Maslataはきのこ狩りの間で非常に人気があります。最も一般的なタイプの食用キノコであるバターディッシュには、約40種類の種類があります。しかし、それらすべてが食べられるわけではありません。したがって、どのキノコが有用であり、どのキノコが捨てられるべきであるかを見つけなければなりません。
オイルの概要
Maslataは、針葉樹林または針葉樹林に生育する光を好むキノコです。それらは道の端に沿って、牧草地の郊外で見つけることができます。きのこは彼らが油性の一貫性に似ている滑りやすいキャップを持っているという理由でポルチーニと呼ばれています。
帽子は凸状または平らで、滑らかで、粘着性があり、または粘液性である。彼らの肌は簡単に取り除くことができます。脚はしっかりしていて滑らかで粒状で、輪がついています。地面から切り取った後の白または淡黄色の肉は青または赤に色が変わります。胞子製品の粉末はあらゆる種類の黄色い色合いで入ってきます。
子実体は5月上旬までに熟し、11月まで成長します。きのこ狩りは夏の終わりから積極的に集まり始めます。回収した製品は、揚げ物、煮物、漬物、乾燥物、または塩漬けに消費されます。皮は柔らかい味をするためにきれいにされます、帽子は軽いままで、そしてマリネは暗くされません。 
重要です！ ポルチーニは長い間消化され、吸収されないかもしれないことを覚えていなさい、それであなたが消化管の病気を持っているならば、この食物を拒絶することはより良いです。
偽のイノシシを認識する方法：基本的な規則
偽キノコをその外観を見て有用で有毒なポルチーニと見分ける最も簡単な方法はいくつかの違いがあります。
- 食用キノコでは、管状表面は濃い黄色の細かい多孔質のスポンジの外観を有する。
- 安全キャップの底は白いフィルムで覆われています。きのこが成長すると、それは伸びて縞のあるスカートのようになります。
- 偽のキノコはゆるい組織構造を持ち、それは力で破壊されます。
- 有毒なイノシシは痛みを伴う、食欲をそそる外観を持ち、紫色または灰色で塗られていますが、食用のものは通常明るくて光沢があり、弾力があり、心地良い香りがします。
- 偽のオイルには紫色のキャップが付いていて、その下には非常に明るいプレートがはっきりと目立ちます。茎には、素早く乾いて消える紫色または薄紫色の輪紋が見えます。
食用のボレがどのように見えるか（一般的な種）
他の種からそれらを区別するのに役立ちます特別な外部の特徴を持っている食用油の最も人気のある種類のいくつかがあります。彼らは食用キノコを識別するのに役立ちます。
グレー
キャップの直径は灰色のバターディッシュで、平均8cmに達しますが、その名前にもかかわらず、真菌は白灰色、黄オリーブ色、赤灰色です。油缶に触れると、表面のベタツキや小スケールを感じることができます。はがすのは簡単です。灰色の真菌では胞子は茶色に着色されています。
そのようなバターディッシュの脚は硬く、黄色がかっていて、周りにリングがあります。肉は白ですが、切開後は青みがかった色合いになります。味は楽しいです、臭い - 特定の不純物なしで。このタイプのブームは7月から10月にかけて成長します。マリネして食べることをお勧めします。 
ホワイトバター皿
白、淡い、または柔らかい - これらは2番目の種類の油の3つの同義語の名前です。それは、落葉樹林と針葉樹林の両方で植えられます。グループで成長するか単独で成長する。それはまれな種類のキノコと信じられています。
それはあなたが偽のものから食用の粗い小石、蜂蜜の寒天培地、アンズタケを区別する方法について読むのに役立つでしょう。
球形または凸形のキャップの直径は通常約10 cmですが、実際の白の色は白と黄色です。帽子は衰弱または凹面です。真菌の表面は滑らかで、雨の間は粘液になります。
白黄色の肉はやや柔らかくジューシーな食感を持っています。赤の流出が起こる可能性があります。足は白で、高さは最大9 cmです。成熟は6月から11月に起こります。経験豊富なきのこ狩りは若いポルチーニを若い人が集めることを勧めます。彼らはすぐに役に立たなくなるので、それらは収集の直後に準備されるべきです。 
普通（遅い）
普通の砲弾は、レイト、イエロー、リアル、または秋とも呼ばれます。彼らは若い松林で育ちますが、時々彼らは樺やオークの下に見られます。
彼らは日当たりの良い生息地を必要としないので、彼らは適切であり、森の端、そして縁石です。針葉樹の針葉に隠れることが普通の愛。大部分の砂で地面での優れた生存率。近くの貯水池は決して成長しません。
丸い茶色の帽子は、年齢とともに直線的かつ平凸になります。それらは滑らかで粘液で覆われています。白黄色の肉は、緻密で柔らかく多肉質の構造を特徴としています。 
一般的なバターディッシュは円柱の形をした高さ5 cmの短い汚れた黄色い茎をしています。 7月に成長し、最初の霜に立ち上がる。 + 15 ... + 20°Cの温度で果物彼はアンズタケ、白いキノコ、syroezhek近くのグループで成長するのが好きです。夏にはワームや昆虫に見舞われます。一番美味しいのは若いです。
知ってる？ ブラジル人、日本人、アフリカ人はキノコを選ぶ伝統がありません。
粒状（夏）
粒状、夏期または早生の新芽は、松林、苗木、開墾地、空き地または砂地または石灰岩の土壌の端に生えています。
粒状真菌の丸い先端の直径は10 cmで、皮膚は黄色または茶色であり、雨が降った後は滑りやすいことがあります。臭いはほとんどありません。 
脚には粒状の指輪がありません。後者は粒子を有する滑らかな円柱の形状をしている。その高さは6〜8 cmで、濃い白身の肉はどんな形態でもとても美味しいです。粒状は、夏の初め頃から最初の霜が降るまでの間、いくつかの油斑で成長します。
オイスターマッシュルーム、ピクルス用キノコ、ミルクマッシュルーム、フリーズマッシュルーム、ワイルドマッシュルーム、アンズタケ、オイスターマッシュルーム、ホワイトマッシュルームの乾燥方法について読むことをお勧めします。
湿地
マーシュバタードッグは、沼地の湿った松や落葉樹林で育ちます。凸状の帽子は直径7 cmで、滑らかな粘膜表面を持っています。濃い赤みを帯びたパルプが心地良い香りを引き立てます。真菌は、粒状の長い黄色の胞子を有する。
湿地油の脚は、高さ約6 cmの薄い円筒形の形状を持つことができます。帽子の下の白っぽい輪は茶色または緑色になります。リングの近くでは、パルプは柔らかい鱗片で覆われ、心地良いキノコの香りがします。 
そのようなイノシシはグループで成長します。ほとんどの場合、夏の終わりから秋にかけて収集されますが、暖かいです。マーシュオイルはさまざまな形で使用できます。とても美味しくてカロリーが高いです。
杉
シダーマスラティはシベリアと極東で育ちます。南斜面の苔の近く、スギの木がある森で育ちます。頂部の直径は平均10 cmで、形はボールの形をしていて、中央に茶色の縁がねじれています。
govorushki、モレル、波、悪魔の指、ウシ、greenfinchs、アスペンキノコ、白と黒のキノコ、白podgruzdki、mokryukha、プッシャーとフェリーのようなキノコについてのより有用な情報を見つけてください。
パルプはゆるい構造をしています。しばらくするとカットポイントがオレンジ色になります。杉の針のような匂いがします。この種はキャップの近くの細孔を通して軽い液体を放出するので、彼の名前はまだ浮かんでいます。
杉の足の高さは10 cmで、外観は「種」で覆われた円柱のようです。この種は淡黄色または鮮黄色です。彼らは段階的に実を結ぶように、あなたは夏と秋にそれらを収集することができます。 
ベリーニ
ベリーニは針葉樹の木々の間だけでなく、端や若い植栽に住んでいます。砂岩の上のすべての果物のベスト。夏の終わりから秋の終わりまで熟します。一人でも10近くでも育てることができます。キャップの直径は12 cmで、中央では半円形です。時々クリーム色か茶色。
肉は上から外すのが難しいです。足は大きくて短く（約6 cm）、粘着性があり、輪なしで、顆粒で覆われている。食べ物はどんな形で使われています。きのこの香りと繊細な香りが特徴です。
知ってる？ 各キノコは90％の液体です。
木の上で成長する食用キノコや毒キノコの外観、伝統的な方法でキノコの食用性をチェックする方法、そしてキノコがどのような有毒なのかを読むことをお勧めします。
ベルト付き
ベルト付きブレースは栗とも呼ばれます。彼らは主に落葉樹林または公園、ユーラシアと北アメリカで成長します。ベルトマッシュルームは、直径10cm、栗赤色の厚い帽子が特徴です。黄色の肉は肉質の構造をしています。
円筒形の脚は高さ12 cmに達し、肉は茶色の繊維と薄片で構成されています。ベルトは小集団で成長する。 7月に実を結び始め、10月に終わります。 
知ってる？ マラリア原虫はロシア連邦、すなわちそれ自身を動かすきのこで知られています。 1分で彼は半ミリを「通り過ぎる」ことができます。
トライデント
Tridentskyはめったに見られないキノコで、石灰質の土壌の針葉樹の下の山にあります。上部は直径8〜15 cm、半円形、黄橙色の還流です。薄いフィルムが先端と足を結びます。製品は赤い色合いの繊維で鱗片で覆われています。
足に関しては、それらは高さ11 cmの、肉質、円柱の形で赤いです。活発な成長は真夏から10月にかけて見られます。食べ物はさまざまな形で使われています。 
食べられない種類の油とは
毒性油が最も確立しそうであり、それらの外部特性を考慮した。これを行うには、有用なものと有害なものとを区別するために、偽オイルの説明に慣れる必要があります。
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イエローブラウン
黄褐色 - バター色。破片を切るか切り取った後青色になる。 7月から10月にかけて成長します。針葉樹が生い茂る湿地が大好きです。トップの直径は15 cmに達します。 
表面の皮は茶色の鱗片で濃い黄色で、輝いていません。足は茶色の色合い、円柱の形をした濃い灰色 - 黄色の色によって特徴付けられる。注目すべきは、脚に指輪がないことです。この商品を食べることは禁止されています。
シベリアン
決してシベリアの種を食べてはいけません。これが起こると、人は皮膚炎にかかってしまいます。小グループに位置する針葉樹林の果物のこのタイプ。上は淡い黄色、凸面、年齢は赤い斑点で覆われています。
果肉は黄色、濃厚、無臭の構造および味を有する。切開すると、きのこは紫褐色に変わります。脚は、曲率、曲率、および小さな斑点によって区別されますが、これは食用種には当てはまりません。果物は夏と秋に現れます。
重要です！ あなたは中毒が強いアルコール飲料を飲むことによって直すことができるという意見を聞くことができます。科学者たちはこの仮説に反論しています。アルコールでは有毒物質が体内に2倍の速さで吸収され始めるからです。
モクルカスプルース
新人はバターディッシュとウェットモミと混同されるかもしれません。それは針葉樹 - 落葉樹林で夏と秋の季節に成長します。しかし見つけることは非常にまれです。そのグレー色の上、粘液。子実体 - 管状、ラメラ。
オイルをきれいにする必要があるかどうか、そしてどのように正しくそれをするか、どんな種類のオイルがあるか、そしてそれらが医学でどう使われるかを調べてください。
Mokruhaの色は白ですが、時間が経つにつれて茶色の潮がつきます。キャップの下にはスカートになるフィルムがあります。それがきのこ狩りが油のために湿ったトウヒを取る理由です。 
油中毒に対する応急処置
毒キノコを食べた人は嘔吐と下痢を発症します。彼は緊急に吐き気の治療法を必要としており、2リットルの水を飲んで（嘔吐を誘発するために）舌の裏側を押して消化管をフラッシュします。
ピンク色が得られるまで室温で過マンガン酸カリウム結晶を水に溶解することによって洗浄することもできる。犠牲者はそれを飲まなければならず、ギャグ反射を誘発しなければならない。
徴候が検出されたらすぐに吸収剤を使用してください：活性炭、EnterosgelまたはSmecta。たっぷりの砂糖や炭酸を含まない水を使った濃いお茶もお役に立ちます。
重要です！ いずれにせよ、あなたがきのこを中毒したならば、あなたは医者に行くか救急車を呼ぶ必要があります。あなたは特別な治療を処方する毒物学者によって対処されるでしょう。
Video：きのこ中毒時に何をすべきか
食用キノコと毒の類似性の割合が高いため、この製品を収集するときに注意を2倍にする価値があります。あなたが見つかったバター皿の食用を100％確信していないならば、あなたの健康とあなたの愛する人の健康を危険にさらさないでください。
