AUSTRALORPニワトリ：品種の特徴と説明、卵の生産、自宅での飼育

家庭菜園の鶏 - 新鮮な自家製卵と高品質の肉製品の誓約。その高性能のため、Australorp品種は養鶏農家の間で特に人気があります。鶏を選ぶときにどの血統の兆候が注意を払うべきであるか、そしてどのようにして最高の効率で健康な鳥を育てるかについては、私たちはこの記事の後半で説明します。

歴史的背景

1820年代にオーストラリアの農民ウィリアム・クックとジョセフ・パーチントンが新たな種類の鶏の飼育を始めました。ブリーダーは早い時期に早熟の鳥に高率の産卵と高品質の肉をもたらすように努めました。

このベンチャー企業の成功により、イギリスの黒人Orpington、Minorca、Kroad-Langshan、White Leggornが交差しました。

知ってる？ 今日、アメリカ合衆国は世界市場で最大の鶏の生産国であり、年間の生産量は1,829万トンです。上位3位はブラジル（1360万トン）とインド（420万トン）です。

彼らの母国オーストラリアから他の大陸へのAustralorpsへの道は遅くて不確実でした。当初、「オーストラリア」と「オルピントン」という単語の一部で構成された、品種の名前によって証明されているように、多くの人がオーストラリアの様々なイギリスのオルピントンと見なしていました。

あまり知られていない品種はアメリカでのみ容易に受け入れられました。そして1922年に鶏が世界の卵生産の評価を率いたとき、彼らはヨーロッパで話されました。大きな養鶏場と小さな裏庭の各所有者は、特別な照明や不純物を与えずに、年間300個以上の卵を運ぶことができる鶏肉を望んでいました。

ヨーロッパの領土にAustralorpsが出現したことで、地元のブリーダーは品種改良を余儀なくされました。その結果、家禽の肉の風味、早熟性または産卵を改善することは不可能であった。しかし、彼女の平均体重は1キログラム減少しました。

知ってる？ 鶏の最大の繁殖品種は5kg以下の重さで、最小の（矮性）品種はかろうじて500gまでの重さがあります。

説明と機能

Australorpasは特定の特性によって容易に区別することができる鶏の肉と卵の品種です。

鶏の最高の肉と卵の品種をチェックして、どの品種が肉に属しているのか、どの品種が卵に属しているのかを調べます。

鶏と雄鶏の純血が何を表しているのか、そして規格で認められていないことを詳しく見てみましょう。

外装

男性と女性のための一般的な徴候は、密な体と緑豊かな羽毛の平均サイズです。

ルースターズは次のような特徴があります。

小さな頭
規則的な形の5本の歯を持つまっすぐな葉の形をした櫛（その端は後頭部の線に従います）。
ワイドチェスト
深い腹
体にぴったりとフィットする羽を持つ翼。
供給幅が広く、黒または黒灰色の足の長さ（中底は薄い）。
多くの三日月の羽が付いている緑豊かな尾。
黒いくちばしと目。
赤い葉とイヤリング。
白い肌。
エメラルドの輝きを放ち、薄暗い贅沢な羽毛布団。

血統チキンの特徴は次のとおりです。

体サイズが小さい。
広い歯と短いつま先を持つ小さなホタテ。
適度な長さのベースに広い尾。
青黒い中足

新しく孵化したAustralorpのひよこの外観は、黒い羽と腹部に明瞭な灰とわらのマーキングが特徴です。しかし、ここでそれは特別な観察と忍耐を示すことが必要です。結局のところ、品種は遅いカリングによって特徴付けられます。ひよこには、白い綿毛、明るいアイリス、中足がよくあります。

年齢とともに、これらの徴候は暗くなり、問題の鶏肉は純粋な血の徴候に完全に従い始めます。

重要です！ Australorpsの場合、赤または淡い目、稜の細長い歯、小さすぎる、細く短く短くなった体、および紫と金色の色合いの極端に長い尾は受け入れられません。そのような品種は標準的な品種拒絶です。

キャラクター

この種の家禽の代表者は騒音や過度の活動を好まない。それらは非常にバランスが取れていて、落ち着いていて矛盾がない。それらは痰によって特徴付けられる。雄鶏は熱心な戦闘機にならないでしょう、そして雌鶏は彼らの業務からこじ開けません。

彼らは良い鶏をつくる。これは生きているクリーチャーではない、理由なしに、翼の上に立つために立つ必要はない。家庭耕作の条件オーストラリアで快適で従順。

ふ化本能

養鶏農家によると、品種は高い孵化本能を持っている、それは孵化の割合を増加させ、雌を有利にして雌雄比を置き換えます。

卵を自然に孵化させることによって、そしてPerfect Hedge Incubatorで鶏を飼育する方法、および鶏を飼育するための適切な方法を学ぶ。

多くのオーストラリアの鶏は夏の間に鶏の状態に変わることがあり、それぞれ10-15羽の鶏を飼育しています。熟練したホストがルーストのために卵を集めることを勧めているのはそのためです。

家族の形成には、純血種の鳥だけが許可されます。品種の明確な兆候と約15羽のニワトリを持つ晩熟雄鶏。男性は非常に重くて無関心なので、最初はパックを見ることが重要です。受精率が低い場合は、5歳までの他の男性と交換する必要があります。

そのような本能は寒さと熱のモードによって直接影響されることを心に留めておくべきです。専門家によると、人工ランプで過熱された雛は時期尚早に開発されますが、この場合、あなたは良い子孫に頼るべきではありません。

重要です！ オーストラリアのひよこの群れから鶏や男性の正しい数を選択するためには、イヤリングやホタテ貝に注意を払う。男性では、彼らはより顕著であり、豊かなピンク色が異なります。彼らはまた巨大な足を配ります。

品種

オーストラリアの創始者であるWilliam CookとJoseph Partingtonが繁殖作業を開始したとき、彼らは目立った濃い緑色の輝きを放つ清潔で黒い鶏を飼っていました。そのような標本は長い間サラブレッドと見なされてきました。しかしすぐに世界は他の種類の品種を認識しました。私たちはどのものをより詳細に学びます。

黒

今日に至るまで、アメリカの農民たちは真っ黒な鳥だけの基準を強く支持しています。

それは他の大陸で最も人気があります。他の着色されたAustralorpesがはるかに小さいので、家禽ブリーダーは印象的な体重のためにそのようなニワトリを愛しています。

さらに、この種の養鶏農家の所在地は、一般的な鳥類病（特にプルロシス）に対する耐性を獲得しています。さらに、黒い層は年間220個までの卵を産みます。

彼らは5.5ヶ月の年齢で彼らの性的成熟に達し、その時までにはすでに約2.9kgの体重があります。大人のコックの体重は3.9 kgに達します。

知ってる？ 中国人は伝統的に新生児が家に現れるたびに赤く塗る。この人生の象徴は、赤ちゃんに健康と長く幸せな人生をもたらすと信じられています。

大理石

この品種は壮観な青い羽のためだけに人気があります。鳥は足と胸の上に暗い縁で目立つ。しかし、そのような鶏の体重は2.2〜2.6 kgです。

彼らは低い免疫力とはるかに悪い卵生産をしています。

骨の折れる選択作業の最後の年は、大理石の層から得られた卵を少し大きくすることを可能にしました。今それは約55 gの重さがある。

これらはオーストラリアの主な品種です。アマチュアレベルの養鶏農家の中には、白、濃い黄色、金色、小麦畑、斑点のある、雑多な種さえも放つ。南アフリカでは、現在最も多様な品種規格が制定されています。彼らは品種の矮性の代表者さえ区別します。

生産性

専門家は、Australorpsを生産性が高く、非常に丈夫な家禽として評価しています。

Barnevelder、Orlovskie、Welsumer、Jersey巨人、Brama、Poltava、Kuchinskaya周年記念、ロードアイランド州、ロシア白、Indokury、Adler銀、Bielefelder、Brekel銀、Hubbardなどの鶏の生産的な品質と内容の特性についても学びます。

結論は、成熟した個人の肉の卵産生と味の質の詳細な分析に基づいてなされました。

年間卵生産

季節も気象条件も人工照明も鶏の生産性に影響を与えません。彼らは一年中卵を産みます。そして1922年にアメリカの実験農家が1年に1羽の鶏から300個以上の卵を集めることができたならば、今日この数字は平均200個から始まります。

冬に鶏の産卵量を増やす方法、産卵のために雌鶏を産むのに必要なビタミン、若い仔ウシが急いだとき、そしてなぜ鶏が卵を持っていないのか、なぜ鶏が小さい卵を持っているのかを学びましょう。

それらはどれも心地よいクリーム色がかった茶色の殻の色をしており、Australorpの種類にもよりますが55-62 gの重さがあります。

ニワトリは135日間の生活で一掃し始めます。 2歳以来、産卵率は低下し始めていることに注意してください。したがって、経験豊富な農家は、群れをタイムリーに交換することを勧めます。

重要です！ オーストラリアン鶏の生存率は95％です。成体の群れでは、たった12％の鶏が死にます。

肉の味

この品種の作者は早熟の鳥を作ることを目標にしているので、Australorposは8ヶ月齢までに最大体重を獲得します。平均的な黒いオンドリは、それぞれ3.6〜3.9 kg、鶏肉の範囲で吊り下げられます - 2.7〜2.9 kg。 1キログラムを超える小人は体重が増えません。

この鳥の肉は、そのジューシーさと心地良い味によって際立っています。経験豊富な主婦によると、死体の提示はしばしば羽毛の濃いパッドを台無しにする。したがって、審美的な理由から、脱皮後に鶏肉を屠殺することをお勧めします。

拘禁の条件

この種の家禽を繁殖させることはそれほど問題にならず、時間もかからず、そして経済的経費を必要としないでしょう。 Australorpaのメンテナンスとお手入れにおいて、非常に求められず丈夫です。

彼らはあらゆる種類の鶏の伝統的な条件に満足するでしょう。羽のある病棟の健康と発達が左右するニュアンスを詳しく見てみましょう。

コープの要件

鶏舎の建設は伝統的な基準から逸脱していません。必要ならば、構造の壁は断熱しなければならない。冬は、室内の温度が12℃を下回ってはいけません。

もちろん、0°Cに下げるとテナントは死ななくなりますが、そのような低下は鳥の生産性に悪影響を及ぼす可能性があります。鶏小屋が加熱されていない場合は、タイムリーに赤外線ランプまたはオイルラジエーターを取り付けます。

鶏小屋の選び方、自分の手で鶏小屋を作る方法、鶏小屋を用意する方法、自分の手で鶏小屋を作る方法、鶏小屋の中で換気する方法を学ぶのは役に立つでしょう。

他の種の鳥と同様に囲いの内側の詰め物には、とまり木、巣、餌箱および酒飲みの存在が含まれています。木でできているのが望ましいです。これに関しては、どのような設定も可能です。

飼育者は、1平方メートルあたりのケージに1平方メートルあたり4羽以下の鶏を確保しなければなりません。

地上でのメンテナンスをするときは、必ずストローまたはおがくずで床を覆ってください。あるいは、ピートと木材チップの混合物。最後のオプションは、追加の床断熱材として機能するため、冬時間に適しています。

重要です！ 衛生基準によると、家は定期的に換気されるべきであることを忘れないでください。

ウォーキング用中庭

完全な開発のためのすべての鶏は、特定の散歩領域を必要とします。指定されたエリアを越えて鳥の出口をブロックするために、それは上からそして側面から囲われるべきです。その大きさは、個人の数に対応し、その動きを妨げないようにする必要があります。

この庭は放牧のために草を蒔かなければなりません。鶏はクローバー、芝生の混合物、マスタード、イタドリ、オオムギが大好きです。同時に鳥が入浴処置をとる灰の地帯を去りなさい。

これのために彼らは木の灰、川の砂および良いgranotsevの等しい部分の混合物を必要とする。これは吸う寄生虫からの鳥の自然な清掃です。

寒さに耐える方法

豊富な羽毛のため、暑いオーストラリアから来たこれらの人々は高温と低温に適切に反応します。冬には、彼らは寒さに苦しむことはなく、他の品種が暖かさに座るのを好むときでさえ、しばしば散歩に行きます。そのような気象条件は産卵に影響を与えません、彼らは厳しい霜で急いでいき続けます。

しかし、専門家によると、風邪にAustralorpの持久力を乱用しないでください。完全な開発のための最適温度 - １２〜１５℃。成熟した個人のための光の日が15時間以内続くことを確実にすることは重要です。

知ってる？ ハチドリの世界最小の鳥で、その直径は12 mm、最大のものは15〜20 cmダチョウで裂くことを決心し、2010年に彼女はギネスブックに落ちた卵を産みました - 23センチ 周囲の長さは11.5センチ、体重は163グラムを超えます。

大人の鶏を養うために何を

他の肉や卵の種類のニワトリと比較して、Australorpsは貪欲ではありません。しかし彼らは彼らの送り装置に分類されるすべてのものに対する高い要求でこの良い品質を補っています。女性の食事に微量元素が不足している場合、彼女は殻なしで柔らかい卵を作り始めます。

鶏の飼料がどうあるべきか、そして産卵鶏にどのように給餌するかを調べてください。

さらに、栄養のバランスが崩れると、産卵率が低下します。したがって、給餌は真剣なアプローチを必要とします。

健康な鶏肉を育てるためには、経験豊富な農家が以下の規則を守ることを勧めます。

大人は穀物だけでなく、煮野菜、ハーブ、ふすま、肉骨粉、乳製品、魚のゴミも食べます。これらの成分は純粋な形でまたは混合物で与えられ得る。
毎週酵母を鶏肉に加えてください。このトリックは産卵の生産量を増やします。
チョーク、灰、貝殻、砂利、貝殻の追加を怠らないでください。そのような栄養素は鳥の消化過程を改善します。
毎年夏には、鶏のための干し草を収穫します。冬には、それは小麦粉の状態に粉砕され、食物に混入されます。また、サイレージとパルプは不必要ではありません。
毎日の散歩に鳥を教える。ハーブはバランスの取れた食事に必要です。さらに、それは必要な昆虫と土壌虫の源です。

知ってる？ に本格的な鶏の卵を手作業で作る方法を学びました。それらは炭酸カルシウムから作られ、卵黄とタンパク質はそれぞれ、食品不純物で染色されたゼラチンを使います。

繁殖ひよこ

ほとんどの場合、オーストラリアの鶏の繁殖は孵卵器で行われます。

Blitz、Cinderella、Layerなどのインキュベーターの長所と短所について、古い冷蔵庫からインキュベーターを作る方法を学ぶことは役に立つでしょう。

しかし家で、あなたは強い血統のひよこを得ることができます。

卵のインキュベーション

初心者の養鶏農家でさえ、すべての卵が孵化に適しているわけではないことを知っています。置く前にそれらのそれぞれはシェルの重さと品質を再確認する必要があります。これらの欠陥が胚の完全な発達を妨げるので、表面上の斑点および斑点を有する標本、成長、陥凹および亀裂は拒絶される。

選択した10個を過マンガン酸カリウム溶液で湿らせた綿棒で消毒する必要があります。

専門家らは、在宅で、潜伏期間の温度レジームに大きな誤差があることを指摘しています。家庭用インキュベーターを使用する場合は、必ず温水のタンクを使用して必要な湿度レベルを維持してください。

この指標は60〜63％に相当します。冷蔵室で飼われていた卵を産む前に、6時間温めることを忘れないでください。

人工インキュベーターの温度を監視することは重要です。結局のところ、過熱の場合には、鶏はすぐに産卵しますが、それらは小さくなります。卵子が過熱していると、臍帯は子羊の中で成長しません。胚の成熟の過程は、第三者の介入なしに、自然に起こらなければならないことを忘れないでください。

重要です！ それ以上の孵卵のための卵は鈍くなって終わるように垂直に貯蔵されるべきです。これは、温度12〜17℃、湿度80％の涼しい部屋であることが望ましい。そのような保管の最大期間は1週間を超えてはなりません。

専門家は鶏卵の孵化における4つの段階を特定します：

産卵後の最初の7日、胚の活発な形成が始まる。
乾いた空気が許可されていない次の4日間。この間、室内の湿度を監視することが重要です。
それは孵化器の中で（または鶏の下で）産卵の12日目からまだ孵化していない孵化の最初の音まで続きます。その後、代謝過程が活性化され、ガス交換が起こります。
鶏が生まれるときのフィナーレ。

一般に、オーストラリアの鶏の卵の孵化は20〜21日間続きます。 孵化のひよこは慎重に検討する必要があります。健康な人は、はっきりとはみ出した目、短いくちばし、柔らかいへその緒、そしてたるんだ腹を持たないでください。

若者の世話

人生の最初の10日間では、このひなは特別な注意と注意を必要とします。 Надо заблаговременно позаботиться о теплом, сухом и чистом помещении - без сквозняков, но с хорошей вентиляцией. Правильно рассчитывайте площадь.鶏と一緒に鶏のための独立したプラットフォームを提供するのに十分な家庭の囲いで。

オーストラリアの大規模農園が工業規模で栽培されている場合は、1平方メートルで、2ダース以下の鶏を植えます。 1ヶ月半後、彼らは17頭の別々のコンパートメントに、そして12週後に分けられる必要があります - 平方メートル当たり10人。

知ってる？ 奇妙なことに、ホラーの生みの親である有名な映画監督アルフレッド・ヒッチコックは、卵が裂けるのを恐れていた。精神医学では、そのような恐れは確かに認識されており、オボフォビアと呼ばれています。

国産鶏肉の最初の3〜5日は、上がぎっしりと広がった木箱に入れたほうがいいでしょう。下は紙を覆う必要があります。

おがくずや干し草はひよこに損傷を与える可能性があるため、適していません。上に、あなたは少しコーンミールまたはキビを注ぐことができます - 生き物は食物を求めてそこに飛びついて喜んでいるでしょう。

人生の最初の数ヶ月では、小さなオーストラリアは特に暖かさを必要とすることを忘れないでください。繁殖死は室温でも可能です。したがって、最初の週に鶏が住んでいる部屋の空気が29〜30℃に加熱されるようにしてください。将来的には、温度は２６℃に下げることができる。

1か月の年齢で、ニワトリは18℃で快適に感じるが、温度は毎週段階的に下がるべきです（3℃）。

熟練した農家は、夜間や悪天候時には赤外線ランプを使用してひなを加熱し、午後には3日齢から日光浴をします。たとえ鶏でも、歩くためには、そのような動物は徐々に飼いならされるべきです。

チキンダイエット

小さなオーストラリアの特徴は、ミニチュアで繊細です。しかし、毎日彼らの体は急速に発達し、健康と生存の可能性が高いことを示しています。若い動物においしい食べ物と新鮮な飲料水が供給されている場合、2か月後には最大1.5 kgの体重が増えます。

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オーストラリアのひよこのバランスの取れた栄養の基本原則は次のとおりです。

人生の最初の10日の若者はゆで卵、シリアル、細かく刻んだ野菜の混合物を養う必要があります。
将来的には、卵の成分は食事から完全に排除され、多くのタンパク質を含む飼料に置き換えられます。
鶏の成長の全期間を通して、彼らの毎日の食事の基本は穀物です。それは野菜や魚油と混ぜ合わされます（最後の成分は、各個体につき1日当たり1 gの投与量で計算されます）。
ゆで根菜もまた重要で、生後2ヶ月からは混ぜることができます。
毎日、水やりの家禽の水を変えてください。