牛：外観と雄牛との違い

動物の世界は多様で驚くべきものです。動物相の代表者達は共に忠実な助力者であり、古代から人間にとっての食料の供給源です。

この記事では、信じられないほど強くて長持ちする牛、どのような種類の動物、そして何千年もの間飼育されている理由に焦点を当てています。

牛はだれであり、雄牛とはどう違うのか

牛と雄牛の主で唯一の違いは精巣がないことです。 動物は6ヶ月齢で去勢され、雄牛は牛になります。この手順の結果として、変化するのは動物の名前だけでなく、その外観でもあります。

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男性はホルモンの変化を分泌しないという事実のために、彼らの骨は雄牛よりもはるかに大きくなります、彼らははるかに太く、より大きい膝関節と蹄で異なります。ホルモンの変化を犠牲にして牛の角は雄牛のそれよりはるかに長く、そして彼はまた信じられないほどの強さと持久力を持っています。

なぜ彼らは去勢されたのですか

精巣を除去するための手順は理由がないわけではありません、事実は去勢後、牛の男性はより穏やかで従順になり、したがって、彼らは農業の仕事に添付するのがはるかに簡単です。

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さらに、牛肉は雄牛よりも繊細で脂肪が多く、屠体の重量ははるかに多くなっています。中性肉のもう一つの利点は、不快な臭いがしないことです。

動物の搾取歴

聖書を含む多くの古代の書面には、牛への言及があります。動物は中世、そして20世紀の30年代、そして戦後の時代にもアシスタントのままであり、現在まで多くの国に存在し続けています。これは牛が強くて丈夫であるという事実によるものです、彼らは訓練されることができて、そして農民のための本当の発見です。

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彼らは馬より少ない維持を要求し、そしてトラクターより大いに安い。

去勢牛は、ロシア、ウクライナ、カザフスタンだけでなく、カンボジア、ベトナム、インドネシア、パキスタンでも人気があり人気があります。ライブトラクションはそれほど高価ではないが、特に土地を耕すために非常に便利で効率的であるので、彼らの助けを借りて、土地は何千年もの間耕作されてきた。牛糞は優れた肥料であり、あらゆる種類の土壌に適しています。