詰め物のための冬のための全体の冷凍ピーマン

甘いブルガリアのコショウ - 健康的でおいしい 野菜それは多くの料理の構成に含まれています。

特に多くの人が味わう必要があります 詰まった コショウそれは素早く、簡単に準備されていますが、それはおいしいことがわかりました。

ホリデーテーブル、家族の夕食に適しています。あなたの好きな料理を準備するために冬の間新鮮なブルガリアのコショウを保つ方法は?

人々の間で人気のある野菜は、冬の間様々な方法で保存されています。 乾燥 または 乾燥。冬のための甘いブルガリアまたはホットチリペッパーの乾燥方法、および乾燥ピーマンの家庭での調理方法に関する情報は、当社のウェブサイトで見つけることができます。

冬のためのコショウを保存する1つの方法はそれです 。どのようにブルガリアのコショウを凍らせるか、そして苦いチリを凍らせる可能性について、我々の記事を読んでください。刻んだ唐辛子だけでなく、冷凍することもできます 全体.

美しく保ったそして、あなたがそれを正しく折りたためば、冷凍庫の中でそれほど多くのスペースを占有しません。

あなたは冷凍庫から全体のピーマンを削除し、すぐに調理を開始することができます。それは 理想的なオプション 慎重なホステスのために。冬の詰め物のためにピーマンを凍結するには?

準備

冷凍ピーマンの冷凍方法は?収穫後の唐辛子は慎重に処理されなければなりません。

冬のための詰め物のためにコショウを凍らせることはそれに続きます 準備する。だから:

  • 選ぶ 全体、健康 果物皮は滑らかであるべきで、病気や害虫の影響を受けません。
  • すすぐ 暖かい流水で
  • 乾かす タオル
  • ステム、キャップを外します。
  • ひまわりの種をカット クリアする コショウの内側。

ブルガリアのコショウ全体をどこで何を凍結するのかコショウを凍らせるのに最適な場所は 独立したチェスト冷凍庫。 冷蔵庫の冷凍室もこれに適しています。

しかし、唐辛子を自由に保存するのに十分なスペースがあれば、それはより良いです。この場合、コショウは壊れませんが、冬の終わりは残ります。

冷凍ピーマンの保存は必要ありません。 特別包装。これらの目的のために、適切なビニール袋または基板。

ブルガリアのコショウを詰めるためにどうやって凍らせるのですか?

気温

どのくらいの温度で凍結するの?気温 凍結に適しています 冬のための詰め物のための唐辛子は、冷蔵庫の冷凍庫のコンパートメントで維持されている温度です。

それはあなたがすぐにコショウを凍らせて、そしてそれを冬中そしてそれ以上にそれを保存することを可能にします。温度は等しい -18度.

方法

ブルガリアのコショウ全体を冬用に冷凍するにはどうすればいいですか?ブルガリアのコショウを準備した後は、直接フリーズに進むことができます。いくつかの方法があります。

方法番号1

  • 平らな面に胡椒を一つづつ折る。
  • 冷凍庫に入れる 10分間;
  • 引き抜き、ビニール袋に入れるか、または基材の上に互いに近づけて密集させる。
  • もう一度置く 冷凍庫で.

それがわずかに固まるようにコショウがフリーザー区画に置かれる最初の時 くっつかなかった 将来的には。

そんなコショウ 十分に準備された 詰め物用。料理を作るには、冷凍庫から出して料理を始めるだけです。

新鮮な唐辛子を詰め物用に完全に凍結する方法については、ビデオから学びます。

方法番号2:

  • ストーブの上に水を入れて、待つ 沸騰;
  • 沸騰したお湯にコショウを入れる 30秒間;
  • ピーマンを引き出す お互いにそれらを入れてアイスクリームワッフルコーンのように。
  • ビニール袋や素材の上に置く。
  • 凍結する.
ピーマンがそれらのすべてを保持するように熱処理が行われます ビタミン 冬の間。

さらに、それはあなたが甘いブルガリアのコショウを保つことを可能にします なんて新鮮。冷凍庫からそれを取り出した後、あなたはすぐに詰め物を始めることができます。

このビデオでブランチングを詰め込んで冬の間ピーマンを凍結するための指示:

//youtu.be/J1aIkOkJid0

価値がない 重く詰める 冷凍庫にピーマン。彼らは壊れるか、しわくちゃになることがあります。しかし、これが起こるならば、ブルガリアのコショウは詰め物ではなく、他のどんな形ででも消費されることができます。

保管時間

ブルガリアのコショウを保存するための凍結 - 方法 できるだけ長く 収穫を保存します。

冷凍コショウの賞味期限は 12か月。したがって、次回の唐辛子の収穫までの全期間にわたって、この方法を使用して自分でそれらを提供することができます。

ペッパーフリーズ 完全に 後続の詰め物は冬のビレットとして特に良いです。

この方法では、コショウを長期間保存するだけでなく、 詰め込む 冷凍庫から取り出した直後。自分の時間を大切にし、おいしい料理を愛する人にとって、これは完璧な選択肢です。