フェンネルの果実は、フェンネル属のアンブレラ科の植物の種子です。薬局ディルまたはVoloshskyとして知られている人々。フェンネルは黄色い花で傘を投げます。花の代わりに植物の花と穀物が現れた後。
Voloshskyディルの穀物は長方形で、溝があります（オイルランニング）。色は茶色または灰緑色です。長さは10 mmを超えず、幅は5 mm以下です。
種子の成熟度を判断するのは難しくありません。それらは非常に堅実です。彼らはディルとアニスのような明るく辛い、甘い香りがします。
便利で癒しの性質
- 医薬品ディルの種子の栄養価（製品100グラム当たり）:
炭水化物 - 52.3 g。- 脂肪14.9 g。
- タンパク質 - 15.8g。
- 水 - ８．８１ｇ。
- 食物繊維 - 39.8 g。
- 灰 - 8.22 g。
- ビタミン:
- ビタミンA - 7 mcg。
- ビタミンB1 - 0.408 mg。
- ビタミンB2 - 0,353 mg。
- ビタミンB 6 - 0.47 mg。
- ビタミンC - 21 mg
- ビタミンPP - 6.05 mg。
- 微量元素:
- カルシウム - 1196 mg。
- カリウム - 1694 mg。
- マグネシウム - 385mg。
- リン - 487mg。
- ナトリウム - 88mg。
- 鉄 - 18.54 mg。
- 亜鉛 - 3.7mg。
- マンガン - 6.533 mg。
- 銅 - 1057 mcg。
- 脂肪酸:
- オメガ-6 - 1.7 g。
- オメガ９〜９．９１ｇ。
- 飽和脂肪酸 - ０．５ｇ。
- アミノ酸:
- ロイシン - 0.99g。
- イソロイシン - ０．６９ｇ。
- アルギニン - ０．６８ｇ。
- リジン - ０．７６ｇ。
- バリン−０．９２ｇ。
- ヒスチジン - 0.33g。
- メチオニン - ０．３ｇ。
- スレオニン、０．６ｇ。
- フェニルアラニン - ０．６５ｇ。
- トリプトファン - 0.25 g
炭水化物 - 52.3 g。Voloshskyディルのカロリー穀物：製品の100グラムは345キロカロリーを含んでいます。フェンネルの穀物には、最大6.5％のエッセンシャルオイルが大量に含まれています。
写真
写真は、フェンネルとその果実がどのように見えるかを示しています。
アプリケーション
文化は伝統的および伝統的な医学で使われています。 フェンネルは大人にも幼児にも同様に便利です。。 Voloshsky dillの果実からのスープは、赤ちゃんや授乳中の女性にさえ与えます。
薬局ディルの果実を使用する場合：
- 神経系の写真を著しく改善します。
- 心臓の筋肉を強化します。
- 腎臓、肝臓の病気に役立ちます。
- 呼吸器疾患に対処する。
- ARVIとインフルエンザで。
- 月経周期を安定させます。
- 授乳を改善します。
- 赤ちゃんの疝痛を排除します。
- 利尿作用があります。
- 鎮痙;
- コレラ効果
- 下剤効果。
- 代謝を改善します。
- 防腐性があります。
禁忌
フェンネルの種には禁忌があります。:
- てんかんを伴う。
- 子供を運んでいる間
- 物質の個々の不耐性を伴う（アレルギー）。
- 急性心不全の人
- 強い腸の病気の間に。
Voloshディルの種子からのレシピ
肌用
製造方法：大さじ1杯の果物には、半リットルの冷たい水を使う。沸騰したら、弱火で20〜30分煮ます。ブロスは冷却して濾過しなければならない。薬は使用の準備ができています：あなたはローションと圧縮をすることができます。
このローションは48時間以内に保存されることを覚えておくことが重要です。。貯蔵寿命の終わりに適用されると、製品中に分裂酸が現れるため、皮膚が損傷する可能性があります。
免疫のために
薬局のディルからのティートニックは活力を高め、体を保護するのに役立ちます。
レシピ：お茶を作るためには、20 gのフェンネルの種を注ぐために200 mlの熱湯が必要です。飲み物は30分で食べる準備ができています。
あなたは24時間に3回かかる必要があります。既製茶は薬局で購入できます。
セルライトから
フェンネルの種子を摂取すると、食欲が減り、血中の脂肪が分解され、代謝が改善されて、体重が減ります。
レシピ：溶液を調製するために、2リットルの水を沸騰させ、薬局フェンネルの種子4杯を追加します。それから熱を取り除き、閉じた蓋の下で飲み物を冷やします。
1日1杯飲む （徐々にあなたはリットルに消費される流体の量を増やすことができます）。
毒素から
フェンネルの種子は体を浄化し、毒素を排除するのに役立ちます。
レシピ：粉砕した（粉砕した）種子の小さじ1杯に沸騰したお湯を注ぐ。あなたはあなた自身の裁量で他の構成要素を報告することができます。その他に、バジルの葉、黒胡椒、蜂蜜などが適しています。 そのようなお茶を10〜15分かけて。飲み物は一日一回飲むことをお勧めします。
髪用
髪を元通りにすることはフェンネルの種の煎じ薬を助けるでしょう。
レシピ：薬局のディルシード大さじ1杯の沸騰したお湯を注ぐ。 スープは60分間主張しなければならない。ひずみの後。
コンディショナーとして頭を洗った後、このような香油を塗る必要があります。
便秘から消化管を改善する
肝臓の問題に対処するために、膵臓や腸は煎じ薬に役立ちます。
製法：製薬用フェンネルの種子25 g（または粉砕）を粉砕し、半リットルの熱湯を注ぐ。 1時間冷やす。得られた液体を１０等分する。薬は冷蔵庫で保管することをお勧めします。 1日2〜3回服用してください。
食欲のために
レシピ：小さじ1杯のフェンネルフルーツと生姜をつまんで1杯の沸騰したお湯を注ぐ。味を改善するために、あなたは蜂蜜を加えることができます。そのような飲み物を数分間注入した。食事前または食事中に飲んでください。
呼吸器疾患の治療に
レシピ：5 gの製粉した薬局の丸薬をコップ1杯のお湯で注ぎ、10〜15分間注入する。 茶株、蜂蜜のスプーン1杯を追加。 1日2〜5杯の薬を使うことをお勧めします。
授乳を刺激する
レシピ：コップ一杯の熱湯30gのフェンネルの種を注ぐ。ブロスは1時間注入した。食事の前に1日3回薬を服用する必要があります。
胆嚢炎とは
製法：15 gの刻んだVolosse穀物にコップ1杯の熱湯を注ぐ。エリキシル60分を主張する。 1〜4杯の大さじ1日4回.
料理に使う
スパイスは、世界の中華料理、インド料理、白人料理、ハンガリー料理、イタリア料理、その他の料理に応用されています。果物は、スープ、メインディッシュ、魚と肉のソース、マリネ、温菜と冷菜の前菜、そして飲み物（茶）として見つけることができます。
辛い甘味の種。ほとんどの場合、スパイス（全粒穀物、粉末状）として、または鍋で焙煎するために使用されます。
調味料はデザートに使用されます。：プリン、クッキー、その他のお菓子リキュールを調理するためにそれらを適用してください。
植物はどこで手に入りますか？
育てる方法
あなたは種と苗から緑色の奇跡を育てることができます。庭に着陸するのは春の真ん中 - 4月です。
庭師は他の植物から離れてフェンネルを植えることを勧めます：根菜が十分な湿気を持っていないならば、それは長い根の助けを借りて、庭のその隣人からそれを取り始めます。
果実の収穫は4月の終わりから9月の初めに行われます。穀物は均等に香辛料がかけられていません。最初に、それらは中央に集められ、それから残りの収穫物に集められます。
どこで購入し、どのように選択するのですか？
あなたはオンラインで注文した薬局で、店舗でフェンネルを購入することができます。果物は通常明るい、または明るい緑色です。これは彼らの新鮮さのしるしです。モスクワでは、薬局ディルの種子の平均コストはサンクトペテルブルクで447 p / kg - 435 p / kgです。
保存するには？
果物全体はせいぜい6ヶ月涼しい場所に保管されるべきです。 砕いたフェンネルの種は冷蔵庫に保管するのが一番.
製薬フェンネルの果実は、誰もが利用できる有益な物質の黄金の基金です。植物は独立して成長することも自由市場に入ることもできます。製品の安全性を監視するために、スープやお茶の準備の割合を観察することを忘れないでください。フェンネル - 様々な病気との闘いにおけるあなたの忠実な味方。多くの料理においしいだけでなく、加えて。
