コショウ科には約1500の種があります。
それらはすべて形、大きさ、色そして味が異なります。唐辛子の中で、最も人気があるのは唐辛子です。
この唐辛子はメキシコから来て、コロンブスのおかげでヨーロッパ諸国にやって来ました。
ペッパーライト - 多年生植物。 それは庭で育てることができ、あなたは窓辺ですることができます。
その小さな赤胡椒は台所の窓枠の絶妙な装飾になります。また、果物は料理に使用することができます。
一般的な説明
東ヨーロッパで最も一般的な唐辛子 "スパーク"を受け取りました。それは最初と二番目のコースの準備に使用することができます。それは皿にスパイシーさとぴかぴかさを与えるでしょう。
このコショウは何ですか? 「スパーク」は小さな観賞用低木です。
それは約40 cmの高さに成長しますが、たとえその小さなサイズにもかかわらず、一度に一つの植物に50までのコショウの実があることができます。
一年の間、約100のコショウが低木から集めることができます。それらのサイズは、長さが2.5〜5 cm、基部が0.8〜1.2 cmです。果実の重さは20〜50 gです。
熟していく過程で、コショウの色は変わります。最初は緑色、次に黄色、熟している間は鮮やかな赤になります。
それらは形が異なるかもしれません - 彼らは尖った先端を持つか、または細長いピラミッドの形で円形、楕円形です。
窓辺に生えているコショウ「スパーク」が春に咲き始めますそして夏の終わりには最初の果物が熟します。
開花期と結実期はしばしば一致します。そのため、窓に白い花と真っ赤なコショウが同時に見られる奇跡が現れることがあります。
おもしろい 屋内タイプのコショウ「スパーク」は2つのタイプ - カイエンとチリを交差させることによって現れました(カイエンコショウについてのより多くの情報はここで見つけることができます、そしてチリのタイプについてのより多くの詳細はこの資料で見つけることができます)。
彼は多年生植物に属しており、適切な注意を払って少なくとも5〜6年間飼い主を喜ばせます。夏の間は、植木鉢をバルコニーに置くことができます。
コショウの種
夏の終わりや秋の初めには、実が熟します。
これはポッドの真っ赤な色で認識できます。
そのような熟した果実から種子が抽出されます。それらは膨張させそして乾燥させなければならない。その後種子は長期間保存されます。春には植樹に使われます。
果肉のような種子は、鋭い味をしています。
それらはまた、調理中に皿に添加されるかまたは保存のために使用され得る。種子は皿においしい味と香りを与えます。
写真
写真はPepperの "Spark"です。
在宅ケア
自宅でコショウを世話するには? 「スパーク」 - 多年生の低木、多数の食用果実を与え、特別な注意を必要としません。窓辺でよく栽培されるのはまさにその品質のためです。
購入後のお手入れ
植物を購入した後は、快適な環境を提供する必要があります。
まず、低木に移植が必要かどうかを確認する必要があります。
鉢が小さければ、適応の期間の後、低木は新しい容器に移植されます。
7-10日続く適応期間の間、植物は17-20度の温度と良い照明の部屋に置かれます。鍋の土は少し湿っているはずです。
照明
コショウ - 低木。光の日は10-12時間です。冬の間は追加の照明が必要です。光が足りなくなると、葉は色あせて落ちて、開花が止まります。植物はすでに形成されたコショウを捨てることができます。夏には、コショウの鍋をバルコニーで取り出すことができます。
じょうろ
光は適度な水やりを必要とします。鍋の中の土は常に水和されるべきです。根の腐敗や低木の破壊につながる可能性があるので、過度の水やりを避けることが必要です。
重要です! 低湿度では、緑色の部分にスプレーする価値があります。
このための水あなたは少なくとも一日で区切って、室温を取る必要があります。
クラウン形成
植物は剪定する必要はありません。装飾的な外観を与えるためにそして側枝の最高の成長のために、あなたは芽のてっぺんをつまむことができます。この場合、ブッシュはより青々となります。こしょうを大きくするには、花の一部を取り除く必要があります。
植栽と移植
種の家を植えるには?
種子繁殖は最も効果的な方法と考えられています。
春の初めに苗箱に蒔かれます。
植栽の深さは1センチメートル以下でなければならない植栽した後、土壌の表面はスプレーガンで湿らせます。
苗箱は22-24度の温度の部屋に置かれます。 10〜14日で、芽が現れます。その後、室温を20度に下げる必要があります。 2枚の葉が現れた後、実生苗を鉢に移植します。
コショウは2年ごとに春に移植されます。移植のために大口径の鉢を取ります。
育種
生殖のために木化していない芽を使用することもできます。根が切れるまで苗条を切って水を入れた容器に入れます。その後、それらは別々の鉢に植えられます。
育って
家で育てるには?コショウ「スパーク」が適切に発達するためには、温度と光の状態を観察する必要があります。定期的な水やりや施肥も行います。
地面
植栽のためにあなたは土地の混合物を準備する必要があります。 2:1:1の比率で混合されます:
- 緑豊かな地
- 腐植。
- 砂
鍋の底は排水層で覆われています。
肥料
トマト用のミネラル肥料は、トップドレッシングに使用されます。あなたは湿った土を厳しく指示に従って肥やす必要があります。冬に食べる必要はありません。
メリットと害
重要です! Pepper Sparkには、ビタミンA、B、E、C、PP、およびカプサイシン、カロチン、油、炭水化物が含まれています。
ドライフルーツは粉に挽いてヘアマスクに追加することができます。
カプサイシンは皮膚の血流を改善し、髪の成長を促進します。
コショウを食べるとき、体はホルモンのエンドルフィンを作ります。それは痛みを軽減し、ストレスを取り除き、血行を改善します。
ジュースは圧力を減らし、新陳代謝を改善するのを助けます。チンキ剤は温暖化剤として使用されます。寒さと根粒炎に使用されます。
コショウ "スパーク"は、心臓病や胃腸疾患を患っている人には禁忌です。
- ハバネロ。
- ベルフラワー。
- "ハラペーニョ"。
病気と害虫
重要です! 水やりが多すぎると根が腐り、水分が足りなくなると葉が乾燥します。
害虫の中で最も危険なアブラムシとクモダニ。殺虫剤の助けを借りてそれらを取り除くことが可能です。
適切な注意を払ったコショウ「スパーク」は数年間実を結ぶでしょう。それは台所の窓の明るい装飾になるだけではなく、テーブルの上品な添加物としても役立つでしょう。