それが実り多い年であり、そしてジャガイモがたくさんあるならば、農家は彼らが家畜、特に牛に与えられるべきであるかどうか疑問に思います。
牛にジャガイモを給与することが可能であるかどうか、そしてこの製品がどのような利点と害をもたらすことができるかを調べましょう。
牛に餌をやることは可能ですか
牛の食事にじゃがいもを導入することは、他の飼料の量を減らし、肉と牛乳のコストを下げるのに役立ちます。 
低価格で、この根菜作物は牛の活力活動に良い効果をもたらすビタミン、微量栄養素、多量栄養素の良いセットを持っています。
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生じゃがいも
ジャガイモに含まれるでんぷんが牛の乳腺の閉塞を引き起こす可能性があるという意見があります。この意見は誤りです。 Burenkasは生のジャガイモの食事に導入することができ、そして導入されるべきです。
以前はそれは地面からきれいにされて、洗われて、そして断片に切られなければなりません。汚れた製品は消化器系に悪影響を及ぼし、牛の歯の状態を損ないます。じゃがいもの皮をむいているのが最善ですが、必須ではありません。 
1日当たりの成体動物には10〜15 kgの根が与えられます。 生のジャガイモは甘やかされて育ったり、腐ったり、アイスクリームにしないでください。
重要です！ 有毒物質のソラニンによる中毒を避けるために、じゃがいもは緑色の肌を持つべきではありません。
ゆでポテト
ジャガイモが発芽し始めたり、緑色に変わり始めたりした場合、それは煮て与えられます。甘やかされて育った根菜類は、被害が総塊茎の3分の1以下になるものだけを使います。腐った部分や影響を受けた部分は調理する前に取り除きます。じゃがいもが沸騰している水は排水する必要があります。それは腐ったおよびソラニンのフードを含むことができます。そして、それはお湯に非常に溶けやすいです。 
5〜6時間後に食べた煮根野菜はトラフから取り除かれるべきです、さもなければそれらは急速に悪化するでしょう。
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ポテトトップス
すでに述べたように、ジャガイモには化学化合物 - ソラニンが含まれています。それは有毒であり、大量に摂取すると有毒になる可能性があります。 
葉と発芽芽は増加した用量のソラニンを含む。ソラニンの効果を高めるかもしれない葉の硝酸塩の存在の可能性を排除してはいけない。これは、胃の障害や中毒、さらには死に至るものであるため、牛に与えることは不可能です。
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じゃがいもの皮
皮の中のソラニンの含有量は塊茎自体の中より高いので、それを慎重にそして少しずつ食事に導入する価値があります。 じゃがいもの皮は水を沸騰させて排水するのに望ましい。 
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中毒の場合にどうするか
数時間後に中毒の最初の兆候が現れます。症状は次のとおりです。
- 動物の抑圧。
- 後肢の運動性および衰弱が低い。
- 外的要因に対する反応を抑制した。
- 食欲不振
- 大量の唾液分泌
- 下痢;
- 粘膜（口蓋、舌、唇のまわりの皮膚、膣、肛門）の破壊。
- 温度上昇
中毒するとき、最初にすべきことは食事からジャガイモを完全に排除することです。
その後、ウシをヘレボアチンキ剤の口に注ぎ（400mlの純水で2mlに希釈）、食塩水緩下剤（例えば、「二塩」）を与える。必要な治療法を処方するために獣医師に連絡することをお勧めします。
重要です！ ソラニン中毒のために屠殺された牛の肉は、検査室で検査されるべきです。そのような製品を使用する許可は、適切な熱処理によってのみ可能です。
より良い飼料牛
ジャガイモに加えて、他の利用可能な食品を牛の食事に加えることができます。
- 根菜類（ニンジン、飼料用ビート）
- メロン（スイカ、カボチャ、ズッキーニ）。
- サイロ。
- ブランチフィード
あなたがイノシシの食事にジャガイモのような根菜を導入することに決めるならば、簡単な規則に従ってください：塊茎を洗って、切って、完全に甘やかされて育ったコピーを排除してください妥当な量のじゃがいもは、牛乳生産量の増加に役立つだけです。
