ナツメグに関連するブドウ品種は、通常、淡い色の果実があります。例外はマスカットハンブルクです。
その果実は、濃い青色で、わずかに赤または紫の色合いで描かれています。もう一つの特徴があります。それは技術的な種類にも食事にも属しません。ワインを準備することとテーブルに直接役立つことの両方のためのハンブルクのマスカットの果物の高品質に注目して、これらのブドウはユニバーサルと呼ばれていました。
Alexander、Krasa Balka、Druzhbaも普遍的な品種に属しています。
推論履歴
変種はビクトリア朝のイングランドの温室で現れ、1858年に最初に記述されました。アールグレイの邸宅の庭師、スワードスノーは、ハンブルクのマスカットが、ハンブルグの黒ぶどう（Schiav Grossの古い同義語）とホワイトアレクサンドリアのマスカットを交差させることから生まれたと述べました。 2003年に行われたDNA分析はこの情報を確認した。
西側では、その種類はブラックマスカットの名前でよく知られていますが、同義語は1ダースか2つあります。アメリカではそれはフランスで、ゴールデンハンブルクと呼ばれています - マスカットデハンブルク。旧ソ連の国々では、ハンブルクのマスカットの名前の他に、アメリカとフランスの同義語と共に、マスカットの名前は黒のアレクサンドリアです。
マスカットハンブルク
グレープブッシュは中くらいの高さです。より肥沃な土壌での栽培は、平均以上の高さのつるの発達に貢献します。
中型の品種には、ダーシャ、ラダニー、キッシュミッシュジュピターなどがあります。
芽の成熟度は悪くありませんが、熱が足りず、湿度が高いと悪化します。
若いつる - 濃い思春期の淡いピンク色。熟した茎 - 茶色、特徴的な赤い節があります。
葉の程度が高くなります。
葉のサイズは中くらいか大きいです。フォーム - 五葉、ハート型。シートの端に大きなうねりがあります。
葉の下面の思春期は豊富です。
葉は明るい緑色で、歯の縁のまわりに赤みを帯びた境界線で描かれています。時々葉に茶色がかった斑点のパッチがあります。
ブドウの花はバイセクシュアルですが、受粉の度合いは低いです。
カウントモンテクリスト、マルベック、そしてブラッククロウもバイセクシュアルの花を持っています。
果物の特徴：
ムスクを連想させる特定の香りの存在 - ナツメグに関連した品種の独特の特徴。この基準によって、ハンブルクのマスカットは標準であると考えられます、この徴候はそれでとても強く表現されます。果実品種の特徴のために：
- 長さが18〜19 cmを超えることはまれです。
- 短い脚（約5センチ）を持つゆるい房の枝と翼の形。
- 少量の房（160から270 g）。
- 果実の大きさは、最大25-26 cmまでの大きなものを中心に、大きく異なります。
- 果実の形は丸いかやや楕円形で、色は青みがかったワックスコーティングを施した紫です。
- 果物は低種子、2〜3個を超えることはめったにありません。
- ジューシーで多肉質の果実は濃厚な皮で覆われています。
写真
写真用ブドウ "マスカットハンブルク"：
ブドウの長所と短所
「短所」 品種の欠点の中でも、尾根の脆弱性が増し、果実が落下してエンドウ豆になる傾向があり、収量が不安定になります。
「長所」 重要な利点は、優れた運搬性と安全性、新鮮で缶詰の形での優れた味です。
ロシアのアーリー、ビクトリア、トゥケーの素晴らしい味が自慢です。
成長への提言
冬の気温に耐える能力が低いため、凍りつくような冬がある地域でマスカットハンブルクを栽培することはできません。
ブドウが耐えることができる最低温度 - 19度。南と南西の向きの斜面では、バラエティに富んでいますが、淡いロームや砂のロームが好みで、砂質の土にも耐えることができます。
ブドウ畑の列の間の距離は、少なくとも２．３メートル行われるのが好ましい。茂みの列でお互いから1と半メートルの距離があります。最良の結果は、コドンタイプの2つの肩につるが形成されることです。トランクの高さは1.2メートルです。
許容されるとbezshtambovoeの品種の栽培。茂みに推奨される負荷 - せいぜい20個のシュート、その半分から3/4までは実りがあるでしょう。越冬後の保存の程度に焦点を当てて、剪定苗条は短くなります。
生育期間の長さ（約150日）に基づいて、ブドウは中〜後期の品種として分類されます。収穫期は9月下旬です。
病気と害虫
マスカットハンブルクはぶどうの木の主要な病気に不安定です。 それは灰色の腐敗しがちなうどんこ病およびウイリアム属の影響を強く受けています。
その結果、シーズン中にこれらの病気のためのいくつかの積極的な治療が必要です。バクテリアガンや葉状菌に対する不安定性も注目されています。
この品種を栽培することの難しさは、その最高の消費者品質と重なるだけではありません。彼は技術的な種類の間で等しくありません。
このぶどうをあまり価値のない品種に少しでも追加するだけで、そこから高品質のワインを得ることができます。テーブル品種としてのブドウの特徴は、彼がこのカテゴリーで主導的な地位を占めることを可能にしました。
