蜂蜜よりも有用で美味しい食品を想像するのは困難です。多種多様な蜂蜜の種類があり、それぞれが独自の特性を持っています。
しかし、養蜂および伝統医学で最も価値のあるいくつかの品種だけが特に癒しの組成を持っています。これはまさしくファセリア入り蜂蜜の一種です。
独特な薬効成分はそれを内部だけでなく外的要因としての医療目的のためにそれを使用することを可能にする。
この蜂蜜の高い価値は、その味と癒しの特性にあります。
さらに、このタイプのさらなる利点は生成物のゆっくりとした結晶化である。この特性は養蜂家が冬に蜂を供給するために首尾よくそれを使用することを可能にする。
蜂蜜の抽出
この蜂蜜の源はハチミツハーブPhaceliaで、そのすべての種は、リンデンと共に、最高の蜂蜜植物と考えられています。 ファセリア - Vodolistnikovyeファミリーの美しい青ライラックスパイラル花序を持つ小さな植物。 ファセリアは養蜂家の間で「蜜玉の女王」として知られています。植物のために非常に霜までの量の蜜と長期の開花の放出によって特徴付けられる。
この蜂蜜植物の1ヘクタールから、蜂は0.5から1トンの蜂蜜を集める。そのような生産性は、ファセリアの豊富な開花に直接関係しています。花の成長の範囲は限られており、野生では南部の緯度ではめったに見られません。西シベリアの南部、コーカサス、トランスカルパチアで、主に蜂の芝生として栽培されているファセリアは、他の蜂蜜を含む植物よりも貴重な花粉を生産しています。
プロ養蜂家は、4つの段階(早春から秋まで)でファセリアを播種します。 植物の1つのバッチが咲くと、他の植物が咲き始めます。つまり、プロセスはほぼ最初の霜まで保証されます。つまり、蜂蜜は夏から秋にかけて収穫されるのです。
天気の良い日には、ミツバチは朝から夜遅くまで植物を訪れても構わないと思っています。秋になっても、すべての蜂蜜を含む植物がすでに衰退しているとき、蜜はファセリアで際立っています。それは養蜂家がより多くの蜂蜜を集めることを可能にし、冬に備えて蜂はよく準備されます。
知ってる? ファセリアの本土は南アメリカと北アメリカで、この文化には約57の種があります。蜂蜜を生産するための私達の緯度では、pizhmolistまたはrybinolistnuyu phaceliaが栽培されています。
はちみつの説明(外観など)
外部的には、この種の蜂蜜はライムやアカシアと非常によく似ています。そのため、あなたが蜂蜜の植物を知らなければ混乱しやすいのです。ただし、試飲後、それがあなたの前にあるのは、それがファセリア入り蜂蜜であることが明らかになります。
収穫直後は、他のタイプと同様に、多面的な蜂蜜は液体のコンシステンシーを持っています。色は最初は淡い黄色で、ほとんど透明ですが、濃くなると蜂蜜は白っぽくなり、時には緑がかった色合いになります。 それは非常に強烈な、花のように、少しタルトとヘッドの香りがします。
味は繊細で細く、やや辛くて甘いが、過度のクローディングはない。フルクトースが高濃度であるため、蜂蜜の結晶化は非常に遅いです。肥厚後、ファセリア蜂蜜は生地に似た粘性の塊です。それは心地よく繊細な食感を持ち、どんなペストリーにも簡単に落ちます。
便利な物件
ファセリアの蜂蜜もその有益な性質で広く知られています。それはバナジウム、カリウム、カルシウム、コバルト、ニッケル、マンガン、ストロンチウム、クロム、亜鉛そして銀さえも含む。
製品はビタミン、アミノ酸でいっぱいで、そしてまた二糖類、フルクトースとグルコースの80%から成ります。それは新陳代謝を刺激し、免疫システムを強化し、消化力を改善し、そして全体として体の機能を正常化するのを助けます。
位相性蜂蜜は解熱作用、抗菌作用、鎮痛作用が評価されており、心血管系や神経系にも良い効果をもたらし、リンパ流を改善します。 1ヵ月間フェイラスハニーを定期的に使用すると、血液中のヘモグロビンレベルが上がることが証明されています。
これは、胃炎、潰瘍、胸やけ、低酸度および肝疾患の問題を抱えている人にとっては優れた癒しの繊細さです。蜂蜜の成分にグリコーゲンが含まれているため、肝臓の保護特性とマイナス要因に対する耐性が高まります。
相の良い蜂蜜を使用すると、体の調子とエネルギーのバランスを取り戻すことができます。 3週間または1ヶ月の定期的な摂取の後、あなたは強さと活力の急増を感じるだけでなく、睡眠と気分を改善することができます。
漢方薬の伝統医学における使用法(レシピ)
そのような豊富なビタミンとミネラルのおかげで、ファセリア蜂蜜は、特にヒーラーと伝統的なヒーラーの間で、その有益な特性のために値する認識を受けました。その使用は多くのレシピを持っていて、慢性疾患でさえも良い効果をもたらします。
重要です! あなたは沸騰したお湯の中で多面的な蜂蜜を繁殖することはできません。そうでなければそれはすべてのビタミンと有用な資質を失います。
細菌異化症とは
この蜂蜜は、胃粘膜を回復させる腸内細菌叢の優れた安定剤であるため、食べることをお勧めします。 細菌異化症. 腸内の炎症を取り除き、痛みを和らげるためには、日中に少量の製品を80グラム摂取する必要があります。 ゆっくりと体に入ると、蜂蜜はやさしく吸収され、痛みを取り除き、酸味を低下させます。
胃の病気とは
胃粘膜に有益な効果をもたらし、フェイアスハニーは小さな潰瘍も治癒します。したがって、消化管の病気の治療にそれを使用することをお勧めします。 これを行うには、相の良い蜂蜜(150 g)、みじん切りのクルミの実(250 g)、そして新鮮なアロエジュース(50 g)の混合物を用意し、それから出来上がった組成物を1日3回そして大さじ1にします。スプーン
酸度が低い 蜂蜜(150g)をカランコエジュース(50g)と混合し、それにアルコール性プロポリス抽出物(10g)を添加する。次に水浴中で5分間蒸して経口摂取した。 癒しの効果に加えて、蜂蜜はまた胃の病気のために重要である神経系に有益な効果をもたらします。胃腸管の多くの疾患が神経に基づいて正確に起こることが知られている。
慢性胃炎とは
慢性胃炎とは よくこのレシピは役立ちます: 100gの蜜蜂蜜を20gのカランコエジュースおよび10gのプロポリス抽出物(アルコール中10%)と合わせる。その後、得られた塊を水浴に入れ、約5分間加熱する。 2か月にわたって大さじ1杯で毎日手段を受け入れる必要があります。
ストレージ機能
薬用ハチミツをその治癒力を維持するために長期間保存するためには、それは適度な室温で貯蔵されなければならない。さらに、あなたがそれを木製の(針葉樹ではない!)それを保つならば、製品は1年以上の間よく保存されます。 日光の当たらない樽や浴槽。
時間が経つにつれて、蜂蜜の色は濃い琥珀色になりますが、それはその有益な特性を失うことはありません。
あなたは、ビニール袋、ガラス容器とアルミニウム容器に製品を保存することができます。冷蔵庫での短期間の貯蔵は許されます、しかし、それは蜂蜜を覆うことが必要です、さもなければそれは異臭を吸収しそしてその味を失います。 鉄や亜鉛の容器は、砂糖や蜂蜜の有機酸が金属と反応して有毒な化合物を形成するため、保管には適していません。
重要です! 未熟または低品質の製品がすぐに酸っぱいして発酵し始めるように、実績のある場所で平らな蜂蜜を買う。