SYCHEVSKAYAの品種：特性、写真、長所と短所、ケアとメンテナンス

今日、牛乳や乳製品のない生活を想像するのは困難です。なぜなら、それらは私たちの食事の不可欠な部分となっているからです。

古代でさえ、人間は山羊、山羊（現代の羊の祖先）、そしてツアー（牛の祖先）が飼われていた牛乳の起源と利点の謎を明らかにすることができました。

現代の世界では、繁殖と遺伝子組み換えによって、1000以上の種類の牛、100以上のzebuの種類、そして30以上の雑種亜種を作り出すことが可能でした。それから私達は飼い牛の最も普及した品種の1つ、Sychevskyを論議する。

起源の歴史

Sychevskaya種の牛は、20世紀初頭の集団化時代に、複数の交配および選抜手順によって繁殖した。

それから、スモレンスク地域の集団農民と科学労働者の努力が牛のための全連合繁殖場を備えており、それに基づいて、遺伝的改変と様々な品種の交配で実験が行われた。

地元の牛はそれらの遺伝子プールをSimmental遺伝子プールと組み合わせることによって改良された。新品種の最初の標本の誕生後、彼らは徹底的な健康診断を受け、最良のものが個々の栽培に選ばれました。

知ってる？ 特別に処理された牛糞は良い燃料です、そしてそれが燃え尽きたときに現れる独特の臭いは昆虫をかなりよくはじきます。

このアプローチのおかげで、保育所の研究者たちはSychevskaya種の乳牛を繁殖させました。これは、高い泌乳量、肉の長さ、飼育の気配りの悪さ、およびさまざまな種類の病気や病気に対する高い免疫力が特徴です。

説明と写真

Sychevsky牛の外部データは、肉や乳牛の外観に関する通常の理解と完全に一致しています。

外観とパラメータ

牛と雄牛の間には主な違いはありません、そして若いものと同様に、違いは大きさだけです。

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ブル

雄牛は牛より大きくてはるかに強いです。彼らの強力な胴体は、その印象的な構造にもかかわらず、この動物が素早く動くのを可能にし、支配のための戦いに参加することを可能にする強力な筋肉を完全に覆っています。そのような動物の色は子鹿、青白い色、または赤です。

枯れた場所では、男性の身長は1.5メートル、長さは155〜187 cmで、頭蓋骨の幅は広く、2つの湾曲した角があります。胸の幅は63〜85 cmです。皮膚は中程度の厚さで滑らかで、硬くて弾力性のあるコートで覆われている。雄牛Sychevskoy種の平均体重は900 kgに達します。

知ってる？ 昔は、病気の牛の売却が回復につながると信じられていました。

牛

牛は雄牛よりも顕著な筋肉構造とわずかに小さいサイズを持っています。女性の胴体は、大胆に輪郭を描かれた四肢とクループで、規則正しく、一様な形をしています。色 - 子鹿、青白い色、赤、まれです - 赤 - 赤。ウール - 絹のような、短く、男性よりもやや柔らかい肌触り。

ウシの枯れた部分の高さは125〜137cm、体の長さは140〜175cm、胸の幅は75cmを超えず、中程度の厚さで、滑らかさと軽いざらつきがあります。

Sychevsky種の雌の平均体重は550〜600 kgです。乳房はよく発達し、やや大きめで、なめらかで肌触りが柔らかい。

子牛

子牛は1日当たり800-1200グラムの平均速度で体重が増加します。新生児sychevsk品種の体重指数 - 30〜34 kg。半年の歳までにそれらは200のkgの重量に達する。 1年半の年齢に達すると、子牛は平均約350-400のkgの重量を量る。

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肉と乳製品の特徴

シチェフスク種の牛の主な肉質および乳製品の特徴は、次の表に要約されることができます：

年間の乳量	4〜5トン
牛乳の味	優しい、クリーミーな、鋭い味と匂いなし
脂肪	3.5％から4％
タンパク質	3.2％から3.6％まで
体重増加の早さ	1日800〜1200グラム
食肉処理場の出口	58%
肉質	高い肉の柔らかさ、薄い脂肪層

繁殖エリア

1950年、Sychev品種の規格が登録簿に登録され、ソビエト連邦の領土で正式に承認されました。当時、これらの牛はブリャンスク、リャザン、カルーガ地方、そしてモルドバとベラルーシの共和国で繁殖していました。今日、これらの牛はスモレンスク、カルーガ、トヴェリ地域の繁殖農場で繁殖しています。種の近代化と改良に関する研究は今日まで続いています。

長所と短所

Sychevsk種の明白な利点の数は簡単に帰せられます：

高収率
高屠殺肉。
生産性の向上
気取らないケア
異なる気候条件への適応の容易さ
持久力;
悪環境条件に対する耐性
様々な病気に対する高い免疫力。

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しかし、コインの裏側があります。

以下は、この品種の欠点のいくつかです。

飼料に含まれる栄養素の不足がくる病の出現と発生に寄与するため、若い動物は豊富な食物を必要とします。
食品のうるさい。
はじめて暮らす牛では、子牛の頭のサイズが大きいために出産が困難になることが多く、これは子や女性のさまざまな負傷につながることがよくあります。

ケアと給餌

一般的な単純さと品種の生活条件と世話に対する低い要求にもかかわらず、厳密に従うことが推奨されるいくつかの規則がまだあります。

ベビーベッドの要件

ストールは、牛が自由に入ることができるように十分に広くなければならず、必要に応じて90度回転します。売店のおよその寸法 - 2 x 2 m以上
屋台の建設に使用される材料は自然でなければなりません。木を取るのが最善です、それを描くことは望ましくありません。
フローリングはまた板か木ベースのパネルから造るために推薦される。プレス板の主な要求は耐湿性の含浸であり、さもなければ大きい動物の重さと高湿度の下でそのような床材は急速にマッシュに変わるだろう。床材の最適厚さは約5 cmです。
寝具には藁や干し草を使用することをお勧めします。クッションの厚さは霜の程度によって異なります。路上が寒ければ寒いほど、床を覆うことができます。そしてその逆もあります。
牛がそれらをひっくり返したり、ひっくり返したりできないように、フィーダーと酒飲みはストール自体の中に配置するほうがよいです。磨かれた端が付いている木のたらいを合わせなさい（動物が傷つかないように）。プラスチック製または金属製の容器も使用できます。牛は10秒で簡単に一杯の水を飲むことができるため、飲酒者の主な要件は能力です。
さまざまな気温や気候条件に簡単に適応できるため、この犬種はまったく気付かれません。それは40度の暑さ、そして非常に厳しい霜に耐えることができます。暑い季節には、飲料用のボウルには必ず水を入れておく必要があります。牛を真昼の太陽の下に放置するのは望ましくありません。それは日陰のある領域で放牧するために残されるべきです - それで牛は彼女自身を彼女自身の状態を制御することができて、そして必要ならば、影に入ります。冬の間、納屋内の温度が-5℃を下回ることは不可能です。
重要です！ 換気用ベビーベッド - 配置の重要な要素です。動物は息苦しくてかび臭い部屋にいてはいけません。したがって、通気孔の備品は非常に適切なステップとなります。
照明基準：12時間 - 日、12時間 - 夜。秋の終わりから春の初めにかけては、納屋をさらに照らす必要があるでしょう。夏には必要はありませんが、都合でランプが納屋の中で点灯していても、動物には影響しません。主なことは、ペットが静かに眠りにつくことができるように光を消すことを忘れないことです。

施設や機器の清掃と消毒

1日に2回、朝と夕方に屋台を掃除することをお勧めします。このような清掃には、糞便のサンプリングとその処分、寝具の交換、および動物の入浴手順が含まれます。それが常に清潔できれいになるように、柔らかいブラシ、弱い石鹸液と水を夜の後に牛を洗うために使用します。

さまざまな有害な細菌がそこから発生しないように、給餌トラフや飲酒者も清掃する必要があります。各食事の後、給餌器は食物の破片を取り除き、飲酒ボウルは1日に1回掃除する必要があります。消毒は、消毒のために空気中にスプレーされる特別な準備の助けを借りて行われます。この手順は少なくとも週に1回お勧めします。

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飼料と水

夏には、牛の基本的な食べ物は主に放牧草からなり、動物はそれを無制限に摂取することができます。この問題への飼い主の参加が必要とされないように、牛自身が食べられる食物の量を首尾よく調整するでしょう。

それは動物がすべての必要なミネラル、ビタミンと他の栄養成分を得るのは草からです。男性に関しては、彼らは体力と持久力を維持するために飼料を追加導入しました。冬には、牛はサイレージと干し草を食べます。これは夏に事前に収穫されました。ここでは、刈り取りからキャノピーとサイレージの消費開始までに少なくとも3ヶ月が経過することを推奨する規則があります。

冬の間のビタミンやミネラルの不足は特別な複合体（例えば "Trivita"）の食事に含まれることで補われます。食肉処理のために特別に給餌されている雄牛には、1〜2 kgの飼料がメニューに毎日含まれています。水に関しては、主な規則はそれが常に飲み物入れの中にあり、定期的に真水に取り替えられるべきであるということです。