PRIMORSKY KRAIの食用毒キノコ：写真と説明

キノコを求めて森へ行くのは、新鮮な森の空気を吸ったり、手足を伸ばしたり、自然な静寂の中でリラックスしたり、贅沢なバスケットを集めることができます。そして、あなたの自然の中での娯楽ができるだけ安全で、中毒という形での不快な結果がないように、あなたは旅行の前にPrimorsky Kraiで見つかることができるキノコの種類に慣れておくべきです。

食用および条件付き食用キノコ

食用キノコとは何か、子供でさえ知っています。これらは安全に食べることができる標本です、そしてそれは初心者のきのこピッカーが行くのは彼らのためです。

条件付き食用キノコは料理にも使えるものですが、料理する前に、その作り方のルールに精通していなければなりません。多くの場合、これらのキノコには、熱処理によって除去できるある程度の量の毒が含まれています。

重要です！ 条件付き食用キノコは、彼らの消化器系がより敏感であるので、子供たちを養うのに望ましくありません。子供の腸は、調理後に除去されなかった最小量の毒に対してさえも積極的に反応することができ、それは中毒を引き起こす可能性があります。

そうして初めて彼らは食べられるのです。生の条件付き食用キノコを食べることは固く禁じられています。

以下では、どのキノコが食用および条件付き食用のグループに属しているか、それらが認識できる外部サイン、必要な品種の場所、およびそれぞれの処理に使用できる処理方法によって検討します。

知ってる？ 木の上に木は5メートル以上の高さに登ることができます。

白いきのこ

代替タイトル cepは、ポルチーニ、ウシ、または祖母とも呼ばれます。
外観白いきのこの足の長さは8〜12 cm、厚さは約4 cmです。その色は通常薄い茶色です。足の付け根には目立ったメッシュが見えます。カラーパルプレッグ - ホワイト。真菌のキャップの直径は10から20センチメートルまで変化し、それはパッドのような形で凸型です。キャップの色は、栗茶色またはクルミ茶色です。果肉の色は足の色と同じ、白です。重要なことは、パルプの色は乾燥前と乾燥後で同じです。
成長しているところ 白い真菌を見つけるには、白樺またはオークの森に行きます。あなたが茂みに入るならば、あなたはオークの下で、またはあなたが混交林にいるならば、シラカバの木の下でキノコに会うこともできます。
いつ集めるか。 集まる最もよい時期は8月の夏の終わりです。
調理に使用します。 それははっきりとした、豊かな味をしています。この種のキノコは乾燥、漬け込み、新鮮な料理にも適しています - これにはフライ、シチュー、ベーキング、その他の熱処理が含まれます。

私たちは、ポルチーニ茸の種類と有益な特性を知り、冬用にポルチーニ茸を準備する方法を学ぶことをお勧めします。

白いぬるぬるした低木

外観サルの足の長さは5 cmに達し、その厚さは5〜7 mmです。特徴的な特徴は、キノコの根元、キャップの近くに指輪があることです。キャップ自体の直径は2〜10 cmに達し、わずかに凸型の半球形状をしています。彼女はまた版の存在によって特徴付けられる - まれで広く、幅の10のmmまで。足の色、帽子の色 - 白。キャップの中央では、薄茶色への移行が可能です。
成長しているところ あなたは、小さな葉のカエデ、シデ、ニレ、そして木の枝を含む、枯れ木や枯れ木の幹の上で蜂蜜の芽に出会うことができます。
いつ集めるか。 春の終わりから初秋にかけて豊富に成長しています。春先に見つかる少量。
調理に使用します。 きのこは食用を指しているので、独立した料理として、白いぬるぬるした灰皿を調理することができます。しかしながら、それはそれ自体が穏やかな風味を有するので、それは他の食用キノコの製造における添加物として最もよく役立つ。

ホワイトフィッシュ

代替タイトル 白髪の女性は白髪とも呼ばれます。
外観足は小さく、長さは約2 cmですが、厚さは約1 cmです。一般に、蛾の足は中空です。キャップの直径は5から7 cmまで変化します。真菌の特徴的な徴候はキャップの形状です：中央では、それはそうであるように、それはわずかに内側に押されています。キャップの縁に沿ってラップされていますが、少しシャギーです。足と帽子の色は通常白です、帽子の中心はサーモン色を持っているかもしれません。
成長しているところ 落葉樹林の混交林で白身魚と出会うことができます。それは白樺の木の下に隠れて地面に成長します。ほとんどの場合、それは若い木の下で見つけることができます。
いつ集めるか。秋は、白身魚を集めるのに最も適しています。
調理に使用します。 このきのこは鋭い味を持っている、それがなぜそれが塩味のためにだけ適しているのか。

食用キノコが牛乳きのこ、カブトムシ、govorushki、ポルチーニュ、きのこ、volnushka、チェルコフキ、バイオリン、レインコート、サンドボックス、mokruhi、mokhoviki、ポルチーニュ、牧草地の芽、豚、白玉のように見える方法についての詳細valui、巻き毛。

ブレティンマーシュ

代替タイトル Boletin湿地はivanchik、偽乳首または湿地格子とも呼ばれます。
外観足の長さは5から9センチメートル、その厚さは約1.5センチメートルに達する、多くの場合、地面に近い方の足が太くなります。キャップに近い方の足の色は黄色、その下の色は薄いマゼンタです。帽子の直径は6から12 cmまで変わります;それは紫色のフェルト - 鱗状のクッションに形が似ています。白またはピンクの毛布の存在は、茎または帽子の縁に輪状の形で残り、湿地のボロチナの特徴です。
成長しているところ それは地面に成長します。それは混交林と落葉樹林に見られます。落葉樹は、速報の検索の主な基準点になります。
いつ集めるか。 このきのこの季節は8月上旬から9月中旬まで続きます。
調理に使用します。 食用きのこは、揚げ物、乾燥物、煮物として使用できます。

秋のカキ

代替タイトル 秋のカキはまた遅くまたはalderと呼ばれています。
外観カキの足は小さく、長さ1センチ、同じ厚さです。その色は淡い黄土色です、茎は思春期によって特徴付けられます。帽子の直径は6から12 cmまで変わり、色は薄い黄土色または黄土色であるかもしれません。キャップの縁は包まれていて、その肉はクリーム色のプレートで肉質です。
成長しているところ 秋のカキの最も頻繁な生息地は、菩提樹やアルダーなどの木の幹です。他の落葉樹の幹にきのこを見つけることはまずありません。
いつ集めるか。 9月中旬から11月下旬にかけて、秋のピーマンが楽しめます。
調理に使用します。 揚げ物やマリネするときに味が最も際立っています。しかし、最初のコースでこれらのキノコを添加物として使用するのはそれだけの価値がありません - あなたはほとんど味を感じません。

一般的な種のオイスターマッシュルーム、自宅で袋に入れて育てる方法、そしてキノコを冷凍して乾燥させる方法をよく理解してください。

オオカミ

外観足の長さは5〜7 cm、厚さは約2 cm、足の色は白、ややピンクがかった色、それ自体は中空です。キャップの直径は５から１０ｃｍまで変化し、キャップの外観は「漏斗」の存在と内側に押された中央部分によって特徴付けられる。 volynushkaの頭は湿気、赤 - ピンク色、および端によって区別されます - 少しシャギー。プレートの色はクリーム色です。
成長しているところ 波の向こう側には、白樺のほか、スギの落葉樹林やトウヒがあります。ほとんどの場合、白樺の木の下にあります。
いつ集めるか。 波を集める最もよい時期は、夏の終わりと秋の初めです。
調理に使用します。 それは鋭い味によって特徴付けられるように塩漬けは波を作るための最良の方法です。

リアルバム

代替タイトル 本物の牛乳は、白、生、または濡れとも呼ばれます。
外観足の長さは3〜5 cm、厚さは2〜3 cm、足の内側は濃く、色は白に近いです。キャップの直径は10〜20 cmの範囲で変化しますが、その端は毛羽立っています。中央のキャップは内側に押されていて、漏斗のように見えます。キャップの肉は濃厚で肉質です。キャップの色は通常クリーミーな白です。
成長しているところ このため、gruzdemは白樺のほか、針葉樹林や混交林にも送られるべきです。
いつ集めるか。 夏と秋の月は花を集めるのに最適です。
調理に使用します。 このきのこは漬物の準備のための最もよい原料とみなされます。

冬のきのこ

代替タイトル 冬の真菌はフラムリンとも呼ばれます。
外観冬の真菌の足の高さは5から8センチメートルに達する、その厚さはわずか2から6ミリメートルです。足の色は一番根元の黒からキャップに近い淡い黄色に変わります。足は茶色がかった、ビロードのようです。直径の真菌のキャップは1から5センチメートルに達することができますそれはバルジと衰弱を特徴とし、その色は通常クリーム色または淡黄色です。言うまでもなく、接着剤キャップは乾燥後も固まりませんが、柔らかく弾力性のあるままです。
成長しているところ ほとんどの場合、冬のきのこは谷の森で育ちます。あなたはそれを幹の根元だけでなく、そのような柳やチゼニアなどの切り株や倒木で見つけることができます。他の木のきのこに会うことはまずない。
いつ集めるか。 秋と春の季節は収集に適しています。
調理に使用します。 それは調理に広く使用されており、そして調理、およびフライ、ベーキング、および他の熱処理にも同様によく適している。

サマーハニカム

代替タイトル 夏の日差しはまた可変的なcüneromiceseと呼ばれています。
外観足の長さは3.5〜5 cmで、太さはわずか5 mmです。リングレットの上の色は淡く、その下は茶色で、鱗があります。キャップの直径は2.5〜5 cmで、半球形の形状で、わずかに凸型になっていて、その端は透けて見えます。それは淡い黄土色の結節を伴う茶色をしています。
成長しているところ 夏の花輪はどの森にもあります。検索の主な基準点は、麻、落葉樹の乾燥した幹です。時々あなたは針葉樹の近くにこのキノコを見ることができます。
いつ集めるか。 夏の集まりの季節は6月上旬に始まり、8月下旬に終わります。
調理に使用します。 食用キノコを参照してください。それは明るい味特性を有するので、それはまた新鮮に使用することができる。

食用キノコの外観についてもっと知りましょう。

シャンテレル本物

代替タイトル このシャンテレルは、一般的なまたはおんどりとも呼ばれます。
外観脚の長さは5 cm以下で、直径が最大6 cmまで伸び、凸状の形状をしていて、漏斗の形で中心に押し付けられています。シャンテレル色は黄色です。

知ってる？ アンズタケの興味深い特徴は、虫食い現象に対する耐性です。

成長しているところ 針葉樹林と落葉樹林の両方で成長することができます。このきのこは地面に生えています。
いつ集めるか。 アンズタケを収集するための最もよい月は8月と9月です。
調理に使用します。 Chanterelleは食用である、それがそれがそれが新鮮であるか揚げられているか、沸騰させられるか、またはピクルスにされることができる理由である。

アンズタケがどこで育つのか、偽のキノコを手に入れないようにするにはどうするのか、それらがどれほど役に立つのか、そしてアンズタケを凍らせて家庭でマリネする方法について読むことに興味があるでしょう。

きのこ

代替タイトル 5月のきのこは、行きのこまたはセントジョージきのこと呼ばれます。
外観足の長さは4〜8 cmで、太さは1 cmを超えません色は灰色ですが、足には濃い茶色の縞が走っています。キャップの直径は3〜7 cmで、その形状は平らで、端はわずかに湾曲しています。キャップの色は茶色がかった灰色で、中央はやや濃いです。
成長しているところ あなたは地面にキノコを見つけることができます、それは原則としてニレなどの植物の下で成長します。プリモリエの南で最も一般的です。
いつ集めるか。 このきのこのためにあなたは晩春と初夏に行く必要があります。
調理に使用します。 食用を参照するので、あなたはその準備の任意の方法を選ぶことができます。何よりも良いのは、きのこのおいしさは、新鮮に漬けたり、漬物に入れたりすると明らかになることです。

本物のバター皿

代替タイトル バターディッシュプレゼントは、晩、黄色、または秋とも呼ばれます。
外観足は中程度の高さで、高さは3〜11 cmです。脚の太さは2.5 cm以下で、キャップの直径は最大10 cmまで可能で、凸形になっています。キャップの色はチョコレートブラウンで、足はレモンイエローの色をしており、地面に近づくにつれて茶色になります。
成長しているところ あなたは落葉樹林できのこに会うことができます、それは土の上で正しく成長します。雨が降った後、もっとたくさん育ちます。
いつ集めるか。 6月の初めから10月の終わりまで。
調理に使用します。 食用キノコを参照してください、それでそれは新鮮なものでもピクルスのためにでも使うことができます。

モホヴィクグリーン

外観足の長さは5〜10 cmで、太さは1.5 cmに過ぎず、足の色は黄褐色です。帽子の直径は3から12 cmに達することができ、外向きにそれは茶色 - 黄色または茶色 - オリーブ色のクッションのように見えます。
成長しているところ あなたは針葉樹、混交林またはオークの森の中でmokhovikを見つけることができます。
いつ集めるか. 夏季と秋季にフライホイールのニーズに応えます。
調理に使用します。 それは食用キノコを指すように、それは任意の形態で使用することができます。

真っ黒なきらめく

代替タイトル インクのきらめきは崩壊とも呼ばれます。
外観足のきのこは長くて細い。その長さは3〜12 cmで、厚さはわずか5 mmです。外面的には、足は白く滑らかで光沢があります。直径が8センチ、身長が3センチ、糞虫の特徴は、卵の半分の大きさの帽子です。帽子の色は茶色または黄褐色です。
成長しているところ 真菌は、ポプラなどの木の幹や切り株、およびその他の広葉樹に直接あります。驚くべきことに、あなたは森と街の両方でこのきのこに会うことができます。
いつ集めるか。 糞虫のコレクション - 春の月。夏の間はきのこも見つけることができます。
調理に使用します。 きのこは食用なので、揚げ物などの熱処理に使用できます。

重要です！ 小人の糞を食べるのは幼い頃だけです。時間が経つにつれて、きのこは悪化し始め、それを調理するのは危険です。

本物のはちみつ芽

代替タイトル 現在の木は秋とも呼ばれます。
外観足の長さは6から10 cmに成長し、同時にその厚さは約15 mmです。足の下が厚くなると、上部の色が薄くなり、下部が茶色に変わります。キャップの直径は3〜10 cmの範囲で変化することができ、その形状は半球形に似ています；キャップの特徴は、凸状、多肉さ、そして湾曲した縁です。キャップの色はウッディまたは淡褐色で茶色の鱗片です。
成長しているところ 麻の木だけでなく、死んだ幹や死んだ幹に焦点を合わせる必要があります。木の根にきのこを見つけることもできます。
いつ集めるか。 秋の前半 - このゴミを集めるのに最適な時期。
調理に使用します。 きのこは食用である、それでそれは新鮮に調理されることができて、また乾燥されるか、または漬け込むことができる。

ブラウンベリー

代替タイトル ブラウンベリーは、白樺やにきびとも呼ばれます。
外観きのこの直径は4から12センチメートル、直径は6から10センチに達する茶色のクッションのような外観をしており、ポルチーニュの根元の厚さはわずか15ミリです。特徴は足の上の茶色の鱗屑の存在です。
成長しているところ 茶色の穀物の場合は、針葉樹林と落葉樹林に行く必要があります。名前が示すように、検索の主な基準点は、白樺の木を選択することです。
調理に使用します。 このきのこは食用です、従ってそれは乾燥のためにそしてピクルスのためにまたは新しい使用のために使用することができます。

ポドグルズドクホワイト

代替タイトル 白podruzdokはまたラスク、乾燥重量、ルスラ優れたまたは楽しいと呼ばれています。
外観茎は短く、長さは4 cm以下、そしてまたかなり太い - 厚さは約2 cm。ベースでは密度が高く、内側のキャップに近いほど中空です。帽子の幅は広く、直径は6〜15 cmですキノコのふたの外観は丸まった角のある漏斗に似ています。パルプの色は通常白く、その構造は濃いです。白い帽子の上に地面が張り付いているのがよくわかります。
成長しているところ podruzhdkomはシラカバ、カシ、および混交林に行くことができます。ほとんどの場合、podgruzdokは白樺の木の下にあります。
調理に使用します。 きのこは味の軽い切れ味が特徴ですので、ピクルスの形で冬の収穫に最適です。

ポルチーニ

代替タイトル ポルチーニはアスペンまたは赤毛とも呼ばれます。
外観脚は高さ8〜15 cmの円柱のように見え、厚さは2 cmを超えることがありますが、特徴的なのは茎に鱗屑があることです。 Диаметр шляпы подосиновика варьируется от 5 до 20 см. Форма шляпки подушковидная, окрас её может быть кирпично-красным или оранжево-красным.
Где растёт. Найти подосиновик можно в смешанном лесу, а также в березняке или осиннике. アスペンの真下に位置しています。
いつ集めるか。 アスペンキノコを集める季節は6月に始まり11月に終わります。
調理に使用します。 食用キノコを参照してください、それでそれは乾燥した形で、そして漬物にされること、揚げられることまたは煮込まれることの両方で使われることができます。

アスペン種の典型的な代表者になじみ、偽のポルチーニを識別する方法を学びなさい。

ローインググレー

代替タイトル 灰色の線は、ストリーマまたはストリーク線とも呼ばれます。
外観足の長さは6から12センチメートルに達する、それは厚さで2センチメートルを超えない成長し、それはベースの淡い黄色、灰色がかった白または白の色によって特徴付けられます。キャップの直径は5〜8 cmの範囲で変化し、中心に近づくにつれてキャップは凸状になり、端に向かって衰弱します。キャップの色は灰色です、端に黄色がかっているかもしれません。
知ってる？ 範囲のもう一つの特徴はその臭いです：きのこは焦げた小麦粉のような香りがします。
成長しているところ 手漕ぎボートでは、混交林または針葉樹林に行く必要があります。
いつ集めるか。 秋の月は集会に適しています。
調理に使用します。 ローイングは食用である、それが調理におけるその使用が非常に広く、そして消費に制限がない理由である。それは真菌の味が非常に穏やかであることを考慮に入れることだけが重要です。

それらがどのように見えるか、それが食べることが可能であるかどうか、そしてどのように紫色、紫色の脚、灰色およびポプラの列を調理するかについて読むことを我々は推薦する。

きしむ

代替タイトル Skripunは、バイオリン、フェルトロード、またはミルクロードとも呼ばれます。
外観脚の高さは4〜8 cm、厚さは約4 cmですが、キャップの直径は10〜15 cmで、構造は緻密で、キャップ自体はやや肉厚です。若い菌と成虫の菌のキャップの外観は異なります。若いバイオリンは中にフェルトラップが付いている平らな帽子を持っています、一方、大人のバイオリン帽子はじょうごに似ています。この真菌の色は通常白です、茶色がかった斑点があるかもしれません。さらに、スクラッチは顕著な塩味のアロマによって特徴付けられます。
成長しているところ 落葉樹林と混交林にキズを見つけることができます、それはシラカバの木の下です。
いつ集めるか。 真夏から出現し、夏の終わりまで成長します。
調理に使用します。 きのこが条件付きで食用に属するという事実にもかかわらず、それは料理のためにそれを集める価値がほとんどありません - それは非常にスパイシーな味を持っています。

モレルプレゼント

代替タイトル モレルの存在は食用とも呼ばれます。
外観きのこの大きさはかなり小さいです。脚の長さは最大5 cmまでしか成長せず、同時にその厚さは約1.5 cmになり、色が白の円柱形の脚を持ち、内側は中空です。キャップの直径は6 cm以下で、4 cmの高さまで上がっていますが、キャップの形は卵の半分に似ており、淡褐色です。
成長しているところ このプレゼント以上に行くには、オークの森または針葉樹の落葉樹林が必要です。きのこは地上にあります。
いつ集めるか。 あなたは春の終わりから初夏にかけてmorelを見つけることができます。
調理に使用します。 食用モレルなので、どんな種類の料理でも選ぶことができます。

それらがどこで育つか、そして食用モレルを調理する方法、そしてモレルマッシュルームとラインの違いについて読むことをお勧めします。

普通のライン

外観きのこの足は低く、厚さは2〜6 cmです。菌のキャップは明確な形をしていない、クルミのように見えます。キャップの幅は15 cm以下で、それは通常茶色または濃い茶色です。
成長しているところ このキノコは、針葉樹の下やポプラの下に見つけることができます。
いつ集めるか。 行の収集は通常7月から8月に行われます。
調理に使用します。 特別な熱処理を必要とする条件付き食用キノコ。

シャンピニオン普通

代替タイトル コモンシャンピニオンは本物とも呼ばれます。
外観足の長さは4から8センチメートルに達する、足のキャップの下に白いリングがあるはずです。キャップ自体の直径は5〜10 cmで、キャップの形状は凸型で、ボールと少し似ていますが、端に向かって衰えます。シャンピニオンの色は通常白です。淡いピンク色の潮汐が可能です。
成長しているところ ほとんどのキノコとは異なり、シャンピニオンは森自体には住んでいませんが、道路沿いには、牧草地の腐植土も好きです。
いつ集めるか。 普通のシャンピニオンは夏の初めから9月の終わりまで集めることができます。
調理に使用します。 シャンピニオンは料理に広く使われています。それはマリネしたりローストしたり、焼いたり、乾燥させることができます。

きのこ狩りの人にとって、シャンピニオンの有益な特性、シャンピニオンを適切にきれいにする方法、そして家庭でのきのこ栽培の技術に精通していることは役に立つでしょう。

サハリンシャンピニオン

代替タイトル サハリンシャンピニオンはカタテラスマ肥大とも呼ばれます。
外観このきのこはかなり大きいです。足の高さは10〜17 cm、厚さは4 cm以下で、成人のシャンピニオンの帽子の直径は10〜15 cmです。帽子はわずかに凸形で、その端は包まれています。色は主に白、多少わずかに茶色がかっています。
成長しているところ キノコは一生の間、トウヒの森と、トウヒの下に生息する混交林を選びます。
いつ集めるか。 きのこ狩りは夏に始まり秋に終わります。
調理に使用します。 このきのこはマリネすることができ、新鮮に食べることができる。

食べられない、毒キノコ

キャンペーンは食用きのこだけのために送られるという事実にもかかわらず、それらのきのこがどのように見えるかについての知識を怠ってはいけません、それは決して不可能ではありません。それらについてもっと学んだことで、あなたはそれらを正確に識別し、それによってあなた自身とあなたの愛する人の両方を起こりうる中毒から守ることができます。

淡いグレーベ

代替タイトル 淡いヒキガエルは、グリーンまたはホワイトフライのベニテングタケとも呼ばれます。
外観キャップの直径は5〜10 cmで、色は黄緑色またはオリーブグレーです。キャップは通常、単色または茶色がかった中央、最初は凸面、それから前立腺が乾いています - 絹のような光沢があります。足の高さは6〜10 cm、厚さは1 cmですが、輪の上は足の色が白色で、下に汚れた緑色のジグザグの縞模様があります。白い色の上の茎に輪をかけます。
成長しているところ カシおよびカシが育つ混合林の開発のために選びなさい。
調理に使用します。 何らかの形での毒キノコの使用は死に至る可能性があります。

どのキノコが食用で有毒なのか、どの食用キノコが秋から5月にかけて成長するのか、そしてキノコの食用性を一般的な方法で確認する方法を学ぶことは役に立つでしょう。

ポルチーニ紫

代替タイトル 紫色のポルチーニは、紫色のポルチーニとも呼ばれます。
外観ポルチーニは約11センチメートルの直径を持つキャップを持っており、その色はピンクから紫色に変化し、そして形状は枕に似ています。ボーラスの茎の色も紫色で、上部は黄土色で、下部はメッシュの存在が特徴です。
成長しているところ あなたは針葉樹林または広葉樹林で紫のボーラスに会うことができます。
調理に使用します。 キノコは有毒なので不可能です。

白っぽい

代替タイトル 白っぽい舌は漂白または変色とも呼ばれます。
外観脚の高さは2〜5 cm、厚さは約5 mmです。帽子は小さく - 直径2〜4 cmで、その中心はわずかに膨らみ、結節を形成します。キャップは水っぽく、全体のキノコは白っぽい色をしています。
成長しているところ それは、乾燥した葉と針のベッドの上、ならびに針葉樹林および混交林の中のロッテル、針葉樹および落葉樹の枯れ木の幹の上で成長する。
調理に使用します。 白色に毒が含まれているので不可能です。

キノコ茸

代替タイトル 胆嚢菌はマスタードまたは偽白色菌とも呼ばれます。
外観足の高さは5〜9 cm、厚さは2 cm以下で、キャップの直径は5〜12 cmですが、栗茶色または薄茶色の枕のような形をしています。胆汁真菌のキャップの端は、一般的に色が薄い、感じました。きのこの茎の色はキャップの色と同じです。
成長しているところ 胆汁菌はオークの森や針葉樹林で最も一般的です。
調理に使用します。 きのこの毒の存在は証明されていません、しかし非常に苦い味はすでにそれを人間の消費に不適当にします。

仮硫黄パウダー

外観足の長さは5から10センチメートルにすることができ、同時にその厚さは5ミリメートル以下になります。それはあなたがクモの巣カバーを見ることができる足にも黄色い色を持っています。キャップの直径はわずか2〜3 cmで、色は通常硫黄黄色で、キャップの形状は半球に似ています。ある場所では、いくつかの硫黄キノコ、いわゆる束が一度に成長します。
成長しているところ このキノコには、オークや菩提樹などの広葉樹林の切り株や枯れ木の幹があります。
調理に使用します。 偽の硫黄ポルチーニには毒が含まれているので、それが人間の消費には不適当です。

ペッパーバター皿

代替タイトル ピーマンバターディッシュは、ペッパーマッシュルームまたはペッパーモホヴィックとも呼ばれます。
外観バター皿は小さいです。足の高さは2〜5 cm、厚さは2〜5 mmです。足は茶色と足自体の根元に黄色の菌糸体が存在するのが特徴です。バターディッシュのキャップの直径は2〜7 cmで、形は赤みがかった黄土色のパッドに似ていますが、茶色がかった混色も可能です。
成長しているところ ペッパーバターバターは、落葉樹林と針葉樹林に見られます。
調理に使用します。 このきのこは有毒ではありませんが、それは人間のための多くの食用に属さないので、私たちはそれを食べることを強く勧めません。この理由 - 豊かでシャープな味。

アマニータレッド

外観大人のアマニータの足の長さは12から15センチメートル、その厚さは3センチメートルを超えていないです足の色はクリーミーまたは白です。キャップの直径は8〜12 cmの範囲で変えることができ、キャップの色はオレンジ色または赤色で、その上に白いいぼを置くことができます。赤いきのこきのこの外観の際立った特徴は、若いきのこが白いホイルの毛布から孵化しているように見えて、地面から出ることです。横方向の破裂により、このカバーの一部はキャップに残り、同じ白いいぼを形成します。真菌が成長するにつれてカバーが徐々に壊れるので、ハエのベニテングタケが若いほど、キャップの色は白くなります。
成長しているところ Amanitaは、白樺の中、針葉樹林または混交林で見つけることができます。おそらく白樺の木の近くでそれにつまずく。
調理に使用します。 赤いキノコに毒が含まれているので不可能です。

さまざまな種類のヒキガエルがどのように見えるか、およびフライアガリクスの有用な特性について読むことをお勧めします。

アマニータ有毒

代替タイトル 時々あなたは毒キノコが臭いと言ったのを聞くことができます。
外観背の高いきのこで、足の長さは10〜15 cm、厚さは1 cmにもなりません。直径の真菌のキャップは小さく、7センチメートル以下で、半球または円錐形の形をしています。きのこ全体の色は白っぽい。
成長しているところ あなたはモミやモミの森でこのキノコにつまずくことができます。
調理に使用します。 臭いキノコには高濃度の有毒物質が含まれているので不可能です。

真っ黒なシャギー

代替タイトル 毛むくじゃらの糞虫は、白い糞や真っ黒なキノコとも呼ばれます。
外観インベーダーは長いきのこで、その脚の高さは14〜20 cm、厚さは2 cm以下です。茶色の上部を持つ白い鱗状の円柱に似ています。
成長しているところ きのこ王国のこの代表は森の外に住んでいます - あなたは住宅の中庭、柵の下または地下壁の近くで糞虫に会うことができます。
調理に使用します。 糞虫は有毒ではありませんが、食べるのは望ましくありません。毛むくじゃらの糞ホックは、まだ幼いときだけ条件付きで食べられるキノコの数に関係することができます。しかし、若い糞虫でさえも、アルコールを摂取した人や摂取前に摂取することはできません。

クモの巣シナモン

外観足の高さが8〜10 cm、厚さが約6 mmの比較的背の高いきのこは、淡褐色です。キャップの直径は2から8センチメートルまで変化し、中心に鋭い結節を持っています。キャップの色は、ハニーオーカー、オリーブブラウンまたはレッドオーカーです。
成長しているところ あなたはオークの森だけでなく、混合または針葉樹林でこのキノコに会うことができます。よもぎ茂みやミズゴケ湿原の中でクモの巣につまずくこともできます。
調理に使用します。 シナモンクモの巣は有毒ではありませんが、食べられないキノコを指します。

悪魔キノコ

代替タイトル 悪魔のようなきのこはまた悪魔のようなボルトと呼ばれます。
外観真菌の足の高さは5〜15 cmで、厚さは3 cm以下ですが、キャップに近いほうの足の色は赤黄色です。黄色い茎はまた網目模様の存在によって特徴付けられる。
足の形 菌が成長するにつれて変化します。最初は卵やボールに似ていて、次に少し伸びて樽や塊茎の形をしていて、上部が狭くなっています。帽子は大きいです：その寸法は直径8から30センチメートルに達することができます。
帽子の形 枕や半球に似ていて（キノコが古くなればなるほど、開く幅が広くなります）、色は白から汚れた灰色またはオリーブ灰色に変わります。ピンクの色合いの存在は可能です。悪魔のようなきのこの帽子は滑らかでビロードのようである場合もあります、しかし両方の場合でそれは乾いたままです。
成長しているところ それはオーク、リンデン、ヘーゼル、シデ、ブナまたは食用栗が生える落葉樹林の石灰岩の土壌に主に見られます。
調理に使用します。 悪魔菌には大量の有毒物質が含まれていますが、それにもかかわらず、長期間の熱処理を条件として、条件付きで食用にできると考える研究者もいます。生のままでは、このきのこの使用は固く禁じられています。

縞模様

代替タイトル 縞模様の線は先のとがったまたはマウスとも呼ばれます。
外観キャップの直径は約7-10 cmです、それは中央に尖った結節を持つ広い円錐形をしています。帽子の色はグレーです。真菌の繊維性の脚は高さ約10 cmに達し、白い色をしており、これは土壌により近い灰色に変化します。
成長しているところ 混交林や針葉樹林に縞模様の縞模様が見えます。
調理に使用します。 ローイングは苦いが、同時にシャープな味が特徴です。また、毒が含まれているため、食品への使用は禁止されています。