまり適していません。「木から逸脱することなく」すぐに食べるのが最善です。
「濃厚肉」で味わう スパイシーな酸味と甘い、密度にもかかわらず、非常に柔らかくてジューシー。一般的に認められている5点満点によると、フランツヨーゼフフルーツの味の品質は非常に高く評価され、4.2から4.5ポイントに増加します。
受粉
非常に多くの場合、敷地内に多種多様な甘いチェリーを植えたことで、経験の浅い庭師はなぜ木に実がならないのだろうかと疑問に思います。そして、その理由は簡単です：甘いチェリーは受粉することができません。
重要です！ 最近ブリーダーが自家製品種のスイートチェリーを開発しようとしているという事実にもかかわらず、それらはまだ非常にまれです。原則として、さくらんぼ - 他家受粉樹木、近くに植え付けられた花粉媒介者の通常の収量を必要とし、この特定の品種に適したものはなく、厳密に定義されたもの
残念ながら、甘いチェリー「Franz Joseph」も例外ではありません。その果実は、他の種類の甘いチェリーを植えるときに、よりよく結び付けられています。 彼女にとって最良の授粉者は： "Jabule"、 "South Coast Red"、 "Drogan Yellow"、 "Black Dyber"、 "Biggaro Gosha"、 "Early Cassina"、 "Golden"、 "Biggaro Groll"、 "Gedelfingen"、 "Denissen Yellow"。 
しかし、そのような共同植え付けでも、時にはそれは良い収穫を達成することが不可能であると言われるべきです。このような問題が発生した場合、経験豊富な庭師は "少なくとも"手動の受粉に頼ることをお勧めします。
重要です！ 人工授粉 - 作業は面倒ですが、それには2つの明白な利点があります。それは、可能な限り最高の収量を提供し（実は各花の場所で結ばれる）、さらに受粉昆虫によって運ばれる有害な病気から木を保護します。ツール）。
手動受粉の技術は別の記事のトピックです。ここでは説明しません。私たちの仕事は、高収量のフランツ・ジョセフを彼らの計画に植え、木から期待される利益を受けていない不幸な夏の住民を落ち着かせることです。
結実
「フランシス」の実を結ぶ期間は、生後4年にも達することはできません。それにもかかわらず、最初の数年間で収穫はもちろん小さいです、しかし7-8歳の年齢で、木はすでにその所有者を完全に認めるでしょう。 
甘いサクランボの結実の開始の上記の特徴は非常に良い指標です。このパラメータによれば、「Franz Joseph」は、もちろん、「Golden」、「Jabule」、「Elton」などの種類の甘いチェリーを除く、そのグループのリーダーを指します。
知ってる？ リンゴの木や、例えばアンズ、チェリー、プラム、他の多くの果樹とは異なり、「果実の周期性」という概念は、サクランボには当てはまりません。今年は、その木が豊かな収穫を生み出し、次の時期に「休みます」。実りのある年齢に達したことで、 "Franz Joseph"は、彼の親戚のように、中断することなく毎年実を結びます。
妊娠期間
ほとんどのbiggarosのように、「フランシス」は甘いサクランボの初期の品種にではなくむしろ中間のものに属します。地域にもよるが、果実は6月に技術的熟成を迎え、それは20年前か夏の最初の月の終わり近くにはない。
収量
しかし、品種の収量については特に言う必要があります。スイートチェリーは一般的に非常に繁殖力のある木で、その収量はチェリーの収量よりも高く、少なくとも2倍、さらには3倍です。しかし、「フランシス」は甘いチェリーにとってもユニークな例です。
もちろん、絶対的な出生率の指標は、耕作地域、樹木の年令、手入れの条件などの要素によって異なりますが、いくつか番号を付けます。 
10年生の木の品種では "Franz Joseph"は平均で削除されています フルーツ35kg、15歳で - 40キロ。
知ってる？ クリミア半島の居住者は、一生の間にフランシス品種の一本の木から平均113 kgの作物が収穫されると考えていましたが、記録的な数字は平均値の2倍以上です。 - 249kg！
北コーカサス地方では、収量記録が年間30kgと測定されている場合、ウクライナでは、季節ごとに1本の木が 60〜70kgの優れたチェリー.
運搬性
「フランシスコ」が疑いのないリーダーであるもう一つの特徴は、果実の運搬性です。
重要です！ 果実「Franz Joseph」は優れた輸送性を誇るだけではありません。長い間、この特定の品種はこの果樹の他の品種の輸送可能な特性が測定される一種のベンチマークとして考えられそして考慮され続けている。
チェリーの新品種をもたらして、ブリーダーは貯蔵と輸送に対する作物抵抗性の増加を達成しようとしています、そして私はこの仕事が首尾よく解決されていると言わなければなりません。しかし、「フランツ・ジョセフ」は、特に工業生産において、この重要な指標において、スイートチェリーの最高の品種の1つであり続けています。 
環境条件および病気への抵抗
I. Proheが十分にもたらした 抵抗性チェリー品種。この木は様々な環境条件に対して比較的耐性があり（かなり広い範囲のゾーニングを思い出すのに十分です）、害虫の攻撃に対処します。真菌感染症に関しては、ここの状況も一般的にはかなり良いです。結実期の間、灰色の腐敗病はスイートチェリーにとって最も危険であり（スプレッダーは真菌Botrytis cinereaです）、それは湿気の多い時期に果物に影響を与え、作物の量と質に大きな影響を与える可能性があります。
他の3つの悪性化石石造り作物 - モニリオーシス、クリアステリア症、およびココ真菌症 - もまた、フランツ・ジョセフに一定の損害を与えます。他の2つのことがもう少し悪い：コリア症、または破滅的な被害、または破滅的な被害、穿孔スポッティング - 約70％。しかし、他の種類のスイートチェリーと比べると、これらの数字はそれほど悪い結果ではありません。
庭師のための有用なアドバイス：鳥から作物を守る方法を学びます。
干ばつ耐性
スイートチェリーは南部の木なので、干ばつよりも霜のほうがはるかにひどいです。それは冬の後に活発な成長の段階に入って果実を形成し始める期間中に植物が水分の欠乏を経験しないことで全く十分である。 
幸いなことに、通常この時点では地面の水分が十分であるのに対して、果実の熟成中に水分が過剰に存在するためにひび割れ始めます。これはチェリー生産者の多年生の問題です。木は秋の真ん中にたっぷりと水をやりますが、この手順の目的はチェリーがそれのために困難な時期を生き残るのを助けることです - あなたが知っているように、乾燥地が凍るので。
それにもかかわらず、スイートチェリーの他の品種の中でも「フランジョセフ」は干ばつ抵抗性によって区別されず、そしてこのパラメーターでは「キタエフスカヤ・チェルナヤ」、「クルプノプドナヤ」、「ポリアンカ」、「プリウサデブナヤ」、「ルスカヤ」、 Bahor、Biggaro Napoleon White、Biggaro Oratovsky、Vinka、Vystavochnayaなど、さらに干ばつに強い品種。
耐寒性
すべてがチェリー、そして果物の収量と味、さらには害虫や病気に対する抵抗力もあります。一つの問題 木はほとんど霜を立てることはできません。このため、長い間、スイートチェリーは南部地域でしか栽培されておらず、セントラルゾーンでさえもほとんどアクセスできないままでした。このため、ブリーダーはチェリーを促進するためのあらゆる努力を、少なくとも少し北に向けて行っています。
"Franz Joseph" - そのような最初の試みの1つ。地図を思い出してみると、チェコ共和国はクリミア自治共和国の北側に位置し、冬はかなり寒い（-30°Cまで）ため、降雪や新しい霜が降り注ぐことが多く、気温が上がると鋭くなります。 、時には強風。これらすべては、南部の果樹にとってあまり馴染みのない条件ですが、「Franz Joseph」はそのような気候条件で開発されました。 
現在の基準では、「フランシス」はまだ北にもっともっと成長することができるスイートチェリーの品種があるのでまだ中型の霜抵抗の品種を指すために取られます。
重要です！ 最も冬に耐えられない種類の甘いチェリーは、レニングラードスカヤローザ（ハート）とエストニアの代表的な種であるミエリカ（Meelika）です。
この点に関して、寒い冬に育てられるとき、若い苗木は生涯の最初の2年の間冬をカバーすることを強く勧めます、そしてまた、すでに述べたように、霜のために地面を準備することに注意してください。水分の蒸発を防ぐため）
すでに-23℃以下の温度ではフランツ・ジョセフの花芽の半分以上が死ぬことが観察されています。しかし、気温が低いと、幹と骨格の両方の枝がわずかに凍ることがあります。
「チェリー」と呼ばれるチェリーとチェリーのハイブリッドがあります。
フルーツ用
言われているように、「フランシス」の果実は素晴らしい味を持っていて、そして フレッシュユース （幸いなことに、彼らはよく運ばれ、保管されています）。 
しかし、品種の主な利点は（他のビガロチェリーと同様に）、それらの密なパルプはギニアチェリーのそれのように熱処理の間にばらばらにならないので、その果物が優れたジャムとコンポートを作るのにも使用できることです。
知ってる？ 中世では、 "cerasus"という単語はチェリーとスイートチェリーの両方と呼ばれていましたが、最初の場合は "sour"という名前が追加されました。 - 「甘い」ところで、英語では、これら2つの果実についてはまだ混乱があります。 - 両方とも「チェリー」という言葉で表されます。しかし、サクランボに関しては、「サクランボ」（つまり、サクランボ）という言葉がよく使用され、人々がサクランボについて話すとき、彼らは「タルトサクランボ」（つまり、サクランボ、しかしタルト）を指定します。しかし、おそらく問題はアメリカとイギリスでは甘いチェリーです。 - ウクライナの南部のように、人々が違いを理解していないような、おなじみの繊細さではない。
甘いチェリー品種「Franz Joseph」も乾燥することができます。これは巨大な収穫に対処するための素晴らしい方法です、そして私を信じて、これらの果物はレーズンと干し杏子の味において劣っていません、しかしこれははるかに独創的です。しかし、アドバイスを使用してください：すべての貴重なジュースを収穫するとき、果物から流れ出ないように：石は前にではなく、乾いた後に取り除かれるべきではありません。あなたの好きなカップケーキにドライスイートチェリーを加えてください - そしてあなたの手作りのものは愉快に新しいそして珍しい風味に驚くでしょう。 
オレンジ、プラム、ぶどう、イチゴ、スグリ、りんご、ナシ、クランベリー、ブルーベリー、ローズヒップ、ハナミズキを乾燥させる方法を学びます。
長所と短所
品種に関する上記の詳細な説明から、Franz Josefスイートチェリーの主な長所と短所をまとめることができます。
長所
- 高い生産性
- 優れた運搬性（ほぼ参考）
- 結実の開始の早い時期。
- かなり大きめの果物の高い味と外観の品質。
- 収穫の用途のための広い分野 - 生の使用、ならびにブランクとしての使用。
- 栄養器官の高い霜抵抗。
短所
- 平均耐寒性（寒冷地での生育には適していません）。
- 干ばつ耐性が比較的低い。
- 果物の平均品質を保つ。
- 輸送性の同様の指標で、もっと実りの多い品種があります。
- 結実期間中の長期の雨の間に、甘いチェリーは灰色の腐敗と亀裂の影響を受けます。
- 自家受粉はできません。
- 比較的遅い成熟（6月下旬）。
「Franz Joseph」は甘い桜の木です。ロシアのボルゴグラード地域やヨーロッパのチェコ共和国の北に住んでいない場合は、もちろんあなたの土地に植えてください。この貴族的な品種は、きちんとした非常に単純な手入れと隣人の受粉の存在によって、ごく初期の段階ではないにしてもきっとあなたを喜ばせるでしょうが、非常に豊富で美味しい収穫です。
