Ternopilの近くに住んでいるGaryga家は、すべての植物が水耕栽培によって育てられる珍しい庭を持っています。これまでのところ、彼らは食べることができるビタミンの緑、マイクログリーンと花に従事している地域で唯一のものです。 
それはそのような花です：家族が2年間育つのは、キンレンカ、虹（ルリヂサ）およびカボチャのつぼみです。農民によると、キンレンカは生で食べることができます、そしてズッキーニはバッターで揚げるかカラメルにするべきです。花に加えて、家族は様々なスパイス、レタス、ミント、マジョラム、ローズマリーの6種類を栽培しています。
