自然の賜物はすべて人体に一定の価値をもたらします。最近、ブラジルのアサイベリーは世界的な人気を得ています。その有用な特性のために、それは多くの名前を受け取りました：「アマゾン真珠」、「王立スーパーグレード」、「永遠の若さの泉」、「アマゾンバイアグラ」など。残念ながら、この「魔法の」ベリーは急速に劣化する可能性があるため、誰もが試すことはできません。ほとんどの場合、それは栄養補助食品の形で入手可能です。この果実が何であるか、そしてそれが本当にそれほど有用であるかどうか調べてみましょう。
説明
ブラジルのアマゾンの居住者は非常に長い間アサイに精通しています。彼らは積極的にこれらの果実を消費し、彼らが育つヤシの木を育てます。彼らにとって、それはデザートだけではなく、主な食べ物の1つでもあります。 
世界の他の国々は、これらの果実の独特な構成に関する研究結果が発表された後、2004年に奇跡的なアサイについて学びました。それ以来、アメリカや他の国々のメディアはそれらの有用性についてしばしば議論してきました；これらの果物は「スーパーフード」というタイトルを与えられました。
そして栄養学者はあなたの食事療法にブラジルの果実を含めることを勧めます。
知ってる？ Caboclo民族グループのブラジル人は、アサイを非常に多く食べています。それは、毎日のメニューの約半分（約42％）を占めています。.
有名な果実は長い葉を持つ高い手のひら（20 m）で育ちます。そして、それはアサイまたはeuterpeとも呼ばれます。木は南アメリカの北部、より具体的にはアマゾン川の谷で一般的です。果物と食用の芯のために、彼らは主にParáの状態で、ブラジルで栽培されています。 
果実は大きな骨のあるブドウとよく似ています。そしてクラスターは、電球の代わりに濃い紫色のボールでぶら下がっている長い花輪のようなものです。ベリーパルプは非常に柔らかく腐りやすく、日中はその性質を失います。
ブラジルの「ぶどう」を試したことのある人たちの意見は分かれているので、味を一言で表現するのは困難です。ブラックベリーやレッドグレープのように、エタープフルーツは甘酸っぱいであると言う人もいますが、ナッツチョコレートの風味で味わう人もいます。
おいしいジュースやスムージー、様々なデザートや他の料理は果実から作られています。
構成
他の果実と比較して、アサイはカロリーが非常に高いです：約100キロカロリーは製品の100 gに含まれています。
サンベリー、イチジク、ぶどう、ブラックラズベリー、乾燥グーズベリーも高カロリーの果実と見なされます。
「スーパーゴールド」の栄養価：
- タンパク質（３．８％）。
- 脂肪（0.5％）。
- 炭水化物（36.6％）。
豊富な化学元素がエウテルペの実を際立たせています。
- ビタミン：グループB、E、C、Dおよびベータカロチン。
- 主要栄養素：カリウム、カルシウム、ケイ素、マグネシウム、ナトリウム、硫黄、リン、塩素。
- 微量元素：アルミニウム、ホウ素、鉄、ヨウ素、コバルト、マンガン、銅、ルビジウム、フッ素、クロム、亜鉛。
- 必須および部分的に置換可能なアミノ酸：アルギニン、バリン、ヒスチジン、ロイシン、リジン、メチオニン、トレオニン、トリプトファン、フェニルアラニン。
- 交換可能なアミノ酸：アラニン、アスパラギン酸、グリシン、グルタミン酸、プロリン、セリン、チロシン、システイン。
- 脂肪酸：オメガ６およびオメガ９。
- アントシアニンは果実に色を与え、抗酸化特性を持ちます。
知ってる？ タンパク質含有量の点では、アサイは牛乳と同じです、そして有益なオメガ酸の存在はオリーブオイルと同等にブラジルの「スーパーフード」を置きます.
便利な物件
そのような多数のビタミン、ミネラルおよび他の貴重な成分の存在のために、アサイは私たちの体の多くの器官とシステムに治療上および予防上の効果をもたらすことができます：
- 心血管系：心臓が強化され、血行が改善され、「有害な」コレステロールの量が減少します。これにより、血管がプラークから取り除かれ、虚血性心疾患が予防され、圧力が正常化されます。
- 腫瘍性疾患：抗酸化剤は活発にフリーラジカルと闘い、癌細胞の出現と増殖を防ぎます。
ガンを防ぐために、彼らは食用のキャッサバ、ケールキャベツ、大根、白梨、Lespedeza、タマネギの皮、白いキノコ、ニンニクとクレソンを使います。
- 視力：緑内障および夜盲症の予防、黄斑の減少、糖尿病性網膜症における失明の進行を遅らせる。
- 免疫：Tリンパ球が活性化され、それが身体の防御力を高めます。
- 消化管：消化が正常化され、代謝が改善されます。
- 脳と神経系：認知能力が向上し、ストレスや不眠症に対処しやすくなります。
- 肌が健康になり、滑らかで清潔になり、老化プロセスが遅くなります。
- 男性の効力を高めます。
重要です！ 別の資料によると、2〜5時間以内にアサイを処理しないと、有用な特性の70〜80％が失われます。.
アプリケーション
ブラジルの "supergoda"は、幅広い用途があります。
- 栄養学で：減量のための追加ツールとして。
体重を減らすときに、彼らはまたコリアンダー、スウェーデン人、亜麻の種子、ブロッコリー、リンゴ、ズッキーニ、大根、白菜、および柿を食べることをお勧めします。
- 代替医療では：生物活性添加剤の製造用。
- アイスクリーム、ペストリーおよびソースに加えられるアルコールおよび非アルコール飲料のために使用される調理において。
- 化粧品では：顔と体、シャンプーとヘアバームのための成分クリームとローションの一つとして。
重要です！ アサイをマジックダイエットピルとして服用しないでください。肉体的な労力と食事療法の効果がなければ、全く反対のことがあります。.
禁忌と害
新鮮な果物の共沸の使用はほとんど副作用がありません。例外は、個人の不寛容の孤立した事例かもしれません。しかし、それらに基づいた過剰量の果実または製品、例えば栄養補助食品は、健康に害を及ぼす可能性があります。
- アレルギーを起こしやすい人は、エキゾチックな製品に対してアレルギー反応を起こす可能性があります。
- 体重を減らしたい人は、この高カロリーベリーには注意が必要です。
- アサイに含まれる大量のタンパク質は、神経系、腎臓、肝臓からの合併症を引き起こす可能性があります。
- この奇跡の果実に富んでいる過剰な炭水化物は、肥満のリスクを高める血糖値を上げることができます。
- 過度の摂取はコレステロールを増加させ、心血管系の問題を引き起こす可能性があります。
ご覧のとおり、ブラジルのアサイベリーはとても便利です。しかし、他の自然の贈り物と同様に、「アマゾン真珠」は正しくそして限られた量で消費されるべきです。
ネットワークユーザーからのフィードバック
私はアサイベリーからジュースを飲みます - 2年以上の間...それは実際に働きます、しかし、あなたが食事療法に従うという条件で、それはちょうど体を助けます！しかし、これは若者のエリクサーではなく、世界中のすべての万能薬ではありません。オクサナ
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