ナッツはたくさんあります。それらはすべて優れていますが、それぞれ独自の方法です。シベリアマツの種子であるマツの実は、最も有用なものの一つと見なすことができます。それらはザクロの穀物に似た形をしていて濃い茶色をしていますが、この場合、私は外部の説明ではなく、それらの好ましい性質にもっと注意を払いたいと思います。
カロリーと化学組成
松の実はカロリーが非常に高い(100 gあたり680 kcal)。彼らは体を高品質のタンパク質で飽和させます。そして、それはよくそしてすぐに吸収されます。この製品100 gには、タンパク質約15.6 g、脂肪56 g、炭水化物28.5 gが含まれています。 核は14個のアミノ酸を含み、そのほとんどはかけがえのないものです。オレイン酸はアテローム性動脈硬化症に対する予防薬であり、トリプトファンは不眠症を取り除くのを助け、そしてアルギニンは成長期の子供たちにとって不可欠です。
ナッツには大量のビタミンA、B 1、B 2、C、D、E、PP、Kも含まれていますが、製品の高い値はビタミンB 1とEの存在によるものです。
知ってる? パインナッツオイルにはビタミンAがたくさん含まれていますが、魚油やオリーブオイルでは3〜5分の1です。
100gの製品は、銅、亜鉛、マンガン、コバルトなどのこのような微量元素が不足しているというボディの日々のニーズを満たすことができます。また、ナッツにはカリウム、マグネシウム、リンなどのミネラルが含まれています。
松の実は女性にどのように役立つのでしょうか。
女性による松の実の使用は長年美しさと健康を維持するのに役立ちます、それが彼らが様々な化粧品に加えられる理由です、しかし食物の定期的な摂取は髪と爪の外観を改善します。
ナッツの煎じ薬は、更年期障害および月経過多出血のネガティブ症状にプラスの効果をもたらします。
更年期を容易にするために、セロリ、ヴェロニカオフィシナリス、ヤロー、ナスタチウム、ラベンダー、ペパーミント、月見草が推奨されます。静脈瘤が1日2回、スギオイルで足をマッサージするのに役立つとき。さらに、それは湿疹や乾癬などの皮膚病からよく解放されます。蜂蜜とワインとのチンキ剤は、不眠症、疲労感およびいらいらを解消します。
妊娠中や授乳中の母親に便利なナッツ。
可能ですか
ナッツに対するアレルギー反応の可能性を考えると、それらの使用には禁忌がいくつかありますが、それら自体が持っている利点を否定することは不可能です。杉の実をいつでも食べられるかどうか調べましょう。
妊娠中
将来の母親にとって、ナッツは単にかけがえのないものです。
- 毒素血症を和らげ、消化力を高めます。
クルミ、ローヤルゼリー、レモンバーム、マルメロ、コーネル、ほうれん草の中毒を軽減することができます。
- アミノ酸の存在は免疫システムを強化するのを助けます。
- エイコセン酸は胎児の適切な発育に寄与します。
- フィロキノン(ビタミンK)は骨組織を強化し、血液凝固を改善します(出血を防ぐため)。
- チアミンは中枢神経系に有益な効果をもたらします。
- PPは胎児への血流を改善します。
- 銅とマンガンは貧血を予防します。
重要です! 妊娠中の女性のためのナッツ入りのコーンは2〜3日間は十分であるべきであり、1日の量は大さじ2杯を超えてはいけません。スプーン
授乳中
泌乳中のスギ種子の利点は、それらがアミノ酸アルギニンを含むということです。それは体内の代謝過程に良い影響を与えます。つまり、細胞レベルで更新されます。
アルギニンは、ラゲナリア、ピーマン、ビート、チャイブ、豆、ザクロなどの食品にも含まれています。
授乳中の母親は、松の実の中に十分な量の十分なビタミンB1、AとCを持っていません。牛乳の量も増えるとはまだ証明されていませんが、牛乳の質と組成が改善されていることは確かです。
しかし、すべての利点にもかかわらず、生後1ヶ月目には、それらを使用しない方が良いです。女性が過去にアレルギーやその他の禁忌を持っていなかった場合は、2ヶ月目から始めることができます。
体重を減らすとき
ナッツはカロリーが非常に高いという事実にもかかわらず、彼らは体重を減らすかもしれません。そのような奇跡的な効果は、ホルモンコレシストキニンの産生の刺激に基づいており、そしてそれは生物の飽和についてのシグナルを脳に伝達する能力を有する。
その結果、これは食欲を減少させ、それ故、より少ない食物を摂取すると、人は余分な体重を失う。杉の種を食べる30分前に食べてください。
糖尿病とは
真性糖尿病患者の記載されたナッツにコレステロールおよび大量のタンパク質が存在しないことは、肝臓および免疫系を正常化するが、核小体の数は100個を超えるべきではない:約20〜25gの製品。
消化管の病気で
松の実の明らかな利点にもかかわらず、どんな問題や病気の存在下でも、それらは慎重に使用されるべきです、そしてそれは前もってあなたの医者と相談するのが良いです。
- 胆石症、胆嚢炎または胆道の病気の徴候があるならば、この製品に巻き込まれることは不可能です。
- 胃炎が腹腔の粘膜を強化し、体の防御力を高めるために一日あたり約20グラム許可されている場合。
- 膵炎に苦しんだ後は、少なくとも1年間はナッツを使わない方が良いでしょう。
- 高カロリー含有量と大量の脂肪の存在を考えると、この食品は消化器系に問題がある人にとっては難しいでしょう。
一日にできる金額
杉の種は少量で便利です。彼らの一日の摂取量は50グラムを超えてはいけません、そして朝のスタンドアロン製品としてそれらをより良く服用してください。
どこに追加できますか
生のとき最も有用なナッツ。この形で、それらはサラダ、冷たい野菜の軽食、ピザ、様々なデザートやペストリーに加えることができます。彼らは有名なペストソースにおいしい風味を加えます。
サラダでは、スギの種は白菜、アボカド、フレッシュトマト、きゅうり、ほうれん草、ルッコラとよく合います。独特の味は蜂蜜、ミューズリー、カッテージチーズと組み合わせて得られます。それは肉や乳製品と組み合わせるべきではありません。
食事療法や菜食主義者のために非常に役に立ちます。ピーマン、玉ねぎ、レタス、植物油、リンゴ酢、スパイスの入ったシンプルなサラダでも、スギナッツの核をふりかければ満足のいくものになります。
購入時に上質な製品を選ぶ方法
9〜10月に杉の種を集めてください。鮮度が保証されますので、この時点でそれらを購入することが望ましいです。
クレンジングされたものはすぐに有用な特性を失いそして劣化するので、それらをシェルで獲得するのが最善です。シェルは乾燥している必要があります、カビ、明るい、そして暗い色は空の存在を示し、内部は腐敗しています。あまりにも軽くて乾燥したナッツは乾燥することができます。
清潔なナッツは買わない方が良いですが、それでも買おうと決心した場合は、すぐに使うために小型のパッケージを選択してください。包装材料は不透明でなければなりません。
重要です! ナッツが苦味を与えれば、それからそれらの中の油は冷えてしまった。中毒にならないように、彼らは食べることができません。
お手入れ方法
特殊な装置を使用してシェルからカーネルを精製するための工業企業で。家ではそれはかなり難しいプロセスです。それを容易にするために、多くの人は最初に種を揚げることを勧めます。しかしそれは多くの栄養素を失います。
だからそれなしでやるのがいいです。あなたはハンマー、にんにくプレス、ペンチと他の同様の装置で家でカーネルを細かく切ることができます。
最善の選択肢 - タオルの上に小さな層を注ぎ、上面を覆い、生地用の麺棒で転がします。殻が割れて移動しやすくなります。
どこでどのくらいの量を自宅に保管できますか
ナッツの有益な特性を維持するためには、温度を+ 18℃以下、湿度を50%以下に維持する必要があります。部屋は涼しくて換気がよいはずです。
保管スペースは以下のとおりです。
- 冷蔵庫のドア
- クールなパントリー。
- ドライセラーまたは地下室
- 冷凍庫(賞味期限を2倍にします)。
次の形式で保存できます。
- コーン。リネンバッグに入れて、暗くて涼しく換気のよい場所に保管してください。
- シェル内。暗い場所で望ましい。この貯蔵寿命に応じて製品の品質を監視し、3ヶ月から1年にすることができます。
- 精製された形で。この製品は、最大3ヶ月間冷蔵庫、気密容器(プラスチック容器、ビニール袋)にのみ保存されます。冷凍庫にはもっと長く保存されています。
美容にどうやって使えるか
杉の種の組成は抗菌性を持つ物質を含みます。したがって、スギを添加した化粧品は、さまざまな発疹や炎症を取り除き、しわを滑らかにし、ビタミンや油で栄養を与えます。
炎症と発疹で彼らはオレンジ、スウェーデン人、ラコナ、パーズレーン、ゴボウの葉、ヘザー、キノアの助けを借りて戦う。シリコーンの存在は肌を若くて弾力があるようにします。
この製品の有用性を考えると、細断処理されたカーネルがさまざまなマスクやスクラブに追加されています。
知ってる? ヒマラヤスギの灰は不要な髪を取り除きます。これを行うには、300 gのシェルが水または植物油を燃やして注ぐ必要があります。混合物を10分間皮膚に塗り、次に湿った布で拭きます。
栄養マスク
このマスクのためにあなたは皮をむいたカーネル2-3スプーンとケフィア(油性肌)またはサワークリーム(乾燥肌)0.5スプーンを取る必要があります。穀粒は小麦粉になり、発酵乳製品と混ざります。 15分間塗布してからすすいでください。
あなたは1:2:2の比率で砕いたナッツ、ラズベリー、ヨーグルトを取ることができます。よく混ぜて15分間顔と首に塗ります。淡水で洗い流します。ラズベリーは、いちご、ヨーグルトに置き換えることができます - どんな脂肪質の乳製品でも。
スクラブ
スクラブするには、大さじ2杯の砕いたナッツ、1つのタンパク質と数滴のカモミール濃縮オイルを飲む必要があります。よくかき混ぜる。マッサージラインに沿って顔を塗ります。 3〜5分間マッサージします。ぬるま湯で洗い流してから冷やす。
禁忌
他の製品と同様に、松の実には禁忌があります。それを使用することは非常に望ましくありません。
- 個人的な不寛容を持つ人々。
- アレルギーに対する感受性
- 循環器系の問題(静脈瘤、血栓性静脈炎)。
- 胃腸障害のある人
- 出産後最初の数か月以内に授乳中の女性
- 2歳までの子供。
- 胆道の疾患がある場合 - 医師に相談した後にのみ。