松の実はどのように有用ですか?

誰もがドライフルーツとナッツの利点について知っています。しかし、そのような空白の中でさえ、文字通りビタミンと有用な化合物で詰め込まれている最も価値のある製品です。これらの果実のうちの1つについて、そして我々のレビューで議論されるでしょう。松の実、その利点、そして起こり得る危害についてもっと学びます。

カロリーと化学組成

これらの種子は高カロリー製品と考えられています - 新鮮な収穫100 gあたり673 kcal。 乾燥穀物では、この数字は小さいですが印象的です - 585 kcal。

私達はそれらを理由のために種と呼んだ。実は、これらの杉の実は堅い殻でしっかりと覆われているため、種子はナッツのように見えます。それら自体は小さく、淡い黄色です。 あなたがナッツの組成を見ると、100 gが68.4 gの脂肪を含んでいることがわかります。また「クラウン」成分はタンパク質化合物(13.7g)および繊維、グルコースおよびデンプンのような炭水化物(13.1g)である。他の有用なコンポーネントの中には以下のものがリストされています。

  • チアミン、リボフラビンおよびナイアシン。それらはビタミンB1、B2およびB3として知られていて、それらの含有量は0.3-0.4mgに達します。
  • グループCとKのビタミン - 0.8 mgと53.9 mg。ビタミンD、E、Pがやや少ない。
重要です! 不要な髪の毛と闘うには、焼けた貝殻からの灰を使用します。この材料300gを水と混合しそして問題領域に適用し、10分間保持する。 3-4の手順で十分でしょう。
  • カリウム(597 mg)、リン(575 mg)およびマグネシウム(251 mg)の形の主要栄養素。
  • カルシウム(16mg)、亜鉛(6.4mg)および鉄(5.5mg)で表される微量元素。
  • 水は少なくとも(2.3 g)です。
核には14個のアミノ酸が含まれており、そのうちの10個はかけがえのないものです。

便利な物件

この構成でナッツが民間人を含む医学で長い間使用されてきたことは驚くべきことではありません。様々な薬品やチンキ剤の製造のために胎児のすべての部分を使用しました、そしてそれらの各々は以下で議論されるであろう顕著な治癒特性を持っています。

クルミ、カシューナッツ、満州クルミ、アーモンド、ヘーゼルナッツの利点について学びます。

これはナットの最も貴重な成分です。それらの小さいサイズにもかかわらず、それらは非常に有用です:ここで沸騰させたチキン肉のそれの約2倍の量のタンパク質があります(約45%)。またそれは私達の体に完全に吸収されます。 結果として - 体重 治療効果:

  • 心血管系および神経系の正常化
  • 触知可能な肝臓の助け(特に血液形成の観点から)。
  • 消化管のバランスと開存性の回復。
  • 代謝調節
  • 女性のためのスギの種子の明確な利点は、性腺の機能を刺激することで明らかにされています。
  • 絶え間ない使用で視力が回復した。
  • トニック効果。

知ってる? 昔は、これらのナッツは早朝壊血病の治療に成功し、輸液には全果実が使われていました。

Achenesは薬理学や伝統医学で広く使われています。それらを基にした工場用医薬品は冠状動脈疾患、貧血およびアテローム性動脈硬化症を助けます。自作チンキ剤は、免疫システムを強化し、体内の塩の沈着物と戦うために使用されます。 このような貴重な素材は予防に欠かせません、それは子供のメニューでも作ることができます。 肉体労働が激しい男性にとっては、松の実の利点も明らかです。彼らは「速い」ビタミンと多量栄養素をたくさん持っています。種子の作用の泌尿器科領域を忘れないでください。

シェル

シェルはまた、軟膏、クリームおよびチンキ剤の製造における貴重な原料としても使用されます。

それは防腐剤として機能するタンニン - タンニンから成ります。すなわち、シェルは完全な抗炎症組成物として作用することができる。

抗炎症作用も持っています:ジュニパー、zheleznitsaクリミア、カボチャ、ブラックコホッシュ、トリカブト、dogrose、リンドウ、リンデン、レモンバーム、saxifrage。

さらに、見苦しい "装甲":

  • 正常な血液循環を促進し、白血病と貧血を防ぎます。

重要です! 古いナッツはチンキ剤の基礎として服用しないようにします。それらは特徴的な苦味によって特徴付けられます。そして、それは内部と外部の両方の使用のための胎児の不適当さを示します。
  • 予防組成物としては、アテローム性動脈硬化症の症状と戦うのに役立ちます。
  • 歯周炎や重い子宮出血の治療に使用されるチンキ剤の形で。

オイル

この製品は、その組成だけではありません。事実は、現代の薬理学でもその代替物を作り出すことができないということです。 油は次のように作用します。

  • 中枢神経系の活動を正常化します。
  • 必要な化合物で血液を飽和させ、コレステロール値を下げます。
  • 消化管を「加速」します。
  • 傷、凍傷、火傷の治癒を早めます。
  • 皮膚疾患、特に早期乾癬の症状を解消します。
  • 視力を向上させます。
  • 体から重金属や毒素を取り除くと、新陳代謝が向上します。
杉油は慢性疲労症候群の人にお勧めです。穏やかな効果のために、それは授乳中の母親によって安全に使用されることができます - 豊富なビタミンFは授乳を改善します。

黒クルミ、ピーナッツ、クルミ、カシューナッツ、満州産クルミの成長のニュアンスに精通してください。

民俗レシピ

伝統医学は伝統的に強いチンキ剤を好みます。これには理由があります - 飽和度と組み合わせた「度」は強い効果を与えます。 松の実、特にウォッカチンキに使用される穀粒は、そのような癒しの特性によって区別されることが注目されました。

  • 胃や生殖管の働きに有益な効果をもたらします。
  • 抗腫瘍効果があります。

知ってる? 18世紀にさかのぼると、シベリアの医師は「消費的な人々」にナッツを勧めました。処理後に得られたケーキは治療浴を調製するために使用された。
  • 正しい聴覚と視力。
  • 血液とリンパを浄化する。
  • 怪我、あざ、亀裂の後に真皮を元通りにしなさい。

そのような化合物を調製する多くの方法があります、それ故に我々は最も単純なものをリストします:

  1. 0.5 kgのナッツをガラス瓶に注ぎ、液体で完全に覆われるまでウォッカ(一部はアルコールを飲む)を注ぎます。 2週間を主張し、その後あなたは受け取り始めることができます。
  2. 「長時間プレイ」レシピは40日の期間を提供します。最初に、40 gの穀粒をウォッカ(0.5 l)で注ぎ、暗い場所に置きます。それから3日ごとに最後にチンキ剤が攪拌され、ろ過されます。
  3. もっと早い方法:ナッツをよくくしゃくしゃにしてから、ウォッカ(ナッツの上約5 cm)を注ぐ。一週間後、あなたは緊張して瓶に注ぐことができます。
投与の経過は通常1ヶ月であり、必要ならば、再適用は同じ休憩を取ります。 スキームは簡単です:食事の前に1日2-3回。しかし、1つの微妙な点があります - チンキ剤は必ず沸騰したお湯で希釈されます(製品の小さじ1杯あたり5 mgの割合で)。その純粋な形では使用できません。

重要です! 治療目的のために、1日に2〜3回オイルを飲んでください。コースは5ヶ月の間隔で10日のレセプションを交互に、3ヶ月間計算されます。
殻からの輸液の製造において、投与量は疾患によって異なります。 これが最も一般的なレシピと摂取率です。

  1. 200 gの粉末ドライシェルが坐骨神経痛を助けます。ベイウォッカビレット、それはしっかりと閉じていると主張月です。シーン、それは食事の30分前に空腹で消費されます(大さじ2 L)。
  2. 材料の100グラムを湾、暗い場所で一週間醸造を与えます。 1日1杯のティースプーンを飲んだ後。白血病の複雑な治療に効果的です。
  3. 一般的な予防のためのしっかりした構成もまた簡単です。乾燥シェルは0.5リットルの瓶を埋める。アルコールを注ぎ込み、容器を蓋で覆います。三週間 - そしてチンキ剤は濃いガラス皿に注がれてデカントされます。レセプション - 食事の30分前にティースプーン。

そのような強力な製品は誰にとっても適切ではありません、そして、シェルで作られた柔らかいシェルはいくつかの病気を治療するために使われます:

  1. 消化器疾患1大さじ。 l乾いた材料は熱湯のガラスで満たされています。 20分後に濾す - そして混合物は準備ができている。 1日4〜5回、食事の合間に飲んでください(ただし、一度に半カップ以下)。
  2. 強い咳や進行性気管支炎は特別な計画に従って治療されます。浅い殻のガラスは1リットルの水で満たされています。ふたをするのを忘れないで、それは弱火で沸騰させられる。そのような調理の3時間後、煎じ薬は絞られ、冷却されそして冷蔵庫に入れられる。
2日間の入院(0.5tbsp。食事の前に1日に2回)では、患者の状態は改善します。この組成物は強いアレルギー性鼻炎を助けます。
知ってる? ココナッツオイルはスギよりも著しく劣っています - その中の唯一のビタミンEは3倍少ないです。そしてさらにオリーブブレイクと比較して - 5倍。
ご覧のように、松の実は自家製の調理において有益な特性を喜んで示していますが、禁忌もあります。

禁忌と害

すぐに言う - 自己ではありません。そのような処置の許可を与えることができるのは医者だけです。次のような健康上の問題が発生した場合、セラピストまたは心臓専門医の同意は得られません。

  • 製品に対する個人の不耐性またはそれに対するアレルギー反応。
  • 肥満および高ボディマス指数。
  • 心臓、血管または神経系のアルコールに対する負の反応。これはチンキを積極的に使用する準備をしている人にも当てはまります。
それを覚えておいてください ナッツは健康な人にさえ害を及ぼすことができます。 それらの害は次のように現れます。

  • 肉や乳製品と組み合わせると、胃腸管に過負荷がかかります。
  • それらは幼児に気道閉塞を引き起こす可能性があります。
  • ナッツの不適切な貯蔵は、長期の中毒または味の喪失をはらんでいます。それはすべて口の中の苦味の出現から始まります。そして、それはあなたが甘いものを食べるならば高められます。時間が経つにつれて、それはおさまりますが、金属味があります。これは2-14日かかるかもしれません。治療は必要ではありません、すべてが自然に通過します。

重要です! コーヒーグラインダーで穀物を挽くのが最も便利です。だから彼らは希望するタイプになります。
自分や愛する人を傷つけないようにするためには、一日に何個の松の実を食べることができるかを正確に知る必要があります。最適な投与量は別の製品として1日当たり30 gです、それは朝にそれらを食べることが望ましいです。 40〜50gを摂取する人もいますが、彼らの例に従わない方が良いでしょう - 大量のスギタンパク質と油が肥満を脅かし、徐々に血管を詰まらせます。 明らかな禁忌がない場合は、市場または店舗に行くことができます。

購入時の選び方

ナッツは一度にいくつかの形で提供されます - 個々の皮をむいた、または皮をむいていない核として、そして釉薬またはチョコレートの形の添加物と共に。このような多様性の中で、迷子にならないことではなく、新鮮なコレクションを選ぶことが重要です。次の機能によってそれを決定できます。

  • 商品の同じサイズ。
  • 無地のコアとシェル。斑点が見える場合は、すぐに購入を拒否します(感染の危険があります)。
  • 核小体自体は乾燥しすぎてはいけません。一握りを取り、体重を試してみてください - それはすぐに感じられる。
  • 新鮮な核の先端は薄い色を保持していますが、暗い縁は古いナッツを「出して」います。
  • 皮をむいていないナットの上に暗い点が通常見えます。表示されない場合は、空で、内部にコアがない可能性があります。

知ってる? 杉の松は350〜400年間自然の中で暮らしています。 600個を交換した木は長い肝臓と見なされ、個々の800歳の標本はユニークと見なされます。
  • ナッツ風味は全体的で、鋭く不快な不純物はありません。
  • 花が濃すぎる殻は、製品がすでに損傷していることを示します。
  • もちろん、カビや他の損傷の跡があってはいけません。
皮を剥いていないナッツを重量で買うのが最善の選択でしょう - 特に戸外では、殻のない穀粒は非常に早く劣化します。

自宅での保管方法

貴重な作品を購入したので、その有用な資質を維持するようにしてください。

ここにトリックはありません。確かに、1つ微妙なことがまだあります:油の飽和のために、ナッツは急速に劣化することができます、それでそれは最初に密封されたパッケージで満たされた冷蔵庫または冷凍庫に置かれます。理想はふた付きの容器でしょう。

冷凍庫内の貯蔵寿命は、冷蔵庫内の内容物の持続時間の2倍であると考えられている。皮をむいたナッツの場合、この数字はそれぞれ6ヶ月と3ヶ月です。汚れていない場合は、さらに1年または6ヶ月かかります。

重要です! コーンでナッツを買うのはそれだけの価値がありません。それがどれだけの期間保管されたかは知られていないし、感染はしばしばプレートに蓄積する。
ナットがパッケージで購入されるならば、それからパッケージのデータを読んでください。あなたがそれを開く前に、シェルなしのカーネルは2〜3週間このモードで保存されていること、そして未確認の製品 - 最大1.5か月 - を覚えておいてください。この期間が過ぎると、それらは使用できなくなります。

松の実の皮のむき方

核小体を硬い殻から分離することはそれほど簡単ではありません。以下の洗浄方法が使用されます。

  1. メカニカル これは、ハンマー、ペンチ、または強力なニンニクプレスの運命です。あなたは警戒する必要があります - 小さな種は台所のはるか隅に飛び去ることができます。種を丸ごと残すためにそれをストロークで無理しないでください。
  2. プレソーク 半日水に入れることができます。時間がない場合は、沸騰水で10〜15分で十分です。この清掃の後はずっと簡単です。
  3. 冷凍ナッツは麺棒でやさしく加工されます。 これをするために、それらは空気がすぐに解放されるところから袋に入れられる。それを結んだ後、ナッツはわずかにつぶれています。シェルを削除するために残ります。

知ってる? シベリアの他に、スギは(少量ではあるが)ヨーロッパ地域で育ちます。これらはコストロマ地域の着陸とアルハンゲリスク地域に敷設された「革命前の果樹園」の名残です。
別の一般的な方法があります - オーブンで+ 120 ... + 130℃で2〜3分間焙煎する方法です。この方法は効果的ですが、完璧ではありません。この処理により、油は酸化され、有用な性質を失う。

これで、松の実がどのような用途に役立つかがわかりました。私たちの読者が簡単に最新のコレクションを選択して正しく治療の問題にアプローチできることを願っています。あなたはより強い健康!