エシャロットはタマネギの最も有益な代表である、それでこの作物が家庭でそして商業的な野菜栽培でとても人気があるのは驚くことではない。多くの場合、エシャロットはビタミングリーンを得るために羽の上で育ちます。エシャロットにはタマネギより優れた利点がいくつかあります。早熟性、高収量、耐寒性、そして霜抵抗性です。
このタマネギの葉はほとんど撃たないが、成長の間にそれらは粗く成長しないし、長い間彼らの味および栄養の特性を保つ。比較的少ない植栽材料の消費で、エシャロットの緑の収穫は玉ねぎの緑の量より数倍大きいです。
説明によると、エシャロットは普通のタマネギに似ていますが、その頭の中にいくつかのタマネギのスライスで構成されています。シャロット - タマネギの家族の代表は、次の品種があります。デンマーク語、ロシア語（種子）およびジャガイモ。
エシャロット電球の種類に応じて、円形、楕円形または平らな円形にすることができます。電球は、母性電球のいわゆる「ヒール」（底）に取り付けられています。このため、それらは時々尖った形をしていることがあります。
エシャロットの近くの巣の中に、6〜12個の球根が形成され、そして25〜40個の栽培品種の中には、それ故にこの植物の通称「40歯」を意味します。エシャロットの種類に応じて、乾燥スケールの色は白、淡黄色、茶色、ピンクからライラックまで異なります。エシャロットのジューシーフルーツは、白、緑がかった、または薄紫色であることもできます。 
エシャロットには、たくさんのアスコルビン酸、そしてエッセンシャルオイル、ビタミン、ミネラルが含まれています。以下では、野菜用のエシャロットの栽培方法に関する主な段階と推奨事項について説明します。, 豊かで健康的な収穫を得るために。
サマーコテージでは、ネギ、インド、slizun、batun、shnittなどのタマネギ品種を栽培することもできます。
エシャロットを植える場所と土壌の選択
オープンフィールドでグリーン用のエシャロットを栽培することは、いくつかの簡単な農業技術的勧告の順守を提供する。それは日光の下で緑の葉の緑豊かなロゼットを形成する光を愛する文化であり、それ故にそれは普通の弓よりもはるかに広い着陸領域と同様に、開いた太陽空間を必要とします。
最良の土壌は、湿った、中性またはわずかに酸性の、腐植質の砂、そしてまた軽度の腐植質のローム質です。エシャロットは肥沃な土壌でよく育つので、ベッド用の堆肥は捨てないでください。 
羽毛にエシャロットを植える前に、彼らは秋から土を準備します：1平方メートル。 1 mの土地には、2〜3バケツの堆肥、腐った肥料、腐植質が含まれています。
エシャロット・ファセリアを播種する前に土壌を改善する。それは霜に成長し、緑は雪の下に行きます。春には、4月下旬にベッドを掘ってファセリアを地面に蒔き、エシャロットを植える必要があります。
重要です！ エシャロットを感染症や害虫から保護するために、輪作や輪作を1つの場所で行ってください。タマネギのハエの蔓延を防ぐために、ニンジンにエシャロットを植えることをお勧めします。
準備作業
植え付けには、直径約3 cmの小さな球根が最適です。彼らはよく枝分かれして、より関連した玉ねぎを形成します。小さなタマネギの頭は、ペンを強制するために秋の植栽中に使用されます。
大きな球根は、それらが多数の小さな球根と小さな緑を提供するので、使用するのは実用的ではありません。
植える前に、植え付け材料は、約5時間、電球をepin溶液（水100 mlあたり4滴）に保持することによって準備する必要があります。刺激剤として過マンガン酸カリウムの溶液を使用することも可能であり、その場合、電球は15〜30分間保持される。 
この場合、底の硬い部分（かかと）は新鮮な根に切らなければなりません。植栽の材料が寒い方法で保管されていた場合は、+ 30度の温度で一週間それを保持する必要があります。
知ってる？ エシャロットは多くの名前を持っています：四十 - シャレ、シャロトカ、シャーロット、ブッシュウッド、ブッシュ。植物のラテン語の名前：アスカロン（パレスチナ）の町から得られるallium ascalonicum。故国のエシャロット - 小アジア。この植物の最初の言及は1261年にさかのぼります。今日、植物はエジプト、インド、ギリシャそしてヨーロッパ諸国で栽培されています。目の病気や消化管の病気に使用されている薬効成分で主に評価されています。
羽に玉ねぎを植える方法
エシャロットは早春または冬の前の秋に植えられます。
冬に着陸
冬のためにエシャロットを植えるために彼らは直径3センチ未満の小さな玉ねぎを使用し、彼らはより耐寒性です。エシャロットが根付くことができるように、最初の霜の発生の約1ヶ月半前に植える必要がありますが、それは成長し始めません。 
南半球の緯度では、これはおおよそ10月の初めと中間です。玉ねぎは湿った地面に30cmの間隔を保って列をなして植えられています。
球根は10 cm埋めることも、土壌表面から3 cm上に置くこともできます。植え付けた後、エシャロットは腐植または泥炭、春に削除されている3〜4センチメートルの層で腐敗します。
ほとんどの場合、南の緯度に冬の間タマネギを植えました。植物はその高い耐寒性で有名であるという事実にもかかわらず、それは-20度までの霜に耐えることができて、凍結後もその活力を保ちます、冬の植え付けの間の中央車線ではまだ収穫の半分以上を失う危険があります。 
エシャロット秋の植栽の利点は、早春に植えるときよりも多くの緑の葉が形成されることです。雪の直後にシュートが現れ、グリーンは非常に早くなります。
春の着陸
霜の脅威が過ぎ去った春には、緑の上にエシャロットを植えることができます。これは通常4月の終わり - 5月の初めです。窒素肥料を植える前に施用する - １平方メートル当たり２５ｇ - 球根を湿った、土壌を植えるために準備された１２ｃｍの深さまで入れ、３０ｃｍの列の間および約１５ｃｍの苗の間の距離を観察する。
1平方メートルでほぼ同じサイズの30球根でなければなりません。必要ならば、植栽は泥炭や腐植土で水をやり、腐葉土を塗った。記法を避けるために、エシャロットはルトラシルで覆われています。緑が現れるとすぐに、葉が変形しないようにシェルターは取り除かれます。
緑の羽毛のエシャロットベッドのお手入れ
成長しているエシャロットには、次のようなケア活動が含まれています：除草、土をほぐし、そして水やり。水やりは生育期の初めに重要な役割を果たします;乾季には、1平方メートルあたり15〜20リットルの水を使って、水を最大3回給水します。掃除の1か月前に、水やりは止めるべきです。
土壌の肥沃度に違いがない場合は、葉の成長後、エシャロットに窒素肥料を供給する必要があります：尿素、鳥の糞、ムレイン：10平方メートルの1つの溶液のバケツ。土地のm。
カットグリーン
作物は異なる時期に植えられているので、収穫時期については特に言及されていません。羽を強制的に植えるために植えられたさまざまなエシャロットに関係なく、緑が30 cmの高さに達したらそれを取り除かなければなりません。
エシャロットの芽が弱くなり、青白くなり、薄くなり、地面に近づくのに気付いたらすぐにタマネギをきれいにする必要があります。エシャロットの成長率が異なると、羽毛は選択的に切り取られます。 
所望の高さに達したものだけが適切であり、そのような羽毛は十分に強く、その形状を保ち、十分に包装されそして輸送される。緑が固くなり、黄色に変わり、ジューシーさと味を失うので、収穫の時期を逃さないことが重要です。
