庭師が住んでいる地域が寒い気候と20度の霜で知られているならば、これはブドウ栽培の妨げにはなりません。私達の助言はブドウ園を置くためにあなたが正しい耐凍性の品種を選ぶのを助け、それを世話をし、そして良い収穫を得るでしょう。
Ukryvnyeとnekryvnyeの品種
ブドウ栽培では、「ぶどうとぶどうを覆わない」という概念はありません。むしろ、あらゆる種類の個々の特性の1つを意味します。たとえば、モスクワ地域の非屋根作物としてクリミア自治共和国またはクラスノダール地方で栽培されているつるは、冬のための必須の避難所を必要とします。
実務家 - 栽培者だけが栽培種を含む種（被覆または非被覆）を決定します。ロシア南部では、ほとんどすべての品種が冬の避難所なしで栽培されていますが、中部地域に近いほど、一部のブドウ品種は冬の間温暖化を必要とします。
短期または長期の霜に完全に耐える耐霜性ブドウ品種もありますが。これらの品種はモスクワ地方の条件でさえ非常に肥沃です。
Video：冬の丈夫なブドウ
開かれていないブドウ品種には、栽培されているブドウをアメリカの品種Librusekと交配した結果としてブリーダーによって得られる品種が含まれます。彼らは良い霜抵抗性、早熟性、この文化の主要な病気への抵抗性を持っています、そして彼らの世話は簡単で単純です。
非成長耕作のためにそのような品種は適しています：
- アレシェンキン
- 値;
- Nadezhda Aksayskaya;
- ビクター。
- 俊;
- クーダー
- 木星;
- しつこいティアラ。
- アルファ
- 最初に呼ばれる
あなたは確かに最高の発見されていないブドウの品種の10を知ることに興味を持っているでしょう。
初心者生産者は知っておく必要があります：若くて未熟なブドウの冬の避難所は常に必要です、植物は年々、段階的に寒さに慣れています：- 初年度 - つるは覆われています。
- 2年目 - 避難所も必要です。
- 3年目 - 植物は部分的に覆われています、1つの袖は霜抵抗テストのために覆われていないままにされて、春に（生き残った芽のために）結果は明らかになります。
モスクワ地方のための最高の品種のトマト、ナス、ニンジン、プラム、アプリコット、チェリー、チェリー、リンゴ形の木、イチゴ、そして離れたラズベリーをチェックしてください。
覆っている、または覆っていない文化でブドウを栽培することに加えて、温室でこの熱を愛する作物を栽培することがモスクワ地域で実践されています。
凍りつく冬はお互いに取って代わる融解や氷点下の温度のようにブドウの木のためにそれほど危険ではありません。寒さが確立されると、植物は常に安全に覆われることができ、そして不安定な温度ではよく覆われたブドウが腐り始め、シェルターの下でカビで覆われる危険があります。 
冬をカバーすることはできませんモスクワ地域のための霜抵抗性のブドウ、
この地域でブドウ畑を敷設するための様々なを選択するときは、この地域の最大氷点下の気温特性に焦点を当てる必要があります。熟成時間も考慮に入れる必要があります。
早生品種（早生、早生および中期早生）は、モスクワ地方に最も適しています。真菌性の病気や害虫に対する耐性も非常に重要です。
アレシェンキン
その熟成期間は118日を超えない初期の熟したブドウ。グレープブラシは非常に大きく、よく枝分かれしており、円錐形をしており、平均ブラシ重量は700グラムから1.5 kgですが、最大2.5 kgの巨人も頻繁に使用されます。 
ブドウは大きく（3〜5グラム）、楕円形で、若くて軽い蜂蜜の色で、わずかなワックスコーティングが施されています。 2ぶどうには骨がありません。 Aleshenkinのぶどうの味は調和していて、甘くてジューシーなパルプは最高のテーブルぶどうの標準です。
早生、ナツメグ、白、ピンク、黒、テーブル、耐寒性およびテクニカルグレープの最高の品種を知ることをお勧めします。
栽培3年目には細心の注意を払って、1つの植物の収量は25 kgに達します。 Aleshenkinグレープは優れた耐凍害性を持ち、損失がないと-26℃までの温度に耐えることができますが、真菌病に対する耐性はあまりありません。
この傾向は、雨の多い雨天で特に顕著です。病気を避けるために、ブドウは特別な準備で2週間ごとに扱われる必要があります。
Video：アレシェンキングレープ品種の説明
ビクトリア
古くて、定番のマスカットブドウ品種。早熟、成熟のピークは開花後110-120日です。楕円形のブドウは非常に大きく（6-7グラム）、肌と肉は濃いピンク色で、肌には特徴的なワックスコーティングが施されています。
ビクトリアの果実はジューシーで甘く、肌は薄く、雨の間にひびが入る傾向があります。ぶどうの熟したブドウはナツメグの味と香りを獲得します。手の中の果実はゆるい、ブラシ自体はゆるい、1束の質量は500グラムから1キログラムです。
ビクトリアは長距離での交通の便が良く、美しく食欲をそそるように見えます。グレードは商業的です。果実の高い甘味のために、ハチはそれらを昆虫の損傷から守るためにひどく影響を受けます、個人の家庭ではスパイシーなブドウはアグロファイバーの特別な袋に詰められています。この品種は-26℃までの霜に耐えます 
知ってる？ 石川の日本の都市で、匿名のままにすることを選んだ買い手はブドウの束を購入しました "ルビーローマン"。この購入は彼に5,400ドルかかる。束は30個の巨大なブドウから成り、それぞれのブドウは小さな鶏の卵の大きさでした。 1ベリーの価格は180ドルでした。
クデルカ
ワイン生産者は2つの名前の下でこの変化を知っています：KuderkaまたはKudrik。この遅い品種の収量は単純に驚くべきです - 1つの成体植物で、それは果実の100キログラムまで熟します。この種の果実から作られたワインは砂糖を加えずに作られているので、ダークブルーの丸い果物（石を含む）はとても甘いです。
ブラシは中程度の大きさで、重さは最大300グラム、ブラシの形状は平均密度の円柱または円錐の形をしていて、時には緩んでいることもあります。 Kuderkaは要求されない、そして耐寒性であり、それは-30℃までの霜を恐れていません、それはそれの世話をするのは簡単です。 
真菌性疾患（白カビ、ウイジウム）の傾向はありませんが、層状植物に対する自然耐性が不十分なため、特別な調合剤を散布する必要があります。 Kuderkiからは優れた強化ワインを生産しています。
リディア
季節半ばの品種、最初の熟した果実は開花後150〜160日で現れます。中程度の活力の植物、ベリーの房はそれほど大きくはありません。クラスターの重さは約100グラム、ブドウは丸いかやや楕円形で、濃い赤色の肌と肉があります。肌には淡いピンクパープルの色合いを与えるワックスがあります。
リディアの味は調和がとれていて、甘くて酸っぱいイチゴ風味です。砂糖の種類 - 19-20％品種の楽しい特徴は、イチゴの香りです。ぶどうがぶどうの木にぶら下がっている時間が長いほど、その味はより豊かで甘くなります。 1つの成体植物からの収穫は40-42キログラムの果実に達します。 
Lydiaは、白カビやウイキョウなどのブドウの病害に対して優れた耐性を示し、通常は土壌の濡れにも反応します。ブドウの木はかなり霜に強いです、それはそれが未開封の作物として栽培されている南部地域では、 - 26℃までの凍結温度を許容する。
木星
開花から完熟までの非常に早い熟期の多様性は、110から115日かかります。中型の茂みでは非常に大きなブドウの塊が熟し、ブラシの平均重量は300-500グラムです。円柱または円錐の形をしたブラシは、平均的な密度を持っています（ルーズもあります）。
果実の色は濃い赤から青紫色の範囲です。果実の色合いは束の熟度に依存します。大きな果実（4〜6グラム）は細長い楕円形、甘い肉、そして軽いナツメグの後味があります。パルプの糖分は21％以上です。 - 27℃までの霜抵抗性、真菌性疾患に対する良好な抵抗性。 
知ってる？ 古代ギリシャの伝説によれば、ブドウ栽培の神であるディオニュソスは、彼の手にブドウの房を持つ美しい若者の姿を想定し、地球全体を通過しました。若い神が通り過ぎたところで、肥沃なつるが取られて、そしてその葉を広げました。それで人々は彼らに渇きの癒し、健康と喜びを与えた日当たりの良い果実を育てることを学びました。
ソバティアティアラ
このつるは非常に早く熟します、最初の果実はすでに8月中旬に熟しています。植物は活気があり、茂みは強力で、razlohieです。生産性は良いです。ブドウの筆の重さは最大200グラム（中）、果実は小さい（2〜4グラム）、丸、白です。
短いベリーカット（3から5 mm）のために、束の中のブドウの配置は非常に緻密です。味は楽しい、甘くて酸っぱいです。成虫（3年ぶり）のつや消し抵抗は-30℃に達します。さまざまなテーブル目的。 
勇敢な
厚いぶどうの木の上に、茂みの強力な構造を持つブドウは多くの小さなベリーブラシ（長さ8-10 cm、重さ80-100 g）を成熟させます。品種は早く、大量熟成は8月の最後の10年か9月の最初の10年に起こります（天候によります）。
春にぶどうを植える方法、ぶどうにぶどうをつける方法、開花中にぶどうの世話をするか、ぶどうを傷つけないように移植する方法、チャブクと骨からぶどうを育てる方法など、多くの人がそのような質問に対する答えを探しています。
ぶどうは青黒くて丸く、小さく、肌からの肌の分離がよくなく、かなり大きな骨です。果実はしっかりとブラシの中にあります。パルプの糖分は18〜20％です。生産性と耐霜性が優れています。
熟した、熟したブドウの木は-45℃まで霜が降っても凍りません。ヴァリアントグレープは赤ワインを作るのに使われますが、それは一種のテーブルの目的としても使うことができます。品種の際立った特徴は、軽いイチゴの風味です。 
知ってる？ ぶどうの色と甘さは、熟した時期によって異なると言われています。ぶどうの房が日の出で熟したら、朝の夜明けの肌になります。正午になると、太陽の光で溶けた金色に色が変わります。夕方と夜間に熟すブドウは青と黒（夜の空の色）に変わります。
現象
円錐形の大規模なクラスターを持つテーブルのアポイントのグレード、クラスターの平均重量は0.5 kgから1 kgです。ブッシュの平均的な成長力果実は白〜黄色（8〜10 g）の楕円形で、甘酸っぱい味がします。果実の糖度は20〜22％です。
ブラシの大量熟成は8月の第二十年から始まり、9月中旬まで続きます。成熟したぶどうは耐凍性で、霜なしでも-24°Cまで損失なしで生き残ります工業用ぶどう園の1ヘクタールで、収量は140セントに達します。 
アルファ
Librusekとの交配から得られた北米品種の品種からの素晴らしい霜抵抗性の品種。つるはリアノブラズニー、その茂みは9メートルに達し、葉のプレートは非常に大きいです（25センチ幅20センチ）。
品種は中程度に遅く、開花は6月中旬に起こり、結実のピークは140〜150日です。中型のクラスターは、密集した円筒形をしています。ブドウは中くらいの大きさで、丸みを帯びた濃い青（ほぼ黒）で、赤または紫の色合いです。
果肉はかなり酸っぱいで、ぬるぬるしていて、淡いイチゴの風味があります。ブドウの皮は灰色のワックスの花で覆われています。この品種の収量は非常によく、適切な注意を払うと、1つの植物から最大10 kgの果実を得ることができます。 
工業栽培では、収穫量は1ヘクタールあたり180セントに達します。アルファはブドウおよびブドウのブドウの主要な病気に対して非常に抵抗力があります、しかしそれは容易にクロロシスを得ます。この等級は個人的なプロット、樹木園、塀の緑リアナによるドレッシングに使用されます。
知ってる？ 彼の群れへのイエス・キリストの聖書の演説では、彼は比喩的にぶどうの木と自分自身を識別し、父なる神 - 思いやりのある勤勉なぶどう栽培者と。
バッファロー
モスクワ地方では、早熟の様々な、結実の始まりは9月中旬です。茂みは霜がよく成熟する時間がある前に強力で、活発で、若い芽です。グレー、グレー、中サイズ、濃いブラシ。大きな果実は丸く、わずかに楕円形で、大きいです。
色は黒、青、灰色の蝋が咲いています。味は調和が取れていて、甘くて酸っぱいです。砂糖含有量 - 18〜21％、工業生産のための収量 - 1ヘクタールあたり最大120セント。 
バッファローは、優れた耐凍害性（ - 28℃）を有し、植物はベリーのかび病または灰色の腐敗病がほとんどない。バッファローのブドウは、テーブルワインやジュースを作るのに使われます。
郊外でブドウを栽培するためのヒント
ブドウ栽培の経験がない人のために、私たちは苗床での苗の長期栽培をお勧めします。生後2年目の若い苗木（温床での挿し木から育てられた）は、底に水流のための開口部がある2リットルのバルクコンテナに移植されます。
これらの容器はshkolkaにも設置されていて、それらの間の空間は土で半分満たされています。若い植物は完全に成熟するまで苗床で成長し続けます。その植物を恒久的な場所に植える時期が来たという兆候が、最初のフルグレープクラスターとなります。
shkolkeで成長すると、挿し木の手入れが簡単になります。それらは、水やり、固め、害虫からの処理、および霜からの保護がより簡単です。 11月の初めまたは半ばに、苗木のあるコンテナは越冬のために地下室に移動されます。 
shkolka Spring（5月20日 - 25日）でブドウを栽培しているので、根を傷つけずに慎重に取り扱う方法で恒久的な場所に移植されます。熟した栽培者によって開発された若いブドウを育てるこの技術は、実生実生の早い開始のために使用されます。
場所を選ぶ
- 地面 ブドウ畑に最も適した土壌は、黒土または砂質土壌です。砂のある土はチェルノゼムよりもさらに優れています、その緩い構造（排水）のおかげで、それはよりよく熱を通過させて、より速く凍ります。ブドウの湿地帯の低地を栽培するのには絶対に適していません。そのような場所では、植物は根を腐らせるでしょう。
- 方向 ぶどうは斜面で素晴らしい果物です（南または南西の方向を好む）。敷地に自然な斜面がなく、家の南側に着陸するための空きスペースがない場合は、ボードのフェンスまたはフェンス（高さ2メートル）を構築することをお勧めします。そのような構造は東から西に向けられています。
- 場所 ぶどう畑を計画するときは、寒い北の風にアクセスできない明るい場所を選択します。防風構造として家の高いフェンスや壁として機能することができます。
着陸
ぶどう畑を作る3つの方法
- ピットに着陸します。各植物の砂質土の上にブドウ園を置くためには、80×80×100 cmの大きさの植栽ピットが用意されています；黒い土の中では80×80×80 cmのピットサイズで十分です。
- トレンチに着陸。このようにして砂畑に若いブドウ苗木が植えられます。トレンチの深さは80 cmに達するはずで、それらの幅は1メートルになります。トレンチは南から西に配置する必要があります。
- 高い尾根に着陸する。水はけの悪い土壌（ロームや粘土）は太陽によって十分に加熱されていないので、そのような理由でブドウは高充填された（最大1メートル）堤防に植えられています。そのような着陸堤防の古いロシアの名前 - "働いた"。
知ってる？ 今日のブドウの最大の束のタイトルはチリの記録保持者のために残っています、その重量は9398グラムでした。そのような素晴らしい束は1984年にチリで育ちました。
着陸時間 - 郊外でブドウを栽培する場合は、最初の霜がかなり早く始まることがあり、植物がより強く成熟する時間がないことを考慮する必要があります。そのため、春の上陸時には、植栽に最も適した時期は4月の30〜40年です。
秋の植栽の間、最適な期間は10月の全体になります、この時点ではまだかなり暖かくて水分がたくさんあります。秋のブドウは最初の霜の開始前に植えることができます。将来この作物の栽培に失望しないように、庭師は正しい苗を選ぶ必要があります。
苗の購入に関する規則
- 3月末または4月に若いぶどうを買う。
- 良い2歳の苗木は強くて青々とした鮮やかな根を持つでしょう。
- 植える前に、購入した苗木はアブラムシに対する保護のための特別な準備（phylloxera）に浸すべきです。製剤「BI-58」または「Kinmiks」は、この目的に完全に適しており、切片を浸すために2回投与する：2mlの製剤を10リットルの水に加える。苗木を30分間溶液に入れてから、きれいな水で洗います。
- Приобретенные в марте-апреле двухлетние саженцы высаживаются в пятилитровые контейнеры (можно в дырявые ведра) и выращиваются в перфорированном пленочном укрытии (школке, временной теплице) или на южном подоконнике, лоджии.
ВИдео: как выбрать саженцы винограда Лучше всего обратиться за приобретением саженцев винограда к садоводам - коллекционерам с хорошей репутацией или же купить нужный сорт в плодовом питомнике.
前者の場合も後者の場合も、売り手と一緒にその品種がどのように育ったか、実を結ぶか、売り手がどのようにこのブドウ品種の世話をすることを推奨するのかを個人的に確認することが望ましい。
信頼できる売り手から苗木を買うことで、あなたは最終的にそれがあなたが購入したいと思っていた品種を正確に成長させることを確信することができます。自発的な市場でブドウ苗を購入しないでください。
適切なケア
ブドウは肥沃な土壌でしか育ちません。これを行うには、秋に土壌を掘る有機物を貢献し、そして春にブドウ園は液体ミネラルドレッシングを供給されています。 
有機秋の作り方 給餌は10月に行われます。各植物の根の層では、牛糞のバケツが土の上に広げられ、50グラムの硝酸アンモニウム、50グラムのカリウム塩と100グラムの過リン酸塩が均等に散らばっています。その後、すべての肥料が土で深く覆われるように、土はスペードバヨネットに掘られます。
春と秋にどのようにしてぶどうに適切に水を与え、餌をあげるかについて読むことは役に立つでしょう。
春と初夏の液体鉱物肥料の施用率 このドレッシングは2回行われます：ブドウが咲く前と最初の熟した果実が現れ始めた後。
成人のつる茂みの一本について：トップドレッシングを以下のように調製する：２０グラムの過リン酸塩および１０グラムの硝酸アンモニウムを１０リットルの水に溶解する。水やりの間、溶液は根の下に適用されます。
ビデオ：いつ、どのようにブドウを餌にするか
重要です！ ミネラルサプリメントと有機サプリメントを組み合わせた場合、各成分の施用率は50％減少します。
緩める - ぶどう畑の下の土壌は常に緩め、雑草のないようにしておく必要があります。この目的のために、夏の間に最大10回の土壌処理が行われます。
じょうろ - 植物が植えられた後、それらは月に2回豊富に（1ブッシュの下に少なくとも30リットル）水をまく必要があります。将来的には、モスクワ地域の気候は多少湿気があるため、灌漑の頻度は減少します。
それぞれの茂みの近くに水まきや液体肥料を散布するのに便利なように、あなたは水まきのための特別な容量を取り付けることができます。これは、底がカットオフされた5リットルのペットボトル（根元まで地面に掘られたもの）、または根元近くに掘られた掘られた古いバケツのいずれかです。 
そのような複雑でない「ノウハウ」は、ブドウの根への水分や肥料の直接配達を確実にするでしょう。植えられたブドウ品種がテーブルであるならば、それから3年後に灌漑タンクはメーターパイプ（アスベストまたは金属）と取り替えられます垂直に掘り下げられます。
技術的な（ワイン）ブドウ品種の場合、同時に、そのような品種の水分は深層水の根から抽出されるので、灌漑用の一時的なタンクは完全に除去されます。
記載されている灌漑技術は若い植物に適している。成ブドウの水やりは、豊富な春と秋の灌漑に限られています。ぶどうの開花が始まる約1週間前に、過度の湿気が花の脱落、すなわち作物の大部分の損失を引き起こす可能性があるので、散水は停止します。
重要です！ ぶどうの茂みは根元でしか水分を含まない！葉の上に散布することによる散水（および長期の雨）は、真菌性疾患の発生を引き起こす可能性があります。モスクワ地方では、ポリエチレンの透明な天蓋の下でブドウを栽培するのが最善です。Video：ブドウの正しい散水
トリミングと整形 - 夏の茂みの中で1.7 mmの高さでピンチ（はさみで切る）を摘むと、若い植物が不必要なまつ毛の成長でその力を枯渇させることはなく、つるが熟して霜に成長することもできません。
若いぶどうの適切な形成：霜に対する耐性が低い品種はグループで覆われています。これらの品種は、扇状地またはコードンの形成によって形成されることが推奨されています。霜に強いブドウ品種は冬の間隠れないので、彼らは標準的なまたはアーバーシェイピングを使います。
春、夏、秋のブドウの正しい剪定についての詳細を学びなさい。
冬の避難所 - 人生の最初の年の若い品種（耐霜性さえ）は冬をカバーしなければなりません。若い茂みの地面部分はスパンボンドまたはアグロファイバーで包まれており、その根の部分は厚さ5〜7 cmのおがくずの層で覆われています。
深刻な霜が発生する前に、植物は地面に置かれ、植物の破片（葉、針、モミの枝、トウモロコシの茎またはヒマワリの茎）、および特別な木製の長方形の箱で覆われています。 
春の雪解けが始まると、冬の避難所はすぐに取り除かれます。遅れがブドウを吹き飛ばす恐れがあるからです。
越冬ぶどうから避難所を取り除く時期が来たかどうか、そして植物が春の霜に苦しむかどうかを判断する方法は？ 春になると、雪が溶けて暖かくなった後（5-7℃）、避難所は植物から取り除かれますが、一時的にブドウ園のそばにあります。
それで、栽培者は突然の霜が降りることを防ぎます（必要ならば、避難所のための材料は手元にあり、茂みをそれらで再び包むことは難しくありません）。この間ずっと、つるは地面に横たわったままで、霜を格子に結びつけることは、霜が戻るという脅威が後退する5月上旬にのみ可能です。
重要です！ 今年の新鮮なわらをぶどう畑用の冬用野菜断熱材として使用することは不可能です。それは茂みの茎と根をかじっている野ネズミのぶどう保護施設の下で越冬することを引き付ける。それと同時に、昨年の半熟したわらはこの目的に最適です。 - 彼女は明るくて暖かいですし、マウスは彼女の不快な匂いが好きではありません。ビデオ：ブドウを開く時期
知ってる？ 2009年のクリミア展覧会コンペティション「ブドウの黄金の束」では、受賞者はDzhankoy地区に住む栽培者S. Ilukhinでした。彼らは競争の陪審員の巨大なブドウのブラシの種類 "変容"を評価するために与えられました。束の質量は8600グラムでした。私たちのアドバイスが、モスクワ地方での若いブドウ園の造成とその後の耕作に役立つことを願っています。私たちはあなたに日当たりの良いワインの果実の寛大な収穫を願っています！
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