牛の品種の本当の愛好家は、リムーザン種の牛のような雄大な動物には注意を払うしかないが注意を払うことはできなかった。民間農場では、めったに出会うことはありませんが、大規模農場ではますます普及しています。
そのような動物の目覚しいところと、あなたがそれらの世話の特徴について知っておくべきことは何ですか。
品種の歴史と説明
リムジンは、前世紀の60年代にのみ、旧ソビエト社会主義共和国の領土に浸水しました。その時、ブレスト地域の繁殖農場の1つがこれらの牛を繁殖させました。しかし、これ以前は、これらの動物はすでに海外で知られていました。アメリカ、オーストラリア、ヨーロッパのいくつかの国々。
起源
リムジン牛は、18世紀半ばに地元のブリーダーによって繁殖されたフランスの地域の1つ(リムーザン)にその名が由来します。現時点では、比較的貧弱な食生活で持久力と体重増加を増加させた、牛を得るための生まれたばかりの活発な実験。 現代の「リムジン」の先祖の中では常にその強さと耐久性で際立っていたアキテーヌ牛に注意を払うべきです。
知ってる? 1856年に、リムジン牛は彼ら自身の飼育本を受け取りました、そして、最高の代表は様々な展覧会に参加し始めました。何世紀にもわたる継続的な選択作業は無駄ではありませんでした、そして今日記述された動物はエリート品種の生産と競争することができるかなり高い生産性と肉の優れた味によって区別されます。
外部サイン
これらの動物の雄大な一見が彼らの長い歴史を語っているので、リムジンを普通の家庭用ブレンカと混同することは単に不可能です。品種の代表者の色は、黄金色の色合いのパレット全体を運びます、そして、体格は肉の方向の代表者によりよく似ています。 ブルリムジン種一般的に、リムジン種牛は次のような特徴を使って特徴付けることができます。
- 体は大きくて稠密です。
- 体 - わずかに前に伸びる。
- 脚は強く、中くらいの長さです。
- 頭が短く、前頭部が大きい。
- 角 - 軽くて短く、下向きに成長します。
- 乳房 - 未発達。
- 皮下脂肪 - 少量です。
重要です! しかし、動物の顔の白い部分のような色素沈着や黒い斑点は、品種欠陥と見なされます。
肉と乳製品の指標
大抵リムジン牛はおいしい肉を生産するために繁殖されます、しかし動物の牛乳生産は非常に低いと言うことができません。 記載された品種の肉および乳製品の指標に関する以下のデータは、これを証明するのに役立つでしょう。
- 年間の乳量 - 脂肪含有量4.8〜5%の1700リットル以下。
- 体重増加 - 毎日の子牛は最大1300 gまで体重が増えますが、出生時の体重は比較的少なく、たったの30〜40 kgです。
- 肉屠殺 - 成体雄牛で最大70%(12〜14ヶ月齢で、男性の体重は約500 kg)
- 肉質 - 高いです。
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長所と短所
リムジンの品種の特性を注意深く研究したので、これらの動物を飼育することの利点に気付くのは簡単です。 まず第一にそれらが含まれます:
- 子牛の急速な成長と体重増加。
- 良い肉屠殺。
- 優れた生殖能力
- よく発達した免疫と牛の典型的な病気に対する優れた耐性。
- 十分に発達した母牛の本能。
- 拘禁の条件に気付かないこと。
- あらゆる気候条件への高い適応能力、特に長い冬の霜に耐える能力。
- 出産のしやすさ
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品種の欠乏症に関しては、リムジン牛の場合、これはおそらく、雄牛の高い攻撃性と子牛の飼育期間中の女性の同じように攻撃的な行動で表されます。 さらに、女性の性的狩りはあまり表現されておらず、しばしば人工的にそれを呼ぶ必要があり、それは授精プロセスを著しく複雑にします。
知ってる? 家では、牛は通常一度に2頭以下の子牛を産みますが、歴史的なデータによると、1939年に牛は16頭の子を産みました。そのうち1頭だけが完全に成熟しました。
メンテナンスと手入れ
先に述べたように、リムジン種の繁殖牛を繁殖させる利点の中では、条件に対する彼らの無意識を排除しないことは不可能です。納屋の設置時に注意を払う必要があるのは、十分な数の飲酒者と給餌機を備えた、乾きやすさ、暖かさ、清潔さだけです。
夏の遊び場
牛のための夏場は、通常、歩く牛の場所に装備されていて、必要な数の売店を組織化します(群の中の各個人のために)。このオプションは、動物の季節繁殖の場合、または農場が牧草地から遠く離れている場合に適しています。一日中新鮮な空気の中にいるので、牛はより多くの牛乳を与えます、そして、いくつかの側面からの避難所とフェンスは雨または他の不快な気象現象からそれらを保護するのを助けます。 群れフィーダー夏の宿泊施設のこのオプションは、品種リムジンの代表者に適しています、 主なことは、牛に飼い葉桶と給餌器への無料アクセスを提供することです。
施設の配置
リムーザン牛は少なくとも6-8平方メートルの屋台の大きさで、広々とした部屋を必要としています。 m。一匹の動物に。もちろん、部屋全体を清潔で乾燥した状態に保ち、定期的に寝具を交換する必要があります。納屋は牧草地への直接の道であることが望ましいです。夏には動物は一日を過ごし、冬にはたまにしか歩かないでしょう。納屋に建てられた給餌器および飲酒者に関しては、それらは、例えば、すべての売店に沿って、または各牛の隣にぶら下がっているタンクの形で、標準的な構成であり得る。
重要です! 一部の農家は、リムジン用牛は売店で飼うことはできず、納屋内を自由に移動しなければならないと考えています。この場合、グループフィーダーは金属棒を使用してセルに分割され、動物が干し草や草に頭を静かにくっつけることができるように、それらの間に十分なスペースを残します。フローリングには、かなり標準的な材料(わらまたはおがくず)も使用され、それらは30センチメートルの層を持つコンクリートの基礎の上に置かれます。 1頭の牛用に設計された売店の寸法
拘禁の条件
リムーザン種の牛は、拘留条件に対する高い適応能力を特徴とする、要求のない動物として分類されているという事実にもかかわらず、それはまだいくつかのニュアンスについて知る価値があります:
- 体温計のコラムがゼロ以下に下がったら、動物を温室に移す時があります(記載された品種の牛を飼うための最適温度は+ 7℃です)。
- ドラフトは受け入れられないので、群れを救うためには、納屋の最小のひびさえも閉じる必要があります。
- 歩行牛は低温(最低-35°C)でも実行できますが、そのような条件に長期間さらされると風邪が発生します。
- リムジンのある小屋の湿度は少なくとも50%であるべきです、そして非常に重要なことは新鮮な空気の一定した流れです、そしてそれはしばしば換気システムを備えています。
屋台と在庫の定期的な清掃
牛が牧草地に彼らの時間のほとんどを費やすならば、その時屋台とサービス機器は週に一度きれいにされることができます。 冬には、納屋への排泄物の蓄積は受け入れられないので、清掃はもっと頻繁に行われなければなりません。肥料を掃除した後は、ゴミ、餌箱、水やりに注意を払うことを忘れないでください。場合によっては、フローリング層は毎日または少なくとも数日に1回は交換する必要があります。乾燥した食物のための給餌器の消毒は月に数回行われますが、水を咲かせることと有害な微生物の繁殖を防ぐために、飲酒者はより頻繁に掃除されます。
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壁や他のすべての表面の処理による納屋の完全な消毒は、特にそれが何十もの動物のために設計された大きな農場の敷地に関しては年に数回行われます。
何を養うか
特別な飼料のリムジン牛は必要ではありません、そして、彼らは標準的な飼料混合物、干し草と草で完全に体重を増やしています。しかしながら、食事を準備するとき、動物の体に最大量の有用な微量元素とビタミンを提供するために季節を考慮に入れることが非常に重要です。
牧草地で歩く夏
この品種の1頭の牛が1日に約50〜70 kgの飼料を占めています。これは急激な体重の増加によって説明されています。 夏には、この価値の大部分が牧草地で放牧されるときに動物が容易に到達することができる草によって占められています。注意すべき主なことは、動物の消化器系に詰まる可能性があるビニール袋、紙、その他の破片の形で、選択した領域に異物がないことです。 新鮮な芝生に加えて、リムーザン牛に約3 kgの干し草(1日1人あたり)と2 kgの濃縮物を与え、食事に根菜類を補給するのが便利です(ニンジン、ビート、エルサレムアーティチョークとジャガイモを与えるのに特に便利です)。
重要です! 野菜を出す前に、皮膚をよく洗ってきれいにしなければならず、動物の体による消化性を良くするために、さらに煮ることができます。牛の飲酒ボウルは常に新鮮できれいな水でいっぱいになるはずですが、牛が家から遠く離れている場合は、1日に2回、牛1頭あたり70-80リットルの水を飲ませます。妊娠中の女性はより頻繁に液体を必要とするので、彼らは1日に3回水を与えられます。
冬の餌やりの違い
冬の食事療法の主な違いは、通常干し草に置き換えられる新鮮な草がないことですが、同時に牛1頭あたりそのような飼料が10kgを超えるべきではありません。可能であれば、リムジン牛が大好きな麦わらと混ぜることができます。したがって、飼料費を削減できます。 農家が間もなく屠殺のために送り出すことを計画しているビチコフは、最小限の身体的活動、しかし定期的な歩行で、別々のペンで保管されます。彼らの食事の主成分は、濃縮飼料(1頭あたり約6kg)、メロン野菜(1日あたり約2バケツ)、干し草です。これらの飼料を購入するための材料費が非常に高いという事実にもかかわらず、動物は数倍速く成長し、これはそのような集中的な肥育法を正当化する。主に雄牛は11〜12ヶ月の年齢で、700〜800kgの体重で屠殺につながります。
水に関しては、冬にはリムーザンの1品種は約45〜50リットルです。
牛の体重を決定するものを見つけます。
リムジン牛の生涯のおおよその食事は以下のとおりです。
- 月齢では、子牛は初乳のみで食べます。
- 生後2ヶ月目からは、干し草と野菜(一緒に500 g)、1日あたり100 gの穀物混合物が与えられました(母乳は依然として食事の基礎であり、1日あたり10リットルまで飲むことができます)。
- 生後3ヶ月目には、牛乳の量は1日当たり5リットルまで減りますが、干し草、野菜、穀物の混合量はそれぞれ1.5、2 kg、300グラムに増えます。
- 半年近く、子牛は完全に成人向けの食べ物に移され、1日に干し草3 kg、根菜類4 kg、穀物混合物1 kgが与えられます。
- 生後7〜8ヵ月後には、若い人は望む量の干し草を食べることができ、総食料には10 kgの野菜(確実にスライスしたもの)と2 kgの穀物を混ぜたものが補給されます。
- 将来的には、野菜の数は1日当たり12〜15 kgに増え、穀物は最大5 kgになり、残りの食事は乾草やサイレージが冬に、夏は新鮮な草で占められます。
メロンとひょうたんの間で子牛のための有益な要素の主な供給源はカボチャとズッキーニでしょう、そして根菜類の中でテンサイとニンジンは特に注意に値します。冬には、一部の野菜を干草やサイレージに置き換えることができます。
重要です! 去勢されたハゼはより速く体重を増すが、同時にそれらの肉は去勢されていないオスよりもはるかに太い。リムジン牛は、十分な量のおいしい肉を得るためには繁殖に適した選択肢ですが、実際にそうするためには、一定の限られた量の牛乳に辞任し、この種の牛の世話をして餌をやる必要があります彼のニーズ)。