あなたの体のための生のジャガイモの利点と害が何であるか調べてください!

ほとんど毎日、人々はポテトを揚げた、ゆでた、煮込んだ形で食べる。そして、この野菜がどれほど役に立つかについて考えさえしないでください。

しかし、そのすべての有用な特性は生の形でしか保存されていないので、生のジャガイモの有用性についての論争は鎮静せず、栄養士や科学者の間でもちょっと待っています。

生の野菜を食べることが可能であるかどうかを理解するために、その特性と品質について学ぶことは価値があります、あなたはこの記事でそれについて読むでしょう。

構成

  • ビタミン

    それは不思議ではありませんが、100グラムのジャガイモには最大20 mgのビタミンCが含まれています。体内のビタミンCの一日摂取量をカバーするためには、約400グラムの野菜しか必要ありません。

    それはまた美容ビタミンと呼ばれる化粧品のビタミンA、EおよびグループBを含んでいます。

  • 化学組成

    ビタミンに加えて、ジャガイモには有益な微量元素が含まれています。カリウムは、水のバランスを正常化し、酸とアルカリ指数を中性レベルに保つことができます。りん - 優秀はエナメル質および骨の開発への有利な効果を救う。マグネシウムは体からコレステロールを除去する微量元素です。

  • カロリー

    あなたが他の野菜とジャガイモを比較するならば、そのカロリー量ははるかに高いです。これは、炭水化物、主にデンプンが大量に存在するためです。じゃがいものたんぱく質は非常に小さく、約2%です。生の野菜のカロリーは100グラムあたり74-76 kcalです。新じゃがいもでは、60 kcalを超えません。

根の有用で有害な性質

生のじゃがいも生には何が役に立つ?生のジャガイモに大量に含まれているでんぷんは、抗炎症作用と保護作用を持っています。生塊茎のジュースは胸焼けに役立ちます。また ジュースは胃や腸管の病気を防ぐために使われます。あなたが定期的にポテトジュースを使うならば、あなたは分泌される酸のレベルを減らすことができます。それの力で、それは胃潰瘍を取り除くことさえ可能である。

膵臓の機能不全の場合には飲み物が使われます。ジャガイモに含まれるマグネシウム、カリウム、ナトリウムは、新陳代謝を正常化し、膵炎の主な兆候を取り除き、胃の働きを正常化します。野菜は血管や心臓に良い効果をもたらしますが、これらすべてはその中の微量元素によるものです。ジャガイモのジュースからのローションの助けを借りて、あなたは簡単に皮膚の傷や亀裂を取り除くことができます。

害は何ですか?結局のところ、そのような普通の野菜には多くの利点があります。しかし、欠点を忘れないでください。

緑色の斑点のあるジャガイモは、食べることを固く禁じられています。通常、緑色の斑点のある塊茎には、体の中毒を引き起こす可能性がある多くの毒が含まれています。

その生の形では、それは推奨されていません、それは性病、糖尿病や体の一般的なスラグのために利用可能です。皮も、それが地球から化学物質と化合物を吸収するので、少なくともその生の形で使用されるべきではありません。

じゃがいもの特性については、こちらをご覧ください。

使い方は?

上記から、我々はそれを結論付けることができます 目に見える緑色の斑点や損傷がない場合、ジャガイモは生のまま摂取することが許可されています。糖尿病や性感染症がない場合ほとんどの場合、ポテトジュースを使用しました。

それは以下のように行われます。

  1. 果物は徹底的に洗われます。
  2. 皮をむいた。
  3. 塊茎はすりおろしています。
  4. 得られた粥、あなたはチーズクロスに入れて、ジュースを絞る必要があります。
  5. 体に害を与えないために、緑色の斑点のある野菜は摂取しないでください、それは若い根を選択する必要があります。
  6. 準備の後、ジュースは10-15分以内に飲まれるべきです。

また、じゃがいもはスラリーとして食べられます。 繊維が豊富で、体内からの毒素の除去に貢献します。この状態では、野菜はジュースよりも長い間ビタミンと栄養素を保持します。例えば、粥は経費として準備され、仕事に連れて行くことができます。あなたはブレンダーやおろし金でそれを作ることができます。

皮をむく価値がありますか?

肌は私たちにとって全く魅力的ではなく、確かに食欲をそそるようには見えませんが、それにもかかわらず、それは人間にとって有益である物質を含みます。多糖類は皮の細胞壁に蓄えられています。それらは全質量の約50%を占めています。

皮はカリウム、亜鉛、鉄、カルシウムおよびビタミンCの源である。これらすべての微量元素において、人々は必要としている。

じゃがいもの皮に欠点があります。それはソラニンを含んでいます。それは神経や腸の問題を引き起こす可能性がある化学毒性化合物です。大量のソラニンが皮の緑の部分とすでに発芽した「目」にあります。したがって、あなたは塊茎の損傷した緑色の皮を使用しないでください。

スープを煮るには?

スープは、しばしば皮から沸騰させます。そしてそれを行う方法:

  1. じゃがいもを少し取って、水でよく洗う。
  2. 目と緑の部分を切り取ります。
  3. それから私達は皮をむきます、その厚さは12mmを超えてはいけません。
  4. 皮を鍋に入れ、カット野菜、玉ねぎ、セロリの茎、にんにくの数片を加える。
  5. このスープは40分間煮る必要があります。
  6. 最後に塩を加えたコショウを加える。

フェイス&アイマスク

じゃがいものマスクは目の周りの肌に良い道具です。 このマスクはすぐに準備されます、そして最も重要なことにそれのためのすべての部品はいつも家の中にあるでしょう。それの効果は時々化粧品店で購入された資金さえ超えています。このマスクはあなたの肌に良い影響を与える微量元素とビタミンをたくさん含んでいます。ビタミンK - 肌の色素斑の世話をする、B - 肌の弛緩を防ぐ、C - 老化から完全に保護する

メインポール - すべての肌タイプに適しています。すばやく簡単に準備できます。薬効成分は以下の通りです:目の下の袋やあざをよく取り除き、肌を滑らかにし、老化を防ぎます。そのような禁忌はジャガイモのマスクを持っていません。その個々の人間の反応です。そしてそれらが利用できない場合、そしてあなたは安全にマスクを使用することができ、副作用を恐れていません。

クッキング

マスクを作る最も簡単な方法:

  1. これは緑の斑点の存在を調べた後、新鮮な塊茎を取ることです。
  2. それを洗ってください。
  3. 皮をむき、1cmの厚さの円に切る。
  4. それから私達はこれらのポテトサークルを取り、目の上に置いて15分間放置します。これの前に、それはジュースを起動するように、野菜はナイフでわずかに傷がつくことがあります。
この手順は毎日認められています。彼女は彼女の目の下のあざや疲労のしるしを取り除くでしょう。

浮腫を患っている人には、次のマスクが適しています。細かいおろし金でおろしたジャガイモは、小麦粉と温かい牛乳と混ぜる必要があります。マスクを目の周りに貼り付け、20分後に洗い流します。

若返りと抗炎症マスクもあります。その準備のために新鮮なジャガイモとキュウリが必要になります。

  1. 野菜からジュースを絞ります。
  2. 一枚の綿を湿らせて目を閉じます。
  3. 15〜25分後、マスクを外します。
じゃがいも塊茎は有用な性質だけでなく、その花や新芽も持っています。あなたは私たちのウェブサイト上でそれについて読むことができるだけでなく、ポテトの甘い品種 - さつまいもについて。

結論

この記事は、ほぼ毎日食べられている最も単純で最も有名な野菜でさえ、人体にとって非常に役に立つことを示しました。が 生のじゃがいもや万能薬ではありませんが、それはまだビタミンと微量元素の膨大な量が含まれていますそれは様々な病気に役立ちます。