ポテトの種類がどれほど美味しくても上質でも、誰もが驚くことはありません。
しかし、味のデータやケアの特殊性だけでなく、他のものとは異なるポテトの種類があります。 エキゾチックな外観.
それは今日のこのタイプのじゃがいもと私たちのお客様へです、 「グルメ」.
特徴
「グルメ」 「色」種を指す 中期早熟ポテト
植生期間は最初の芽の出現の瞬間から75 - 80日間続きます。
それはウクライナで比較的最近いくつかの他の品種を繁殖させることによって作成されました(その選択に関する詳細な情報はまだ配布されていない)、それはまだロシア連邦の国家登録簿に含まれていません。
しかし、これは多くの庭師が今日の異なった地域の彼らのプロットでそれを育てることを妨げません。
歩留まりが良い 1ヘクタールの作物から最大40トンのジャガイモを集めることができます。ビーチも失敗していない、あなたは冬のために地下室にそれを残すことを恐れていることはできません。
冬の間、バルコニーの上、引き出しの中、冷蔵庫の中、または皮をむいたジャガイモの保管方法についてもっと読むには、当社のウェブサイトの記事を読んでください。また、観察に必要な時間、最適な温度、そしてジャガイモの保存中にどのような問題が発生する可能性もあります。
下の表で、グルメ収量を他の品種と比較することができます。
グレード名 | 収量 |
グルメ | 最大400 kg / ha |
エリザベス | 80〜140 c / ha |
ベガ | 90〜120 c / ha |
コロンボ | 80〜130 c / ha |
ルゴフスコイ | 80〜165 c / ha |
Irbit | 108-185 c / ha |
ボロビチョク | 200〜250セント/ ha |
ラポット | 400〜500 c / ha |
バリー | 78〜105 c / ha |
クリミアローズ | 75〜120 c / ha |
アガサ | 70〜140 c / ha |
グルメポテト:様々な説明と写真
グレード名 | グルメ |
一般的な特徴 | 着色されたジャガイモのミディアムアーリーバラエティ |
妊娠期間 | 75〜80日 |
澱粉の内容 | 13-16% |
塊茎の塊 | 90〜110グラム |
ブッシュの塊茎数 | 12〜14個 |
収量 | 350〜400 c / ha |
消費者品質 | ちょっと変わった味、食事の種類、サラダにそのまま使用でき、スープや焙煎に適しています |
横臥 | 96% |
肌の色 | 紫色 |
パルプ色 | 白と紫 |
好ましい成長地域 | ジャガイモの栽培に適した地域 |
耐病性 | 品種はかさぶたやがんに耐性があり、植物相にやや耐性がある |
成長の特徴 | 丘陵が必要 |
創始者 | 州登録簿に記載されていない |
塊茎を区別するために、他の多くの品種から本当にポテト「グルメ」の様々な、。どんなに驚くべきことに聞こえても、彼らの肌は濃い紫色とやや濃い厚さを持っています。外部的には、「グルメ」の果実は通常のジャガイモよりもビートに似ています。
それらの細長い楕円形だけが後者に属することを示している。目はまれで、着地しています。塊茎は中程度のサイズに成長し、単一の商品塊茎の重量は通常90 - 110 gです。
肉はまたエキゾチックな紫 - 白の色をしています (白い色は端が優勢で、真ん中は紫が優勢です)そしてユニークなテーブルプロパティ。次のセクションでそれらについてさらに詳しく説明します。 デンプン含有量 このじゃがいもの実 非常に少ない.
下の表を使用して、塊茎の質量とデンプンの量を他の品種と比較することができます。
グレード名 | デンプン含有量(%) | 塊茎重量(グラム) |
グルメ | 13-16 | 90-110 |
アルテミス | 11-15 | 110-120 |
トスカーナ | 12-14 | 90-125 |
透かし彫り | 14-16 | 95-115 |
サンタナ | 13-17 | 100-170 |
ネフスキー | 10-12 | 90-130 |
ラモス | 13-16 | 100-150 |
ラポット | 13-16 | 100-160 |
ベルモンド | 14-16 | 100-125 |
茂みは半直立していて中程度の高さに成長していますが、その長さは70cmを超えることはほとんどありません。開花中、植物は白い花冠と特徴的な黒い雄しべを持つ花で覆われています。 1ブッシュの下で通常発芽 12〜14本の根菜類.
下の写真の「グルメ」ジャガイモを視覚的によく理解してください。
特徴
「グルメ」の最初の特徴は、もちろんその色ですが、違いが終わったと思ったのなら、あなたは非常に間違っていました。すでに上で述べたように、このタイプのジャガイモには非常に少ないデンプン含有量があります。
これは、その理由は 大量の酸化防止剤それは私たちの体にとても有益です。 「グルメ」の果実は非常に有用な製品であり、それは一般に人間の健康に非常に良い効果をもたらしそしてそれを活性化させることさえある。
ダイエット野菜と見なされる糖尿病や肥満のある人々のメニューに含まれているかもしれません。さらに、悪性および良性腫瘍、虚血、アテローム性動脈硬化症、高血圧、失明、不適切な代謝の予防に使用することをお勧めします。
我々が植物の農業技術的な特徴について話すならば、それからそれが温帯または乾燥した気候条件で成長するのに適しているということはまず第一に注目に値します。
これは彼が 暖かい天候の要求 (10℃以下の温度は植物に悪影響を及ぼす) 十分な水分 土の中。
したがって、あなたのサイトの雨が少し前までではなかった場合は、手動の灌漑の準備をしてください。 土壌「グルメ」は、砂、泥炭、低壌土を好む。 植栽のためには、より大きな塊茎を選択し、60×30のスキーム(列間の距離は60センチメートル、そして列の植栽材料間の距離は30センチメートル)に従ってそれらを植えることをお勧めします。掘削の深さは約5 - 10 cmであるべきです。
肥料としては最高 過リン酸塩、硝酸アンモニウム、ニトロリン酸塩および塩化カリウムが適している。
ジャガイモの受精方法、餌の作り方と時期、植え付け時のやり方については、追加資料を読んでください。
また、土を緩めることを忘れないでください、このジャガイモは土の表面に地殻の形成が好きではありません。マルチは雑草防除に役立ちます。 "グルメ"のためのケアの残りの部分は他の中期初期の品種のケアとそれほど違いはありません。
ここで初期のジャガイモを育てる方法を読んでください。
殺菌剤、除草剤、殺虫剤の使用、それらの利点と害、適用方法についてのすべてを私たちのサイトで読んでください。
ジャガイモを育てるにはたくさんの方法があります。オランダの技術を使って、わらの下、袋の中、樽の中、または箱の中から、種子を除草したり、殺したりせずにジャガイモを育てる方法に関する詳細な記事を用意しました。
病気と害虫
免疫力がいいそれは癌、植物相、かさぶたおよび他の多くの病気から確実にそれを保護します。
しかし、ウイルス性疾患がこの品種に大きな脅威を与えるため、すべてがそれほど滑らかではありません。ジャガイモウイルスで、主な問題は、それらがあなたの植物を襲った場合、それを取り除くのは難しいだろうということです。
したがって、事前に予防策を講じることをお勧めします。:
- 茂みのすべての雑草と植物の残留物をやがて取り除き、燃やす。
- ウイルス性疾患の主な販売代理店は昆虫です。したがって、ジャガイモに殺虫剤を散布するのが最良の保護手段となります。
- ウイルス性疾患に免疫のある品種を使って輪作を修正すれば、長期間にわたって病気の危険性を排除することができます。
ジャガイモのAlternaria、Fusarium、Verticillisについてもっと読む。
「グルメ」 ユニークなジャガイモの品種です 膨大な量のポジティブな特性を持ちます。しかし、それはCIS諸国で人気に達しませんでした。
主な問題は、遺伝子組み換え作物や他の不自然な創造方法の結果を考えれば、多くの人が着色された種類のジャガイモを疑っていることです。
しかし、それほど価値がないわけではありません。 自然淘汰によって得られる そしてあなたの体に非常に良い影響を与えます。
下の表の下に、さまざまな時期に成熟するジャガイモの品種に関する記事へのリンクがあります。
中晩 | 中早い | 晩熟 |
オーロラ | ブラックプリンス | ニクリンスキー |
スカーブ | ネフスキー | アステリックス |
勇気 | ダーリング | 枢機卿 |
リャビヌシュカ | 広がりの主 | キウイ |
青さ | ラモス | Slavyanka |
ズラヴィンカ | 大家屋 | ロッコ |
ラソック | ラポット | イヴァンダマリア | 魔術師 | カプリス | ピカソ |