ジャガイモは、マッシュドポテト、チップス、フライドポテトのように、揚げ物、煮物、煮物、焼き物のすべての形でおいしい。しかし、種類によっては、それは特に良いです。例えば、「ロマノ」というポテトは、一言で言えば料理の専門家、そして野菜栽培者、輸送労働者、そして販売者の両方を称賛します。
繁殖歴
この成功したジャガイモ品種は、前世紀の終わりにオランダの野菜生産者によって繁殖されました。祖国だけでなく近隣諸国だけでなく東ヨーロッパでも人気を博しました。
さらに、今世紀初頭には、すでにベテランのロマーノの地位にあった新しい有望なジャガイモの品種でブリーダーが野菜市場を溢れさせたとき、それらの間で迷子にならず、逆に、最良のジャガイモ品種の一つとしての地位を強化した。
オランダのブリーダー "Agrico"の実も "Riviera"と "Aladdin"の品種です。
塊茎の説明
「ロマノフ」ジャガイモは、滑らかな皮をむくピンク、希少で浅い目、楕円形の丸い形で簡単に区別できます。塊茎の中には、平均重さが95 gで、実際には小さいものはありません。
やや粗い皮の下では、肉色が見られ、その色は薄いクリーム色のものと、クリーミー色のものがあります。しかし、味に関しては、意見の相違はありません。10段階の味スケールでは、Romano塊茎作物は最大10点を獲得します。 このじゃがいもの塊茎から 17%の澱粉 そして約19パーセントの乾物、それは素晴らしいマッシュポテトと判明します。料理の証拠によると、この品種はフライ、シチュー、ベーキング、フライドポテトの調理およびチップの製造にほぼ理想的です。
私は塊茎「ロマーノ」と貿易の代表の出現を嬉しく思います。ジャガイモのプレゼンテーションは96%と推定されています。
知ってる? 世界的に見て、ジャガイモは穀物を除いて主要な食料作物として引用されています。全体的な順位では、ジャガイモは小麦、米、トウモロコシのみを前方に許可します。.
特徴的な多様性
間違いなく高い味の特質に加えて、ジャガイモ品種「ロマーノ」はまた、かなり早い熟成期間および病気に対する抵抗性でもある、高収率によって際立っている。
病気や害虫への抵抗
優れた免疫力を持ち、このジャガイモはほとんどのジャガイモの病気や害虫に抵抗するうらやましい能力を持っています。例えば 「ロマーノ」はほとんど恐れていない:
- 塊茎に関しては疫病が遅く、葉への耐性がわずかに低い。
- ウイルス性疾患
- かさぶた。
- コロラドハムシ;
- モザイク病
- 根粒菌症。
この品種が免疫を持たない唯一の害虫は、 ゴールデンポテト線虫.
早熟
このジャガイモ品種はカテゴリに記載されています ミディアムアーリーテーブル品種。それは最大3ヶ月で熟します。そしてこの時までに彼は事実上小さな塊茎を持っていません。
中期早生品種には、Adretta、Sante、Ilinsky、Rodrigo、Colombo、Courage、Black Princeがあります。
収量
種類の野菜生産者側にとって最も魅力的なものの1つは、成長地域および気象条件からの独立性です。どこでもそしていつも彼は安定した収穫を与えます。平均して、このジャガイモの各ブッシュは最高で800グラムの塊茎作物を生産します。 1ヘクタールあたり600キンタル.
知ってる? さまざまな食品と組み合わせるためのポテトの素晴らしい能力とさまざまな加工方法により、それを使って2,000種類以上の料理を調理することができ、その中にはデザートさえあります。
成長地域
この品種はよく育ちます ヨーロッパの全地域で極北のほか、極東でも。ロマーノジャガイモの貴重な品質の1つは、乾期が可能な地域で安全に成長する能力です。同時に、「ロマノフ」ジャガイモは霜に非常に敏感です。
着陸規則
このジャガイモ品種は、気候帯や気象条件に関係なく安定した作物を生産しますが、各庭師は安定した高収量に関心があります。しかしこれのためにあなたはある努力をするべきです。
最適なタイミング
地面にジャガイモ塊茎を植えることは霜の危険性があるまではいけません。塊茎を土壌に植えるための最適温度は、15℃から20℃の間の範囲にある。異なる地域では、これらの条件が異なる時期に発生することは明らかです。
じゃがいもを植える時期を決めるとき、何人かの庭師は太陰暦に導かれます。
場所の選択
良い収穫を達成するために、あなたはその成長のために最適な場所を選ぶ必要があります。 この場所は、次の基準を満たしている必要があります。
- ジャガイモを栽培するためには、開放的で十分に日当たりの良い地域を選択する。
- 低地の植物、湿った洪水地域は禁忌です。
- 南または南西の穏やかな斜面にある場所を植えるのに最適です。
- 処理した未処理の土壌にジャガイモを植えることで良い結果が得られます。
前任者の良し悪し
この野菜を植えるときの特別な注意は、前任者が地面にいたものに注意を払うべきです。
前に植えられた土の上にじゃがいもを育てるのは素晴らしいことです。
- 小麦
- オートムギ。
- ヴィシャ;
- ビートルート
- にんじん
- きゅうり
- キャベツ
- グリーン
- 亜麻;
- マメ科作物
- ルピナス
しかし非常に 望ましくない じゃがいもを以前栽培していた土壌に植える:
- トマト
- ナス
- コショウ
同じ場所で2年以上この作物を育てることもお勧めできません。
土の準備
じゃがいものために選ばれた開放的で日当たりの良い区画には、最大収量に寄与する土壌があるはずです。この文化は水で濡れた土を好まないので、その地域の地下水が地表近くにあるならば、尾根に塊茎を植えることが必要です。
酸性度が高すぎる土壌は、石灰またはドロマイト粉で精製する必要があります。
敷地内の土壌の酸性度を独自に決定し、土壌を脱酸する方法を学びます。
ローム質の粘土質土壌は、1平方メートルあたり1バケツの量の腐植または泥炭を加えることによって、必要な状態にすることができます。同じ腐植質と泥炭が粘土質土を加えて砂質土と砂質土に加えられる。 また、大さじ2杯の過リン酸塩、大さじ1杯の硫酸カリウムおよび1杯の木灰の混合物の形で、土壌に無機肥料を供給することも有用です。
また、ジャガイモを対象とした分野では、このような操作を実行する必要があります。
- じゃがいもは、空気で飽和した土をゆるめる傾向があるので、秋にはすくいやハローで平らにするのではなく、プロットを掘り下げます。ベッドに沿った排水のために、解凍された雨水が流れる溝が掘られています。
- 重質ローム質土壌の条件では、春の土の急速な乾燥に寄与する尾根を通して秋にそれらを分離することは有用です。
- 春になると、土壌を掘り直し、ハローで砕く必要があります。塊茎を植えるときは、地球の湿気に特別な注意を払う必要があります。
植栽の準備
植栽用の高品質の塊茎も将来の収穫に影響を与えます。 必要な条件を満たした植栽には、次の条件を満たす必要があります。
- 植栽の3週間前に、このために準備された塊茎は、直射日光のためにアクセスできない、暖かく乾燥した明るい場所に取り出す必要があります。
- 周囲空気の温度は+ 18℃以下にしないでください。
- 乾燥を避けるために、塊茎に定期的に水を噴霧する必要があります。
- 真菌および他の病気を予防するために、植栽材料は殺菌剤を処理するのに有用です。
- 灰の使用は、収量を増やすために非常に便利です。これを行うには、湿ったジャガイモは木の灰を振りかける必要があります。
着陸方式と深さ
原則として、ジャガイモは一列に植えられ、栽培されています。ロマーノも属する早生品種は、通常、列間の距離が0.5メートル、穴間の距離が25〜35センチです。
この形式で着陸する方法は3つあります。
- なめらか
- トレンチ;
- 尾根。
野菜を栽培するための土地の面積が平らで、太陽に照らされ、水がたまらない場合、植え付けは深さの半分のシャベルを掘り、穴にそれらを置いた後で塊茎を掘ることから成ります。 暑い気候では、湿気の少ない砂浜や砂質土壌では、5〜10センチの浅い溝にジャガイモを植えることをお勧めします。秋には腐植、泥炭、おがくずで肥沃にするのに便利です。
重要です! この方法を湿った密集した土地で使用することは、絶対にできません。
しかし、地下水位が高い水の多い重い土壌では、逆のことが言えます。ここでは、櫛は15〜30センチメートルの高さとそれらの間の少なくとも70センチメートルの距離で配置されるべきです。この方法は塊茎を浸水から保護することが保証されています。
お手入れ方法
ジャガイモ品種「ロマーノ」のセルフケアにおける過度の努力は必要ありません。それは全く気付かれず、病気に対して抵抗力があります、しかし、その栽培におけるいくつかの特徴は考慮に入れられなければなりません。
じょうろ
この品種は乾燥した天候を許容します、しかしこれはそれが水なしで快適であることを意味しません。他のじゃがいものように、それは適度に湿った土を好む。これは、芽の形成および開花と同時に始まる塊茎の形成中に特に当てはまる。
重要です! 一般に、一般的な規則は、ジャガイモの下の土壌水分はその全能力の約80パーセントであるべきです。
穏やかな気候条件では、通常の雨が降っている場合は、追加のポテトブッシュは必要ありません。しかし、天候が悪くて雨が降っていないときは、水に1日に2〜3回かかります。
トップドレッシング
ポテトブッシュの成長期に過ごす スリードレッシング.
で 初めて これはグリーンマスの成長中に起こります。しかし、それはトップが不十分に発達している、葉が黄色味がかっている、そして茎が薄すぎる場合にのみ必要です。それからそれは尿素と普遍的な野菜肥料の小さじ1杯の水の中に溶解されるべきです。この解決策は湿った土の上の各ブッシュの下に半リットルの量で作られるべきです。
花芽が形成し始めると、開催されるべきです セカンドフィード、水の入ったバケツ、木の灰のコップ1杯、硫酸カリウムの大さじ1杯のどれに対して、あなたは開花を刺激する混合物を作る必要があります。
そして助けを借りて 3番目のフィード 塊茎の形成を促進します。開花の最中には水の入ったバケツと大さじ1杯の普遍的な野菜肥料と過リン酸塩が混じり合っていて、それは各植物の下で0.5リットルの量で作られています。
じゃがいもの餌やりについてもっと知る
除草と土を緩める
ベッドでの活発な発芽の開始から1週間以内に、それは最初のinterrowゆるみと悲惨さを導くことが必要です。次の除草と土壌の緩めは、雑草の数、土壌の状態、天気に基づいて実行する必要があります。これは通常、シーズンごとに少なくとも3回行われます。
しつこい
植物の成長、開花および塊茎の形成を刺激することは、6センチメートルの高さまで2週間ごとに行われるべきです。
収穫と保管
「ロマーノ」品種の最初のジャガイモ塊茎は6月末に掘り出され、収穫の大部分は9月の初めに来ます。掘った塊茎は、日中または雨の日 - 天蓋の下で、3〜5日間乾燥させる必要があります。
野菜を貯蔵のために収穫する前に、次の季節のための種子材料として最高の塊茎を選ぶ必要があります。
バラエティに富んだ「ロマナ」は、その優れた塊茎保持力で注目に値します。それにより、ほとんど無損失で暗くて涼しい場所に非常に長期間保管することができます。じゃがいもの厚い皮は長距離のそれらの痛みのない輸送に貢献する。
長所と短所
多くの メリット ロマーノポテトは通常以下に焦点を当てています。
- 素晴らしい味
- まともなプレゼンテーション。
- 最小限の損失で長期間の輸送が可能です。
- 持続可能な収量
- 病害虫に対する抵抗性
- 土壌水分欠乏に対する品種抵抗性
- 無損失保管時間
- 摂食に対する反応性。
A 不備 この品種は非常に小さいです。これらが含まれます:
- 霜に対する感受性
- 厚皮、輸送時にはプラスですが、塊茎の調理時には欠点のように見えます。
- ゴールデンポテト線虫に抵抗することができない。
ジャガイモ "Romano"のレビュー
この野菜の多くの新品種との厳しい競争の中で、ポテト品種「ロマーノ」は成功裏に生き残り、その素晴らしい味で消費者を楽しませ、農民の畑や個人的な土地でその地位を維持しました。