レンズ豆、フェンネル、ひよこ豆がウクライナで普及しつつあります

LNZグループの農業生産担当ディレクターであるRoman Franchukは、近い将来、ひまわり、トウモロコシ、大豆などの特定の作物の需要が高まると語っています。トウモロコシは、毎年最高の収量をもたらし、土壌を枯渇させない「野原の女王」であるため、最も人気があります。国の国内市場と輸出の両方で大きな需要があるのは、この飼料作物です。そしてもちろん、トウモロコシは人々にお金を稼ぐ多くの機会を提供します、と専門家は付け加えます。

また、Roman Franchukによると、今年はエンドウ豆の需要が増加する可能性があります。たった2年前には、大豆だけが市場に出ましたが、エンドウ豆は忘れられていましたが、今では文化は戻り始めています。 「今年はいくつかの大豆が少なくなるでしょう(その時代はまだウクライナで始まったばかりですが)、そしていくつかのより多くのエンドウ豆があります。これが何であるかということは言い難いでしょう。おそらく価格は再び崩壊するでしょう。 「いい値段」、 - エキスパートの説明

さらに具体的な文化の中では、レンズ豆、フェンネル、ひよこ豆が人気です。彼らは徐々に市場に参入し始めている、と専門家は付け加えた。