ハニカムハチミツはその花の香りと並外れた多面的な味のために、単純に夏の気分で満たされている天然産物です。太古の昔から、ハチの巣は非常に貴重な蜂の生産の産物と考えられてきました、しかし誰もがハニカムにとても有用であることを知っているわけではありませんか？調べてみましょう。
ハニカムとは何ですか？
まだワックスセルから抽出されていない蜂蜜は、「ハニカム蜂蜜」または「コーム蜂蜜」と呼ばれています。 ほとんどの場合、この蜂蜜は液体ですが、水分が足りないときには少し結晶化することがあります。蜂蜜の味と匂いは、蜂が花粉と蜜を集めた植物によって異なります。
ハニカムを作るとき、それらの品質に注意を払うことは重要です。 細胞が誤って再構築され、多数の細長い移行細胞および無人細胞を有する場合、それらは女王蜂を産むのには不適当になるであろう。
重要です！ 高品質のハニカムを得るためには、人工ハニカムのシートでフレームを作り上げる必要があります。櫛の中に、卵から、新しい個体が現れ、その蜜が蜂蜜に変わり、そのような場所の蜂が休んで、牛肉と蜂蜜の備蓄を蓄えます。目的とデバイスに応じて、6種類のセルがあります。
- 蜂蜂の細胞は六角形の形をしています。それらは働き蜂の繁殖と蜂パンと蜂蜜の貯蔵に役立ちます。
知ってる？ ミツバチが細胞の中に入れるパーガ - 花粉。
ドローンコームは蜂とサイズだけが異なります。それらは蜂蜜を保存するためにも使用されますが、ミツバチはその中にパーガを保存しません（これの理由は明らかにされていません）。- トランジェントそのような蜂の細胞は、ハニカムからドローンに移動するように作られています。主な違いは特別な目的の兆候がないことです。これらのセルはセル間のスペースを埋めます。一時的なハニカムはドローンよりは小さいが、ハチよりは大きい。それらの中で、蜂は蜂蜜を保存しますが、繁殖しません。
- 極端です。過渡的細胞のように、極端な細胞は不規則な形をしています。それらはメッシュをスラットフレームに取り付けるためだけに使用されます。
- はちみつ設計上、それらはハニカムに似ていますが、はるかに長くなります。それらは他の細胞よりも深く、そして頂部に曲げられた構造のおかげで、蜂蜜はそれらから流れません。
- 子宮これらのセルは最大です。名前から明らかなように、それらは成長している女王蜂のために使われます。子宮内には細胞が貯蔵されることはありません。
ドローンコームは蜂とサイズだけが異なります。それらは蜂蜜を保存するためにも使用されますが、ミツバチはその中にパーガを保存しません（これの理由は明らかにされていません）。蜂蜜の組成と有益な性質
他の種類の蜂蜜とは異なり、ハニカムは花粉、ワックス、プロポリスが豊富です。それはまた多くのアミノ酸、ミクロおよびマクロ、天然の抗生物質およびさまざまな酵素を含んでいます。そのような蜂蜜の組成は花粉が集められた植物の種類によって異なります。ハニカム平均：
- 炭水化物82％。
- タンパク質０．８％。
- 17％の水。
知ってる？ 蜂蜜脂肪は完全に欠けています.
ミツバチのハニカム、より正確には、それらが人体にもたらす利益は長い間実際に証明されてきました、そして害はそれ自身がアレルギー反応の形で現れることができるだけです。 ハニカムに含まれているワックスのおかげで、体は有害な元素が取り除かれ、毒素やスラグが取り除かれます。 蜂蜜とハニカムは呼吸器系に有益な効果をもたらし、歯科の問題を排除します。蜂蜜のおかげで、ハニカムは殺菌性、抗真菌性、創傷治癒性、そして免疫原性の効果があります。プロポリスは様々な起源の苦痛を取り除きます。
ハニカムの長時間の咀嚼のために、胃腸管および口腔からの病原菌は急速に排除されます。また、ハニカムは神経系に良い効果をもたらし、疲労感、鬱病、緊張感、過度の緊張感を軽減し、胃の状態を改善します（特に潰瘍にとって重要です）。それらの利点のリストの後に、おそらく、「蜂蜜からの蜂蜜は食べられますか？」のようなそれ以上の質問はありません。
自宅でハニカムから蜂蜜を入手して保存する方法
ハニカムの良質で高品質のハチミツ、それは「手を使って」または市場で養蜂家から、ハニーフェアで買うのが良いです。それは長方形の切口の形でまたは完全にフレームで販売されています。色が異なる場合があります。蜂が花粉や蜜を集めた植物の色が色に影響するので、パレットは白から黄金色まで変化します。
重要です！ ハニカムは蜂蜜と同じ色であるべきです。ハニカムハチミツは陶磁器かガラス容器で貯えるべきです。ハニカムを小片に分けて適切な皿に入れる。 容器は清潔で乾燥していて、ふたが付いている必要があります。 ハニカムを保存する方法？ハニカムの入った容器を涼しくて暗い部屋に置くだけで、その製品は長い間その有用な性質を失うことはありません。このような状況では、ハチミツをハニカムに入れておくと、数年間高品質のままになります。 1年間の保存後、蜂蜜は結晶化し始めるかもしれません。
重要です！ + 30を超える温度で蜂蜜を保存しないでください、その有用な特性が失われます。
ハニカムを食べることは可能ですか？
他の製品と同様に、ハニカムからの蜂蜜には禁忌があります。まず第一に、これらはアレルギー反応ですが、ほとんどの人が蜂蜜を使用することの良い効果しか感じないほど稀です。
これに基づいて、結論はそれ自体を示唆します：あなたはハニカムで蜂蜜を食べることができます、しかし、それを使う方法はすでにあなたの仕事です。あなたはそれを丸ごと食べてもいいし、茶に加えてもいいです。
知ってる？ 地球全体の人口の2％だけが蜂蜜に対するアレルギー反応を受けます。
伝統医学におけるハニカムの使用
蜂蜜はそれ自体、非常に栄養価が高く、多くのビタミンと微量元素が含まれていますが、ハニカム蜂蜜の中の蜂蜜は何倍も有益です。名前からわかるように、それがワックスハニカム内に直接配置されていることは明らかです。ハニカム蜂蜜にはプロポリス、花粉、パーガが含まれ、これらは製品の有益な特性を高めるだけです。民間療法では、ハニカムの蜂蜜がよく使われます。 彼とハニカム自体のおかげで、以下の病気を治療することができます：
咽頭炎- 消化器系の問題
- 粘膜の炎症、様々な傷ややけど。
- 狭心症および口内炎。
- 高血圧
- インフルエンザ
咽頭炎禁忌はありますか
前述したように、地球の住民のわずか2パーセントがすべての蜂製品に対して持続的なアレルギー反応を示します。アレルギーがないかどうかわからない場合は、専門家に相談してください。あなたはバイオアッセイを受けます、その結果はあなたが自然の贈り物を楽しむことができるかどうかを教えてくれるでしょう。しかし、あなたがすでに蜂蜜を何度も食べて蜂があなたを噛んだならば、あなたは恐れなしに、そしてあなたの健康を恐れずに蜜蜂の巣の中に蜂蜜を食べることができます。
