パセリの根：使用、化学的および鉱物的組成、男性、女性および子供のための恩恵と害、そして薬の目的のために何をそしてどのように使うのか？

パセリは、推定地中海地域の発祥の地です。 2000年以上の文化の中で。それらは薬用または観賞用植物として使用される、15世紀の初めにヨーロッパに運ばれました。パセリは一般的な野菜作物です。

根パセリ - カーリーパセリの亜種。 1年目には根を形成し、2年目には種子を生産します。植物のライフサイクルは12〜24ヶ月です。 6〜7月に咲き、40〜60 cmに成長します。根はジューシーでフリント色で、スパイシーな香りがします。重量は50〜100グラムです。熱処理すると栄養素が節約されます。それは生のまま食べられ、乾燥され、ゆでられ、そしてピクルスにされている。

化学組成

100グラム当たりの栄養価		日々の基準の％での含有量
カロリー	51キロカロリー	3.58%
リス	1.5グラム	1.83
脂肪	0.6 gr	0.92%
炭水化物	10.1グラム	7.89%
食物繊維	3.2 gr	16%

ミネラル組成

ミネラル含有量		100 gあたりの日当の割合
カルシウム	138.0 mg	13,8%
鉄	6.2 mg	62,0%
マグネシウム	50.0 mg	12,5%
リン	58.0 mg	8,3%
カリウム	554.0 mg	11,8%
ナトリウム	56.0 mg	4,3%
亜鉛	1.1 mg	9,7%
銅	0.1 mg	16,6%
マンガン	0.2 mg	7,0%
セレン	0.1 mcg	0,2%

根のタンパク質、脂肪、炭水化物の比率は、（1、0.4、7.6）です。

パセリの根は含んでいる：

エッセンシャルオイル
酸;
繊維;
リチウム。
モリブデン。
バナジウム
アルミニウム。
でんぷん。

スパインにはエッセンスが含まれています - スパイシーでタルトの味を与えます。ビタミンAとCが豊富 パセリの根にはビタミンが含まれています。

PP;
B2;
B3;
B6;
B9。

助けて！ カロチン、パセリの根の含有量はニンジンに匹敵します。ビタミンA - 肌の傷んだ部分を修復します。ビタミンC - 体を強化し、免疫システムに有益な効果をもたらします。繊維は消化器官に有益な効果をもたらします。

メリット

根からのチンキ剤、心臓の侵害のために集中的に使用されています（心筋の強化に有益な効果）。
あなたがイラクサの葉とパセリの根の混合物の煎じ薬を使用する場合、リウマチに役立ちます。
根菜類は、生で消費された場合、口の中のニンニクの匂いを抑えます。
それは利尿薬として使用され、消化を改善し、血糖を正常化し、腎臓および気道によいです。
そばかすを取り除き、肌を白くするために使用され、血液を浄化します。
塩とスラグを表示し、代謝を正常化します。
虫刺されに役立ちます。
推奨 - 痔の予防に。

男性用

脊椎のチンキ剤は、前立腺炎の治療に役立ち、効力を高めます。

女性向け

根の煎じ薬は、痛みを伴う月経があり、性欲が低い女性にはお勧めです。
栄養と女性の妊娠能力との関係については、疑いの余地はありません。根には、女性の受胎の可能性を高める物質（ビタミンB 9、E、鉄、亜鉛）が含まれています。そのような貴重な製品を使用して1ヶ月後、妊娠する可能性は著しく増加しています。
それは更年期障害に有益な効果をもたらし、痛みやけいれんを軽減し、そしてこの背景に対して他の否定的な現象を防ぎます。

子供のために

子供が排尿の問題に対処するのを助けます。 パセリは子供の消化に有益な効果をもたらします。 医師は、スープで6〜8か月から始めて、子供用メニューにパセリを含めるように勧めます。

根の害と禁忌

尿路結石症の人では、根菜類を食べると発作を起こします。
スープの根は、体内のカルシウム代謝に違反して、そして個々には食物不耐性のために禁忌とされています。
硝酸塩が詰まった土壌は、パセリの根に含まれるエッセンシャルオイルの割合を増加させます。その使用は、妊娠に悪影響を及ぼす原因となります。
重要です！ 胃炎および胃潰瘍増悪中にパセリの根を使用することは禁止されています。