誰もが人体に対するリンゴの明白な利点について耳にしていますが、これは強いアルコールについては言えません。ほとんどの場合、彼にかかっている否定的要素はすべて、量と質の濫用に関連していますが、それでも、アルコールに関する悪い評判は彼に関する優しい言葉よりも優勢です。しかし、あなたがウォッカのリンゴ色でリンゴとアルコールを組み合わせるならば、それから我々は出力ですばらしい飲み物を得ます、そしてそれはリンゴのすべての最高の品質とまだアルコールに存在しているポジティブを吸収しました。当然のことながら、リンゴのチンキ剤は1世紀以上もの間さまざまな国で人気があります。
チンキ剤の有用な性質
りんごが豊富な人間の健康に役立つほとんどすべての栄養素は、チンキ剤に変わります。そして、これらの貴重な物質は、実に非常に重要です。
りんごを適切に保管する方法と冬の準備をする方法を学ぶことをお勧めします。
例えば、りんごには11種類のビタミン、28種類のマクロ栄養素および微量栄養素があり、その中で鉄とカリウムの存在が特に顕著です。またこの果物には多くのペクチン、飽和および不飽和脂肪酸、単糖類、タンニン、食物繊維、リンゴ酸、酒石酸およびクエン酸があります。 
飲み物に変わるこれらの富はすべて、次のことに現れています。
- イミュニティ強化
- 消化の正常化
- コレステロールを下げる。
- 心筋の活動を改善する。
- 神経系の最適化
- 代謝過程の正規化
- 血管壁を強化する。
- 身体からの毒素、重金属およびスラグの除去。
- 食欲の改善
- 抗貧血
- 体の若返り。
- 減量。
知ってる？ リンゴの木は最初の耕された木と考えられています：人々は8、000年以上の間その果物を楽しんでいます。
りんごの選び方
良いリンゴの自家製チンキを準備するには、あなたはそれのために良いリンゴと良いアルコールを選ぶ必要があります。りんごは 果物が腐敗、損傷および虫から自由であるという条件で、事実上すべての品種は飲み物を作るのに適しています。
品種選択
どのような成熟した健康的な果物も何らかの方法でチンキを作るのに適していますが、それでも飲み物を作るために使われることが多い品種がまだあります。これらは通常晩生品種です。それらの中で最も人気があるのは、「ホワイト注ぐ」、「アントノフカ」、「ペピン」、「グルシェフカ」、「サフラン」、「ラネット」および「カルビル」です。 
グレードホワイトフィリング
フルーツの外観
飲料の調製に最も好ましいのは、赤い肌をしたリンゴであると考えられている。しかし、専門家は、果物の色はチンキの品質に影響を与えず、これまたはその人の個人的な共感の表現にすぎないと言います。
しかしそれは果物の風味に重大な役割を果たしています。そしてそれは後期品種の硬いリンゴと正確に関連しています。夏の果物はあまり香りがよくないので、もちろん、飲み物の品質に影響を与えます。しかし、反対に、果物の甘さは決定的なものではなく、酸っぱい品種は製品に味わいと独創性を与えることができます。
リンゴのチンキ剤の作り方
「アップル」と呼ばれる人気のあるチンキレシピの1つ。
自家製のリンゴの密造酒を自宅で作るためのレシピをチェックしてください。
必要な材料
この飲み物を準備するには、次のものが必要です。
- アップルピール - 100グラム。
- ウォッカ - 0.5リットル。
- 乾燥ミント - 2グラム。
- 乾燥レモンバーム - 2グラム。
- グラニュー糖 - 小さじ1杯。
- 生姜乾燥 - 0.5小さじ。
ステップ調理法
- 果物をよく洗った状態で、皮を切り、乾いたミントとレモンバームの入ったガラス瓶に入れます。
- ウォッカを半リットル入れた後、瓶を蓋でしっかりと閉じて2週間暗所に置いてください。
- 次に、出来上がったチンキをろ過し、小さじ1杯の砂糖と小さじ半分のしょうがを加える必要があります。
- 砂糖が完全に溶けるまで、飲み物は数日間暗い場所に置かれるべきです。
- 今チンキは使用する準備ができています。それは繊細な香り、柔らかさと深い味があります。
知ってる？ 四分の一あたりの各りんごの容積は空気から成っている、従ってこれらの果物は水で溺れない。
Video：リンゴチンキの作り方
その他のレシピ
長い歴史のために、この製品はその準備のために多くのレシピを蓄積しました。それらの中で - 男性用のソフトドリンクと女性用 - 純粋にりんごまたはその皮からだけでなく、他の様々な製品を加えて調理した。レシピは異なる場合があり、アルコールの種類は、通常、ウォッカ、グッドムーンシャイン、ブランデー、バーボンなどで表されます。
男性のための強いチンキ
この男性用の飲み物を準備するには、次の材料が必要です。
- りんご - 1キログラム。
- ウォッカ - 1リットル。
- バニリン - 3グラム。
- シナモンは半分棒です。
チンキを準備する
- 純粋な果物は、核、種子および損傷した部分の形ですべての余分なものを取り除き、それから小片に切るべきです。
- これらのスライスは、バニラとシナモンと共に、ガラス容器に入れられて、それからウォッカに注がれなければなりません、その後、容器は慎重に密封されそして10日間暗くて暖かい場所に置かれなければなりません。
- チーズクロスでろ過した後、製品は使用可能になります。
黒スグリの実のレシピ
黒スグリの実を加えたこのリンゴのチンキには、ウォッカ、アルコール、良質の密造酒を使用できます。
乾燥方法、保管方法、そしてスグリの葉の使用方法を学びましょう。
それをするためにあなたは持っている必要があります：
- りんご - 1キログラム。
- ウォッカ、アルコールまたは密造酒 - 1.5リットル。
- 蜂蜜またはグラニュー糖 - 大さじ3杯。
- 黒スグリの実 - 20個入り。
- 純粋な果物は芯から解放し、スグリの葉と蜂蜜と3リットルのガラス瓶に入れる必要があります小さなスライスにカットする必要があります。
- これはすべてアルコールで注がれるべきです。その後、瓶を蓋で閉じて、1ヶ月半暗くて涼しい場所に置きます。
- この時間が過ぎると、飲み物はガーゼで排出され、さらに1週間醸造されます。
重要です！ ろ過の後、どんな種類のりんごのチンキ剤も少なくとも週に1回与えられるべきだと主張する。それは飲み物とその香りの味を高めます。
乾燥リンゴのチンキ剤
乾燥したりんごが体に役立つことを知りましょう。彼女はウォッカまたは50％のアルコールを主張しています。
それは含まれています：
- 乾燥リンゴ - 2杯;
- 50％アルコールまたはウォッカ - 0.5リットル。
- スクラブルートの形で生姜 - 大さじ2。
- レーズン - 大さじ2杯。
- はちみつ - 小さじ2。
ショウガの根とレーズンを入れた乾燥リンゴは1リットルの容器に入れ、アルコールに加えます。
さまざまな種類の蜂蜜の利点と使い方をよく理解してください。
これに続いて、密閉された瓶を約2ヶ月間注入するために放置し、次に注入を濾過し、それに蜂蜜を加え、再び冷却するために数週間注入に送るべきである。
飲み物の適切な保管
ウォッカや他の強いアルコール飲料の飲み物は、味と健康的な品質を損なうことなく、1年半まで冷暗所に保たれます。
食卓への提供：チンキを飲むものとその飲み方
りんごのチンキ剤はテーブルで、またはデカンタでまたはビンで提供され、肉からデザートまで及ぶほとんどすべてのタイプの皿と完全に結合する。それは純粋な形でそしてそれが香りと洗練された味を与えるカクテルの不可欠な部分としての両方で使用されています。 
しかし、その否定できない有用な資質にもかかわらず、チンキ剤はまだ強いアルコール飲料であり、そしてそれゆえ、それはアルコール依存症、消化性潰瘍および同様の病気の形で子供、妊娠中の女性および医学的禁忌を持つ人々に使うことは禁じられています。
重要です！ 他の強いアルコール飲料の場合のように、りんごのチンキ剤と同じ予防措置が必要です：それはアルコール摂取の医学的に正当な用量を決して超えないで非常に適度な量で消費されるべきです。世界中の何世代にも渡ってテストされているこの飲み物は、今日ではさらに人気が高まっています。今日の貿易によって提供される豊富なアルコール飲料に対して、リンゴチンキはその味、独特の香り、健康上の利点、製造の容易さおよび低価格で際立っています。
